膠原蛋白草莓有什麼功效

1. 多吃草莓有什麼好處

多吃草莓有什麼好處

多吃草莓有什麼好處，草莓是生活中，人們很愛吃的一種水果，營養價值非常高，口感酸甜可口！人們多吃草莓對身體健康好處非常多，下面給大家介紹多吃草莓有什麼好處！

多吃草莓有什麼好處1

多吃草莓的好處

1、吃草莓明目

草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目等作用。

2、吃草莓抗癌

國外學者研究發現，草莓中的有效成分波力芬諾有抗癌的作用，能抑制腫瘤的生長，防止健康細胞發生癌變。

3、吃草莓抗疲勞

草莓中維生素C含量豐富，也使其成為優勝於蘋果、葡萄的抗疲勞水果——維生素C能消除細胞間的鬆弛和緊張狀態，使腦細胞結構堅固。所以憂郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。

4、吃草莓通便

草莓中含有比較豐富的膳食纖維，具有促進消化、潤腸通便的作用。

5、吃草莓美白潤膚

草莓具有去皺增白的功效，這是因為維生素C可以抑制黑色素產生，防止皮膚出現雀斑、黑斑；而且草莓無任何食用禁忌，多吃不會受寒也不會上火；此外草莓所含維生素C能增加皮膚彈性，所以草莓是理想的美容佳品。

6、吃草莓潤喉

草莓多汁，清熱利咽，最適合治療風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞，所以特別受夏季煩熱口乾或腹瀉如水的人的歡迎。

7、吃草莓有助於減肥

草莓中的纖維素高含量更容易讓人產生飽腹感，可以減少食量攝入，因為纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物可以產生較強的飽腹感。

8、吃草莓養發

草莓中富含維生素H，又名為生物素，這種成分在維護皮膚健康方面也扮演著重要角色，同時還被看作是禿頭的剋星。多吃草莓可以讓頭發潤澤、防脫發、防頭屑。

如何選購草莓

草莓十分嬌嫩，不易保存，所以挑選時要格外注意。首先看草莓表面是否有水傷、損痕或褐點，應該盡量選擇果粒大而豐滿、顏色均勻鮮紅有光澤、香味濃郁者，這樣的果實甜度會比較高。草莓的國蒂部分如果顏色翠綠新鮮，則代表其比較新鮮；而如果果蒂已經枯黃縮卷，多半不是當日採摘。

多吃草莓有什麼好處2

說起草莓，大部分人都吃過，它是一種特別常見的水果。草莓的外表看上去清新可愛，它的外皮跟裡面的肉是一個顏色，表皮上面會有一層黑黑的毛等。大部分人喜歡吃草莓是因為它的口感酸甜可口。

那麼草莓的營養價值有哪些？

眾所周知，草莓裡面的維生素c含量特別高，要遠超蘋果很多倍。簡單來說，每100克的草莓當中，維生素c的含量就高達80毫克。另外草莓當中還含有一定量的葡萄糖，果糖，蘋果酸，胡蘿卜素等營養元素，這些營養元素不僅對成人的身體健康有一定的.好處，同時會促進兒童的生長發育。

另外草莓吃起來不太生硬，它的口感不錯，老年人也可以輕松駕馭。根據相關的研究發現：草莓裡面含有一種特殊的物質，是一種氨類的物質，這種物質對於治療白血病和再生性貧血等疾病有一定的效果。

其實草莓的營養價值不止以上幾點，草莓還具有美容養顏，明目，養肝護肝等等作用。但是大家在吃草莓的時候也需要注意一定要適量，千萬不要吃得太多，避免出現身體上的不適。

女性吃草莓的好處有哪些？

1、首先草莓裡面的維生素c的含量特別高，對於女性來說適當的吃草莓可以有效地增強自身的抵抗力，同時還具有美容養顏等效果。

2、草莓特別容易被人體吸收，主要是因為它裡面含有多糖，果酸等營養成分。這些營養成分還可以有效的補充人體所需要的鐵元素，最終可以避免貧血的現象，並且還可以維持人體體液平衡。

3、草莓是一種水果，裡面含有大量的果膠和纖維素等等物質，這些物質其實可以有效的促進人體腸胃的蠕動，幫助人體消化，從而積極的改善便秘的情況，還可以預防痔瘡等等一些疾病的產生。

