燕窩月餅禮盒怎麼包

Ⅰ 艾瑪琳燕窩月餅怎麼做

材料

燕菜粉150克，果汁600ml

做法

1.果汁倒入鍋里以小火煮沸

2.放入燕菜粉攪勻

3.將煮好的材料倒入月餅模里

4.放入冰箱冷凍

Ⅱ 什麼是燕窩做的月餅呢

皇鮑參燕窩月餅，餅形代表是祥龍、福鼠；祥龍寓意高貴尊榮、步步高升；福鼠寓意福臨康安、福壽雙全。餅皮選用質感細膩的桃山皮+御皇酥皮，內餡食材有燕窩、鮑魚肉、干貝、蝦米、香菇、咸鴨蛋黃、雞肉乾、板栗丁。精細分工的口感比例，激盪一整個口腔，吃一個月餅，香氣可以在口腔停留5分鍾。

蟹肉乾貝燕窩月餅，餅形代表是如意、貔貅；如意寓意吉祥如意、萬事順利；貔貅寓意開運辟邪、財源滾滾。餅皮選用質感細膩的桃山皮+御皇酥皮，內餡食材有燕窩、干貝、蟹肉、香菇、蝦米。當你沉浸在蟹肉與干貝的鮮美中不可自拔的時候，馬上又迎來了燕窩飄香的霸道回甘，口感體驗、一秒多變，簡直就是峰迴路轉。

Ⅲ 桃山皮燕窩月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

抹茶桃山皮 400g

紅豆沙 500g

燕窩 一個

菱角粉 適量

50g的模具可做20個月餅

桃山皮燕窩月餅的做法

• 燕窩提前一夜泡發，起床隔水蒸20分鍾。

  

• 150℃烤10分鍾，放涼後密封好回油，不需要放冰箱。

Ⅳ 網上有沒有燕窩月餅的做法呢

步驟1
綠豆去皮，入高壓鍋加入水壓十來分鍾。然後晾涼後用篩子將綠豆過濾出來放入攪拌機攪拌。

步驟2
綠豆泥倒入不粘鍋，加入適量冰糖和黃油開始不停翻炒，直至粘稠。我冰糖在炒制的時候加是因為這時濾干水份糖量容易掌握。

步驟3
燕窩泡發完成後，倒入椰汁和冰糖上鍋隔水蒸二十分鍾。冰糖可以稍微多一點，燕窩燕窩本身不怎麼吸糖分，包入月餅後後會淡。蒸好後用曬網濾干水份。

步驟4
冰皮粉倒入冷開水，用攪拌機攪拌約五分鍾。我是用電動打蛋器。然後分三次加入白油攪拌均勻。最後用手揉勻。這里冷開水大概是175毫升。具體量冰皮粉袋子上會有說明。白油買冰皮粉有送

步驟5
將冰皮30克稱好，綠豆泥約17到18克，包入兩三克的燕窩揉成圓。

步驟6
然後將冰皮捏成中間厚四周薄的皮，慢慢包入綠豆餡，搓均勻，放入模具，壓制。

步驟7
最後放入冰箱冷藏後再吃。如果不馬上吃可以放入冷凍室。我這里還包了個紫薯的。將蒸熟去皮，過篩，然後取適量紫薯泥與冰皮粉混合即可。追求外觀再精緻一點的可以再用多一點的紫薯泥與冰皮粉混合，得到一塊顏色較深的皮，取少量先壓入模具中要加強的位置再將剛才包好的餅放入模具，漂亮地如同藝術品的月餅就好了。
燕窩冰皮月餅的烹飪技巧
我是用普通綠豆去皮後做的綠豆餡，如果大家也和我一樣家裡沒有脫皮綠豆卻又突然想吃的話，那麼不妨學個竅門。綠豆提前一晚浸泡，然後清洗倒入鍋中煮開約兩分鍾，然後瀝盡熱水將綠豆倒入冷水中，用手指拿一小把綠豆快速捏皮，我看過網上說用手掌搓，我覺得不如捏快。大部分綠豆去皮後加水，再倒水綠豆皮就被倒出來了，如此反復，直至去完。但這依然是個功夫活，考驗耐心。其實這個配方由於我貪圖方便買了冰皮粉，導致結果口感大打折扣，冰皮粉太香太甜，掩蓋了綠豆和燕窩的清香，大家可以試試網上其他關於冰皮月餅的做法，大概是用糯米粉澄粉之類的。

