膠原蛋白通過什麼攝入

A. 吃什麼補充膠原蛋白

大家對膠原蛋白是不會陌生的，尤其是女性朋友們對膠原蛋白更是很熟悉的，因為膠原蛋白是皮膚中所需要的，如果我們皮膚中缺乏了膠原蛋白，這時候會導致皮膚出現皺紋、衰老沒有光澤的情況，所以及時的補充膠原蛋白就顯得很重要，一起和看看吃什麼可以補充膠原蛋白。

吃什麼補充膠原蛋白

通過飲食來補充膠原蛋白是很不錯的選擇，其中紅色蔬菜是不錯的選擇，主要是去吃西紅柿、紅椒、甜菜等屬於紅色的蔬菜，主要是其中含有大量的抗氧化劑物質，番茄紅素的存在，這種物質可以幫助我們提高皮膚中膠原蛋白的含量，還可以給皮膚起到防曬效果。

橙色蔬菜對補充膠原蛋白也很有好處，主要是吃胡蘿卜、番薯等屬於橙色的蔬菜，其中含有大量的維生素A，這種物質可以幫助膠原蛋白修復和再生，對攝入和補充膠原蛋白大有幫助。

深綠色蔬菜同樣對補充膠原蛋白很有好處，尤其是菠菜、甘藍菜等類型的深綠色蔬菜來說，其中維生素C的含量是極為豐富的，這樣就可以很好的加速膠原蛋白生成。而且因為維生素C擁有抗氧化性，這樣就可以避免膠原蛋白受到破壞，對增加膠原蛋白的含量很有幫助。

豆類製品對補充膠原蛋白是很有好處的，主要是因為豆類食物中擁有大量的蛋白質，其中的膠原蛋白也很豐富，而且因為這些蛋白質屬於植物蛋白，所以吃了之後還可以避免出現發胖的情況產生，

絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的，然而，事實上，豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的，而且豆類製品當中的植物蛋白，吃了之後是不容易出現發胖情況的，而且因為大豆製品可以很好的促進人體血液循環，對於調節內分泌也是有一定效果的。

豬皮是大家熟悉的一種食物，主要是因為豬皮中的膠原蛋白很豐富，所以說很多人都愛吃豬皮，而且豬皮是味甘、性質偏涼的一種食物，還擁有清熱滋陰補虛的功效，可以幫助對抗皮膚問題，對抗衰老也有很大幫助，再加上豬皮中膠原蛋白的含量是非常豐富的，這對我們皮膚健康很有好處，是滋補的好選擇。

動物瘦肉中同樣是含有大量膠原蛋白的，如果我們可以經常吃就能起到補充膠原蛋白的效果，尤其是每天都吃一些，這樣長期下來就可以起到補充膠原蛋白的效果，在保護皮膚健康的同時，還可以幫助我們增強身體素質，起到預防疾病的產生。

魚類食物是大家很熟悉的，這種肉類食物中的膠原蛋白還是很豐富的，尤其是在深海魚中膠原蛋白的含量就更豐富了，如果可以經常的去吃些膠原蛋白，這樣對皮膚健康是非常有好處的，也是增強身體素質的好選擇，而且吃魚的時候最好可以喝魚湯，可以讓膠原蛋白的滋補效果更好。

吃什麼水果補充膠原蛋白

吃水果對補充膠原蛋白也有幫助，柚子是不錯的一個選擇，雖然柚子本身不含膠原蛋白，但是因為其中的維生素含量豐富，尤其是維生素A和維生素C，對促進膠原蛋白的吸收很有好處。

而吃香蕉也對人體補充膠原蛋白是有好處的，除了直接吃香蕉來補充膠原蛋白之外，還可以把香蕉拿來在傷口上均勻的進行塗抹，這樣可以起到保護皮膚健康的效果。

補充膠原蛋白的食療方法

山椒拌魚皮對補充膠原蛋白很有好處，把魚皮用鹽進行搓洗，去掉魚皮上存在的粘液，然後把魚皮切成片，洗好之後瀝干水分。然後在鍋中燒開水，加入適量的調味品，最後把魚皮放到鍋中煮上2分鍾撈出，在魚皮上放上野山椒，淋上一些香油就可以了。

