Ⅰ 燕窩的功效有哪些
燕窩的功效有哪些
燕窩的功效有哪些,燕窩相信是很多人都聽說過的吧,作為一種名貴的食材,燕窩在我們的文化里可謂是源遠流長,不過雖然知道燕窩的人多,但是燕窩的營養功效很多人卻並不清楚,下面跟大家分享燕窩的功效有哪些。
美容護膚
女性朋友在日常也盡量可以多吃一些燕窩,燕窩中富含的水溶性蛋白質和表皮生長因子可以有效的增強自身皮膚的彈性和光澤,使人的皮膚變得更加光滑,延緩自身皮膚衰老的進程,可以大大降低女性朋友出現皺紋問題的幾率,更好的提升個人的外部形象,在領略美味的同時就可以達到一個營養護膚的效果。
促進智力發育
孕婦在懷孕期間可以多吃一些燕窩,燕窩中富含的燕窩酸有助於促進胎兒的大腦發育,在一定程度上有助於增強胎兒的記憶力,青少年正處於學習知識的關鍵階段,在這一階段一定要注意補腦,多吃燕窩可以達到一個很好的健腦益智的目的。
燕窩中的燕窩酸有助於促進大腦的發育,提高寶寶的智力。
養陰補血
自從古代以來,人們就知道女性多吃燕窩,有補身體。氣血不夠的女子,身體會表現得比較虛弱的樣子,做事情很容易就感到疲倦,容易生病,晚上睡不著覺,容易驚醒等。燕窩補血的效果非常顯著,對於貧血的來說,多吃一些燕窩,可以補充她們的氣血,有增強她們體質的功效。
補虛養胃
胃部疾病成為發病率非常高的一種疾病,很多朋友在日常沒養成規律飲食的好習慣,導致自身的胃越來越差。燕窩可以達到一個很好的改善胃陰虛的目的,調理自身的腸胃,改善自身出現的腸胃不適,消化不良等症狀,同時也有助於改善很多患者朋友在日常經常容易出現的干嘔嘔吐的症狀。
提高免疫力
中老年人正處於體質下降的階段,但是我們知道燕窩中的水溶性蛋白質可直接刺激免疫系統的細胞生長,可以幫助人們提高人體免疫力,可促進新陳代謝,增強機能功效,有效改善血液循環降低膽固醇。
堅持吃燕窩有助於提高人體的抵抗力,降低膽固醇。
提高孕婦和寶寶的抵抗力
在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來的寶寶更健康、更聰明。
事實證明,孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,更容易吸收。
燕窩中含有豐富的營養物質,能為孕婦和寶寶提供充足的營養。
美容美顏
燕窩含有「美容基因」,使其具有美容美顏的功效。燕窩中的「美容基因」即是一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子(簡稱EGF)。
EGF能促進表皮細胞增殖分化,使衰老死亡的細胞得以及時補充,使損傷的表皮得以即時修復,可用於褪紅、毛細血管擴張等各種不良膚質的調整,改善肌膚薄、粗糙、疤痕等不良狀況,使肌膚恢復光潔和平滑。
EGF可通過促進新生細胞來替代衰老細胞,以降低皮膚中黑色素和有色細胞的含量;並且可增加皮膚血流量,改善皮膚微循環,為表皮細胞提供良好的營養環境,防止代謝產物淤積,有效改善皮膚色澤,使較黑膚色和各類色素沉著的皮膚白皙完美,均勻靚麗。
女性吃燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環,燕窩對於女性的護膚養顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡。
延緩衰老
EGF能促進表皮組織上皮細胞、角質細胞、成纖維細胞等多種細胞的生長、分裂,加快新陳代謝,增強其表皮細胞活性,從而使細胞保持質與量的完善,使皮膚皺紋消失,顯示出緊實、柔嫩、光潔和富有彈性的健康美,促進細胞抗衰老。
EGF能夠促進細胞的增殖、分化。同時遏制衰老基因的表達。EGF從根本上改變皮膚細胞構成,降低皮膚細胞平均年齡,令肌膚光潔靚麗。
燕窩中的表皮生長因子可以令肌膚光潔靚麗。
補肺潤肺
燕窩為溫性食品,不會給肺部增加負擔。並且燕窩富含唾液酸、各種礦物質、膠原蛋白等,其中唾液酸能修復肺部受損細胞,促進細胞新陳代謝,提高人體免疫力,逐漸將肺部積聚的毒素排出,從而達到補肺潤肺的功效。
對於經常上班熬夜的人來說,燕窩是不可多得的佳品。
補虛養胃
精通醫葯的曹雪芹在《紅樓夢》中寫道:「每日早起拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀銚子熬出粥來,若吃慣了,比葯還強,最是滋陰補氣的。」
《本草求真》載:「燕窩入胃補中,補不致燥,潤不致滯,而為葯中至平至美之味者也,是以虛勞葯石難進,用此往往獲效。」
中醫認為燕窩治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症。
Ⅱ 吃燕窩能達到美白效果嗎
吃燕窩能達到美白效果嗎
吃燕窩能達到美白效果嗎,想要肌膚變得更加嬌嫩光滑,除了要做好日常的護膚工作之外,還要吃一些有助於美白肌膚的食物,那麼吃燕窩能達到美白效果嗎?不如看看下面內容是怎麼回答的吧!