Ⅳ 燕之屋燕窩月餅裡面真有燕窩嗎

有一點，但是營養價值沒那麼高，
中秋節X國慶節，燕之屋燕窩月餅品質再升級，

2020年由於閏四月的影響，端午、七夕等節日都向後推遲了半個多月，以至於今年的中秋節和十一國慶節恰巧重合，下一次相逢則要等到2036年，實屬難得。

當中秋碰上國慶，難得的雙節同慶。舉國上下,共襄盛舉；闔家歡樂，共賞明月。

當明月從海上升起，與它相對應的便是盤中擺放的月餅。月餅，又叫月團、豐收餅、團圓餅等，原本是古代中秋祭拜月神的供品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象徵。發展至今，中秋節賞月、吃月餅，已然成為海內外炎黃子孫過中秋的必備習俗，月亮和月餅的雙重圓滿預示著人間的團圓，蘊含著人們對於美好生活的真切期盼。

（常見的中秋月餅）

中秋除了全家團聚，走親訪友這項流程同樣不容忽視。作為中秋必備的親友送禮首選，月餅市場年年興旺，人人拿著一份精緻華麗的月餅禮盒串門拜訪、寒暄問候，這般熱鬧的場面隨處可見。如今的月餅禮盒往往包含五仁月餅、蓮蓉月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅等常見的品種，不知道你是否品嘗過燕窩餡的月餅？

今天就帶你打破傳統認知界限，重新定義月餅風味，認識一款由燕之屋創新製作的高端燕窩月餅。2020年，人們對於健康、品質的追求正在不斷升級進步，這款燕窩月餅正是「燕窩專家與領導品牌」燕之屋（http://www.yanwu.com）集健康、品質於一體的匠心之作，晶瑩爽滑的絲絲燕窩融進飽滿的月餅之中，在選材及口感上用心研發，高端升級，禮獻中秋。

（燕之屋燕窩月餅）

吃燕窩，就選燕之屋，燕之屋22年專注高品質燕窩，秉持著以匠心、安全、健康、品質為核心的產品生產理念，其燕窩月餅的做法精細考究、用料十足。月餅皮採用了以細膩口感聞名於世的台式桃山餅皮，相較傳統小麥餅皮更細膩爽口，食而不膩。而燕窩月餅的餡料更是尊貴不凡，每一枚燕之屋燕窩月餅都內含10g高品質金絲燕熟制燕窩。珍稀尊貴的健康滋補食材，賦予月餅與眾不同的營養、美味與健康價值，一份尊貴感也油然而至。

（燕之屋燕窩月餅-桃山抹茶蓉）

燕之屋·燕窩月餅包含四大口味——香甜綿密的金沙奶黃、清新不膩的抹茶蓉、醇香可口的榛果巧克力、甘甜軟糯的紫薯核桃，用食物本色打造繽紛時尚感，一次性滿足味蕾的挑剔需求。同時，燕之屋貼心考慮現代人的低糖飲食習慣，精心調配月餅糖度，消解傳統月餅的甜膩口感，為饕客們帶來更健康的享用體驗。

一個好的包裝既能賞心悅目，又能體現送禮者獨到的心意。燕之屋·燕窩月餅採用名師設計的新中式風格禮盒，以中國紅、中秋金兩色搭配，以清代食盒典雅外形為設計靈感，重現古代中秋人們團聚賞月的繁華盛景。古典大氣與時尚美觀兼具，燕之屋·燕窩月餅正是中秋送禮的不二佳品，見面禮選它，定會包家人開心、討客戶歡心、讓朋友舒心！

正值中秋好時節，白玉盤懸掛天邊，一家人圍坐桌前。只要踮起腳尖，便能觸摸到涼爽的月光；伸出雙手，便可品嘗到美味的月餅。中秋團圓時刻，不妨攜燕之屋·燕窩月餅與親朋歡聚，禮送貴人，共祈圓滿，共享滋養，以珍貴燕窩心，傳遞濃濃中華情。

