A. 燕窩世界年產量多少
年產量800公斤
B. 血燕窩每年限產多少
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘米,深3~4厘米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種。
1. 白燕:金絲燕為產卵育雛做的第一個窩,完全用唾液組成。雪白透明,個大壁厚,漲發率高,為燕窩上品,古代曾列為貢品,故又稱宮燕。
2. 毛燕:金絲燕做的第二個窩,由於唾液已消耗較多,金絲燕只好用身上的絨毛和唾液築窩。窩壁里夾雜著較多的黑毛,品質較次。
3. 血燕:金絲燕做的第三個窩,此時唾液幾乎耗盡,只好用剛吃進去的,未及消化的小魚、海藻做窩。窩中雜著血絲,個小壁薄,毛多,質地最差。
你說的是這種血燕?
C. 燕窩產地最大是哪裡
印尼是燕窩的產量大國,其中絕大多數是「家養燕」,也就是建一棟房子吸引金絲燕入內,之後會用飼料去飼養金絲燕。而印尼也是世界上第一個人工飼養金絲燕的國家,飼養技術一流,產量自然也多。屋燕產出的燕窩比在惡劣環境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔,潔白細膩。
而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連,絲絲飽滿粗壯,過度並不明顯,就像是長在一起的。受傳統影響,印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主,所以需要泡發時間更久,一般以四道六小時為宜,更耐燉,所以口感更爽滑有嚼頭。
吃燕窩的禁忌
1、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
2、感冒發燒的時候,人體對燕窩營養吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。
3、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
4、吃燕窩可以增強免疫力預防癌症,癌症患者化療、放療後,吃燕窩也能幫助康復、恢復元氣、補充營養、提高免疫力。但是對於尚未治療或者癌症晚期的患者,吃燕窩猶如抱薪救火,反而有害。
5、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
D. 中國一年產多少燕窩
中國不產燕窩。可以食用燕窩是金絲燕所築造的鳥巢,金絲燕是留鳥只在馬來群島遷移,一年產卵3次。燕窩的原產地是馬來群島有金絲燕居住的島嶼,金絲燕主要產地分布在馬來西亞砂拉越的蘇艾(Suai)、巴南(Baram)、尼亞等的山洞內及其岸外的大沙當島、拉基爾島(PulauLaket)和西馬東海岸。越南、柬埔寨、泰國、菲律賓和印尼的島嶼。
燕窩最大出產國為印度尼西亞產量在70%,第二是馬來西亞22%,其他東南亞國家較少。目前,只有馬來西亞是非禽流感國家和唯一與中國國家質檢局簽署燕窩合法加工進出口協議的國家。
以下是金絲燕的分布圖:
白燕和黑燕是築造可食用燕窩的生產者,雜燕的鳥巢沒有經濟效益。
E. 一隻燕子一生可產多少燕窩
一隻母燕平均壽命11年,能繁殖產卵為8-9年,每年二窩,一生可產16-18窩。
燕子(Swallow)是雀形目燕科74種鳥類的統稱。形小,翅尖窄,凹尾短喙,足弱小,羽毛不算太多。羽衣單色,或有帶金屬光澤的藍或綠色;大多數種類兩性都很相似。
燕子的平均壽命是十一年 ,燕子是雀形目燕科的1屬。本屬鳥類體小型,體長130~180毫米。翅尖長,尾叉形。背羽大都輝藍黑色,因此,古時把它叫做玄鳥。翅尖長善飛,嘴短弱,嘴裂寬,為典型 食蟲鳥類的嘴型。腳短小而爪較強。
每年繁殖2窩,大多在5月至6月初和6月中旬至7月初。每窩產卵4~6枚。第二窩少些,為2~5枚。卵乳白色。雌雄共同孵卵。14~15天幼鳥出殼,親鳥共同飼喂。雛鳥約20天出飛,再喂5~6天,就可自己取食。食物均為昆蟲。
F. 燕窩一年產多少次
燕窩一年產三次,做燕窩的燕子一年只生一次蛋。首次為頭期燕窩 燕窩一向被歸類為高端的滋補品,是生長於東南亞(印尼、馬來西亞、泰國)一帶海域,喜歡群體棲身於海南懸崖峭壁的石洞內、一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。