關於燕窩的功效,首先要注意的是養顏美容。是的,燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質和皮膚生長因子等營養成分,特別是水溶性蛋白質含量高達50%。
對於普通人說,美容美容主要是指調理身體內部功能,達到美容護膚效果。事實上,由於皮脂分泌引起的痤瘡的燕窩也具有很好的`治療效果,燕窩可以有效改善油性皮膚,燕窩有助於增加水分,同時控制多餘的油脂。燕窩含有非常重要的多肽激素 – 表皮生長因子,稱為「美容基因」,可刺激各種細胞增殖,促進細胞分化,快速修復受損皮膚,促進手術傷口和傷口癒合,有助於淡化痤瘡傷口修復和痤瘡,使皮膚彈性和光澤,同時,燕窩可以增強身體的胃腸功能,可以有效預防多發性胃腸濕熱引起的痤瘡。
天然燕窩中主要的水溶性蛋白質是水溶性蛋白質和氨基酸,如甘氨酸。氨基酸是一種生物活性物質,可以促進組織的生長和再生,所以燕窩更適合燒傷患者或化療後的患者,進食康復,修復和重建損傷的細胞可以幫助。
燕窩還含有膠原蛋白,礦物質,因此也用於各種美容化妝品。婦女經常吃燕窩來保持皮膚,使皮膚濕潤,光滑,彈性,這也是香港的很多明星,很喜歡吃燕窩,保持一個保持容顏亮麗的秘決。燕窩的價格非常昂貴。如何正確吃東西值得一提。正確的方法是用水沖洗,然後在80度熱水中浸泡3小時,使其膨脹柔軟,然後用鑷子清洗毛絨,然後加入沸水燉1-3小時,添加搖滾糖果可食用。吃燕窩的最佳時間是空腹,這更有利於吸收,早餐之前是吃燕窩的最佳時間。從晚上11點到第二天上午,人體吸收最多的時候,高壓人群最有可能在燕窩內吃飯,睡覺時候睡著了,而且在第二天醒來的時候,他們會容光煥發。燕窩每次攝入4克是合適的,超過4克,人體也難以吸收。
吃燕窩是可以美白肌膚的,燕窩具有超強的抗氧化功效.有效防止肌膚細胞因氧化而產生的銹斑、老化等各種皮膚問題;加速基底層色素細胞的代謝,融解已經形成的黑色素。美白肌膚.淡化色斑。燕窩富含水溶性蛋白質和肌膚生長因子等多種營養成分,尤其是水溶性蛋白質的含量更是高達50%。多種氨基酸及膠質、糖分、纖維素、微量元素和多神維生素,常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,起到很好的美容養顏功效。
燕窩美容養顏的做法:
1、冰糖燕窩
成盞狀的干燕窩,將其用清水泡約4小時;再將燕窩中的燕子毛及雜質處理干凈,必要時可用鑷子夾,雜質需要清水漂干凈;接著用清水再浸泡,此次水量不必太多,直至燕窩變軟;在鍋里放入冰糖和清水,大火煮後,冰糖溶化後,將燕窩連同浸泡的水一起倒入鍋內,煮開後轉小火煮約20分鍾即可。
冰糖燕窩的味道原本細嫩、軟潤、清甜,如果想要其口味更為豐富,可加入一些水果,如櫻桃,口味上更飽滿,櫻桃淡淡的酸味還能中和冰糖的甜膩,賣相也增色不少。
2、冰糖燕窩燉乳鴿
燕窩25克,乳鴿2隻,冰糖30克。乳鴿殺後去毛及內臟,去骨,肉切絲。燕窩浸發去雜毛,將鴿肉和燕窩、冰糖放入燉鍋內,用文火燉3小時即可。
冰糖燕窩燉乳鴿補氣潤肺、滋養容顏,適用於氣血不足之面色無華、肌膚不潤、形容憔悴者。
3、枸杞桂圓燉燕窩
燕窩用水浸透、鑷去燕毛、撕成條狀,再將枸杞子、桂圓肉淘洗干凈;將燕窩、枸杞子、桂圓肉連同一碗清水倒進燉盅,燉盅加蓋,隔水燉;待鍋內水開後,先用中火燉約一小時,加入冰糖後再用小火燉一小時即可。
燕窩和枸杞、桂圓一起,能起到補血養顏、潤肺止咳、補中益氣、養胃潤肺的作用,但是值得注意的是,肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用。
Ⅲ 燕窩真的美容嗎
吳小生說:
一、冬天吃燕窩——驅寒取暖
燕窩具有驅寒散暖的作用和功能,可以有效改善我們的心肺功能,消除體內的寒氣,增加熱量。讓冬天過得不那麼冷,尤其是晚上吃燕窩會更好(空腹),達到保暖的作用和效果。
最後吳小生祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來健康小常識的,請大家多多關注我哦!