補充膠原蛋白喝什麼好

銀耳紅棗湯是補充膠原蛋白的一種美味湯品，需要紅棗、桂圓干、枸杞、百合一起放入鍋中，加入開水煮沸，再加入銀耳和冰糖，然後把兩顆玫瑰花完全碾碎，放到鍋中，等到水煮開、沸騰之後就可以飲用。

通過飲食來補充膠原蛋白效果很不錯，上面給大家介紹的這些食物都含有大量的膠原蛋白，而且其中的膠原蛋白也是人體很容易消化和吸收的，所以說吃這些食物對補充膠原蛋白還是很有好處的，是推薦給大家在平時吃的滋補美容食物。

B. 膠原蛋白是靠吃什麼食物攝取的

吃豬蹄，肉皮等富含膠原的就可以補充膠原蛋白，不過同時會攝入更多脂肪，如果是女士的話可能會胖胖的哦。現在市場上有很多純膠原蛋白粉，有從哺乳動物皮類提取的，如「SUM膠原蛋白」，也有從魚皮類提取的，選擇前者更好，由於哺乳動物皮類膠原的羥脯氨酸含量比魚皮類膠原高許多。通過口服補充膠原蛋白會比外用效果更好更持久。

C. 怎麼補充膠原蛋白

補充膠原蛋白的方式主要有兩種，其一，攝入富含膠原蛋白的食物。其二，使用含膠原蛋白的面膜，進行外敷補充面部皮膚的膠原蛋白。補充膠原蛋白比較實際的方法，仍為經常攝入富含膠原蛋白的食物，如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、魚皮、銀耳等食物，補充所需的膠原蛋白。

D. 膠原蛋白是靠吃什麼食物攝取的

大家都知道，魚翅、燕窩、蹄筋等能美容，其實真正起作用的是這些食物中的膠原蛋白。嚴寒乾燥的冬日，皮膚容易缺水，適當攝入一些富含膠原蛋白的食物，不僅可以滋潤肌膚，還有延緩衰老的作用。食補亮膚安全又實惠，想要行之有效,不妨聽聽健康專家的意見。

促進膠原蛋白吸收

維生素C、E＋正確烹飪

據史料記載，武則天喜食燕窩、蹄筋、肉皮，慈禧太後每頓必吃燕窩，尤其愛吃魚翅、鹿蹄筋、雞皮。想讓皮膚水嫩光滑、結實有彈性，光吃含膠原蛋白的食物有用嗎？

抗老化預防醫學中心醫師潘世斌指出，膠原蛋白吃到肚子里會被水溶解掉，不可能直接變成皮膚的膠原蛋白。要真正被身體利用，變成膠原蛋白，一定要靠身體血液透過微血管深入到真皮層，刺激纖維芽細胞生成才會有效。在這個生成過程中，只有靠維生素C和E的輔助，才能促使膠原蛋白被身體充分吸收利用。因此想在體內生成膠原蛋白，食用膠原蛋白食物後，還需要補充生物可用率較高的天然維生素C和E。

一些含膠質的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有膠原蛋白。但這么多種類中，屬魚類膠原蛋白最好，組成結構與人體最接近，是最容易為身體組織所吸收的膠原蛋白。雞腳、鴨腳中也含有豐富的膠原蛋白，用它們烹菜餚，既不增加膽固醇，又不使人發胖，也是補充膠原蛋白很好的食材。

專家特別指出，組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成，人們不需要刻意多吃這一類食物，保持飲食正常均衡才最重要。

