❶ 補膠原蛋白啃豬蹄嗎什麼「湯」有更好的效果
這道補充膠原蛋白的燉豬蹄食補,製作起來很簡單,都是基本程序,在家做很方便。重點就是,真的超級簡單,按照這個方法做。就算是第一次做也是零失敗。味道真的很好吃,QQ彈彈的。再帶著醬香和辣味。每餐吃一塊,並且湯汁拌米飯味道也特別贊。不怕長胖。
高壓力鍋之後,豬蹄已經很軟爛了,這個時候其實已經可以吃了,可以嘗一下鹹淡,放一點鹽。但是湯汁比較多,因為我燉的時候加的水是沒過豬蹄的。但是為了口感更好。我又回鍋了。鍋里倒入豬蹄大火炒 再加入一些辣椒,大火收汁差不多了 就可以關火 撒上蔥花。
❷ 請介紹下膠原蛋白養生湯怎樣做好吃呢
傳說吃豬腳可以去霉運,用豬腳來熬煮的湯頭濃郁,香滑不油膩,搭配四神湯的中葯材來熬煮,更能讓喝湯變成最方便的營養聖品。
材料
豬前蹄1/2支四神湯中葯材1份鹽巴1小匙芫荽1株姜1小塊
做法
1
煮一鍋水,將豬前蹄洗凈後汆燙一下,不但可以去血水和碎骨頭,還能減少腥臊味。
❸ 銀耳湯紅棗湯可以補充膠原蛋白嗎
銀耳紅棗湯可以補充膠原蛋白,其做法還很簡單。
材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖各適量(可加放適量蓮子)
做法:1.首先用溫水泡銀耳30分鍾左右,充分發開後換清水洗凈去根後撕成小片。
2.將處理好的銀耳入鍋加水大火煮開。
3.加入洗凈的紅棗、桂圓、冰糖再煮10分鍾,改小火煲1到2小時。
銀耳紅棗湯,含多糖體,氨基酸,能調節免疫力,經過吸收後能轉化為膠原蛋白,讓肌膚飽滿,富有彈性。
❹ 求幾款補膠原蛋白的湯,謝謝
一,花生豬蹄湯
材料
豬蹄2瓣,花生100克,蔥、姜、料酒各適量,鹽少許
做法
1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇凈剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味,出鍋即可。
二,平菇雞翅湯
材料:250克雞翅、100克平菇
做法:我們將平菇切成片狀,並且把洗干凈的雞翅用料酒進行腌制,在鍋中加入適量的雞湯煮沸之後,將平菇大約煮到7成熟左右,接著將雞翅放在大湯碗中,放入平菇和多種調料調味,使用大夥蒸上大約40分鍾等雞翅熟爛,按照自己的喜好滴上幾滴香油即可。
三,銀耳紅棗湯
材料:3大朵銀耳,3-5個大棗、適量的百合枸杞和桂圓
做法:首先將銀耳在水中浸泡大約15分鍾,在選擇銀耳的時候注意不要挑選過白的,把所有的輔料都丟到鍋中,然後將兩朵干玫瑰壓碎放在鍋里,使用文火慢慢的燉鍋中的多種材料,大約煮的有些黏黏的時候就差不多了,當然還可以根據個人的喜愛多煮一會兒。
❺ 什麼湯補膠原蛋白
一般喝豬蹄大棗湯、冬菇蹄筋鳳爪湯、平菇雞翅湯、花椒豬蹄、扁豆雞爪湯等等,都是可以補充膠原蛋白的。
膠原蛋白能讓我們皮膚變好,變得有光澤。一般我們都是通過喝湯來補充的,那麼喝什麼湯能夠補充膠原蛋白呢?下面給大傢具體的介紹一下。
豬蹄大棗湯:
做法:將豬蹄去毛之後切成塊,在沸水中氽湯後洗凈,大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量,再放入豬蹄和大棗,用文火燉至材料熟軟,然後再加入鹽調味即可。功效:能夠幫助補充膠原蛋白,改善皺紋密集、色素沉著,白細胞下降、貧血等等症狀。
冬菇蹄筋鳳爪湯:
做法:剁去雞爪後洗凈再剁成兩段,然後放入沸水中燙30分鍾後撈出洗凈,香菇先用澱粉抓一下後洗凈。然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小伙慢燉1小時,加入切段好的蹄筋再煮10分鍾後加鹽即可。功效:補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力,益神開胃,補脾益氣。
平菇雞翅湯:
做法:將平菇切片,雞翅洗凈後料酒腌制。然後再鍋中加入雞湯大火煮沸後放平菇至7成熟,然後將雞翅放入大湯碗中,倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻後蒸鍋中大火蒸40分鍾至雞翅熟爛,最後滴入數滴香油即可。功效:能夠幫助養顏美容,補充膠原蛋白,健脾開胃,而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。
花椒豬蹄湯:
做法:豬蹄洗凈,剁成小塊,入熱水中氽湯好然後鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒,大火滾開後轉小火煮約50分鍾,加鹽調味,取出盛盤待涼後即可食用。
功效:能夠幫助補充膠原蛋白,促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。
扁豆雞爪湯:
