㈠ 哪些食物放在一起煮粥,比吃燕窩都營養,還能大補膠原蛋白呢
銀耳是十分好吃的食物,在他們日常日常生活,白木耳確實是個養生的滋補品,是美容養顏的的佳品。丑耳別名銀耳,帶有17種碳水化合物和各種維生素,不僅僅是大家愛吃傳統的美味可口,同時也是補身壯體的滋補佳品,有滋陽補腎壯陽、潤肺止咳、強身健體、益腦醒神等作用。白木耳含有大量的膠原,營養元素也十分豐富多彩,在木耳中富含蛋白質、脂肪和多種微量元素、礦物及肝糖。
㈡ 夏季常喝這碗粥,滿滿膠原蛋白,皮膚紅潤細膩,比敷面膜還管用
夏季常喝這碗粥,滿滿膠原蛋白,皮膚紅潤細膩,比敷面膜還管用。在夏季,我經常會煮一碗粥作為午後的小點,這碗粥特別適合女性朋友吃,因為它含有豐富的膠原蛋白,而且還有補血、健脾胃等等的功效,常吃這道粥能讓您「內外兼修」,有好皮膚還有好氣色。
這道就是蘋果銀耳紅棗粥。先來說蘋果的功效,蘋果是公認的 健康 水果,有潤腸通便,美容護膚,寧神安眠等等的功效。但是蘋果不大適合脾胃虛寒的人吃,這類人往往吃完蘋果會覺得肚子脹脹的,難道這樣脾胃虛寒的人就不吃蘋果了嗎?當然不是,其實蘋果還可以煮熟來吃,就像筆者一樣煮成粥,營養豐富,口感也很好。再來說說紅棗,紅棗可是女人補血的聖品,女人想要好氣色,一定不能少了它,價格便宜又好吃。
下面要給大家著重介紹的是這碗粥中最重要的一種食材,銀耳,銀耳又被稱為「窮人的燕窩」,其實在以前,銀耳也是一種價格昂貴的滋補品,只是現代食用菌培養技術發展後價格菜變得親民了,所以說它的食用價值一點都不低。銀耳含有豐富的植物性膠質,常吃能讓皮膚變得越來越細膩。銀耳含豐富的維生素和氨基酸,能夠提高身體的免疫力,銀耳還有很好的通便作用,腸道 健康 了,才能有好氣色。銀耳要怎麼吃呢?一般情況下人們都是將它作成湯羹,今天筆者卻要用銀耳來煮粥,口感更甚銀耳羹哦。
【蘋果銀耳紅棗粥的做法】
材料:蘋果半個、銀耳三分之一朵、糯米200克、冰糖一塊、紅棗兩顆;
製作步驟:
1、泡發銀耳,如果想讓銀耳吃起來更糯,就需要充分的泡發,所以您至少要提前一個小就開始浸泡銀耳。不過有一個偷懶的方法,就是買鮮銀耳,鮮銀耳保質期較短,但是使用起來比較方便,只要將其放在水中浸泡十分鍾左右就可以用來煮了,筆者今天用的就是鮮銀耳。
2、銀耳泡好後,將其剪成小塊放到高壓鍋中,蘋果去皮,切成小塊,和糯米紅棗一起放到鍋中,如果你怕上火,可以將紅棗的棗核去除。有些人可能會問,用砂鍋煮這道粥會不會更好。筆者煮過很多次這道粥,也試過各種的器皿,最後發現還是高壓鍋最好用,因為銀耳煮的時候很容易溢鍋,如果用砂鍋來煮,鍋蓋就不能蓋得很嚴實,還要時不時的攪動下粥。煮的時間也很長,而用高壓鍋煮省心了很多,煮的時間也加快了很多。
只要簡單的兩個步驟,一碗能美容養顏的粥就做好了,在夏季這道粥可以放涼了吃,特別的清爽,筆者在粥涼了之後,在粥上撒了幾顆的黑枸杞,不但提升了粥的顏值,營養價值也更豐富了,您也可以試試。
㈢ 女人吃什麼食物補膠原蛋白 女人吃哪些食物補膠原蛋白
1、肉類食品:豬蹄是常見的補充膠原蛋白的食物,可以做豬蹄燉黃豆吃。還可以吃牛蹄筋、海參等食物來補充膠原蛋白;
