A. 燕麥粥要怎麼煮
煮燕麥粥的步驟如下:
第1步、燕麥米提前用水泡。第2步、鍋里加水,放入燕麥米大火煮開。第3步、改成中小火,燕麥米煮10分鍾後放入大米。第4步、再煮25分鍾左右,米粥黏稠即可。
B. 燕窩麥片做法大全 燕窩麥片的烹飪方法
1、燕窩燕麥粥。材料:生燕(2袋,15g/袋)、燕麥(25g)、大米(30g)、枸杞(適量)、冰糖(適量)。
做法:分別淘洗好的大米與燕麥,加入清水泡2小時左右;把浸好的大米先大火煮沸後轉小火慢燉30分鍾煮爛;30分鍾後加入2袋15g的生燕、燕麥、枸杞,慢火燉煮20分鍾;差不多煮好時加入適量冰糖調味。
2、燕窩牛奶麥片。材料:麥片適量、牛奶一杯、紅棗3個、燕窩一盞、水適量。做法:事先要准備好一大壺涼開水,然後取一盞白燕窩,放在大碗里加滿水,泡發2小時,然後換一次水再泡發3小時。將泡發好的燕窩按照豎條紋理撕開,然後用挑毛工具開始挑細毛。挑好細毛,撕開燕窩,然後放在濾網里用清水沖干凈,然後瀝干水,放入小燉盅;紅棗洗干凈,放入燉盅;將麥片放入燉盅,加水超過燕窩一個手指頭即可;隔水燉,燕窩燉煮30分鍾左右,加入牛奶繼續燉煮10分鍾;冷卻後盛在碗中,冷卻即可食用。
3、用料:燕窩3~5克、燕麥適量、冰糖適量。做法 :燕窩泡發好(1~2小時),撕開瀝干水分備用。燕麥加水泡2小時左右。燕窩放進燉盅里,隔水慢燉30~35分鍾,出鍋前5分鍾放入冰糖。燕麥放入高壓鍋按煮粥功能20分鍾即可。燉好後的燕窩,加入燕麥拌勻即可食用。
C. 燕麥粥的做法
燕麥粥的做法:
主料:燕麥粒一杯(量米杯)。
輔料:水三碗。
步驟:
1、取一杯燕麥粒,三人量。
D. 燕麥粥怎麼做(燕麥片粥怎麼做好吃)
1、怎麼做燕麥粥。
2、燕麥片粥怎麼做好吃。
3、燕麥片粥怎麼做好吃竅門。
4、燕麥片粥怎麼做。
1.准備材料:燕麥片50克,水200ml,糖或鹽適量(根據自己口味調整)。
2. 將燕麥片和清水一起倒入鍋中,大火燒開。
3. 然後轉小火慢慢熬煮。
4. 一直熬煮至燕麥片黏稠。
5. 然後加入適量的鹽或糖調味即可出鍋。
6. 也可以在煮燕麥片粥的時候,根據自己的口味加入一個雞蛋,或者肉沫,以及自己喜歡吃的蔬菜等。
E. 養胃燕窩粥怎麼做
用料
五常大米
小米
糯米
胚芽燕麥米
蓮子
百合
桂圓干
紅棗
燕窩兩盞
冰糖
清水
薏米仁
養胃燕窩粥的做法
提前四五個小時先將燕窩泡發好!記住要純凈水泡發燕窩,我另外一個燕窩菜譜有詳細介紹。
開始准備各種材料了,除紅棗、冰糖、燕窩以外的材料都倒入砂鍋中,水的用量是食材的兩倍,這個要注意了!水不能太多!
煮至9分熟粥也濃稠了在放入燕窩、紅棗小火燉20分鍾,最後入冰糖就可以享用了!
F. 牛奶燕麥玉米燕窩粥
牛奶營養豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,從而起到護膚美容作用。
常吃燕麥可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力。另外燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等都有輔助療效。
牛奶燕麥本身就是一道讓兩者的營養充分發揮的營養餐,這回又加入了燕窩和玉米,簡直是各種高營養物質的盛宴了。
主要食材:燕窩1盞
輔助食材:糯米,陽光豆坊的穀物1袋(裡面就是燕麥米,玉米粒),牛奶一袋(最好要保質期就30天的牛奶,這比較新鮮,防腐劑少)
G. 燕麥粥的熬法。
燕麥粥的熬法是有一定方法和技巧的,煮法正確,做出來的味道口感,才會更加美味,營養價值更高。
首先就是把一定量的燕麥片清洗干凈。先在熱水中泡3、4分鍾,再放在涼水中泡5分鍾,就可以了。
當然,熱水不能太熱,六七分熱就可以。不然直接就會把燕麥片燙熟了,做出來的燕麥粥會沒有味道。
燕麥片洗凈之後,放入鍋中,然後加入涼水。水的量可以根據個人口味來決定。接著蓋上鍋蓋煮就可以了。
火候要用大火,但燕麥片容易熟,所以煮的時候最好不要離開,防止燕麥粥來了之後,不能及時改變火候。大火煮開後,改用小火,蓋上鍋蓋繼續燜4、5分鍾。直到燕麥片呈現開花狀,可這是燕麥片「成熟」的標志。
然後可以關掉火,盛出來享用。
另外,在煮的時候最好不要用電鍋,要用砂鍋,砂鍋煮出來的粥更加粘稠一些。
而且在煮的過程中,燕麥片容易溢出鍋,尤其是在煮開後,燜的時候。
所以,對於鍋蓋的選擇,最好用帶孔的鍋蓋,能夠保證少量水蒸氣及時出來,緩解裡面的氣壓。
當然,燕麥粥里也可以不僅僅是放燕麥,現在人們創造出來更多美味的。
比如,在裡面加入小米、大米、糯米等。這樣做就來的粥的香味會更醇香一些。
有很多的人,在燕麥粥里加入濃厚的老酸奶。味道也是很不錯的。
而且現在市場上,有堅果燕麥片,水果燕麥片等多種多樣的。
我們在家做的時候也可以自己加入一些,比如:葡萄乾、香蕉干、黑芝麻等,讓你每天體驗不一樣的燕麥粥。
H. 燕麥粥要怎麼煮
主料:燕麥100g、大米150g 輔料:水適量
步驟一:大米洗凈。