燕窩保存時間多久最好

『壹』 燕窩能放多久 燕窩可以放多久

1、干燕窩能保存1—3年左右，而燉好的燕窩根據溫度可存放4小時左右。干燕窩，內部脆硬無水分，若將其放入陰涼乾燥的地方，通常保存時間可長達1—3年左右，而經過泡發燉好的濕燕窩，在常溫下，通常可放置4—8小時，放入冰箱則可因低溫適當延長保鮮期，能放3—5天左右。

2、燕窩：又稱燕菜、燕根。是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。其主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及中國的福建和廣東沿海地帶。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。

『貳』 鮮燕窩保質期有多久 新鮮的燕窩存放時間

1、鮮燉燕窩保質期一般為7天，但必須密封冷藏於5°c以下的冷藏格中。方法如下：

2、燕窩燉煮後，待冷倒入經過熱水加溫殺菌的玻璃瓶中或經過殺菌的食物塑料保鮮盒蓋好即可。

3、購買抗高溫的玻璃瓶，殺菌後直接把燕窩和配料及冰糖放在瓶子中後直接燉煮，燉好後待冷放入冷藏格中可以保存14天。

4、燕窩是溶於水的蛋白質，所以在保存時燕窩會逐漸溶化，收藏時間長燕窩會化成液體。

『叄』 燕窩的保質期是多久 燕窩的保質期是多長時間

1、干燕窩的保質期一般為3年，不過這個期限也並不是絕對的，干燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩；這兩種燕窩的干度有所差別，零售燕窩的干度比批發燕窩的高，能達到98%左右，而批發燕窩的干度是90%左右，一般干度高一些，保質的期限相對會更長一些。

2、濕燕窩：濕燕窩是指泡發後的燕窩，泡發後的燕窩在冰箱中一般可以保存7天左右的時間（保存得當的情況下）。

3、燉好的燕窩：燕窩含有豐富的蛋白質和碳水化合物，這些物質都具有水溶性，一般燉的時候燕窩會吸水而膨脹，如果長時間的放在冰箱進行保存，即便能保證不變質，但原本被吸入的水分也會慢慢釋放出來，而且燉好的燕窩一般都會加入冰糖，因此很容易導致燕窩變稀甚至化成水，這種燕窩的保質期為3天左右。

4、即食燕窩：即食燕窩的保存期一般為18個月左右，但具體也要根據即食燕窩的加工工藝與材料等因素而定。

『肆』 干燕窩可以保存多久 干燕窩的保存時間

1、干燕窩保質期為三年左右,但是也不是絕對的,要看是否足夠干,如果足夠乾的話,常溫情況下可以保存3到5年,要注意防潮泡好了的燕窩可以分開封存,冷凍保存八個月左右的時間。

2、如果是燉好了的燕窩,就需要放到冰箱裡面保存。最好建議是,48小時內吃完足夠乾的燕窩,只要保存得當,可以存放3到5年,燕窩保存的時候要密封放置在乾燥的地方,陰涼通風的地方進行保存。

『伍』 干燕窩一般能保存多久 干燕窩一般能保存多長

1、干品燕窩，只要足干是可以常溫保存3－5年時間的，注意防潮。

2、泡好的燕窩可以分包冷凍保存8個月的時間。

3、如果是燉好的燕窩需要放入冰箱冷藏保存，建議48小時以內吃完。

4、所謂干燕窩就是把毛燕加工後的燕窩，一般來說為了運輸過程中不易損壞，商家都會噴點水上去。窩友們收到後用吹風機吹乾即可。

5、乾燥程度較高，雜質越少的優質馬來西亞燕窩，一般可以保存3年左右；而質量較差，水分含量較高的干燕窩可能只能保存1年。

『陸』 燕窩保質期多久呢

1、干燕窩

干燕窩的保質期並不是一成不變的，主要與其本身的干濕程度有關，一般來講是在三年左右。

干燕窩分為批發燕窩和零售燕窩，兩者在干度方面並不相同。批發燕窩干度在90%左右，相比起來零售燕窩的干度更高一些，可以達到98%左右，所以可以保存的時間也更長一些。

