❶ 即食燕窩吃哪個牌子的好
根據2019年,常見即食燕窩的牌子有:燕之屋、總統牌、官燕棧、龍標、正典、樓上。
1、燕之屋即食燕窩:燕之屋此款即食燕窩採用高溫短時滅菌,不添加防腐劑等,更健康安全;採用傳統古法挑毛,更加潔凈;開蓋淡淡的蛋清味,入口爽滑,搭配枸杞、蜂蜜、菠蘿,口感更好。
2、總統牌即食燕窩:同仁堂此款即食燕窩甄選馬來西亞進口道地燕窩,其色澤晶瑩,獨有冰糖燕窩的甘甜清香;採用無菌瓶體,嚴守安全關卡;運用傳統古法挑毛工藝,不省人工。
3、官燕棧即食燕窩:官燕棧此款即食燕窩採摘自金絲燕第一次築巢,優質的頭期燕窩,營養價值高;以3.21:1的糖分比來配置,黃金比例帶出燕窩甘味。
4、龍標即食燕窩:龍標此款即食燕窩采自東南亞的金絲官燕,其通透金黃,富含礦物質和唾液酸,含量更高則營養成分更為豐富;蛋白馨香帶淡淡花香,發頭大不易化水;智能控時控溫殺菌,單瓶密封鮮燉。
5、正典即食燕窩:正典此款即食燕窩每瓶含5.5g干燕窩,不低於280mg唾液酸,更濃更營養;全手工挑毛,無化學漂白、無過度加工,潔凈更安全;採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術,營養好口感。
6、樓上即食燕窩:樓上此款即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產,高濃度營養豐富;使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝;採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術,真空包裝,存儲更方便。
(1)什麼品種燕窩燕盞比較好擴展閱讀:
正宗的即食燕窩是採用東南亞地區的燕盞為原料,經過兩國嚴苛的檢驗檢疫標准。開蓋有股淡淡的蛋清味,舀出不斷絲,燕絲晶瑩剔透。同時不含有防腐劑和增稠劑,鑒別即食燕窩是否添加增稠劑,則可以將即食燕窩倒立瓶身,看燕窩是否快速下沉。如果有增稠劑,燕窩會懸浮在中上層。
市面上的即食燕窩燕窩品牌數不勝數,認准有正規廠家的,很多消費者選擇有溯可源的玉錦記即食燕窩,每瓶都有一個二維碼,掃描便可得知燕窩的相關信息,干燕盞高達5g,配料表中只有燕窩和水,沒有糖,也每天增稠劑和防腐劑。
❷ 燕窩什麼牌子比較好
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。想了解燕窩哪個品牌的品質好,推薦燕窩品牌排行榜前十名。
1、燕之屋燕窩
燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。
2、同仁堂(TRT)燕窩
京同仁堂是是一家國有獨資的上市公司,由樂顯楊於1669年在北京創建。
3、小仙燉燕窩
小仙燉是一個鮮燉燕窩品牌,原料含有燕窩、冰糖和水。入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌。4、東阿阿膠燕窩
東阿阿膠是東阿阿膠股份有限公司的一個品牌,是一家阿膠系列產品生產企業,始建於1952年,總部位於山東東阿縣。
5、樓上燕窩
樓上的產品多元化,包括燕窩、冬蟲夏草、海味及國際產品等,更於本港自設食品工場,生產一系列即食產品。
6、正典燕窩
正典燕窩(PT SWIFT),在華注冊號A0A002。是馬來西亞正典集團(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌。
7、雙蓮(Twin Lotus)燕窩
Twin Lotus雙蓮的創始人Boonkit LeeLertphan博士出生於泰國。Twin Lotus雙蓮集團公司已發展成為泰國知名的多元化大型企業。集團公司不僅主營日用品行業,還涉及酒店旅遊業、房地產業;雙蓮集團旗下有二家位於泰國南部的五星酒店和超五星豪華度假SPA酒店,一直備受國內外顧客的贊譽。
8、白蘭氏(BRAND'S)燕窩
白蘭氏(BRAND『S),白蘭氏品牌由食益補太平洋有限公司所有,食益補太平洋有限公司(英文名:Cerebos Pacific Limited Co)是新加坡交易所主版上市公司,並在亞太區多個國家和地區設立了工廠和公司。9、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)燕窩
艾尚燕秉承專注高含量的理念。精選源自馬來西亞、印尼原始雨林進口的溯源燕窩為原料,研發出8項專利技術。
10、盞記燕窩
1995年12月盞記燕窩蟲草專門店於香港開設第一間連鎖燕窩專門店,是燕窩連鎖店先驅,革新傳統參茸海味的經營模式。在印尼爪哇和蘇門答臘一帶,盞記擁有超過十多間規模完善的燕屋及加工工廠。
(2)什麼品種燕窩燕盞比較好擴展閱讀:
