燕窩燉雪梨怎麼做竅門

⑴ 燕窩銀耳燉雪梨的做法

雪梨銀耳燉燕窩的做法

雪梨銀耳燉燕窩有什麼好處

1、美容護膚

雪梨銀耳燉燕窩有養血生肌的作用，含有大量的膠原蛋白，具有滋陰潤膚的作用，還能夠祛斑除皺。燕窩中的EGF能夠刺激細胞分裂，有抗氧化、滋潤肌膚的好處。

2、潤肺止咳

雪梨銀耳燉燕窩能夠養肺，潤肺止咳能力極好。如果想要咳嗽盡快恢復，就需要滋養自己的肺部，只有肺部養好了才能止咳。雪梨銀耳燉燕窩除了可以潤肺外，生津滋陰的能力也不錯。

3、解毒護肝

雪梨銀耳燉燕窩可以改善咽喉和口腔的炎症，還能夠調理腹瀉等炎症疾病。雪梨銀耳燉燕窩有解毒敗火，改善不好的膳食結構造成肝臟受損的問題，肝臟受損通過銀耳燕窩羹修補，改善肝氣不足的問題，恢復身體健康的好處。

雪梨銀耳燉燕窩的做法有很多，經常食用雪梨銀耳燉燕窩可以改善肌膚狀態、調理身體，吃雪梨銀耳燉燕窩時，要了解燕窩每天吃多少合適，不能一次吃很多，不易消化。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

⑵ 雪梨冰糖燉燕窩的做法

【冰糖雪梨燕窩的做法】

用料：燕窩 10克、雪梨 1個。

輔料：冰糖 適量、枸杞 20粒。

步驟：

1. 燕窩用純凈水浸泡4小時

2. 泡發好去除細小的鳥毛清洗干凈

3. 枸杞洗凈，雪梨切丁

4. 全部放入碗中，放入冰糖、純凈水沒過食材

5. 蓋上保鮮膜，扎些小洞，鍋中放水，蓋過碗的一半，燉30分鍾左右即可

6. 冷藏或趁熱都可以

小貼士

燕窩要用純凈水浸泡

【冰糖雪梨燉燕窩的做法】

用料：燕條 18克、雪梨 兩個、冰糖 按自己口味添加。

步驟：

1. 稱好要用的燕條數量

2. 泡了六個小時，完全泡發

3. 挑去小毛和少許雜質，控干

4. 雪梨去皮

5. 切半，去核

6. 切丁備用

7. 雪梨丁，燕窩，冰糖一起，放入瓷碗

8. 加水，按自己喜歡的稀稠調和

9. 上鍋蒸四十分鍾

10. 完成，裝盤上桌。

小貼士

燕窩泡發六小時左右，雪梨丁不要太大塊，冰糖按照自己口味添加，因為有雪梨我覺得四十分鍾正好

⑶ 雪梨燜燕窩怎麼做雪梨燜燕窩功效有哪些

1、材料：雪梨一個、枸杞適量、燕窩一盞。雪梨從上面切開，挖掉中間的核。燕窩泡發3個小時，戳開。把燕窩放進雪梨裡面。燉煮20分鍾後加枸杞，再燉煮10分鍾。
2、雪梨燜燕窩的功效：
燕窩燉雪梨本身具有心肺熱、止咳嗽的功效，從中葯的葯性來講，燕窩本身有養陰潤肺、益氣補中的功效，除了可以滋養肺的陰液之外，對脾胃有很好的保健作用，可以補脾胃之氣。血梨本身是性偏涼的食物，可有一個清肺熱的作用，除了清肺熱外，還可以清心火，對於肺熱咳嗽的患者或者心火旺盛出現口舌生瘡的患者，都是有效的。燕窩跟血梨配在一起，就能夠達到很好的心肺熱、養肺陰、止咳嗽的作用。

⑷ 燕窩燉梨的做法 梨燉燕窩的做法

1、食材：燕窩1盞5g，梨1個，冰糖若干。

2、燕窩燉梨的做法步驟：原料選的這款即燉燕窩、免泡發、免挑毛的。

3、拿出1整片，正好是5g。

4、梨挖空。

5、打開的即燉燕窩是這樣的。

6、將燕盞泡回軟後、放到掏空的梨里。

7、加入純凈水。

8、開鍋後轉小火，上蓋蒸30-40分鍾，中間反復確認燕窩狀態。

9、蒸好的梨外表是這個顏色的。

10、燕窩快要燉好的時候加入適量冰糖調味，再蒸到這個程度冰糖就會融化，燕窩燉梨也出鍋了。

⑸ 冰糖雪梨燕窩煮法

冰糖雪梨燕窩煮法

美食材料

燕窩、雪梨、冰糖、川貝、清水

美食做法

1、燕窩提前用冷水浸泡，待其泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾去冷水。
2、雪梨洗凈削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋，挖去內核。
3、川貝洗凈錘碎，用一碗水煮15分鍾，隔渣留水待用。
4、把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅，蓋上剩餘部分，放入燉盅，再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖，燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。

溫馨提示

1、一般泡燕窩都需6小時以上，如果是晚上做冰糖雪梨燉燕窩，也可以早上開始泡。
2、用白色碗較容易發現雜質。
3、雪梨有心思的話可切成鋸齒狀。
4、川貝也可不另外煮水，直接放入燉盅也可。

⑹ 燕窩梨子的做法大全 做 燕窩梨子方法大全

1、首先准備燕窩1盞、雪梨1個、枸杞8顆、冰糖15克、純凈水100毫升。

2、燕窩用純凈水泡4個小時，一般燕窩發頭是有7-8倍。

3、雪梨去皮挖出雪梨球，挖過的雪梨還有用滴。

4、把挖過的雪梨多餘的肉切下來，放攪拌機倒入100ml純凈水。

5、用過濾網過濾梨汁，備用。

6、把過濾後的梨汁倒入燉盅。

7、把枸杞和完全泡發挑好毛的燕窩放入燉盅。

8、燉盅放沙鍋小火燉煮30分鍾，再放入冰糖燉煮10分鍾。

⑺ 紅棗燕窩燉雪梨怎麼做

主料

雪梨2個 紅棗適量
冰糖適量 即食燕窩1罐
水1000ml
紅棗燕窩燉雪梨的做法步驟

1. 把雪梨去皮切塊備用

2. 紅棗和冰糖加入水中煮15分鍾

3. 把煮好的紅棗水倒入砂鍋中加入雪梨燉煮1小時

4. 把煮好的紅棗雪梨水中加入燕窩就好

⑻ 燕窩雪梨怎麼燉

做法
1/8 燕窩用水泡發八個小時！
2/8 八個小時後，撈起挑選燕毛和雜質！
3/8 雪梨切頭，挖掉心！
4/8 把燕窩和冰糖放入雪梨里，放適量的水！
5/8 蓋上蓋子！
6/8 我用的是電子燉鍋，沒有的可以用蒸鍋蒸一個小時左右！
7/8 我選擇功能，快燉！大約燉了一個多小時！
8/8 擺拍！成品圖！

小貼士
泡發燕窩的水不要倒掉，可以留著過濾下繼續燉燕窩哦！