TIPS：由飲食所補充的膠原蛋白，會優先滿足生命維持與生理所需，供應骨骼、牙齒、牙齦、血液或肌腱，最後才輪到肌膚。且在食物製造或烹煮過程中，增加酸和鹽的用量、高溫長時間熬燉，都非常容易破壞膠原蛋白的作用。除了由飲食補充外，可輔以直接塗抹於臉部的膠原蛋白保養品，對皮膚有保護和抗老化的效果，但外用保養品要長期使用才能見效，並且不會轉化為人體自身的膠原蛋白。

減少膠原蛋白流失

防曬＋抗氧化蔬果

膠原蛋白對皮膚十分重要，一旦流失或老化，後果不堪設想。怎樣才能減免膠原蛋白的流失呢？

皮膚醫學認為，90%以上的皮膚提早老化都是不當的陽光曝曬造成的，冬季肌膚也會受紫外線傷害而變黑。要減緩膠原蛋白流失和老化，首先要做好防曬工作，選用一些輕柔的防曬品或者具有防曬功能的護膚品，可為皮膚建立一層安全的屏障。其次要注意飲食均衡，多攝取含抗氧化物的蔬果，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等，還要多喝點紅酒和茶，可以保護皮膚內的膠原蛋白。

防曬食品主要有以下這些：

番茄：最好的防曬食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好，同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。

堅果：堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。

紅、黃和橙色的水果蔬菜：富含類葉紅素(類胡蘿卜素)，能修復曬傷，從而起到預防皮膚癌的作用。

綠葉菜：含黃體素和玉米質，防止紫外線導致的癌細胞進一步擴散。

綠茶：含一種叫EGCG的抗氧基，當肌膚暴露在烈日下，能防止細胞受損。

櫻桃和薄荷葉：富含白蘇，在強烈紫外線照射下，有助於防止人體細胞發生癌變。

TIPS：避免食用高熱量、高脂肪食物，尤其是油炸食物，這些都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

膠原蛋白食譜推薦

據營養專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內膠原蛋白足夠與否非常重要。體內如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發都能長得更光亮、強韌。

蔥燒蹄筋

原料：牛蹄筋、大蔥、黑木耳

製作：將發好的牛蹄筋切成長條，下入燒至六成的油鍋中過油後撈出；將大蔥段在油鍋炸呈金黃色撈出；用蒜片、姜絲熗鍋，加料酒、雞湯、黑木耳、調味料後燒開，撈出姜、蒜，撇去浮沫，放入牛蹄筋燒至酥軟；用水澱粉勾芡，淋油出鍋裝盤，將炸好的大蔥段放入即成。

泡椒鳳爪

原料：雞爪、野山椒

製作：將雞爪洗凈，放進鍋里用水煮，開鍋後放入適量的鹽，然後繼續煮，煮到九成熟、用筷子能夠插入即可；將野山椒剁細，加鹽、味精、涼開水勾兌成泡菜水，然後將鳳爪放入浸泡，泡至入味即可食用。此外，也可放點胡蘿卜、青筍、洋蔥、青椒等配菜，既好吃又好看。

香橙雞翅

原料：雞中翅、香橙

製作：將雞翅洗凈瀝干，加入料酒、鹽、姜等料，拌勻後腌漬半小時左右；將香橙榨汁，橙皮切長絲；油鍋燒熱，將雞翅煎至金黃色，加入蒜片、橙汁、橙皮絲以及少許糖，煮開收汁，即可盛起。

肉皮紅棗凍

原料：肉皮、干紅棗、冰糖

製作：將肉皮去毛、洗凈，切成小塊，與切碎的干紅棗一同放入鍋中，加冰糖適量，以清水小火慢燉，熬煮成稠粘的羹湯，再放入冰箱冷藏成膠凍，即可食用。鹵蹄肉

原料：蹄肉、花生、香菜、冰糖

製作：蹄肉切塊，用沸水燙後取出，沖凈浮沫；將蹄塊放入鍋內，加入花生、冰糖、薑片、料酒、茴香以及適量清水，用大火煮開，再轉小火燉至酥軟後熄火；將蹄塊浸泡至湯汁稍涼，然後取出食用。