功能
養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳。
主治
久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數。
用法用量
內服:絹包,煎湯或蒸服,5-10g;或入膏劑。
注意事項
1、濕痰停滯及有表邪者慎服。
2、《隨息居飲食譜》:「病邪方熾勿投。」
葯理作用
抗病毒作用。
相關論述
1、論燕窩為補虛理癆之聖葯:吳儀洛:「燕窩,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損癆瘵之聖葯,一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此皆可治之。」(《本草從新》)
2、論燕窩清補,忌雞汁、冰糖同煎:趙學敏:「《從新》雲:(燕窩),今人用以煮粥,或用雞汁煮之,雖甚可口,然亂其清補之本性,豈能已痰耶?有與冰糖同煎則甘壅矣,豈能助肺金清肅下行耶?」(《綱目拾遺》)
3、《本草從新》:「(燕窩)可入煎葯,須用陳久者,色如糙米者最佳。燕窩腳(色紅紫,名血燕),功用相仿......假燕窩無邊無毛(或微有邊毛,皆偽為之),色白(甚有白如銀絲者)。」
相關配伍
1、治體虛自汗:黃芪20g,燕窩5g。煎服,日服2次。(《中國動物葯》)
2、治虛勞咳嗽:沙參二錢,燕窩三錢,百合五錢。共燉爛食。(《不知醫必要》
3、治體虛遺精:土燕窩10g,蓮肉10g,芡實10g,熟地15g,黃精15g。將土燕窩蒸熟,以後四味煎液送服,每晚睡前服。(《中國動物葯》)
❸ 燕窩哪種類型最好
燕窩是一種營養價值極高的滋補品,尤其是對於女性朋友來說更是美容養生珍品。不管是從燕窩的等級區分還是功效或者是食用方法上都是很有講究的。
1、按質地:
燕窩盞的「密、細、疏」來區別,較密的被分為頂級燕盞,較疏的則為次等。
一般盞形完整纖維緊密為一級,盞形不整纖維不緊密為二級。
根據盞形劃分,盞形完整勻稱為佳。
2、按燕窩種類:
按照燕窩品質劃分依次為官燕、毛燕、草燕。
官燕:盞形完整,雜質很少的頭期燕窩通常被稱為「官燕」「貢燕」。這種燕窩營養最為豐富,雜質少,口感佳。
毛燕:一種含有較多燕毛的燕窩,或二期、三期燕窩。營養成份不及官燕,並且雜質多,不好處理。
草燕:一種被築在草叢中的燕窩,混有大量草屑,品質最差。
3、按燕窩顏色:
燕窩按顏色可分為白燕、血燕。
很多資料表明,頭期白燕的燕窩特有成份含量最高,二者相差並非很懸殊。
但由於血燕的產量非常稀少,有特殊的質地和口感,所以有時市場價格略高於白燕。
二、燕窩和雪燕的區別、燕窩和燕盞的區別
雪燕被稱為植物燕窩是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品。
因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。
燕窩是一種純天然的食物,它是雨燕和金絲燕分泌出來的唾液製作出來的。
雪燕的營養價值遠遠超過燕窩,它對人體的療效是比較大的,裡面含有比較珍貴的葯材,可以幫助人體達到美白、保濕、清潤腸道、提高免疫力等等方面效果,適合的人群也比較廣泛。
燕窩根據具體的銷售形態不一樣可以分為燕盞、燕角、燕條、燕餅等等多種,燕盞只是燕窩當中的一種。
不一樣的燕窩銷售價格是存在一定差異的,在眾多的燕窩當中,燕盞的價格是相對比較貴的;在口感方面也會存在一定差異,在眾多的燕窩當中,燕盞的口感是非常好的。
❹ 什麼類型的燕窩比較好啊
按燕窩種類比較
按照燕窩品質劃分依次為官燕、毛燕、草燕。
1、官燕:盞形完整,雜質很少的頭期燕窩通常被稱為「官燕」、「貢燕」。這種燕窩營養最為豐富,雜質少,口感佳。傳統也有種稱法,既將頭期優質白燕稱為官燕。
2、毛燕:一種含有較多燕毛的燕窩,或二期、三期燕窩。營養成份不及官燕,並且雜質多,不好處理。
3、草燕:一種被築在草叢中的燕窩,混有大量草屑,品質最差。按質地比較
評定燕窩等級大概有以下幾個標准來分:
1、燕窩盞的「密、細、疏」來區別,較密的被分為頂級燕盞,較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級,盞形不整纖維不緊密為二級。
2、根據盞形劃分,盞形完整勻稱為佳。
3.可以現場試吃,像只哥燕窩會有免費試吃的機會按燕窩顏色比較
燕窩按顏色可分為白燕、黃燕、血燕。以此比較燕窩品質及價格其實爭議很大。很多資料表明,頭期白燕的燕窩特有成份含量最高,三者相差並非很懸殊。但由於黃燕、血燕的產量非常稀少,有特殊的質地和口感,所以有時市場價格略高於白燕。
❺ 什麼牌子燕窩最好
原盞燕窩哪個牌子的好?都有哪些牌子?
