⑴ 孕婦燕窩怎麼做孕婦燕窩的做法大全集
1、牛奶冰糖燕窩。取純牛奶一袋、冰糖適量,然後用燉盅燉煮10分鍾左右後加入牧葵即食燕窩即可。
當中的燕窩可以降低孕婦血壓、血糖升高的風險,而牛奶則可以幫助補充補鈣,對孕婦和胎兒的發育都有好處。
2、燕窩瘦肉粥。准備大米、瘦肉、鹽、油,然後把肉切小片,用油鹽腌制半個小時,之後將大米洗凈放入鍋中,加入適量的水,用大火燒開改用小火熬煮。
待粥熬制半個小時後加入瘦肉,煮20分鍾後加入少許鹽調味後放入牧葵即食燕窩。
燕窩瘦肉粥健脾潤肺、滋陰養胃、提高免疫力,燕窩、大米合用,能健脾益氣而助生化,潤肺滋補。
3、營養燕窩鯽魚湯。准備好鯽魚、蔥姜(適量)、油鹽。
然後起鍋燒油,放入鯽魚煎至表面金黃後加開水,放入薑片燉煮一個小時,最後放入牧葵即食燕窩和蔥花、鹽,調至適合自己的口味即可。
鯽魚味甘、性平,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效,生燕溫補,滋陰潤肺,燕窩搭配鯽魚營養非常高,孕婦吃美味又營養。
⑵ 孕婦燕窩的做法及功效 孕婦燕窩怎麼做
1、燕盞4盞,冰糖60克,清水1升。
2、將燕盞放入大容器內,倒入足量清水浸泡10分鍾後用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質。
3、將泡燕盞的水倒掉後,將燕盞放在水喉下輕輕沖洗後用過濾網過濾一次。
4、將燕盞放入大容器內,倒入較熱的溫水浸泡30分鍾後再過濾,再輕輕用溫水浸泡過濾2次。
5、用溫水將清洗干凈的燕盞浸泡2-3小時,直到燕窩發透。
6、將發好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內,放入冰糖後倒入1升開水。
7、取一大鍋(可容下裝燕窩的大碗),倒入適量清水後,將裝燕窩的大碗放入,蓋上蓋子後以文火燉3小時即可。
8、能夠適當補充營養,在孕期很多孕婦會出現胃腸道反應,影響進食,適當吃燕窩能夠在不影響胃腸道的情況下增加營養。能夠預防妊娠紋,燕窩裡面含有多肽類的物質,能夠刺激多種細胞分裂、增殖,補充膠原蛋白,能夠預防妊娠紋。