涼拌魚皮

原料：水發魚皮、胡蘿卜、香菜、青椒、花生、蒜瓣

製作：將水發魚皮、青椒、胡蘿卜洗凈切絲，蒜瓣洗凈切片，香菜洗凈切段；在碗內放入魚皮絲、青椒絲、胡蘿卜絲、蒜片、香菜段，加入香油、料酒、胡椒粉、精鹽、味精等調料後拌勻，裝盤即可。

名詞解釋

膠原蛋白

又稱膠原，在體內以膠原纖維形式存在，約占人體蛋白質的25%到35%。它主要存在於皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結締組織的粘合物質。膠原蛋白被人體吸收後，能促進皮膚細胞生長，加強皮膚細胞的貯水功能，增強人體組織和皮膚彈性及韌性，預防皺紋產生、延緩皮膚老化，提高肌膚對外來環境的免疫力。如果膠原蛋白的生物合成反常，或膠原蛋白因其他原因起異常變化，有可能導致膠原病。在臨床醫學上，類風濕性關節炎、紅斑狼瘡等膠原病的發生都與膠原代謝異常有關。

E. 膠原蛋白怎麼補充

第一、內服的方法包括以下幾點：

1、食補，日常可以注意攝入富含膠原蛋白豐富的食物，這樣的食物主要是在動物體內，如豬蹄、牛蹄、魚皮、雞爪、動物的軟組織，還有植物，像銀耳。多食入這些食物，有一定的補充人體膠原蛋白的功效。

2、可以補充膠原蛋白質的粉，每天沖服一杯膠原蛋白質粉，也有一定補充的作用。

3、還可以服用一些膠原蛋白的口服液，也有一定的作用。但是這些食補的方法，對於人體皮膚膠原蛋白的補充，作用還是非常有限的。

第二、通常採用醫美的方法作用會更好，醫美的方法可以外敷膠原蛋白的面膜，也有一定的補充皮膚表皮膠原蛋白的功效，但是滲透作用也是有限的。最好的、最有效的補充膠原蛋白的方法就是到正規的醫療機構，皮下注射膠原蛋白，這樣的作用是更加直接的，效果是最理想的。

F. 可以通過什麼食物補充膠原蛋白

現在的人非常注重養生，尤其是一些女性，她們非常喜歡保養自己的皮膚，讓自己的皮膚看起來光滑。因此日常生活當中他們也會選擇很多補充膠原蛋白的食物。但是這些方法的效果各不相同，下面小編簡單給大家介紹幾種補充膠原蛋白的方式，各位讀者可以提前有一個了解。

此外，人們可以選擇食用桃膠等補品。桃膠、皂角米等食物當中富含大量的果膠類物質，這些物質能夠讓人們的身體快速補充膠原蛋白，而且能起到美容的作用。這些物質當中同時包含很多的膳食纖維，能夠讓人體變得纖瘦。而且桃膠等物質當中也含有很多的蛋白質，多食用桃膠也能讓人體更加的強健，皮膚狀態也會更加的完美。

G. 人們常說的膠原蛋白，我們可以通過吃什麼來補充

膠原蛋白對女性非常重要的功效。許多熱愛美容的女性直接購買含有膠原蛋白的膠囊等等一些物質。這些護膚品很貴。事實上，膠原蛋白可以在我們的日常飲食中得到補充，但是很少有人注意到它。蛋的主要食物富含膠原蛋白，應具有脂如肉皮、豬蹄、牛筋、雞翅、雞皮、魚皮和軟骨等等這些肉類。但是，我們應該注意以下幾點：

1。進入人體後，大分子膠原蛋白需要降解成小肽和氨基酸一般才能被人體直接吸收。沒有多少成分能被有效吸收而已。

大豆食品如豆漿、乳酪和豆腐中所含的染料木黃酮(這是一種用作抗氧化劑的植物激素)可以加速膠原蛋白的再生有奇特功效，同時更快抑制加速皮膚衰老的金屬蛋白酶的活性，從而延緩皮膚衰老來降低煩惱。所以說。作為女性，一定要愛惜，懂得補充膠原蛋白。