由此可見，草莓對於大部分女性朋友來說是有很好的滋補作用。但是大家在平時吃草莓的時候也需要注意：食物跟之間相生相剋的，吃草莓的時候不要跟鈣元素高的食物一起吃，或者不要跟黃瓜一起吃等，避免出現身體上的不適。

2. 吃草莓有什麼好處

草莓是薔薇科多年生草本植物，原產地是南美洲的智利。草莓的營養非常豐富，每100 克鮮果肉中就含有 60 毫克維生素 C ，比蘋果、葡萄含量還高！而其果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等物質和豐富的維生素 B1 、 B2 、 C 、 PP 以及鈣、磷、鐵、鉀等多種人體必需的礦物質，而草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素 A 的重要物質，豐富的膳食纖維則能幫助消化，都是人體很容易吸收的成分。

7. 保護視力：當缺乏有害氧化劑或自由基引起的營養或損害時，經常會出現黃斑病變，視力缺陷和眼睛干澀等眼部問題，幸運的是，通過定期食用草莓，可以部分預防甚至治療眼部疾病的症狀，這是因為水果中含有豐富的抗氧化劑，包括黃酮類，鞣酸，酚類植物化學物質，用於降低發生這些病症的風險，草莓中的鉀還有助於平衡眼睛中的眼壓。

8. 提升免疫力：草莓以其豐富的維生素，特別是維生素C而聞名，維生素C對增強免疫系統至關重要，詳細的來說，這種有價值的物質能夠幫助解決常見問題，如咳嗽，感冒和其他感染，它還可以通過極大地促進白細胞的活動，使身體對抗毒素和異物，維生素C的另一個作用是對抗自由基，自由基會對DNA或健康細胞造成損害，導致許多疾病，如心臟病或癌症，通過適當補充草莓，可以增強免疫系統，抵禦各種危險的疾病。

3. 膠原蛋白的十大功效

大家應該對「膠原蛋白」並不陌生，經常可以在護膚領域聽到這個名詞。而且市面上也有很多有關膠原蛋白的產品。同時它那麼受歡迎一定是道理，不然不可能火熱那麼久。不過，很少人可以清楚地了解它的功效。那麼，膠原蛋白的十大功效是什麼呢?

膠原蛋白的十大功效

1、補水保濕，滋潤美白

膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩;另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。

2、恢復彈性，延緩衰老

膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈;另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。

3、緊致肌膚，修復細紋

膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋

4、預防心血管病

研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。

5、補鈣

膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。

6、保護及強化內臟功能

人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。

7、護發

其實我們都清楚頭發的生長跟營養有關系，其中就有膠原蛋白。膠原蛋白可以讓頭發濃密而且還有彈性，因此想要護膚的就應該多補充一些膠原蛋白。

8、保護乳房

經常被乳腺疾病纏身的朋友可以適當的吃點膠原蛋白哦，這類的營養是乳房的所需。因為它可以收縮乳房的結締組織，從而讓松軟的乳房變得更加的緊致。

9、減少色斑的形成

膠原蛋白對皮膚有獨特的修復作用，與周圍的細胞組織相結合，有效促進皮膚細胞再生，修復表皮的痘印痘疤。

10、減肥

膠原蛋白還有哪些功效與作用呢?其實它還具有減肥的效果。因為水解型膠原蛋白可以增加脂肪燃燒，讓你可以達到減肥的效果，而且膠原蛋白可以幫助補充大量熱能哦，因此想要減肥可以試試吃點膠原蛋白哦。

膠原蛋白質粉的功效與作用

1、滋養細嫩肌膚

膠原蛋白質粉中含有豐富的，蛋白這種物質是構成人類結締組織的重要存在，而且它能直接參與人體細胞代謝，並能為皮膚代謝提供充足營養，而且又能支撐保護肌膚，平時多吃一些膠原蛋白質粉，可以讓人體皮膚吸收充足營養，能增加皮膚的彈性和韌性，可以延緩皮膚衰老。

2、增加骨骼密度

人們都知道骨骼密度與微量元素鈣息息相關，卻不知道平時多吃一些膠原蛋白質粉，也能增加骨骼密度，因為人體出現鈣流失時，就容易出現骨質疏鬆，而膠原蛋白粉中的，膠原蛋白可以使人體內的微量元素鈣與故細胞緊密相連，能防止鈣流失，也能增加身體對鈣的攝入，也就是說膠原蛋白質粉不能補鈣，但卻能加快人體對鈣的吸收，所以它能提高骨骼密度。