想要知道什麼牌子的燕窩最好,一般來說真正純品燕窩均來自馬來西亞、印尼。純天然手工挑毛。燕窩是天然的,主要是到 信 譽好的商 家 那裡買,買之前需要了解一下買過的人的反饋情況。這樣才能買到品質高的燕窩。正典這個品牌的的原盞燕窩在同仁堂各大葯店 都 能買的到特別方便。牌子的話 我 還是比較 信 賴正典的呢。
哪個牌子的燕窩最好,值得信賴
奉勸你還是不要買燕窩了。首先,國內市場上燕窩真的太少,燕窩主產東南亞,國內只在廣東、福建、台灣及海南島有少量出產,叮格非常昂貴(大約100-200元/g),那種盒裝、袋裝、灌裝保健品售價僅100到幾百的,很顯然是假的。即使是要價昂貴的干燕窩也未必就一定是真的,因為現在造假技術很高,用燕菜、海藻或者是動物的皮革仿製的燕窩差不多可以以假亂真的!再就是,真假且不說,燕窩的實際營養及葯用價值也很值得懷疑。目前為止,現代營養學和葯理學還沒有發現燕窩蛋白具有特殊的營養價值。並且胃蛋白酶、胰酶酶解實驗發現燕窩蛋白酶解百分率遠遠比不上雞蛋,也就是說燕窩特別不利於消化吸收。最後再說一句,燕窩如此昂貴的原因無非有兩個:物以稀為貴,有錢人身份的一種象徵。
什麼牌子的燕窩比較好
目前來說,品牌各有特色。
國內老牌以同仁堂和燕之屋為主,同仁堂當然更多的是品牌加價,燕之屋血燕事件後,做起了碗燕,也就相當於高端點的即食燕窩。
香港系一向以物美價廉為名,賺了不少大陸客的錢,實際在業界多年的人都知道,港系燕窩主要以小盞、條、碎為主,真正想買到高品質的燕窩,香港還是比較少的,並且價格不低於國內品牌。
新馬泰地區,這個屬於出境的,如果是旅遊建議不要買,多半是宰客行為。其中新加玻福華葯店以粗絲燕盞為主打,可以關注。
線上品牌:左式、燕格格、只哥燕窩
前兩家左式、燕格格是淘寶系贏家,燕窩品質相對普通,與品牌宣傳品質不同,更加註重宣傳原產地,一手資源,價格實惠,但得益於平台優勢,營銷手段,我更願意稱之為商家,而不是品牌。
只哥燕窩是近兩年比較火的品牌,定位於孕婦專用燕窩品牌,得益於之前是批發商的底子,在選品和價格上都有十分明顯的優勢,在孕媽圈子當中有很好的口碑。
有幾個特點,一是用客戶思維去思考,燕窩品種相對簡單,一般只有3種,卻基本是市場上同級別的頂級貨。很多燕窩商家好幾十種,客戶反而不懂怎麼選。
二是提出孕婦級燕窩的概念,所以都是拿出頂端貨做產品,考慮到孕期的長期食用,定價一般都是市面上同級貨的1/2左右。偏向於個性化服務,對不同客戶的做法吃法都給出建議。
3.看重老客戶,長期客戶,目前應該是所有品牌當中,復購率最高的,並且所有活動,老客戶都是具有一定特別權利。
4.獨特的新客試吃,官網都有新客試吃活動,盡管每人只有一次機會,但卻給了一次絕佳的體驗機會,建議燕窩小白都可以去試試,大神也可以去對比。
什麼牌子的燕窩最好??