H. 如何補充膠原蛋白

補充膠原蛋白，可以採用食療的方法，也可以採用其他的外用方法，補充膠原蛋白可以使肌膚有彈性，減少皺紋和皮膚鬆弛。以下介紹幾種方法,補充膠原蛋白：一、燕窩、魚皮、雞爪等富含膠原蛋白，經常食用補充攝入，可以有效為機體補充膠原蛋白。二、豬蹄燉大棗，將兩者按比例混合，用文火燉至軟熟，加入調料入味即可。三、銀耳，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，可以健脾開胃，滋陰潤肺，對女性的身體多有益處。四、豆類蛋白，豆類中也富含了比較豐富的植物膠原蛋白，並且豆類中的黃體酮可以調節激素，改善體內循環。

I. 人體怎樣補充膠原蛋白

人體怎樣補充膠原蛋白

人體怎樣補充膠原蛋白，要補膠原蛋白可由飲食入手，而富含膠原蛋白的食物有許多，要認識相關知識，才能真正去了解到人體怎樣補充膠原蛋白，接下來就由以下的文章帶大家一起去了解一下，希望對大家都有幫助。

人體怎樣補充膠原蛋白1

補充膠原蛋白可從飲食著手，民眾不一定要花大錢購買膠原蛋白保養品或保健食品，選擇富含膠原蛋白的動物性食物，例如豬皮、雞腳、雞皮、牛筋、魚頭、魚肚及海參，也有不錯的防老效果。

值得注意的是，維生素C是膠原蛋白合成重要輔酶，攝取補充膠原蛋白的同時，也要搭配食用富含維生素C的蔬果才能達到相得益彰的效果。此外，維生素E及硒等抗氧化物質，也有降低膠原蛋白流失速度、減緩老化現象的作用。

寶石魚味噌湯的做法

食材：寶石魚1尾、嫩豆腐1盒、酒1大匙（約15克）、香油1茶匙（約5克）、蔥1株、姜1小塊、鹽1/4茶匙（約5克）、味噌2至3大匙（約15克）、柴魚片適量。

作法：

蔥切珠，姜切絲，豆腐切大丁，備用。寶石魚洗凈後切塊，用酒去腥味，備用。味噌以少量開水化開，備用。

冷水放入柴魚片熬至水滾後加入魚塊，水再次滾開後撈除表面浮沫。放入豆腐及姜絲煮3至5分鍾，接著加入化開之味增。起鍋時加入蔥珠及香油即可。

備註：

各品牌的味噌鹹度不同，食譜份量僅供參考，請酌量使用。寶石魚也可用其他新鮮魚類取代。

健康小叮嚀：

腎衰竭及肝昏迷患者的飲食強調「低蛋白」，過度補充蛋白質容易對腎或肝造成更大負擔，因此即使膠原蛋白有幫助傷口癒合、延緩老化的優點，這類患者在補充蛋白質前，仍須詢問醫師或營養師，才能防止病況惡化。

人體怎樣補充膠原蛋白2

膠原蛋白對女人的好處

1、修復受損子宮

膠原蛋白能夠幫助修復受損的子宮。女性在經期的時候子宮會出現子宮內膜脫落的過程，而子宮內膜由膠原纖維組成，修復經期受損的子宮內膜需要大量的膠原蛋白。

2、除皺緊致肌膚

膠原蛋白能夠幫助女性除去臉部皺紋，緊致肌膚。膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋。並且能夠在進入肌膚後增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，更加緊致肌膚。

3、去黑眼圈消眼袋

膠原蛋白能夠幫助去除黑眼圈，消除眼袋。女性朋友補充膠原蛋白，能恢復真皮層的彈力網，讓皮膚富有韌性，達到減少和消除皺紋、眼線、黑眼圈、紅血絲、老年斑的目的；讓黑眼圈和眼袋消失，告別熊貓眼。

