開燕窩工廠要什麼工具

⑴ 朋友想辦個燕窩加工廠，需要哪些手續啊辦理衛生許可證需要什麼材料

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⑵ 燕窩工廠加工鮮燉燕窩需要什麼機器

區別：

生產場所

生產場所有區別，鮮燉燕窩以馬來西亞和印尼巴厘島的優質燕窩為鮮燉原料，經過殺菌消毒、雜質處理、營養檢測等多個環節，保證了食材的健康安全與營養價值。並且在燉制燕窩中，採用純手工操作，整個過程不含任何添加劑，充分保證了燕窩的純天然品質。而即食燕窩在食品加工廠里流水化加工和灌裝，由食品工人根據生產流程和配方進行操作生產。

生產工藝

即食燕窩由工廠生產，口味由配方決定，一般為無味（吃的時候需要加水果或者牛奶）或者相對較為簡單的口味。而鮮燉燕窩在燉制燕窩中，採用純手工操作，整個過程不含任何添加劑，48分鍾燉制，鎖住新鮮充分保證了燕窩的純天然品質。

保質期

即食燕窩一般都會有超長保質期，根據工廠的執行標准，一般6-18個月的保質期不等。而鮮燉燕窩建議7-15天內食用可以最大限度的滋養。

存放環境

類似於市場上純牛奶和鮮牛奶的區別，即食燕窩有工廠作業和超長的保質期護體，一般均是常溫保存。鮮燉燕窩則需要在5-8℃的低溫環境下進行存放。

物流配送

鮮燉燕窩秉承「新鮮才滋養」的定位，對配送要求相當嚴格。快是鮮燉燕窩的前提，順豐冷鏈24小時抵達。即食燕窩則使用常規物流確保貨物不破損送到即可。

罐頭VS定製

大家不難看出鮮燉燕窩與即食燕窩最大的區別就是一個是私人定製一個是大眾罐頭！不論是鮮燉燕窩還是即食燕窩，均能補充燕窩營養。這本身並無孰好孰壞之分，但定位「新鮮」、「營養留存最大化」的鮮燉產品呈現給大家不僅僅是營養的滋潤，而且是對食物的新鮮，食物的安全和營養價值的保護提出了更高的最求。

燕滋美鮮燉燕窩給大家帶來的是新鮮，燕滋美要傳遞的是天然、專業、信賴營養理念。

⑶ 如何加工燕窩

在烹飪應用中，燕窩經蒸發、泡發後，通常採用水烹法如蒸、燉、煮、扒等方法進行烹調，以羹湯菜式為多，製作時常輔以上湯或味清鮮質柔軟的原料，如雞、鴿、海參、銀耳等；也可以製作甜、鹹菜式。調味則以清淡為主，忌配重味輔料掩其本味；色澤也不宜濃重。燕窩菜餚一般用於高檔宴席。
【烹飪作用】
燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。
【烹飪加工】
發燕窩是一門學問，燕窩品種、廚師、季節濕度、室溫水溫、甚至早晚的不同，浸發出的燕窩也會大不一樣。以下介紹幾種發法：
一、鹼發（舊式發法，不建議採用）。燕窩加溫水泡，再用凈水漂洗二三次（注意保持形態整齊），然後泡入涼水中；用前倒去水，用鹼面拌和燕窩，一般50克燕窩用鹼面1.5克（燕窩如較老，可用2.5克），加開水提一下；至燕窩漲起，倒去一半鹼水，再用開水提三四次，至膨大至原品的3倍，手捻感柔軟而發澀，一掐便斷即成；然後漂洗去鹼面，泡入涼水中待用。入烹前用干布吸去水分即可。
二、蒸發。又稱上籠、蒸鍋。是烹飪原料初步熟處理的一種手段，而不作為烹製成菜的方法。將經過初步加工的凈料用蒸汽蒸制，達到斷生，半熟或剛熟的程度，為成菜烹調減少時間。先將燕窩放入50℃水中浸泡，至水涼後，換入70℃水中浸泡，至膨發後取出，保護好不要弄碎，換水漂洗兩次，放入80℃水中燙一下，洗凈裝碗，小火蒸至鬆散軟糯即可。
三、泡發。又稱浸發、發料。以水為助發溶劑，將乾料浸至膨漲、松軟、柔嫩後供正式烹調用。干貨原料重新吸入水分後，能最大限度地恢復原有的鮮嫩、松軟狀態。水發按水溫情況可分： 1．冷水發（或溫水發）。又稱浸發、漂發。水溫一般在40℃左右，夏季為常溫，冬季為溫水。燕窩用冷水浸泡兩小時，撈出揀去羽毛、雜質，然後放入沸水鍋中，加蓋燜浸約30分鍾，如尚未柔軟，可換沸水再燜浸30分鍾，因在烹調過程中還有煨煮過程，故不可發足，以防煨煮過頭糜爛，失去條形和柔軟口感，至適用時撈出，泡入涼水待用。用前，下入沸水鍋氽2分鍾左右後再烹。此法宜用於湯羹菜。2．熱水發（建議救急才用）。又稱泡發、煮發、燜發。將燕窩乾料浸入熱水中，通過升溫加熱，提高水分子的滲透速度，促使燕窩乾料充分膨脹，以達到用常溫水漲發難以達到的效果。 發制燕窩時，漲發燕窩的水與工具要清潔，不可沾有油污，否則影響發制質量。 烹制燕窩多用湯羹菜式，甜咸均可，也可燴、拌。作咸品菜時須注意宜清不宜濃，宜純不宜雜。因其自身少味，應用上湯調制，或配以具鮮味的配料，配葷料盡量用清葷料，不可濃膩。還須注意：燕窩口感柔軟或嫩糯，配料口感應多順配少逆配。燕窩菜品各菜系均有，品種較多，均用作筵席主菜。