什麼牌子的燕窩最好,好的燕窩,真正純品燕窩均來自馬來西亞、印尼。純天然手工挑毛。燕窩是天然的,沒有什麼牌子的,主要是到信譽好的商家那裡買,買之前需要了解一下買過的人的反饋情況。這樣才能買到品質高的燕窩。肺癌晚期可以吃燕窩的,福臨門和同仁堂燕窩品質都有保障,同仁堂的價格是福臨門3倍左右。
什麼牌子的燕窩好
看你想買哪種 有自己燉的 比較麻煩 即食的話 有小罐裝 方便攜帶
即食燕窩的話 我自己一直在吃 感覺還是有效果的 長期是個堅持的過程
而且那款裡面都是絲狀的官燕盞 足料 冰糖燕窩口味也不錯
什麼牌子的燕窩好
家人一直在吃
凰燕
吃了三年了
馬來西亞的
口感還挺好
什麼牌子的燕窩好
其實燕窩哪有分牌子不牌子啊,都是印尼、馬來西亞等地進口的,成分一樣,牌子大隻是不容易買到假貨,但是牌子大也貴的多,而且大牌也不一定買到真的。
燕窩什麼樣的最好
燕窩主要出產於印尼、泰國、馬來西亞等東南亞國家,按照類別的高低可分為官燕、毛燕和草燕三種,按照形狀則分為燕盞、燕條、燕餅、燕碎、燕絲等。相對來說官燕純度高,所含雜質少,形狀多為盞形,是極品燕窩;毛燕是燕子用唾液及體毛所築,含雜質較多,只能弄碎來做成燕餅和燕碎;草燕中含有大量雜草,是質量最次的燕窩。 正宗的燕窩應為絲狀結構,偶見絨羽,質地堅韌,對光呈半透明。如果燕窩呈片狀或塊狀結構、脆而易碎,無絨羽,對光不透明均是假冒燕窩。 買燕窩一定要去大商店並認准品牌。第一次不要買得太多,干貨買回來後你可以取一小塊用水浸泡,正品燕窩浸泡後膨脹而柔軟,色澤晶亮而透明,而偽品燕窩則質地鬆散,色白而混濁。同時,你也可以取燕窩絲條拉扯,彈性差且一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,一搓便成糨糊狀的也是假貨!如果你買的是加工好的燕窩,也可以用揉搓、拉扯的方法鑒別。 另外,你也可以用火燒的方法來鑒別燕窩干貨的真偽。真燕窩火燒後會輕微爆裂,熔化後起泡,無煙無臭,灰呈白色;而偽品燕窩火燒後迸裂冒火星,冒黑煙,有焦臭味,其灰為黑色結塊狀。
什麼牌子的燕窩好
當然是買真的燕窩才好啦,牌子這些都是虛的,因為都是屬於原材料,基本都是同一個地方出產,給你看看我們的馬來西亞燕屋和挑毛廠。
燕窩哪個牌子好
沙巴燕之婉
❻ 燕窩分哪幾種,什麼樣子最好求答案
燕窩分哪幾種
官燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)雜質較少,其色澤微黃,呈絲瓜絡樣。加水後會變軟,吸水力強,且能膨脹七八倍,是燕窩中的上品。因其過去只用於進貢官府,故稱為「官燕」。
燕窩分哪幾種 哪裡的燕窩最正宗
毛燕:(只產自「洞燕」)毛燕的吸水力較官燕弱,且顏色較暗,揀去雜質及泡水後可製成燕絲、燕餅等產品。因其處理過程較多,故其營養價值及價錢比官燕低。
燕窩分哪幾種 哪裡的燕窩最正宗
草燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)草燕含大量雜質,其燕窩成分是三類中最少的,價錢也最便宜。
血燕:馬來西亞的血燕是呈橙紅色的,這是由於洞穴里的環境,濕度,空氣,燕種等因素所形成的。印尼血燕偏紅色。
形狀及體積:燕窩一船型或羹匙形最受歡迎。如果燕窩築巢在兩堵牆角的位置,燕窩的形狀就會成為三角形,營養價值完全一樣。較寬大的燕盞等級較高,天然形狀的燕盞才是真正的燕窩。
顏色及純凈:天然顏色,無泥沙、青苔等雜質為最好。白燕帶有少許象牙色,黃燕略帶金色,血燕為紅色。由於燕子所覓食物不同,會令其分泌口水顏色不同。各種不同顏色的燕窩經清水浸發都會變大,顏色變淺,一條條呈晶瑩透明狀,而浸發的清水仍是透明的,如果水變色,必是人工著色,切勿食用!如燕窩過分雪白,可能被漂白,如食用會對人體造成傷害。
密度及發頭:線條越緊密細致,看似無空隙及盞形越大且較肥厚的燕窩浸發後的「發頭」越大,各種級別的燕窩都有不同倍數的發頭,即浸發的重量比未浸發時重若干倍。「發頭」指吸水能力的強弱,發頭越大,燕窩發得越多,發頭以重量計而非以體積。泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