4、豐滿健美胸部

膠原蛋白能夠豐滿胸部，讓胸部更加挺拔。胸部組織主要是結締組織和脂肪組成，膠原蛋白是胸部結締組織的重要組成，能夠讓胸部變大，變挺。

5、延緩身體衰老

膠原蛋白能夠幫助延緩機體衰老。身體內臟離不開膠原蛋白，膠原蛋白一方面能協助內臟器官營養補充和運動，一方面也是極好的抗氧化劑，清除體內的'自由基，有效延緩衰老。

如何補充膠原蛋白

1、為什麼要補充膠原蛋白

人年輕時，膠原蛋都是保持在最佳狀態，25歲之後，人體膠原蛋白流失的速度加快，供給不及損耗，再加上紫外線照射以及體內氧化作用，膠原蛋白結構記憶被破壞，失去原有彈力，這也是皺紋和臉部皮膚鬆弛提早出現的原因，所以需要通過一定的方法來為機體補充膠原蛋白，盡量讓流失與攝入比例平衡。

2、食療補充

燕窩，豬蹄，魚皮等食物富含富含膠原蛋白質，許多人會經常食用，但是專家指出膠原蛋白吃進肚子後會被水溶解掉，不能直接被身體利用，要想將食物中的膠原蛋白轉化為自身的膠原蛋白，需要靠身體血液透過微血管進入真皮層，刺激纖維芽細胞菜有效，這個過程中，只能通過維C和維E的輔助，才可以促使膠原蛋白被機體充分吸收利用。

因此，補充體內膠原蛋白食物後，還需要補充生物可用率較高的天然維C和E，才能有效的為機體補充膠原蛋白。

3、膠原蛋白補充劑

口服膠原蛋白劑等保健品，可以為機體中攝入膠原蛋白的含量，但是與食療補充相同，要想將其徹底吸收，需要補充維E和C，服用之後膠原蛋白能夠在腸胃道會被水解吸收，作為人體生合成膠原蛋白的原料。這種方法果顯著，維持的時間長，不過費用也極高純度的膠原蛋白產品價格昂貴，切忌不要為貪便宜而購買劣質產品，這樣既不能補充膠原蛋白，反而會導致機體代謝紊亂。

4、手術補充

膠原蛋白可以起到修復皮膚組織的作用，這主要應用在醫學上，高純度，低過敏的膠原蛋白，經整形外科技術注射到皮膚皺紋以及凹洞處作為填補材料，可以消除臉部皺紋，這可以快速有效的為肌膚補充膠原蛋白，恢復肌膚年輕活力。

但是這種方法補充的膠原蛋白會在人體自然生理狀況下慢慢代謝掉，需要每半年至兩年再次注射，經濟成本高。

5、護膚產品補充

膠原蛋白被運用在各種護膚產品，面膜，眼霜，面霜中都會加入膠原蛋白，這種方式為機體補充膠原蛋白，只能讓皮膚保濕，也就是說一般含有膠原蛋白的護膚產品，是一種高級的保濕劑，但是不能吸收未經處理的大分子膠原蛋白。

補充膠原蛋白吃什麼

1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些！

2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳！

3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖！

J. 膠原蛋白可以從食品攝取，有哪些食品含大量膠原蛋白

膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、祛斑等功效，廣泛應用於美容用品中並被稱為「美容聖品」，因此近年來注射膠原蛋白風靡一時，其實除了從注射中獲得膠原蛋白，還可以從食物中攝取，一起來看一下哪些食物含有膠原蛋白吧。

1、豆類食品

豆類食品中含有豐富的膠原蛋白，同時還含有大量的鈣，磷，鎂等微量元素，而且豆類食品脂肪含量很低，很適合高血壓，高血脂，肥胖患者食用。

雖然這些食物中含有豐富的膠原蛋白，但是卻屬於大分子的膠原蛋白，不容易被人體吸收和利用，最後被身體吸收的只是很少一部分，並不能達到預期的抗衰效果，因此通過食物補充膠原蛋白還需要長期的堅持，抗衰絕不是一日之功，因此要做好長期奮戰的准備。