Ⅰ 燕窩怎麼做
提起燕窩,相信很多女性都吃過,特別是在懷孕期間,更是很多人的滋補首選
燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。
只要不要破壞它的營養 怎麼燉都有營養的
因為燕窩豐富的唾液酸是人體唯一能夠從食物中大量攝入的源頭,它的攝入對母體和胎兒的大腦、體質都起著強有力的作用;還能改善母體和胎兒的肌膚。為了保證媽媽和寶寶都能最大限度地吸取當中的營養,從備孕到產後都需要堅持吃燕窩。
特別提醒:
燕窩燉煮方法: 先將燕窩放在清水中浸泡2-4小時左右,使其松軟膨脹,撈起後再用清水洗凈,手撕成條,然後瀝干,放入燉盅,加入一定量水(水量剛好沒過燕窩5mm左右)。最後文火慢燉,大火燒開,小火慢燉約30分鍾左右。
1.冰糖燕窩
食材: 燕窩(3-5g)、冰糖(適量)
■ 把泡發清洗好的燕窩放入燉盅,加入純凈水/礦泉水,水量要沒過燕窩一點點哦;
■ 鍋里水開後,加蓋放入鍋內,水位至燉盅一半高;
■ 小火隔水燉煮30分鍾後,開蓋放入適量的冰糖在燉5分鍾;
■ 出爐咯
■ 燕窩講求的是少食多次,而且一定是每天早晚空腹吃絕佳哦
2.枸杞雪梨燉燕窩
功效:潤肺,止咳、養肝、補虛益精。
材料:精選燕窩1盞,雪梨一個,枸杞5個,水1碗,冰糖適量。
製法:將以上材料隔水燉30分鍾左右即可。
3.紅棗冰糖燉燕窩
功效:補血、潤肺、養神。
材料:燕窩1盞約6g,紅棗8個去核、冰糖適量。
製法:將以上材料隔水燉30分鍾左右即可。
4.椰汁燕窩燉冰糖
功效:滋陰,潤肺,養顏。
材料:燕窩1盞,鮮奶200ml,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水2碗。
製法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鍾,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
5.燕窩燉蓮子
功效:滋陰、養神,補血。
材料:燕窩1盞,蓮子,百合,龍眼肉各5g,水1碗,百合蓮子先浸泡30min;冰糖適量。
製法:將以上材料隔水燉半小時即可。
6.燕窩燉川貝雪梨
功效:潤肺,止咳。
材料:精選燕窩1盞,雪梨一個,川貝5g,水1碗,冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉半小時,最後加入川貝燉五分鍾即可。
7.紅棗雪梨銀耳燉燕窩
功效:養神,補血、潤肺。
材料:燕窩1盞,紅棗8個去核,雪梨半個,銀耳半個;冰糖適量,水1碗。
製法:將銀耳浸泡半個小時,將以上材料隔水燉半小時即可。
8.桂圓紅棗燉燕窩
功效:養神,補血。
材料:燕窩1盞,桂圓5個,紅棗8個去核,冰糖適量,水1碗。
製法:將以上材料隔水燉半小時即可。
9.燕窩燉牛奶紅棗
功效:補血、提高免疫。
材料:精選燕窩1盞,純牛奶200ml,紅棗8個;水1碗,冰糖適量。
製法:將以上材料隔水燉半小時即可。
燕窩食譜還有很多很多,喜歡嘗試不同吃法的小夥伴可以關注《檐上滋補》,有史上最全的燕窩食譜等你來拿喲!
這是一個很有意思的問題。
從營養學的角度說,燕窩本身的營養價值很低——至少相對於其價格而言很低。所以,要讓它「更具有營養」,一定要講究「製作方法」—只關心「怎樣做」的讀者,可以直接跳到最後一段。
在早些年,賣燕窩的總是說它「富含蛋白質」「含有XX種氨基酸、XX種維生素、XX種礦物質」什麼的,也能唬住一片消費者。不過這些年來,大家見得多了,也難免接觸過一些科普,明白了「XX種營養成分」都是正確的廢話。至於富含蛋白質,只是說干燕窩中的蛋白質含量比較高(大約一半),而討論一種食物的蛋白質,含量高低只是一個方面,更重要是另外兩個問題:1、蛋白質的品質如何?2、在正常的食用量下,攝入的蛋白質有多少?