燕窩最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕；一等白燕條）用一碗純凈水浸發（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系，如泡得久，可相應減少燉的時間。一般在30-45分鍾即可燉好。

⑷ 開個燕窩店需要什麼手續

開個燕窩店需要辦理手續證件是營業執照，食品流通許可證，衛生許可證。
營業執照：
營業執照是企業或組織合法經營權的憑證。《營業執照》的登記事項為：名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營范圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
食品流通許可：
食品流通許可證，是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經營者必須堅持先證後照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。
衛生許可證：
衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。

⑸ 我想開個燕窩專買店，需要什麼證件

營業執照、稅務登記證、食品流通許可證、還有關於燕窩的證件：原產地證、入境通關證、檢驗檢疫證、衛生證、動檢許可證等。

⑹ 我想開個小型食品加工廠需要准備哪些

工商稅務,衛生許可,生產許可等證件，設備就是包裝機和殺菌鍋，打碼機等等，需要根據生產的食品自行調配。具體如下：

建立小型食品加工廠，分兩種情況：

1、個體戶

2、公司

不管是那種情況，均需要辦理食品生產許可證，都是在當地食品葯品監督管理局辦理，前提是取得工商營業執照。

辦理食品生產許可，需滿足以下：

第十條申請食品生產許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。

第十一條申請食品生產許可，應當按照以下食品類別提出：糧食加工品，食用油、油脂及其製品，調味品，肉製品，乳製品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果製品，茶葉及相關製品，酒類；

蔬菜製品，水果製品，炒貨食品及堅果製品，蛋製品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產製品，澱粉及澱粉製品，糕點，豆製品，蜂產品，保健食品，特殊醫學用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品類別進行調整。

第十二條申請食品生產許可，應當符合下列條件：

（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（五）法律、法規規定的其他條件。

第十三條申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產許可申請書；

（二）營業執照復印件；

（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

（四）食品生產主要設備、設施清單；

（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

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【食品生產許可證補辦與注銷】

第三十二條食品生產許可證有效期內，現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化後10個工作日內向原發證的食品葯品監督管理部門提出變更申請。

生產場所遷出原發證的食品葯品監督管理部門管轄范圍的，應當重新申請食品生產許可。食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項、外設倉庫地址發生變化的，食品生產者應當在變化後10個工作日內向原發證的食品葯品監督管理部門報告。

第三十三條申請變更食品生產許可的，應當提交下列申請材料：

（一）食品生產許可變更申請書；

（二）食品生產許可證正本、副本；

（三）與變更食品生產許可事項有關的其他材料。

第三十四條食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可的有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品葯品監督管理部門提出申請。

第三十五條食品生產者申請延續食品生產許可，應當提交下列材料：

（一）食品生產許可延續申請書；

（二）食品生產許可證正本、副本；

（三）與延續食品生產許可事項有關的其他材料。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產企業申請延續食品生產許可的，還應當提供生產質量管理體系運行情況的自查報告。