按採集的季節來區分
燕窩的採收季節一般為每年的2月~10月。
2月~4月採收的燕窩,因雨水多,適合昆蟲繁殖,金絲燕食物充足,唾液分泌多,故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為「頭期燕」。
5月~10月採收的燕窩,稱之為"二期燕"、「三期燕」,此時是金絲燕的換毛期,故所築出的燕巢較為疏鬆,盞形亦不及頭期的燕盞,絨毛雜質亦較多。
G. 燕窩產量真的有那麼多嗎
有。首先,金絲燕不是瀕危鳥類,它們在全球的數量無法完全統計,所以金絲燕產出的燕窩,就如蜜蜂釀出的蜂蜜一樣不可計數。金絲燕在印尼被視為國鳥,印尼所產燕窩約佔全世界總產量的80%。據不完全統計,全球產量2000噸每年。隨著燕窩行業的發展,人們對金絲燕的保護不斷加強,燕窩的產量還將穩中有升。
其次,據權威的《不列顛網路全書》詳細統計,金絲燕最高群居數量可達100萬只。金絲燕的繁殖能力很強,一對金絲燕在每年不同時期產卵3次,築窩3次,只要合理採摘就不會影響到金絲燕的正常繁衍。
最後,燕窩不能與其他普通食品相比,因為它是東南亞多種金絲燕用唾液做成的窩,出產有自身的特殊性和地域的限制性,使它的價值相對較高,而且相對與全世界的消費來說,目前還是供不應求,所以價格相對較高。
我國本土的燕窩幾近於無,20世紀80年代在海南的大洲島還發現,現在很難找到。
H. 燕窩世界年產量多少
2010年,全球生產燕窩1514噸,印度尼西亞生產超過67%,馬來西亞超過23%。
2011年血燕窩事件影響,之後幾年燕窩產量都沒有明顯增加。2016年食用燕窩在印度尼西亞的售價在1000-10000美元/公斤之間。
主要產地
窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
據統計,截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。
短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上,或農家屋舍而長成的巢窩,可產燕窩的金絲燕有六種。
(8)中國野生燕窩一年能產多少擴展閱讀:
營養價值
燕窩酸。燕窩最重要的營養成分為唾液酸,含量可達10%左右。作為唾液酸含量最高的天然食材,唾液酸有時又稱「燕窩酸」。
蛋白質。一般認為優質燕窩的蛋白質含量在55%以上。不同文獻分別測定優質燕窩的蛋白質含量在63%左右。據此,商家往往宣傳說燕窩的蛋白質含量是雞蛋的4倍(蛋白質約12.6g/100g,水約74.6%)。但考慮燕窩含水量很低(約7~9%),又往往加水製成糖羹食用,實際蛋白質價值和雞蛋相當。
碳水化合物。燕窩的碳水化合物含量約27%左右。
無機物。燕窩的無機元素含量較高,其中鈉、鈣、鎂、鉀含量顯著較高,但燕窩也含有少量汞、鉛、鉻等重金屬元素。
燕窩的脂肪含量很低。此外燕窩還含有維生素D、維生素B1,以及睾酮、雌二酮、孕酮等多種性激素。
I. 燕窩價格——燕窩價格為什麼那麼貴
您好
貴是有原因滴
1、貴在形成過程燕窩之所以賣得那麼貴,第一個原因就是其形成過程。一來燕窩由金絲燕用唾液築巢而成,二是有些是野生的燕窩,不僅數量稀少而且都在懸崖峭壁,人跡罕至之處,很難採摘,所以數量有限。正所謂物以稀為貴,燕窩自然就供不應求了。
3、貴在食用價值。
燕窩主要含的是水溶性蛋白質,含有豐富的蛋白質,氨基酸以及唾液酸。唾液酸有多種功效,但是它最「獨一無二」的魅力是它在腦中樞神經系統的發育過程中扮演重要角色,也就是說直接影響胎兒腦部的發育,也就直接關乎於以後寶寶的聰明問題。
J. 一年燕子吐多少燕窩
一年燕子吐多少燕窩:
平均一對金絲燕,每年約有3-4次滋生 期,也就是說成年的燕子每年都有3-4個燕窩生產。
燕窩是怎麼築成的?築一個窩需要多長時間?
成熟的金絲燕在築窩前,公和母的金絲燕會成雙成對的去挑選一個自己喜歡的位置,然後再一起最先 吐唾液築造哺育下一代的窩。
築窩期的金絲燕的唾液腺是很是蓬勃 的,築窩期的金絲燕真的是「不吐不快 不吐死得快」,由於 它們的唾液太蓬勃 ,不吐出來會被自己的唾液噎死!
?一樣平常 來說,一對金絲燕完成一個燕窩需要35至45天左右,它們會把吐出來的唾液,搖頭晃腦的拉成絲,一共約莫90條絲。而每個窩也只住1次!