生活中有些人喜歡喝膠原蛋白口服液，但這種物質長期喝會對身體造成明顯危害，引發身體肥胖，就是喝膠原蛋白的常見危害之一，因為膠原蛋白中含有一定數量的香精和蔗糖還有一些天然激素成分，這些物質在人體內堆積後就會讓人體出現肥胖。

4. 膠原蛋白的功效與作用 如何補充膠原蛋白

在當今社會中，膠原蛋白這個詞語越來越耳熟能詳。在如今，膠原蛋白不僅僅被女士們用作護膚產品，甚至還出現了一大波抗衰老的膠原蛋白保養品。那麼，膠原蛋白究竟有什麼作用和功效呢，下面來為大家解答。

膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白的功效與作用一 ：膠原蛋白與頭發：頭發的健康關鍵在於頭發的基礎頭皮皮下組織的營養，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站，表皮附屬物主要是毛發與指甲。缺乏膠原蛋白，頭發乾燥分叉，指甲容易斷裂、灰暗無光澤。

膠原蛋白的功效與作用二 ：膠原蛋白與骨骼：骨骼中有機物的70%-80%是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架。因此，有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原纖維具有強大的韌性和彈性，倘若把一根長骨比擬成一根水泥柱子，那麼膠原纖維就是這根柱子的鋼筋框架，而膠原蛋白的缺乏，就像建築物中使用了劣質鋼筋，折斷的危險就在旦夕。 

膠原蛋白的功效與作用三 ：膠原蛋白與肌肉：膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質，但是膠原蛋白與肌肉生長有著密切關系。對於處於生長階段的青少年來說，補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於想保持體形的成年人，塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。 

膠原蛋白的功效與作用四 ：膠原蛋白與豐胸：膠原蛋白對豐胸的作用早已為人們所熟知。乳房主要由結締組織和脂肪組織構成，而挺拔豐滿的乳房很大程度上依靠結締組織的承托，膠原蛋白是結締組織的主要成分，"在結締組織中膠原蛋白常與及多糖蛋白相互交織成網狀結構，產生一定的機械強度，是承託人體曲線，體現挺拔體態的物質基礎。" 

膠原蛋白的功效與作用五 ：膠原蛋白與減肥：減肥需要燃燒脂肪(分解代謝)，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現實。 

膠原蛋白的功效與作用六 ：膠原蛋白與皮膚：膠原蛋白被稱為「骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉」，可以說是真皮層強有力的後盾，其對皮膚的作用不言而喻。保護、具適當彈性：表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白(elastin)組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。 

膠原蛋白的功效與作用七 ：骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱：骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。 

膠原蛋白的功效與作用八 ：膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明： 眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳。 

膠原蛋白的功效與作用九 ：促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤：肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。 吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。 

膠原蛋白的功效與作用十 ：保護及強化內臟功能：人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。 

膠原蛋白的功效與作用十一 : 保濕 ：膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態!滋養：活性膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。 亮膚 ：皮膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

膠原蛋白的功效與作用十二 ： 緊膚 ：當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性!防皺：真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效!修復：活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。同時，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。 營養 ：膠原蛋白對皮膚的滲透性強，可透過角質層與皮膚上皮細胞結合，參與和改善皮膚細胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤皮膚的目的。 美乳 ：膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。 

膠原蛋白的功效與作用十三 ：提高免疫機能：人體的免疫力的高低是與一些稱為免疫球蛋白的生體分子有關，如淋巴球與巨噬細胞，當外來異物入侵時免疫細胞有如軍隊一般，會對外來異物進行抵抗，將異物包圍吞噬，甚至自我犧牲以保住身體健康所以免疫細胞愈強壯，且數目夠多的話就能夠將外來敵人完全殺減，否則就會使身體生病。增強免疫機能的方法很多，而其中一項有效方式是讓免疫蛋白與膠原蛋白結合，當這項結合完成時，人體免疫系統可憎加至少一百倍以上的免疫力。

當免疫細胞隨血液流經身體各處時，會透過血管壁，接近外來的異物(如細菌、病毒等)，若這一部位含有大量膠原蛋白，免疫細胞就與膠原蛋白及時結合，對抗異物。接著一連串免疫機能提升的作用就不斷發生，由巨噬細胞、淋巴球、血漿細胞及免疫球蛋白等免疫機能總體性提升，會使得人體抵抗力增加。 