第三十六條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當根據被許可人的延續申請，在該食品生產許可有效期屆滿前作出是否准予延續的決定。

第三十七條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對變更或者延續食品生產許可的申請材料進行審查。申請人聲明生產條件未發生變化的，縣級以上地方食品葯品監督管理部門可以不再進行現場核查。

申請人的生產條件發生變化，可能影響食品安全的，食品葯品監督管理部門應當就變化情況進行現場核查。保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品注冊或者備案的生產工藝發生變化的，應當先辦理注冊或者備案變更手續。

第三十八條原發證的食品葯品監督管理部門決定準予變更的，應當向申請人頒發新的食品生產許可證。食品生產許可證編號不變，發證日期為食品葯品監督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。

但是，對因遷址等原因而進行全面現場核查的，其換發的食品生產許可證有效期自發證之日起計算。對因產品有關標准、要求發生改變，國家和省級食品葯品監督管理部門決定組織重新核查而換發的食品生產許可證，其發證日期以重新批准日期為准，有效期自重新發證之日起計算。

第三十九條原發證的食品葯品監督管理部門決定準予延續的，應當向申請人頒發新的食品生產許可證，許可證編號不變，有效期自食品葯品監督管理部門作出延續許可決定之日起計算。

不符合許可條件的，原發證的食品葯品監督管理部門應當作出不予延續食品生產許可的書面決定，並說明理由。

第四十條食品生產許可證遺失、損壞的，應當向原發證的食品葯品監督管理部門申請補辦，並提交下列材料：

（一）食品生產許可證補辦申請書；

（二）食品生產許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品葯品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產許可證損壞的，應當提交損壞的食品生產許可證原件。

材料符合要求的，縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當在受理後20個工作日內予以補發。因遺失、損壞補發的食品生產許可證，許可證編號不變，發證日期和有效期與原證書保持一致。

第四十一條食品生產者終止食品生產，食品生產許可被撤回、撤銷或者食品生產許可證被吊銷的，應當在30個工作日內向原發證的食品葯品監督管理部門申請辦理注銷手續。食品生產者申請注銷食品生產許可的，應當向原發證的食品葯品監督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產許可注銷申請書；