2、植物性食物:可以食用銀耳和花膠熬成的粥或湯補充膠原蛋白。豆製品如豆腐、豆漿等可以提供植物膠原蛋白,其中含有的大豆異黃酮可以補充雌激素,改善內分泌。此外,維生素可以促進膠原蛋白合成,可以適當吃西柚、獼猴桃、草莓等食物,增加維生素的攝入;
3、其他:一些食用的膠原蛋白棒或粉劑也可以通過小分子的形式被吸收,補充膠原蛋白。
㈣ 菜乾排骨粥——膠原蛋白豐富美容養顏
食物的種類有很多,不同的種類營養價值是不同的,我們要懂得一些食物的相互搭配,這樣才能讓身體保持一個健康的狀態。排骨粥大家都吃過的吧,加入菜乾一起煲粥的話可以補充維生素和膠原蛋白,來看看吧。
菜乾排骨粥
材料:
排骨350克,白菜乾50克,米100克,姜一塊
做法:
1.排骨提前一天用20ml鹽腌一天
2.菜乾放進溫水裡泡軟,清洗干凈,剪成小段
3.把洗干凈的米、菜乾、薑片、用水沖洗干凈鹽分的排骨放進鍋里,加入6 碗清水,大火煮開後,轉小火煮1個小時;
4.咸香下火的菜乾粥,趁熱多吃兩碗
小訣竅:
1:排骨放進去煲粥前,一定要用水沖洗干凈鹽分再進鍋;
2:如果是外面買的菜乾,很可能在葉子部分有沙子,一定要注意清洗干凈;
3:煲粥的排骨不要斬得太小,要稍為大件一點比較好;
4:新鮮的排骨或骨頭煲菜乾粥也不錯,但沒有咸骨煲的香。
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
特點:
粥稠鮮醇,排骨酥香。
排骨含鈣豐富,具有補腎益氣,健身壯力作用,適於孕婦食用,可健體祛病。排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。這樣的一道粥品做法簡單,而且還可以有補鈣的作用,對於促進代謝,增強體質是有好處的,同時適合多種人群食用,同時也可以讓你保持健康的體魄,具有補腎的作用。
菜乾排骨粥的具體的做法,大家是不是也都學會了呢,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,膠原蛋白豐富老少皆宜,而且有利於消化和吸收,在平時的時候可以可以經常這樣食用,可以增強人體的免疫力。
㈤ 夏秋交替適合煮這粥,清香營養,軟糯順滑,膠質滿滿,做法很簡單
八月份,過了立秋出了三伏天,不知不覺就到了夏末秋初。這兩天,早晨和夜晚都會陣陣涼風,能感受到秋天到來的氣息。白天還是高溫天氣,溫度還是在35度左右。夏秋交替白天和早晚溫差比較大,這時候比較適合吃清淡營養的食物,多吃粥就是一個很好的選擇。粥把大米、食材和水完全融合在一起,粥的水分比較多,在乾燥的秋天,吃粥可以補充水分。食材經過熬煮,變得軟爛容易消化和吸收,早餐吃一碗溫熱的粥滋潤腸胃,一碗粥吃進肚子里感覺很舒服。
夏末秋初吃什麼粥比較合適呢?這段時間,我經常給家人換著花樣煮早餐粥,其中有幾款味道非常棒的早餐粥准備和大家分享。這次分享一款蓮子綠豆銀耳粥,蓮子綠豆銀耳粥很適合這個時候。這段時間白天溫度高,要吃點綠豆清熱消暑。秋天乾燥容易出現口乾舌燥,皮膚容易出現乾裂,蓮子和銀耳有健脾養胃和滋陰潤燥,蓮子綠豆銀耳粥清潤有營養,這碗粥奶白色如牛奶般,蓮子和綠豆的清香,沁人心脾。銀耳含有豐富的膠原蛋白,加入了銀耳使得這碗粥滿滿膠質,綿軟濃稠,每一口都那麼滋潤,這樣的一碗粥大家是否想跟著一起製作呢?下面就來看看蓮子綠豆銀耳粥的詳細做法。