2、濕燕窩

濕燕窩因為本身干度較低，按照常識來講，越濕的東西越容易發霉，所以可以保存的時間比較短，一般是在七天左右。

3、即食燕窩

即食燕窩的保質期並不固定，它會受加工工藝和材料等因素的影響，一般可以保存十八個月左右，但是最好能即買即食。

4、泡發後的燕窩

泡發後的燕窩跟濕燕窩相似，如果保存得好的話，保質期在7天左右。

5、燉好的燕窩

燕窩中含有的營養成分遇到水之後就會釋放，溶解在水中，再加上暴露在空氣中的時間太長，就會出現變質的問題。所以，建議已經燉好的燕窩最好即燉即食，如果必須要存放的話建議不要超過三天。

干燕窩的保存方法

如果燕窩本身比較乾燥，那最簡單的保存辦法就是直接密封保存，或者放在通風、乾燥的地方即可。但是要注意不可以直接放在陽光下暴曬。

如果出現輕微發霉的情況，直接用牙刷清洗干凈，再風干即可。

『柒』 燕窩放在冰箱可以保存多久

燕窩對於很多人來說並不陌生，它是一種比較昂貴的滋補品，特別是對於很多女性朋友來說，有養顏美容，滋潤的效果，那麼究竟燕窩放在冰箱可以保存多久呢？

1、 干燕窩1-3年，濕燕窩1周左右。

2、 干燕窩的保存時長與其乾燥程度有關，乾燥程度較高，雜質較少的優質燕窩，一般可以保存3年左右；而質量較差，水分含量較高的干燕窩可能只能保存1年左右。

3、 濕燕窩因為經過了水的充分浸泡，所以相對來說比較容易變質，如果保存得比較好，一般可以保存1周左右，如果保存方式不恰當，可能只能保存幾小時。

食物放冰箱保存的原因是因為，食物本身容易變質，冰箱的溫度可以抑制細菌的繁殖和生長，而優質的干燕窩經過了乾燥處理，不容易變質，只要放在陰涼乾燥處保存即可，不需要放在冰箱保存。

『捌』 燕窩保存多久 燕窩可以保存多久

1、燕窩的保質期是3年。

2、保持乾燥干燕窩應在陰涼乾燥處保存，注意通風、防潮、防霉、冷藏更佳；燕窩保存期間經常檢查是否受潮、發霉。如果燕窩比較濕、可以放在通風處風干，然後再密封冷藏，切忌太陽下曬。

3、浸泡後的燕窩存儲方法：經過浸泡、採摘和清洗後，將鳥巢撕成一根細絲。瀝干後按每份（約25克）裝好。然後用保鮮膜緊緊包裹，避免異味。然後存放在冰箱里冷凍，取出吃時解凍後再燉，冷凍後的燕窩千萬不要反復解凍。

『玖』 燕窩保質期是多久 燕窩多長時間保質期

1、干燕窩；干燕窩的保質期一般為3年，不過這個期限也並非絕對。干燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩，兩者的干度是不一樣的，零售燕窩的干度比批發燕窩的高，一般能達到98%左右干，而批發燕窩一般是90%左右干。干度高一些，保質的期限相對長一些。

2、濕燕窩；濕燕窩是指泡發後的燕窩，泡發後的燕窩保存得當，一般可以保存7天左右的時間。

3、燉好的燕窩；燉好的燕窩不建議放太久，因為燕窩富含的蛋白質和碳水化合物都是水溶性的，在燉的時候，燕窩會吸水而膨脹，如果長時間的放在冰箱保存，即便能保證不變質，但原本被吸入的水分也會慢慢釋放出來，而且燉好的燕窩一般都會加入冰糖，這都很容易導致燕窩變稀甚至化成水。所以保質期一般是3天左右，如果材料越復雜，保質期就越短。

4、即食燕窩；即食燕窩的保存期一般能到18個月左右，但具體也要根據即食燕窩的加工工藝、材料等而定。

『拾』 燕窩的保質期是多少時間

燕窩的保質期和它的加工工藝有很大關系，大部分的保質期是三年。

干燕窩的保質期一般為三年，但這個期限不是絕對的。這取決於燕窩的乾燥程度。乾燥度高保存期肯定更長。通常干燕窩的含水量在2%左右，2-3%可以稱得上是非常優質的燕窩。

燕窩的正確保存方法

干燕窩的保存一定要注意密封、防潮、通風、避光。燕窩密封在容器中，放入冰箱中，通常儲存3~5天。即食燕窩可在室溫或冰箱中儲存，一般保質期為18個月。即食燕窩開封後未吃過一次的，應存放在冰箱中，5天內食用。

燕窩的保質期不是絕對的，可能會因為儲存方式、環境等因素而縮短。因此，為了有效降低燕窩容易損壞的概率，有必要學習燕窩的儲存技巧。