（二）食品生產許可證正本、副本；

（三）與注銷食品生產許可有關的其他材料。

第四十二條有下列情形之一，食品生產者未按規定申請辦理注銷手續的，原發證的食品葯品監督管理部門應當依法辦理食品生產許可注銷手續：

（一）食品生產許可有效期屆滿未申請延續的；

（二）食品生產者主體資格依法終止的；

（三）食品生產許可依法被撤回、撤銷或者食品生產許可證依法被吊銷的；

（四）因不可抗力導致食品生產許可事項無法實施的；

（五）法律法規規定的應當注銷食品生產許可的其他情形。

食品生產許可被注銷的，許可證編號不得再次使用。

第四十三條食品生產許可證變更、延續、補辦與注銷的有關程序參照本辦法第二章和第三章的有關規定執行。

⑺ 辦一個小型食品加工廠需要什麼

1、首先應當去當地的衛生局辦理一些要開食品加工廠的一些許可證，這些證件需要一步一步的辦理好才算是完成第一步了。

2、再就是需要等待衛生局的審核，同時還要按照要求去培訓，在培訓中可以學習到一些製作食品的衛生知識。

3、其次就是需要准備開食品加工廠的資金，初期投入的比較大，但是還是需要觀察一下市場，這樣才能更好的投入。

4、再就是租開食品加工廠的場地，其實工廠的地方比較重要，只要保持空間比較合理，這樣就可以了。

5、然後就是選擇合適的食品加工行業，員工的人數不要太高，不然會負擔很多，這樣慢慢的規劃下來就算慢慢步入正軌了。

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注冊食品加工公司所需資料：

1、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件）一份；

2、公司名稱

3、注冊地址（真實有效地址即可）

4、注冊資本

5、股份比例

6、經理、高管誰來當任

7、三位高管銀行U盾

8、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件一份；

⑻ 你知道燕窩加工廠是如何加工製造燕窩的嗎能講一下嗎

剛剛手工採摘的燕窩，通過簡單的加工後，每公斤的售價可飆升到6萬。那麼它是如何製作的呢？

第一、在馬來西亞有一種叫做金絲燕的鳥，它的體重不到15克，小到連地上的樹葉都掀不起來，所以它們的巢穴都是由自己的唾葉築成的。它們把握住在垂直崖壁上的陰暗洞穴中，採摘時會有很大的生命危險。因此人們建造了人工洞穴，引誘野生金絲燕來築巢。這不僅降低了采燕園的危險，並且通過20年的經營，現如今在馬來西亞已經有六萬多間燕窩，它為這些金絲燕提供了乾燥的住所，不僅避免了掠食者的危險，同時每年也為馬來西亞的燕窩出口額增加了10億美元。

第四、工人會用刷子細心的把燕窩中的黑點刷掉，接著再用鑷子將燕窩上的羽毛挑出來。完成一個燕窩的清洗需要花費50分鍾的時間。為了避免燕窩發霉，工人會用特製的工具將它們製作成展狀，並放進30度的烤箱中烘乾。20小時後徹底干透的燕窩就可以送到包裝部門，這家工廠每天會包裝400的燕窩，而包裝好的燕窩每盒可以賣到2000元。最後，這些包裝好的燕窩會被運送到亞洲各地，製作成美味的燕窩湯。

⑼ 想自己注冊一個公司 做自己品牌的燕窩 您有什麼建議的流程和注意事

一、注冊公司基本流程：

1、查詢企業名稱
2、客戶提供基本資料
3、工商初審 刻章備案
4、驗資
5、提交工商局審批，列印營業執照
6、辦理企業組織機構代碼證
7、辦理稅務登記證
8、 領取全部執照，和其他相關材料。

二、注冊公司所需要提供的材料：

1、申請注冊公司的法人，股東身份證原件
2、申請注冊公司的名稱(最少取10個名稱)
3、申請注冊公司的經營范圍
4、申請注冊公司的法人，股東投資比例
5、申請注冊公司的法人聯系電話

三、選擇公司的形式：

普通的有限責任公司，最低注冊資金3萬元，需要2個（或以上）股東，從06年1月起新的公司法規定，允許1個股東注冊有限責任公司，這種特殊的有限責任公司又稱「一人有限公司」（但公司名稱中不會有「一人」字樣，執照上會註明「自然人獨資」），最低注冊資金10萬元。
如果你和朋友、家人合夥投資創業，可選擇普通的有限公司，最低注冊資金3萬元；如果只有你一個人作為股東，則選擇一人有限公司，最低注冊資金10萬元。

四、注冊公司的步驟：

1、核名：到工商局去領取一張「企業（字型大小）名稱預先核准申請表」，填寫你准備的公司名稱，由工商局上網（工商局內部網）檢索是否有重名，如果沒有重名，就可以使用這個名稱，就會核發一張「企業（字型大小）名稱預先核准通知書」。這一步的手續費是30元。（30元可以幫你檢索5個名字，很多名字重復，所以一般常見的名字就不用試了，免得花冤枉錢）

2、租房：去專門的寫字樓租一間辦公室，如果你自己有廠房或者辦公室也可以，有的地方不允許在居民樓里辦公。租房後要簽訂租房合同，並讓房東提供房產證的復印件。簽訂好租房合同後，還要到稅務局去買印花稅，按年租金的千分之一的稅率購買，如你的每年房租是1萬元，那就要買10元錢的印花稅，貼在房租合同的首頁，後面凡是需要用到房租合同的地方，都需要是貼了印花稅的合同復印件。

3、編寫「公司章程」：可以在工商局網站下載「公司章程」的樣本，修改一下就可以了。章程的最後由所有股東簽名。

4、刻私章：去街上刻章的地方刻一個私章，給他們講刻法人私章（方形的）。費用大概20元左右。

5、到會計師事務所領取「銀行詢征函」：聯系一家會計師事務所，領取一張「銀行詢征函」（必須是原件，會計師事務所蓋鮮章）。如果你不清楚，可以看報紙上的分類廣告，有很多會計師事務所的廣告。

6、去銀行開立公司驗資戶：所有股東帶上自己入股的那一部分錢到銀行，帶上公司章程、工商局發的核名通知、法人代表的私章、身份證、用於驗資的錢、空白詢征函表格，到銀行去開立公司帳戶，你要告訴銀行是開驗資戶。開立好公司帳戶後，各個股東按自己出資額向公司帳戶中存入相應的錢。銀行會發給每個股東繳款單、並在詢征函上蓋銀行的章。