【蓮子綠豆銀耳粥】
【食材】 大米 50克,綠豆 20克,蓮子 20克,新鮮銀耳 50克。
【做法】
第一步 准備大米、蓮子、綠豆和新鮮銀耳,這款蓮子綠豆銀耳粥可以甜味,也可以鹹味,如果喜歡甜味的話,加入20克冰糖,冰糖有清熱解毒滋潤的作用。我沒有加冰糖,我放了少許鹽。
第二步 綠豆可以用帶皮綠豆,帶皮綠豆煲好粥會有綠色的綠豆殼,我比較喜歡用脫皮綠豆,脫皮綠豆煮好的銀耳粥白色,而且脫皮綠豆容易煮綿軟。這個季節新鮮蓮子上市了,可以買蓮蓬取出新鮮蓮子煮粥。我用了干蓮子,蓮子去芯,綠豆和蓮子清洗干凈。
第三步 銀耳用了新鮮銀耳,新鮮銀耳去掉黃色的部分,把新鮮銀耳撕成小朵,新鮮銀耳容易煮出膠質。如果用干銀耳,那麼要把銀耳泡軟了再用來煮粥。
第四步 把大米清洗干凈,大米、綠豆、蓮子和銀耳放入多功能電煮鍋,加入500毫升水,水量不要超過多功能電煮鍋的最高刻度線。蓋上蓋子用多功能電煮鍋的燉煮功能,時間調120分鍾。
第五步 煮好後放少許鹽調味,攪拌幾下就可以品嘗蓮子綠豆銀耳粥了。
——康妮說——
第一 這里所寫的分量1-2人,煮好的蓮子綠豆銀耳粥只有兩碗。如果家裡人數比較多,那麼增加分量,用電飯煲或者砂鍋煮粥。
第二 銀耳有貧民燕窩的美稱,銀耳含有豐富的膠原蛋白,女性朋友們經常用銀耳燉湯煮粥,可以美容養顏,銀耳還有生津潤肺、健脾養胃的作用。秋天天氣乾燥,多用銀耳煮粥可以滋潤皮膚,美美過秋天。
㈥ 最好的「天然膠原蛋白」早餐粥,是什麼
早餐粥的用料:大米,紅棗。
第一步,將大米淘洗干凈,控干水分。第二步,把紅棗洗干凈,浸泡十分鍾。第三步,把洗干凈的大米放入電飯煲中,倒入適量的清水。第四步,放上紅棗。第五步,預約調到八個小時,這樣第二天早上自動可以熬粥了。第六步,熬好的粥香噴噴的,還有絲絲的甜味兒。
注意,電飯煲預約可以根據自己的實際情況調時間。可以按照自己喜愛的程度添加其他的米,比如小米,花生豆都可以。
第二種早餐粥:第一步,准備好適量的小米,白糖。雞蛋,純牛奶。
第二,將洗干凈的小米放到鍋中,第三,往鍋裡面加入適量的清水。第四步,鍋蓋蓋上之後用大火將它煮開。
接下來介紹具體的步驟,第一步,准備好適量的小米白糖。雞蛋,純牛奶。第二。把洗干凈並且泡好的小米放到鍋中。第三步,在鍋裡面加入適量的清水。第四步,把鍋蓋蓋上後用大火把它煮開。第五步,降准備好的雞蛋在碗裡面打散。第六步,關火之後把雞蛋液倒入裡面。第七步,在裝完之前可以放一些白糖攪拌均勻。在裝完之後放入適量的純牛奶,味道會更好。營養中有美容養顏,生津潤腸的功效,不論男女老少都非常實用。這款粥對腸胃不好的人群有養胃的功效。希望這款正能夠得到大家的喜愛。
營養粥可以加入一些別的佐料,比如胡蘿卜,香菇,青菜都可以,接下來做一款雜蔬瘦肉粥。
大米,糯米,裡脊肉,胡蘿卜,香菇,青菜,香油,鹽,胡椒粉,料酒澱粉。
第十一步,放香菇,在放胡蘿卜煮上十分鍾,第12步,放上肉絲兒。煮燒三分鍾。第13步,放入青菜。攪拌均勻,兩分鍾之後再放入鹽和胡椒粉進行調味。如果你喜歡香油的話,可以放少量的香油攪拌均勻。最後放入雞精。這樣雜蔬瘦肉粥就做好了。
