燕窩果皮怎麼吃

Ⅰ 燕窩果怎麼吃

做好了後直接吃就可以了。
燕窩水果製作材料：上官燕白燕窩一盞，鮮果（梨，蘋果，香蕉，橘子均可）200克 。
調料：白糖，濕澱粉各適量 。
製作步驟：1、將白燕窩浸發8小時左右，用電燉盅燉40分鍾，燉至燕窩晶瑩剔透； 2、鮮果切成指甲大小的塊，放入鍋內煮沸，用濕澱粉調稀勾芡，倒入碗內，再鋪一層燕窩即可。
特點：多維生素，促進食慾，美容養顏，嫩白肌膚！

Ⅱ 燕窩果孕婦能吃嗎 燕窩果怎麼吃

孕婦吃燕窩對母親和胎兒都好。 此時可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營養的快速後勤補給，一人吃兩人補。

Ⅲ 即食燕窩保質期，以及怎麼吃

即食燕窩的保質期為1-2年。

【即食燕窩的吃法】：
火龍果燕窩：材料：即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半，把火龍果肉挖出切成小塊，火龍果皮留用。取出即食燕窩，和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味，即可食用。
木瓜燉燕窩：木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。
紅燒官燕：同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
果汁撈燕窩：只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
上湯燕窩：配料：燕窩、雞湯、人參、枸杞； 功效：治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。

【即食燕窩保存】：
即食燕窩雖然多為開罐即食，有時也會涉及到保存的問題。通常來講，無論是否開封，都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品，溫度為-16℃~-26℃左右，放在冷凍室會損壞燕窩，解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為准，溫度為2℃~0℃左右，一般放蔬菜，水果蛋類，燕窩應該放在冷藏室保鮮。
1、干貨保存：用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好，再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式，是將燕窩放到陰涼通風的地方，徹底風干，不可直接面對太陽暴曬，以避免營養成份流失，風干後，再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處，正常溫度以不超過35℃為宜。
2、濕貨保存（已浸泡完畢的燕窩）：用保鮮膜將其包好並密封或用干凈的器皿盛裝並密封好，再將其放置冰箱的冷凍格；這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味；為了方便燉制，也可在保存前先行分包（按每次燉制的量分）。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳，建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時，不可一次浸泡過多，盡量保持吃多少，發多少以及把握食用進度，遵循先泡先吃的原則。
3、濃縮保存：在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處，打開之後需在15-20天內食用完畢，在開封的食用過程中，須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完，請放至冰箱冷凍，下次吃時，再先行取出解凍。
4、即食燕窩系列：須放置乾燥之處，切忌陽光直射，常溫下可保存兩年，開瓶後，須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內，建議4天內食用完畢 。

Ⅳ 燕窩果的功效與作用及禁忌 燕窩果的功效有哪些

1、保護眼睛。燕窩果皮含有維生素E和特別豐富的花青素。這兩種物質最明顯的特性是抗氧化、抗自由基、抗衰老，足以保持眼睛的青春活力。

2、補血補鐵。貧血的原因是人體血液中鐵質不足，而燕窩果實中的鐵含量高於其他水果，有利於預防貧血。

3、瀉葯。燕窩果實中的芝麻有促進腸胃消化的作用，特別適合長期便秘的人食用，可以起到潤腸通便的作用。

4、減肥瘦身。燕窩果也是一種可以減肥的美味水果，低脂肪、低熱量，因為這種水果中所含的水溶性膳食纖維可以增加人體的飽腹感，軟化大便，促進人體。新陳代謝，並能加速人體內脂肪的分解和燃燒，讓它們隨著身體的新陳代謝排出體外，從而使人體明顯減輕體重。

5、延緩衰老。燕窩果實中的花青素含量較高。花青素是一種有效的抗氧化劑，可有效防止動脈硬化，可預防因血栓形成而引起的心臟病發作和中風；還能對抗自由基，有效抗衰老；預防細胞變性和抑制痴呆。

6、燕窩果的禁忌症。燕窩果實性質溫和無毒，人們在食用時並沒有太明顯的禁忌，但是這種果實中含有的一些蛋白質容易引起人體過敏，重要的是有一些過敏體質的人會服用後有過敏反應。這時候只要停止吃燕窩果實，過敏反應就會逐漸消失。

Ⅳ 燕窩果孕婦可以吃嗎

燕窩果，很多人都喜歡吃，但是對於特殊時期的孕婦呢。燕窩果孕婦可以吃嗎？燕窩果皮可以吃嗎？

燕窩果，是比較少見的一種水果，價格相對來說還很貴。燕窩果孕婦可以吃嗎?皮可以吃嗎?