7、辦理驗資報告：拿著銀行出具的股東繳款單、銀行蓋章後的詢征函，以及公司章程、核名通知、房租合同、房產證復印件，到會計師事務所辦理驗資報告。一般費用500元左右（50萬以下注冊資金）。

8、注冊公司：到工商局領取公司設立登記的各種表格，包括設立登記申請表、股東（發起人）名單、董事經理監理情況、法人代表登記表、指定代表或委託代理人登記表。填好後，連同核名通知、公司章程、房租合同、房產證復印件、驗資報告一起交給工商局。大概3個工作日後可領取執照。此項費用約300元左右。

9、憑營業執照，到公安局指定的刻章社，去刻公章、財務章。後面步驟中，均需要用到公章或財務章。

10.辦理企業組織機構代碼證：憑營業執照到技術監督局辦理組織機構代碼證，費用是80元。辦這個證需要半個月，技術監督局會首先發一個預先受理代碼證明文件，憑這個文件就可以辦理後面的稅務登記證、銀行基本戶開戶手續了。

11、去銀行開基本戶：憑營業執照、組織機構代碼證，去銀行開立基本帳號。最好是在原來辦理驗資時的那個銀行的同一網點去辦理，否則，會多收100元的驗資帳戶費用。開基本戶需要填很多表，你最好把能帶齊的東西全部帶上，要不然要跑很多趟，包括營業執照正本原件、身份證、組織機構代碼證、公財章、法人章。開基本戶時，還需要購買一個密碼器（從2005年下半年起，大多銀行都有這個規定），密碼器需要280元。今後你的公司開支票、劃款時，都需要使用密碼器來生成密碼。

12、辦理稅務登記：領取執照後，30日內到當地稅務局申請領取稅務登記證。一般的公司都需要辦理2種稅務登記證，即國稅和地稅。費用是各40元，共80元。
辦理稅務登記證時，必須有一個會計，因為稅務局要求提交的資料其中有一項是會計資格證和身份證。你可先請一個兼職會計，小公司剛開始請的兼職會計一般200元工資就可以了。

13、申請領購發票：如果你的公司是銷售商品的，應該到國稅去申請發票，如果是服務性質的公司，則到地稅申領發票。
最後就開始營業了。注意每個月按時向稅務申報稅哦，即使沒有開展業務不需要繳稅，也要進行零申報，否則會被罰款的。

注意事項：

1、公司必須建立健全的會計制度：

你可能擔心自己不會，怎麼辦？剛開始成立的公司，業務少，對會計的工作量也非常小，你可以請一個兼職會計，每個月到你的公司幫你建帳，二、三天時間就夠了，給他200-500左右的工資即可。

2、公司的稅額：

營業稅：銷售商品的公司，按所開發票額的4%徵收增殖稅；提供服務的公司，按所開發票額的5%徵收營業稅。

所得稅：對企業的純利潤徵收18-33%的企業所得稅。小公司的利潤不多，一般是18%。對企業所得稅，做帳很關鍵，如果帳面上你的利潤很多，那稅率就高。所以，平常的購買設備都要開發票，你吃飯、坐車的票都留起來，可以做為你的企業運作成本。

二種稅的區別：營業稅是對營業額征稅，不管你賺沒有賺錢，只有發生了交易，開了發票，就要征稅；所得稅，是對利潤征稅，利潤就是營業額扣減各種成本後剩餘的錢，只有賺了錢，才會征所得稅。

⑽ 開個燕窩加工廠要多少錢

燕窩工廠要看在哪裡開，屬於正規合法GMP或馬來西亞的GVHP.那類的燕窩加工廠。
在中國可以開合法的即食燕窩灌裝工廠，毛燕加工廠是不合法的，因為毛燕目前還不能正式進口到中國（正在商討，有待一日或許可以）。
按照馬來西亞的合法合規燕窩毛燕初加工工廠：100萬馬幣（175萬人民幣左右），不包含隱性成本。一般家庭式無證加工廠，6個人工作約需要1萬馬幣（1萬5千到2萬人民幣以內）。
簡單說，開一家加工廠需要看規模，標准要求（達到什麼等級），員工人數，生產數量，使用科技還是傳統加工等等。