⑴ 秋季吃什麼樣的燕窩比較好
1、蜂蜜燕窩
功效:美容養顏,利於排毒
材料:燕窩3-5克,蜂蜜適量
製法:將泡發好的燕窩放入燉盅,加入純凈水(蓋過燕窩即可),隔水燉煮20-30分鍾,出鍋後加入適量蜂蜜,即可。
2、川貝雪梨冰糖燕窩
功效:潤肺,止咳
材料:燕窩3-5克,雪梨一個,川貝適量,冰糖適量
製法:將泡發好的燕窩放入燉盅,加入純凈水(蓋過燕窩即可),隔水燉煮20分鍾,之後加入雪梨、川貝,接著燉煮5-10分鍾,出鍋後加入適量冰糖攪拌均勻,即可。
3、蓮子百合燕窩
功效:清心潤肺,養心安神
材料:燕窩3-5克,百合適量,蓮子5-7粒,冰糖適量
製法:將泡發好的燕窩、蓮子和百合放入燉盅,加入純凈水(蓋過燕窩即可),隔水燉煮20-30分鍾,出鍋後加入適量冰糖攪拌均勻,即可。
4、桂圓燕窩
功效:補血散淤、暖胃祛寒。
材料:燕窩3-5克,桂圓適量,石峰糖適量。
製法:將泡發好的燕窩放入燉盅,加入純凈水(蓋過燕窩即可),隔水燉煮20分鍾,之後加入桂圓,接著燉煮10-15分鍾,出鍋後加入適量石峰糖攪拌均勻,即可。
這幾種都比較適合秋季食用。
⑵ 秋冬滋補,為什麼選擇燕窩和阿膠
燕窩從唐代以來就一直是宮廷貴族的必備品,到了現代已經家喻戶曉,由於利益大,由於盲目追求利潤,許多商家喪失基本的誠信,弄虛作假漂白增重甚至違法添加,極大程度擾亂市場,之後終害人害己。另外由於國內引進的燕窩數量多價格便宜,故而被很多實體店鋪低價收走,然後打著進口的幌子銷售。但是可笑的是,即便是打著進口的旗號銷售,價格也不會太高,畢竟成本低很多。所以對於價格太低的燕窩,大家一定要警惕裡面的貓膩。
作為補血養血、補氣養心佳品,求珍堂燕窩阿膠糕受到了現代消費者的歡迎。對於許多職場人而言,在寒冷的秋冬季節阿膠糕無疑是最好的滋養進補產品了,它不僅攜帶方便,甘甜美味,而且便於吸收,產品還配備獨立小包,裝使用起來非常方便。秋冬寒重,正是身體需要滋補調養的關鍵時期。如果秋冬時節,你常常出現氣血不足,體虛孱弱的現象可以適當的備些求珍堂燕窩阿膠糕,補充體力。