膠原蛋白的功效與作用十四 ：抑制癌細胞：膠原蛋白抑制癌細胞是透過兩種方式進行的，一是提高人體免疫力達到壓制癌細胞目的。一是防止癌細胞轉移。當癌細胞要轉移到別的臟器時，會先往器官深處移動，穿透該處的膠原蛋白組織而到達血管，進一步穿過血管的膠原蛋白組織，再隨著血液循環，移動到其他部位。所以如果含有癌細胞臟器膠原蛋白量夠多，且是新合成的話，膠原蛋白與此一器官深層會合成一道堅固的防衛牆，癌細胞就難以突破此一防線而轉移。所以免疫球蛋白就可在此情況下進一步發揮作用，吞噬癌細胞，使得癌症逐漸好轉、改善。 

膠原蛋白的功效與作用十五 ：活化細胞機能：人體中總共有六十兆個以上的細胞，當細胞在胚胎時期進行分化，最後會形成各種不同器官，如眼、鼻、心等細胞在分化時所分泌的膠原蛋白可以使分化的細胞充分發揮功能，例如胰臟會分泌胰島素，腸、胃會分泌許多消化酵素,但必須有膠原蛋白存在才會有分泌的作用出現,若是缺乏膠原蛋白則細胞無法發揮機能,所以膠原蛋白與細胞機能活化有密切關聯。 

膠原蛋白的功效與作用十六 ：止血作用：醫院手術時為了抑制手術出血，常使用膠原蛋白撒在手術傷口上，在孕婦生產時常施行膠原蛋白以防止大量出血。所以當血小板接觸到血管壁的膠原蛋白時才會產生止血作用，當人體膠原蛋白量太少時，血液就不易凝固。 

膠原蛋白的功效與作用十七 ：活化筋骨，治療關節炎及酸痛：膠原蛋白廣存於肌肉及筋骨，而且是人工皮膚、人工韌帶、關節等主要生醫材料，所以當人體筋骨、關節等發生酸痛，甚至發炎時，如果使用膠原蛋白就可以發揮其添補、更換的功效，對筋骨等病痛有緩和功效，此方面已有許多醫學臨床報告。 

膠原蛋白的功效與作用十八 ：防止皮膚老化、去皺紋：由於膠原蛋白是皮膚主要蛋白質，當皮膚老化產生皺紋時，利用膠原蛋白可以改善，甚至去除。以膠原蛋白用在美白化妝方面，主要作用如下：1.使皮膚保水能力增加，提高保濕效果。2.使皮膚微血管擴張，溫度上升。3.調整皮膚表層油脂成適當量。4.使皮膚中組織結合更為緊密。5.使皮膚表層經常維持光滑。 皮膚之所以會產生皺紋是由於真皮層的膠原蛋白老化，所以補充的膠原蛋白不但可以去皺紋，並有保濕功效。

如何補充膠原蛋白

都說巧婦難為無米之炊，人體要合成膠原蛋白，這個密鑰是……當當當!優質蛋白質+維C+鐵。

1 優質蛋白質：優質蛋白質分解產生的賴氨酸、脯氨酸是合成膠原蛋白基本且最不可或缺的兩種原料。不過這里要強調的是優質蛋白，因為食物中蛋白質被人體消化吸收的程度不同，優質蛋白質消化吸收利用率最高，吃這種蛋白質「性價比」最高。而非優質蛋白消化吸收率都低得多，白耽誤工夫。

盡管是優質蛋白，不過它的來源一點都不金貴，也並不「狹隘」。例如日常吃的牛奶、乳酪、雞蛋、畜禽肉、魚蝦海產、大豆中蛋白質統統屬於優質蛋白質的好來源，只要每天吃得充足，合成膠原蛋白的氨基酸原料不必擔心。

具體到量，每天可以每天牛奶1～2袋(300～500克)，雞蛋1個，畜、禽肉50～75克，魚、蝦等水產品75～100克，大豆一把(黃豆、黑豆或青豆等或其製品30～50克)，不僅可攝取豐富的蛋白質，且大豆還能「賜予」人體大豆異黃酮、卵磷脂等多種生物活性成分。