做法:將雞爪洗凈後去指尖,入沸水中焯一遍後瀝水,扁豆洗凈、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水,加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片,大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛,最後加鹽調味即可。 功效:能夠幫助補充膠原蛋白,而且扁豆中也含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分,能夠有效增進食慾,美容養顏。
❻ 煲什麼湯補膠原蛋白
其實被吸收的不是膠原蛋白,是氨基酸,食物經過腸胃分解吸收的是人體必需的八種氨基酸,其中你說的膠原蛋白比較豐富的食物有,動物的皮脂,筋,如豬皮,雞皮,雞爪,豬蹄等,用豬蹄燉黃豆,或者用銀耳豬蹄紅棗燉湯,都是可以補充的,美白又養顏。
❼ 豬蹄和什麼燉補充膠原蛋白
主料:豬蹄
輔料:花生 棗(干) 黃豆 蔥 姜 草果 八角 花椒
做法:1.豬蹄洗凈後將表面的毛剔干凈,對半劈開
2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鍾。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右,用大火將水燒開,撇去表層浮沫
3.轉成中小火,或者將豬蹄倒入電子湯煲中。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個小時
4.湯汁逐漸變濃顏色變白後,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續燉半小時
飲食小常識
1、豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子來說非常重要。這款湯中還添加了花生、黃豆、紅棗,營養十分豐富,既可以美白,又能增加我們皮膚的彈性,花生和紅棗更能提升血色和神氣。經常食用這款湯,不用化妝就能漂漂亮亮的出門了!
❽ 求幾款 補膠原蛋白 的湯,謝謝!
豬蹄花生粥
原料:
豬蹄1個,大米100克,花生仁30克。
輔料:
蔥花、鹽、味精各適量。
做法:
1. 豬蹄洗凈,剁成小塊,放入開水鍋中焯燙,去血水,然後再放入開水中煮至湯汁濃稠。
2. 大米淘凈,加水煮開,放入豬蹄、花生仁,煮至爛稠,加入鹽、味精、蔥花即可。
特色:
豬蹄是多用途的良葯。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白是構成肌腱、韌帶及結締組織的最主要的蛋白質成分。在人體內,膠原蛋白約占蛋白質的1/3。若膠原蛋白合成發生了異常,就會引起「膠原性疾病」。 它還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,使指甲有光澤。骨骼生成時,首先必須合成充足的膠原蛋白纖維組成骨骼的框架,所以膠原蛋白又是「骨骼中的骨骼」。
此外,豬蹄還有補血,健腰腿的功效,很適合血虛者、老年體弱者食用。
靈芝豬蹄湯:靈芝30克、豬蹄2隻。將靈芝浸泡、豬蹄去毛洗凈切塊,共放瓦鍋內,加生薑、胡椒、燉至爛熟即可佐餐食用。現代葯理研究證明:靈芝具有補肺益腎、健脾安神以及提高人體免疫力的作用,豬蹄含有豐...
❾ 煲什麼湯補膠原蛋白
豬蹄啊,雞爪子,這些東西你熬湯,燉的時間久一點,當湯呈粘稠狀時飲用最好,那都是最天然的膠原蛋白了~~
❿ 排骨湯很補膠原蛋白!讓人永葆肌膚年輕活力!
是的,排骨湯富含膠原蛋白,膠原蛋白主要存在於結締組織中,骨頭,皮等,多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等,可以讓人永葆肌膚年輕,但由於會被人的消化系統過濾掉很大一部分,且真正能到達肌膚並起作用的量非常有限,因此,其過程比較冗長,效率也偏低。
注意事項:
1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收,真正有效吸收的成分並不多。
2、通常不建議孕婦服用膠原蛋白產品,因為孕婦是需要高度保護的對象,服用任何葯品、營養品都需要注意。但目前沒有服用膠原蛋白引起的不良反應的報道或試驗及相關科學權威文章表述。
3、從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養皮膚,保持皮膚彈性、不粗糙,但含有大量脂肪,口服這類膠原蛋白容易發胖。因此建議服用魚膠原蛋白,它不含脂肪,不會引起身體發胖。
4、採用先進的技術生產出來的魚皮膠原蛋白不含任何脂肪和嘌呤,相對魚鱗來講,魚皮膠原優於魚鱗膠原:其灰分、脂肪、糖分、殘留均低於魚鱗膠原蛋白,另外魚皮膠原蛋白的含羥脯氨酸肽段的序列更全面,所以營養更綜合更全面,和人體的親和性最好。