燕窩果孕婦可以吃嗎：

孕婦可以適量吃吃燕窩果。孕婦經常吃燕窩果可以排出身體裡面堆積的毒素和垃圾，具有潤腸通便的作用，還可以幫助孕婦減輕便秘的痛苦。在孕期，身體裡面需要獲得的營養是非常多的，為了可以使胎兒的大腦發育正常，盡可能的多攝入營養，此時多食用一些燕窩果可以幫助增加身體內鐵元素的需求，預防貧血。孕期很多孕婦都會受到身體內激素的改變導致皮膚暗沉、色素積壓很多，這時候燕窩果中的維生素C就可以來幫忙了，幫助你改善皮膚問題，美化皮膚，變得更加的白皙健康。

燕窩果皮可以吃嗎：

1、燕窩果的吃法很簡單，直接吃就可以了，連果皮也是能吃的。眾所周知，火龍果的皮是可以吃的，而燕窩果和它一樣。同樣，燕窩果的果皮口感也不怎麼樣，所以只能榨汁或是涼拌著吃。

2、燕窩果的皮具有很好的降火功效，有利於治療消化不良等症狀。燕窩果皮可消風腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。但是，燕窩果的皮口感並不是太好，味道苦澀，一般人難以接受。

3、想要充分利用燕窩果的功效，可以在生吃燕窩果的時候，將果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，連渣帶汁吞下。還可以將燕窩果皮洗凈後用來煲湯喝。將燕窩果製成蜜餞也是許多人喜歡的吃法，可以將果實中的青色核擠出，曬干後加上川貝、蜂蜜浸煮，待其入味再風干即可享用了。

好了，關於燕窩果就介紹到這里了，小夥伴們都明白了吧。

Ⅵ 燕窩果為什麼這么貴 怎麼吃

燕窩果，營養價值非常高，吃法也非常簡單。燕窩果為什麼這么貴?怎麼吃?
燕窩果為什麼這么貴：
因為燕窩果產量少，營養高，再加上商家炒作，所以身價一直居高不下。
1、物以稀為貴
燕窩果在濕度高的腐殖質土壤里生長(即代酸性，含氮量高!嫩熱不耐寒，要在不低於攝制8度的環境生長，而且需要充足的陽光，很難栽培，所以產量很少!
2、富含維C，天然健康
一個新鮮燕窩果所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天的需要。維生素C不僅有助於人體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。
3、富含花青素、白蛋白
燕窩果中青花素含量最高。花青素是一種效用明顯的抗氧劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用，清熱解毒，白蛋白對胃壁還有保護作用。

燕窩果怎麼吃：
燕窩果的吃法非常簡單，去皮後直接食用果肉即可。黃皮火龍果，金黃色外衣，果肉晶瑩，水晶般肉質，味道甜美，因為口感滑如燕窩，而得名燕窩果。
燕窩果就是黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質佳。燕窩果花黃期長，花大而香。燕窩果從現蕾至開花需45-60天，開花至果實成熟需90-100天，秋冬則需110-150天方可成熟.果實不裂果，自綠轉黃需1個月(冬天)，轉黃後任其掛在樹上，可保留一個多月仍不會影響品質，燕窩果是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個類型。燕窩果具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前後，夏果則在中秋節上市。

Ⅶ 燕窩果和火龍果的區別

燕窩果和火龍果的區別在於：大小不同、果肉不同、含糖量不同、外觀不同。

1、大小

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉（燕窩果）、紅皮白肉、紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