燕窩在這兩個問題上的表現都慘不忍睹。
1、 燕窩的蛋白質主要是黏蛋白(燕窩營銷中稱之為「膠原蛋白」)。雖然美容護膚行業一直鼓吹它有多好,不過也只能是依靠「鼓吹」,科學證據是沒有的。在營養學上,人們吃蛋白是為了攝入氨基酸,在體內重新組裝成需要的蛋白質,所以氨基酸組成就代表了蛋白質的品質。膠原蛋白缺乏一種人體必需的氨基酸,單獨靠它的話吃多少都不能滿足人體對氨基酸的需求。而燕窩中的黏蛋白,沒有查到具體的氨基酸組成,從網上可以看到的介紹來看也是典型的「劣質蛋白」。
2、 人體每天需要幾十克蛋白,而燕窩的「正常食用量」不過每天兩三克。即使不考慮蛋白的品質,燕窩中的蛋白質也可以忽略。
拿蛋白說事兒被狠狠打臉之後,燕窩行業把「賣點」放在了那些「微量成分」上。燕窩中富含「燕窩酸」,就被燕窩行業當做了救命稻草。其實,燕窩酸又叫唾液酸,並不是燕窩中所特有的,人體自身會合成,雞蛋等其他食品中也有。實際上,也並沒有證據顯示補充燕窩酸能有什麼作用,在零星的動物實驗中能夠體現出「作用」的燕窩量,換算到人每天得吃幾十上百碗。更重要的是,唾液酸並不是什麼稀缺的玩意兒,網上就能夠輕易地買到純品——要獲得相同量的唾液酸,買純品所需要的錢只有燕窩價格的十分之一不到。
回到題主的問題,燕窩沒營養,可以通過「做」來讓它「更有營養」。這很簡單,把2克燕窩跟兩個雞蛋一起煮,就增加了兩個雞蛋的營養——如果算比例,那可是增加了好多好多倍。類似的「做法」還有很多,大家可以舉一反三,比如把把燕窩煮好後加入青菜,可以大大增加維生素和膳食纖維,營養價值的增加也是極為顯著的。
干燕窩用純凈水浸泡2-6個小時,途中可以換水。
將泡發好的燕窩挑毛清洗後,在沿燕窩的紋路撕成小細絲。
然後往燉盅加入沒過燕窩1cm為標準的水隔水燉,大火煮開後,轉至文火燉25分左右。出鍋前5分鍾放入冰糖即可。
干燕窩建議用粗絲老燕盞,口感更好,爽滑、Q彈、耐燉。
燕窩怎麼吃!燕窩的做法,教你做星空燕窩
1、取一盞燕窩放於碗中。
2、碗中加入涼開水或礦泉水,水量要完全覆蓋燕窩。
記住,別放生水。假如在冬天,溫度特別低的情況下可以放溫開水
3、浸半個小時後換水一次。
此時開始清除雜質及幼毛
4、放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。
注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反復多次,直到清洗干凈為止。
5、沖洗雜質幼毛後,把燕窩放入燉盅加入涼開水或礦泉水,水量覆蓋燕窩即可。此時的水後來就不要倒了,直到泡開。
不同的燕窩不同時間,2-8小時只要有泡開都OK,如果實在不懂什麼叫泡開沒泡開,你就泡3-4個小時。
6、泡好後把燉盅放入鍋內,有條件的最好能隔水燉。
年青朋友可選擇燕窩燉壺,簡單又方便。
7、隔水小火(慢火)燉45分鍾後即食原味燕窩就做好了。
如何吃燕窩才能實現營養最大化呢??