㈦ 膠原蛋白銀耳粥怎麼做如何做好
主料
銀耳1朵 古方紅糖一小塊
輔料
蓮子若干 枸杞若干
百合若干 紅棗8個
葡萄乾若干 桂圓若干
膠原蛋白銀耳粥的做法步驟
1. 准備材料:銀耳一朵 古方紅糖一小塊 蓮子若干 桂圓8顆 枸杞若干 紅棗8個 百合若干 葡萄乾一小把 黑葡萄乾或者黑加侖干一小把
2. 銀耳用一個大碗加入清水泡開。
3. 干蓮子也可以和銀耳一同浸泡,這樣煮出來的蓮子比較軟爛。
4. 帶殼的桂圓剝去外殼,如果是桂圓肉,就省去此步驟。
5. 銀耳泡發後用簡單減去根部。
6. 洗干凈用手撕碎,撕完之後也可以用手多抓幾次,讓銀耳更加軟爛。
7. 加入蓮子和紅糖,注入清水,沒過銀耳,喜歡喝湯的可以多放些水,如果是熬粥,水沒過銀耳即可。
8. 大火燒開,小火慢燉。
9. 此時將剩餘的食材洗干凈,浸泡在清水裡,之所以不放在一起煮,是因為紅棗枸杞和葡萄乾等材料煮久了容易爛掉,就黏在一起了,也就不好看了。
10. 帶銀耳煮爛之後,加入剩餘的材料,繼續燉半小時。喜歡黏稠一些的朋友,可以在這一步之前煮久一些,然後再加入材料,煮半小時即可。
11. 一碗慢慢膠原蛋白的銀耳粥就熬好了,古方紅糖能讓湯色更加瑩亮,同時又能夠益氣補血,是秋冬季節的必備哦。
㈧ 吃什麼可以補膠原蛋白
膠原蛋白對皮膚來說可是個好東西,也是目前比較安全且效果出眾的護膚成分。但隨著年齡的增長,人體內的原有的膠原蛋白流失,且很難自行再生,那麼日常生活中,膠原蛋白該如何補充呢?吃什麼可以補充膠原蛋白呢?快來看看小編為你搜羅的幾款滋補營養餐,讓你吃出滿滿的膠原蛋白來哦!
㈨ 燕麥粥含有膠原蛋白嗎
沒有的,燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。
膠原蛋白只存在動物之中,植物里是沒有的。比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨這些含膠質的食物中都含有膠原蛋白。多吃這類食物可以在一定程度上獲取膠原蛋白,但是這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質,並不能被人體直接吸收,而且效果並不會太明顯,這類食物大多脂肪含量較高。
想補充膠原蛋白,可以選擇法瀾秀膠原蛋白純粉,法國深海魚皮的,沒有任何添加,沒有激素的,非常適合需要長期補充膠原蛋白的人群。
㈩ 女人吃什麼補充膠原蛋白
女性補充膠原蛋白,可以吃豬皮、雞皮、魚皮、牛羊肉的皮等。動物的真皮裡面含有豐富的膠原蛋白,適量多吃可以補充體內膠原蛋白的流失,另外燉湯喝可以攝取更多的膠原蛋白含量。還可以適當吃動物的軟骨還有骨骼,比豬排骨、牛骨、羊骨、雞骨架或者魚頭和魚骨等,在吃這些骨頭的時候可以將骨頭中的骨髓吸出,不僅美味可以很好的補充膠原蛋白。女性多喝魚湯、多吃魚肉,不僅不會發胖也可以補充到很高的膠原蛋白,因為魚類中的膠原蛋白要比其他食物中的這種含量要高很多。女性體內的膠原蛋白充足以後,不僅可以延緩皮膚的衰老,還可以預防心血管疾病。