Ⅵ 燕窩月餅是怎麼做的

處理：冰皮月餅粉200克、綠豆50克、燕窩60克。
輔料：冰糖、黃油、冷開水、白油適量。
做法：
1、綠豆去皮，入高壓鍋加入水壓十來分鍾。然後晾涼後用篩子將綠豆過濾出來放入攪拌機攪拌。
2、綠豆泥倒入不粘鍋，加入適量冰糖和黃油開始不停翻炒，直至粘稠。
3、燕窩泡發完成後，倒入椰汁和冰糖上鍋隔水蒸二十分鍾。冰糖可以稍微多一點，燕窩燕窩本身不怎麼吸糖分，包入月餅後後會淡。蒸好後用曬網濾干水份。
4、冰皮粉倒入冷開水，用攪拌機攪拌約五分鍾。
5、將冰皮30克稱好，綠豆泥約17到18克，包入兩三克的燕窩揉成圓。
6、然後將冰皮捏成中間厚四周薄的皮，慢慢包入綠豆餡，搓均勻，放入模具，壓制。
7、最後放入冰箱冷藏後再吃。如果不馬上吃可以放入冷凍室。
在製作的過程中燕窩很容易被皮給吸收，一般自己製作還是有點困難的，工藝水準需要極高。何不果語GIOCOSO的燕窩來嘗試一下呢

Ⅶ 燕窩禮盒如何擺放成專櫃那樣

1、禮品可以和貨品配套地擺放在一起。針對促銷活動配備的贈品必須擺放到展櫃上讓顧客看得到，讓顧客一眼就明白，免除促銷員需要解釋的麻煩，還能讓顧客有一個直觀的感受。

(7)燕窩月餅禮盒怎麼包擴展閱讀：

網上買燕窩 怎樣才能買到正品?應注意以下幾點：

1、網購應貨比三家，購買時要索要發票

為了買得放心，消費者最好能到專賣店確認好購買產品類型，了解相關信息，在選擇網購家電賣家時，一定要選擇品牌指定經銷商、專業家電網站認證經銷商或者是傳統網上商城，進行「貨比三家」，選擇售後服務完善的網路商城。

在付款時需謹慎，最好選擇第三方支付或者貨到付款，購買時一定記得要索要發票。

2、收到貨後要當面驗收再簽收

驗貨看似個小環節，但一定要仔細。驗貨的時候先看外包裝是否完好無損，另外商家一般會在包裹中放配貨單，確認配貨單和實物是否吻合。接下來檢查包裝里的發票、證書、信用卡等是否一應俱全。

3、燕窩驗真過後才可以食用

驗真方法只要包括：

一看。燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。燕窩的顏色、盞形及浸泡後有沒殘余細小羽毛。

二摸。取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。但是完全發開來後沒有彈性了，如果還有很好彈性那就假了。

三燒。用火點燃干燕窩片，有飛濺火星，這是蛋白質燃燒結果，灰燼是黑的，不是網上誤導的白灰。四聞。燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨。

Ⅷ 燕窩月餅怎麼做

Amalee燕窩月餅的外包裝多年來不斷升級，並延續品牌一貫的極簡主義，簡而不簡單！2017款全新包裝，更顯尊貴品質。內包裝採用成本高昂的GAG環保片材底蓋，與PET環保片材頂蓋，此材料多用於高檔和環保產品，表面光亮、環保安全且韌性好，用料高端、做工精緻。每個月餅獨立密封包裝，底部還有起到密封作用的底封膜，每一個細節，都是Amalee精益求精的結晶。

Ⅸ 什麼是燕窩月餅啊

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就是用燕窩做餡的月餅，我自己也定了一些准備送給家裡的長輩，主要是包裝實在太好看了、太有面子了，新中式風格的禮盒，有中國紅、中秋金兩種顏色，大氣！美觀！

Ⅹ 官妃燕燕窩月餅有幾種口味啊

官妃燕燕窩月餅一共有6種口味，每一個燕窩月餅里含10克濕燕窩。

官妃燕燕窩月餅禮盒中包含6種口味的燕窩月餅、1瓶50克的即食燕窩。

(10)燕窩月餅禮盒怎麼包擴展閱讀：

1、官妃燕燕窩月餅里的燕窩是呈蜂蜜色：官妃燕月餅製作結合燕窩鎖水技術，採用天然蜂蜜精華，結合co2離心萃取替換技術，將燕窩里含有的水分和蜂蜜結合。

2、官妃燕燕窩月餅表層：是採用白芸豆磨配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成的「桃山皮」。不同於市場上的酥皮與冰皮。