燕窩果的吃法

1、直接吃

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以後採摘用清水洗凈表皮，然後把它的表皮去掉，直接吃裡面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。

2、做奶昔

燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入250克酸奶，讓料理機工作等裡面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以後，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以後取出果肉切成小丁放在之後的奶昔中吃的時候調勻就可以。

Ⅷ 燕窩果與火龍果的區別

燕窩果與火龍果的區別

燕窩果與火龍果的區別，火龍果是人們經常會吃的一種熱帶水果，但最近水果市場上又出現了一種與火龍果相類似的水果，叫燕窩果，那燕窩果與火龍果的區別呢，今天就來詳細介紹。

燕窩果與火龍果的區別1

燕窩果與火龍果的區別

1、燕窩果和火龍果最明顯的區別就是外表顏色不同，燕窩果是一種外表顏色鮮黃的水果，而火龍果則是一種外表顏色玫紅的水果，他們雖然外表顏色不同，但都是仙人掌，顆植物的成熟果實，都是能供人類食用的水果。

2、燕窩果和火龍果在外形大小上也有一定區別，燕窩果是一種個頭比較小的水果，它單果重量多在50~100克之間，而火龍果的單果重量多在300克左右，而且他有大有小個頭不均勻，這也是兩者之間的重要不同，但他們去掉果皮以後的果肉是十分相似的，把它們放在一起人們也看不出它們之間的不同。

燕窩果怎麼吃

1、直接吃

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以後採摘用清水洗凈表皮，然後把它的表皮去掉，直接吃裡面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。

2、做奶昔

燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入250克酸奶，讓料理機工作等裡面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以後，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以後取出果肉切成小丁放在之後的奶昔中吃的時候調勻就可以。

上面詳細為大家介紹了燕窩果和火龍果之間的區別，能讓大家知道它們應該都屬於火龍果，只是外皮顏色不同，味道和營養價值都是很相似的存在，另外也讓大家了解了燕窩果的食用方法能讓大家輕松掌握燕窩果應該怎麼吃。

燕窩果與火龍果的區別2

燕窩果就是黃龍果，它原產於中美洲，和火龍果一樣都是仙人掌科，是典型的熱帶植物。燕窩果的價格非常高，1公斤售價180元左右，而普通的火龍果價格只有它的八分之一。它的價格之所以這么高，不僅僅是因為它稀罕，還因為它的口感和營養價值。

1、大小：

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉(燕窩果)、紅皮白肉、紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

2、果肉：

白肉火龍果和燕窩果的果肉都是白色的，但燕窩果的.果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影響。

3、含糖量：

燕窩果的含糖量也非常高，經過測試它的糖度為20.0%，這個含糖量和香蕉已經相差無幾了，而紅肉火龍果含糖量為15.4%，白肉火龍果的含糖量最低只有12.0%。

4、外觀：

最後就是燕窩果的表面有很多小刺，我們在拿燕窩果或者切它的時候，要小心一些也可以提前把它拔掉，這樣就不會刺進我們的手中。

燕窩果和火龍果哪個好：

燕窩果。燕窩果花期在每年6~10月，只在晚上開花，早上花就凋謝了，靠風和鳥兒播種，導致燕窩果很難栽培，產量不高，價格不菲。燕窩果黃色外表形似麒麟，富含膳食纖維、VC，可消除氧自由基，更含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，含有的鐵元素比一般水果高。燕窩果很甜，水分比一般火龍果高很多，有一點黏黏的感覺。一個燕窩果，吃了一半甜得有一點齁，味道還是不錯的。

Ⅸ 燕窩果怎麼吃 燕窩果的做法

1、燕窩果水果：用上官燕白燕窩和水果放一起煮即可。

2、先將燕窩果切成燕窩絲，然後 泡上三到四個小時，把水倒掉，把小燕毛踢掉。

3、將桂圓剝殼取肉洗凈。

4、用桂圓肉和燕窩絲一起燉，半個小時後加點糖調味即可。

Ⅹ 燕窩果的皮能吃嗎 孕婦也可以食用還能潤腸通便

而是腳踏實地，好好把握珍惜現在。生