Ⅳ 細數燕窩的營養成分,看完才知道吃燕窩太值了
談起燕窩,我想大家並不陌生。燕窩滋陰養顏,補肺潤肺的神奇效果一直存在在我們深深的腦海里,我們的心裡。到底燕窩是由什麼組成的呢?其營養價值體現在哪裡呢?請大家隨我一起探討燕窩的神秘面紗。
燕窩的主要成分有豐富的蛋白質,碳水化合物以及多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鈉、鉀等。
蛋白質是一切生命的物質基礎,是機體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補的主要原料。
蛋白質是建造和修復身體的重要原料,人體的發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質。
燕窩富含蛋白質,所以常食燕窩,有助於人體的生長發育和修復身體,也可以為人體的生命活動提供能量。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,並且有調節細胞活動的重要功能。此外還有節約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。
燕窩中含有不少的碳水化合物,可以提供能量,還可以防治便秘。
燕窩含有多種微量元素。天然的燕窩富含活性鈣,可提供優質及易於吸收的鈣質。
因此常吃燕窩,有助於兒童快速長大和補充中老年人流失的鈣質。
讀到這里,有些朋友可能會問,燕窩的作用僅此而已嗎?
當然不是。好戲還在後頭呢。
燕窩含有「美容基因」,使其具有美容美顏的功效。燕窩中的「美容基因」即是一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子(簡稱EGF)。
EGF能促進表皮細胞增殖分化,使衰老死亡的細胞得以及時補充,使損傷的表皮得以及時修復,可用於褪紅、毛細血管擴張等各種不良膚質的調整,改善肌膚薄、粗糙、疤痕等不良狀況,使肌膚恢復光潔和平滑。
EGF可通過促進新生細胞來替代衰老細胞,以降低皮膚中黑色素和有色細胞的含量;並且可增加皮膚血流量,改善皮膚微循環,為表皮細胞提供良好的營養環境,防止代謝產物淤積,有效改善皮膚色澤,使較黑膚色和各類色素沉著的皮膚白皙完美,均勻靚麗。
燕窩為肌膚滋潤補水,改善皮膚微循環(光潔),促進透明質酸合成和分泌(滋潤):EGF能促進細胞外透明質酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌,增強皮膚的親水性,保持皮膚內水分。
女性常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環,燕窩對於女性的護膚養顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好作用。
燕窩之所以可以抗衰老,是因為燕窩含有EGF。
EGF能促進表皮組織上皮細胞、角質細胞、成纖維細胞等多種細胞的生長、分裂,加快新陳代謝,增強其表皮細胞活性,從而使細胞保持質與量的完善,使皮膚皺紋消失,顯示出緊實、柔嫩、光潔和富有彈性的 健康 美。
EGF能夠促進細胞的增殖、分化。同時遏制衰老基因的表達。EGF從根本上改變皮膚細胞構成,降低皮膚細胞平均年齡,令肌膚光潔靚麗。
燕窩富含唾液酸,而唾液酸是母乳中的重要成分之一,也是大腦神經節苷脂的重要組成成分,神經細胞膜的唾液酸含量是其他細胞的20倍,由於大腦信息傳遞及神經沖動的傳導必須通過突觸來實現,而唾液酸是作用於大腦細胞膜和突觸的腦部營養素,所以唾液酸能夠促進記憶力和智力的發育。
而燕窩中的唾液酸含量可達10%左右,在兒童生長發育過程中起到了非常關鍵的作用。小孩長期食用燕窩能有效促進大腦發育,反應靈敏、更機智、提高智力和記憶力。
科學家們從燕窩中提取出一種能夠促進有絲分裂的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。而淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,燕窩中的這種物質,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
所以,親們常食燕窩可以提高自身的免疫力和抵抗力哦。
至此,燕窩的神秘面紗終於被掀開。燕窩的營養價值也被我公諸於眾。
相信本文會對各位朋友了解燕窩的營養成分有所幫助。
Ⅳ 燕窩真的有那麼好嗎
從明代燕窩傳入中國起,燕窩便迅速成為人們心中最珍貴的滋補品。不管是古代的醫書典籍還是現代影視節目,燕窩頻頻出現在人們的視線。稍微令人覺得遺憾的是,由於人們對燕窩缺乏了解,燕窩經常被人們誤解。
對孕婦本身而言,吃燕窩能夠預防妊娠紋,使皮膚變得光滑、有彈性;燕窩中的唾液酸能夠調理孕婦內分泌、提高孕婦的抵抗力。
燕窩性平和,並且易於吸收,對於孕婦來說,燕窩是最適合的滋補品。
燕窩中含有表皮生長因子
