燕窩那麼好為什麼只有中國人在吃

『壹』 嗜吃如命的中國人，為什麼一直沒對燕子下手，反而對燕窩情有獨鍾呢

中國人，很有可能是世界上掌握「吃」得人。俗話說得好人是鐵飯是鋼，放到中國人生活之中，便是基本上每個人刻苦鑽研特色美食，原以為自己在家裡不會做菜，想不到出國留學和工作到了國外，活生生激發起「烹飪技術大咖」的專業技能，做的一手好菜。

很多人都說即食燕窩營養高，但前邊已經說了，即食燕窩的主要成分金絲燕的唾沫，從化學成分來看，即食燕窩被分成50％的蛋白、30％的蛋白質、10％的雜物或礦物。那樣也有10％的什麼呀？

那便是被別人青睞格外的「唾液酸」。有數據顯示，唾液酸占干燕窩的3％~15％，泡開之後成分變低，雖然也有提升學習能力、促進大腦發育的功效，但唾液酸也不是什麼奇妙化學物質，只要我們人體的肝臟就可生成唾液酸。

對於有些人說吃燕窩能美白、補陰、養血、潤肺止咳這些益處，大家覺得有有沒有可能？更別說所謂「血燕」，為何色調偏紅，它裡面有機化學殘渣成分比較多，只不過是恰好踩中中國人「以形補形」這樣的說法而已。

『貳』 燕窩的營養價值還不如雞蛋，為什麼還那麼多人熱衷吃燕窩

“辛巴燕窩售假事件”之後， 雖然很快該團隊做出了回應，表示願意以一賠三來了結此事，但從這件事情上，我們不難看出燕窩這波智商稅收的實在是太容易了。營養價值不明了，價格還昂貴的燕窩，為啥依舊有這么多人購買，難道真的是錢多沒地花嗎？

燕窩產自哪裡？

燕窩呢它並不是國產，它產於東南亞從明朝開始引進，在越南啊燕窩還沒有礦泉水貴，去旅遊的遊客都在大量購買。他們很奇怪，咱們為什麼這么稀罕燕窩？

其實在生活中還有很多貴的離譜的保健品，被人以大價錢買來，本想著滋補身體，卻被深深地割了韭菜。 這里就不一一列舉了，我們十分理解大家對於保健養生的渴望，但養生真的沒有那麼難，也不必花太多錢，養成健康的生活習慣比什麼保健品都有效。

『叄』 科普都說燕窩沒用，為什麼還有那麼多人要買

首先，對於燕窩，我們應該理性看待，不吹不黑。我們既不要將其吹噓為包治百病的靈丹妙葯，也不要否定其作為一種食物本身具有的營養價值，燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效。

『肆』 全世界的渣渣，只有中國人當成寶的燕窩，真是燕子的口水嗎

燕窩在華人眼中一直都是頂尖滋補佳品，它的價值和品質有直接關系，從最少幾塊到幾百一克，價格直上雲霄，全球燕窩產量有65%是銷往中國的，但除了華人以外，很少人將它當回事，當然因為我們強大的消費能力，使得它在國外同樣變成了高價值商品！

為了我們的一己私利，或者那傳說中的所謂滋補佳品，搞到一個物種滅絕，那麼當它們消失後，我們又拿什麼來滋補我們空虛的腦袋呢？

『伍』 中國是世界上最大的燕窩消費國家，中國人對燕窩為何這么痴迷

因為在中國自古以來燕窩就是非常昂貴的保養品，而在古代一些達官貴人經常會選擇吃燕窩來保養身體，也因此在中國老百姓的內心當中，燕窩就成了一種能夠展現自己經濟實力的產品。不過隨著這些年科學研究的證明燕窩並沒有那麼高的營養價值。而大家喜歡吃燕窩無非是因為燕窩有著比較不錯的口感，可以說大量購買燕窩，不但不能夠給我們的健康帶來太多的好處，反而會增加我們的經濟成本以及負擔。

所以我們不應該過度的迷戀燕窩能夠給我們的健康帶來多大的提升。只要我們平時多運動，然後進行合理的營養攝入，這樣的話我們的身體才會保持在健康的水準，而且這么做也要比吃一些燕窩來的更加的合理。可以說過度的追求一些昂貴的保健食物是並不合適的，因為自身的經濟能力是否達到了那樣的水平還是一個很大的未知數。

『陸』 國人都說燕窩的各種好，為什麼外國人並不在意而中國人拿它當寶貝

因為燕窩是從古代一直到現在流傳的，在國人的意識中覺得就是一個好東西，相對來說接觸以及接受都很大，而外國人沒有吃過，所以他們並不在意。

『柒』 燕窩自古作為高營養滋補品，為何在國內的市場會亂象從生

因為燕窩的價格是非常昂貴的，而且特別的有營養，不過也特別容易造假，能夠讓人以假亂真，所以才會讓很多不法分子看到了商機。

『捌』 為什麼中國人愛吃燕窩

燕窩能化痰止咳、潤肺滋陰、潤腸開胃、大補元氣等。燕窩有如此之多的醫用價值，所以為明清以來的醫者和美食家所青睞。

『玖』 為什麼只有我國人把燕窩當作寶

首先自古以來，無論是皇帝還是平民百姓都是非常注重養生的。前有南朝梁開國皇帝梁武帝蕭衍；後有經歷四朝，見證七代的清高宗愛新覺羅·弘歷；到現在年輕人的「保溫杯里泡枸杞」都足以證明我國人是非常重視身體健康的。而燕窩有著美容養顏，滋補身體的說法，因此，它滿足了國內大多數人對於養生的追捧。注重養生是我國的固有傳統，而其他國家就比較隨遇而安了。

其次俗話說得好「物以稀為貴」，而我國人都是有喜歡收集珍貴物件的習慣的。燕窩是一種叫「金絲燕」的鳥兒通過柔軟植物混合他們的羽毛和唾液膠結而成的可食用的養生佳品，同時它們每三年才能夠築造一次巢，因此野生的燕窩顯得更加稀缺。如果家裡有野生血燕那是一件非常有面子的事情。

好啦，以上就是我對該問題的見解了，歡迎大家指正錯誤。

『拾』 備受中國人喜愛的燕窩，為何外國人從來不吃

燕窩在中國可以說食用歷史悠久，還是味葯材，而且燕窩價格昂貴，一般人還真吃不起。但就是這樣一個在我國一般人吃不起的食物，在西方國家卻沒人吃，也不願意嘗試，這是為什麼呢?

外國人認為吃燕窩是在吃口水

都知道燕窩是由燕子的唾液混合其他物質築成的巢穴，並且燕子還要在上面活動繁殖。外國人眼裡吃燕窩就是吃燕窩的口水，會感到很惡心，就像他們不會吃雞爪豬蹄或是下水這些東西一樣。

外國人認為吃燕窩很殘忍

西方的動物保護組織很多而且權利也很大，對於動物保護很嚴苛，而燕窩是金絲燕為繁殖所築成的巢穴，動物保護者覺得吃燕窩就是毀滅燕子德甲，是很殘忍的一件事。

現代醫學也證實燕窩確實有很高的營養價值，並且燕窩可使巨噬細胞的分泌增多。巨噬細胞能吞噬細菌，協同體內的T細胞抗禦病毒，使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窩能提高免疫力，清肺潤肺。