2維生素C：維C不是合成膠原蛋白的原料，不過是合成膠原蛋白過程中強有力的「促進劑」，新鮮的蔬菜和水果幾乎是維C唯一和最好的來源，這就是為什麼吃新鮮蔬菜水果可以美容養顏的原因所在。

蔬菜中，西蘭花、菜花、芥藍、芥菜、薺菜、大白菜、油菜、西紅柿等都是維生素C含量比較多的;而山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、桔子、草莓等都是維生素C含量豐富的常見水果。8～10個鮮棗或1個中等大小的獼猴桃就能滿足人們每日維生素C的需求，再多吃些綠色蔬菜，維生素C一般是不容易缺乏的。需要注意的是，維生素C長時間加熱容易被破壞，因此烹調蔬菜最好選擇水焯、快炒等方式，而長時間燉煮、煎烤都會導致維生素C被大量破壞。

3鐵：除了維C，合成膠原蛋白還有一位「護衛」--鐵。有了鐵合成膠原蛋白的效率就會事半功倍，沒有則舉步維艱。動物紅肉、肝臟、血豆腐否是補鐵非常好的來源，所以那些不愛吃肉的美女們不僅手腳易涼，且往往皮膚乾枯沒有彈性。

這里有一個飲食誤區，就是認為可以靠吃菠菜、干棗、木耳等補鐵，其實植物性食物的鐵以非血紅素鐵居多，人體對這種鐵的吸收率並不高(低於10%)。而動物性的食物，如肝臟(鵝肝、鴨肝、豬肝、雞肝等)、血(豬血、鴨血等)、紅肉(豬瘦肉、牛肉、羊肉)，才是真正的補鐵高手，不僅鐵含量高，且吸收率也高達20%左右。

補鐵不僅要選對食物，還有一個小竅門要掌握：維生素C剛好可以促進鐵的吸收。盡管植物性食物含鐵不高，但是在吃菠菜、木耳等植物性食物時，如與維生素C這位「好搭檔」同吃，會提高鐵的吸收率。

所以這個黃金組合既讓吸收率提高，又能保證膠原蛋白的合成，可謂「強強聯合」，一舉多得，將合成膠原蛋白效果發揮到最好。

如何減緩膠原蛋白流失 

由「預防」做起，減緩膠原蛋白流失和變性是很必要和有效的方法。我們還可以通過提高皮膚細胞的新陳代謝，來達到自身補充和修護膠原蛋白的目的。 首先是防曬，皮膚醫學專家認為，90%以上的皮膚提早老化都是不當的陽光曝曬造成的。其次，要注意飲食均衡，尤其要多攝取含抗氧化物質的蔬果，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等，還要適量喝點紅酒和茶，以保護皮膚內的膠原蛋白。 一些高品質的超音波美容儀如尚赫品牌，可形成每秒一百萬次的細胞振顫，其穿透力可達皮下 5-6公分，利用這種按摩，能刺激皮膚深處的細胞，使皮下深部溫熱，皮下毛細血管血流順暢、淋巴組織免疫功能增強，代謝狀態得以改善，細胞被活化，促進膠原蛋白的生成，維持彈力纖維的良好狀態，使皮膚恢復活力。

最後，別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速皮膚老化如果少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

5. 丹東草莓的營養功效 丹東草莓有哪些營養

1、丹東草莓果肉中含有豐富的維生素C，這類維生素有很強的抗氧化作用，食用之後能幫助清除體內自由基，減少其對機體的損傷，延緩皮膚老化的速度；還能抑制黑色素形成，防止肌膚變黑和斑點的出現；另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成，有保持肌膚細嫩、光滑的作用，因此常吃丹東草莓有很好美容養顏效果。

2、丹東草莓氣味清新、口感香軟、汁水豐沛，清甜低酸，有很好的開胃、止嘔功效，適合食慾不振、胃口不開的人群食用，對於緩解孕吐也有一定的幫助。

6. 草莓的營養價值有哪些

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1，B2，煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養素對發展發育有很好的促進作用，對白叟、兒童大有裨益。外洋學者研討發明，草莓中的有用身分，可抑制癌症的發展。每百克草莓含維生素C 50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研討也已證明，維生素C能打消細胞間的鬆懈與緊張狀態，使腦細胞布局牢固，皮膚精緻有彈性，對腦和智力發育有緊張影響。飯後吃一些草莓，可分解食品脂肪，無利消化。