味道及干濕:選燕窩可用鼻聞,會有燕子的口水味及少許腥味,燉好時有淡淡蛋白香味。挑選燕窩要乾爽為宜,會黏手、拿在手上感覺軟綿綿的一定不是干貨,除了水分多,多花冤枉錢,亦不易收藏,容易發霉,發頭也較少。
1、全世界燕窩的產地集中在東南亞一帶,印尼和越南的產量總共佔全世界的90%,印尼的燕窩產量佔80%,馬來西亞佔10%。在泰國,越南以及我國廣東雲南等地也有少量的燕窩。印尼的燕窩主要分布在蘇門答臘島、廖島、亞齊島、坤甸、道房和爪哇等地區。
2、金絲燕在印尼被稱為國鳥,燕窩產業是印尼的經濟支柱,所產燕窩多以屋燕為主(野生的也就是洞燕了)。印尼ZF也採取一系列積極、科學的措施來發展燕窩行業。燕窩的主要產區在印尼的廣泛地區,蘇門答臘(棉蘭)、爪哇(泗水)及加里曼丹(婆羅洲)都有不同燕窩出產。
❼ 燕窩哪個牌子好求推薦
燕窩好品牌推薦:燕之屋、盞記、總統牌燕窩、老行家、燕安居。
一、燕之屋
燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。大牌,值得信賴,滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
二、盞記
這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
三、總統牌燕窩
真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的,產自我國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。
這款燕窩採摘後還要經過蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。所有檢測都符合相關標准,品質有保障。
四、燕安居
這個品牌在加工過程中採用「純手工古法洗燕」工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養成分的燕窩。營養成分絕對是想像得到的。
五、老行家
燕窩十大品牌,香港超級名牌,中國台灣金馬獎大會優良推薦品牌,深受東南亞各地居民歡迎的燕窩品牌,沒有水分殘留口感很好,含礦物質及活性蛋白等多種營養成分,常服有養陰潤燥之效,使肌膚呈現白里透紅之色澤。以罕見矜貴的頭期官燕精燉而成,營養成分更高、味道清甜,給每寸肌膚與身體更佳滋養,加倍呵護。
燕窩選購注意事項:
1、一看:純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都呈半透明狀,且機構為絲狀,如果片狀結構即為假貨,另外,血燕和黃燕浸泡後變色的也是假貨。
2、二聞:燕窩有特殊的馨香,但不刺鼻。如果氣味特殊、有魚腥味或油膩味即為假貨。
3、三摸:取一小塊燕窩以水浸泡至松軟後取絲條拉扯,彈性差、一拉就斷的為假貨;用手指揉搓,沒有彈性、搓成漿糊狀的也是假貨。
❽ 什麼樣的燕窩算好品質燕窩
1、燕窩盞的「密、細、疏」來區別,較密的被分為頂級燕盞,較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級,盞形不整纖維不緊密為二級。
2、根據盞形劃分,盞形完整勻稱為佳。
3、按燕窩顏色比較,燕窩按顏色可分為白燕、血燕。以此比較燕窩品質及價格其實爭議很大。很多資料表明,頭期白燕的燕窩特有成份含量最高,2者相差並非很懸殊。但由於血燕的產量非常稀少,有特殊的質地和口感,所以有時市場價格略高於白燕。
季節分類:
燕窩的採收季節一般為每年的2月~10月。
2月~4月採收的燕窩,因雨水多,適合昆蟲繁殖,金絲燕食物充足,唾液分泌多,故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為「頭期燕」。
5月~10月採收的燕窩,稱之為「二期燕」、「三期燕」,此時是金絲燕的換毛期,故所築出的燕巢較為疏鬆,盞形亦不及頭期的燕盞,絨毛雜質亦較多。