燕窩中含有的表皮生長因子被稱為「美容基因」,它能刺激多數細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合。它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。表皮生長因子人體內也有,但隨著年齡增長人體內的含量會漸漸減少,燕窩是目前少見的含有表皮生長的食物。吃燕窩是比較有效的獲得表皮生長因子的方法。
Ⅵ 燕窩的功效與作用是什麼
不同人群食用燕窩後產生不同的功效:
女性:常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用「燕窩」保持容顏亮麗的一個秘訣。
男性:具有潤肺、益氣、補脾等功效,長期食用可使人改善皮膚,精神飽滿、精力充沛。對抽煙者去除煙燥和熬夜者恢復精力均有一定功效。
孕婦:婦女在懷孕期間最需要營養的補助,在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫力。孕婦食用燕窩 不僅能滋補母體,更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙,增強抵抗力。對於妊娠後的女士產後恢復,用燕窩進補最佳。
老人/病後等體弱者:病後康復期或老年體弱,患有氣管炎或哮喘及經常傷風感冒者,常服燕窩可舒緩氣管,呼吸暢順,止咳化痰,恢復元氣,延年益壽。
燕窩對兒童的功效:
寶寶可以吃燕窩的,一般4個月後的嬰兒可以獨立進食以後就可以吃了,每天建議1- 2克.
燕窩營養成份豐富,而且溫和適中,特別適合成長發育期的兒童食用。
1、全面補充各種成長所需的微量元素。燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸),兒童食用燕窩更有利於各種營養的全面攝取。
2、為兒童生長發育提供優質易於吸收的鈣質。兒童成長期需要補充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,能給兒童成長期補充充足的鈣質。
3、促進生長,增強免疫力。此外,燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白,能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收,能增強體質。
4、促進智力發育。燕窩中含有獨特的「燕窩酸」,學名為神經氨酸。也就是母初乳中對嬰兒提供早期生長發育所必須的重要組份之一。它參與細胞表面多種生理功能,在調節人體生理、生化功能方面起到非常好的作用但最好保證買到的燕窩沒有化學殘留沒有漂提白過.為了安全可以吃點毛盞自己挑毛。
懷孕吃燕窩的作用
1.能提供和補充孕產期所需營養物質
事實證明,孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食很少,相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹,其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。
2.補充胎兒所需之「燕窩酸」
懷孕的頭3個月時胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」---「燕窩酸」 (燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分,可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度,提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好 的初乳和燕窩中。
3.預防妊娠紋
根據統計,約70%-90%的孕婦在首次懷孕時,當腹部在快速膨脹的情形下,超過肚皮肌膚 的伸張度,就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維,因經起擴張而斷裂,產生妊娠紋。妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈現紫色或是褐 紅色的條紋,一旦產生,很難去除!燕窩里含有一種多肽類物質---表皮生長因子(EGF),被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞分 化,補充膠原蛋白,對受損皮膚進行快速修復,特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果,在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。
4.調理身體,補血益氣
產婦由於生完寶寶後都會大傷元氣,一般的補品是不宜給產婦食用的,但若產婦身體極為虛弱,是沒有辦法承載餵奶喝照顧寶寶的重任的。此時燕窩就是絕佳的補品,燕窩屬於溫補,慢慢調理,循序漸進的調養才能讓產婦的身體和精神能得到較好的恢復。