一、講究吃燕窩的時間
燕窩最好選在早晚空腹食用,因為空腹吸收效果最佳,而且燕窩性溫平和,養胃滋陰。
傳統中醫認為,晚上11點到凌晨2點為子時陰陽交接之時,此時人體吸收力最佳
你可以選擇在晚上臨睡前食用燕窩搭配牛奶,既有利於營養的吸收,又可提高睡眠質量,起到美容滋養的效果
二、講究燕窩的泡發時間
取一盞燕窩,放入干凈瓷碗內
用純凈水或礦泉水泡發6個小時左右
待燕窩呈半透明狀,用手能夠順著燕窩的條理輕輕撕開,即泡發完全
用不銹鋼漏勺呈45度角換水多次,即可過濾干凈燕窩中的雜毛
三、講究燉燕窩的方法
燉燕窩要用慢火隔水燉,隔水慢燉能夠避免燕窩直接接觸開水,減少燕窩化水的可能性
將泡發好的燕窩放入隔水燉盅內慢慢燉煮1個小時左右
你也可以選擇將泡發好的燕窩放入瓷器燉盅,加水高過燕窩,然後將燉盅放入鍋里,在燉盅外加水至燉盅1/3的高度,中火慢燉30分鍾左右即可出鍋
1、燉制一定要隔水燉,隔水燉的意思是在蒸鍋或燉鍋中,加水後,用一個不銹鋼架子,使碗或盅置於架子上,碗或盅不直接接觸水。
2、放燕窩的器具,如專業,可到超市買到專門用於燉燕窩的盅,簡單點,拿一個碗,最好上面有蓋,如沒有,則可用一個盤子蓋住。
3、浸發時,最好用純凈水(盡量不用礦物質水),浸發好了以後,用純凈水洗幾次(類似洗菜,可多洗幾次),如裡面有細小羽毛,用小攝子拿掉。
4、燉之前,加到的燕窩的水量,水浸沒燕窩稍為多點為宜,通常一次的食用量在3~5克(干燕窩)為宜,可每天食用,亦可隔天食用,如條件允許,可長期食用。
我喜歡吃星空燕窩,具體做法如下。
原料:燕窩3克(一片)
石蜂糖少許
黑枸杞5-10顆
做法:1.把一片燕窩放入燉盅或燉壺,加入約150ml純凈水,燉30分鍾。(燉盅需隔水燉)燕盞隨後講解。
2.黑枸杞用涼水洗凈。黑枸杞在酸性水(純凈水)中沖泡呈紫色,在鹼性水(自來水)中沖泡呈藍色。
3.在盛入燕窩的器皿中先放入碾碎的石蜂糖,再倒入燉好的燕窩。
4.表面撒入3-5顆黑枸杞,靜置一分鍾後再放入3-5顆。
燕窩含有蛋白質,氨基酸,鈣,磷等對人體有益的營養物質。適量食用燕窩可以滋陰潤燥,清肺潤肺,補虛養胃,美容養顏,延緩衰老,增強免疫力等好處。下面教大家用燕窩燉制滋陰養顏的佳餚。
材料:燕窩10克,木瓜適量,冰糖5克。(也可以用牛奶燉制)
做法:1,燕窩放入碗中,加入清水浸泡5個小時。
2,將浸泡好的燕窩,用夾子或筷子挑出細毛,清洗干凈,撕碎。木瓜去皮切成小塊。
3,將燕窩,木瓜,冰糖放入燉盅,加入溫開水,蓋上蓋子。
4,上鍋,隔水燉一個小時即可。
Ⅱ 我想弄些化妝品來賣,該怎麼找到正品貨源來啊
我想弄些化妝品來賣,該怎麼找到正品貨源來呀?我覺得如果你想賣化妝品的話,你應該去上化妝品的市場去考察一下,經過考察,你才能知道什麼是正品,什麼是假貨?這時候你才能去開一個化妝品商店來買
Ⅲ 屈臣氏有賣後的護膚品嗎
最有名的就屬屈臣氏的燕窩精華面膜了。是明星產品吶,沒有人不知道的,用上很舒服,面膜很服帖,而且有30ml的精華液。記住用完之後把袋子里的精華液都擠出來擦脖子全身,都很滋養的,而且價錢不貴,尤其是在五一十一或其他搞特價活動期間都特別便宜,買一盒送一盒,平均起來不過才4元錢,性價比非常高。我估計這也是屈臣氏家賣的最好的東東。
第二個就是屈臣氏骨膠原護手霜,我在海南的屈臣氏店給同學帶回來一支,十多塊錢吧,很滋養,我同學很感謝我呢!
一些美容小工具也很實用,小剪子小鑷子,他家的特點就是種類很齊全,不光是屈臣氏的牌子,裡面還有泊美,美寶蓮等等的專櫃。可以方便挑選一些真正適合自己的護膚品。還有棉簽,干發帽,小噴霧,很方便的小東東。
護膚品沒什麼太好的,可以在屈臣氏的店裡選購其他牌子的,例如 曼秀雷敦的,碧柔,露得清,卡尼爾,資生堂,dove,很全的。推薦那個西藏紅花面膜哦,很不錯的,還有美麗加分的紅酒面膜,大s推薦的,不過因為太貴,一時都沒捨得買呢!還有資生堂的洗顏專科潔面乳核實很有名的啊,你可以上網查查。再就是美即面膜,妮維雅的爽膚水,我每次去屈臣氏一定不會錯過的東東。
如果只能推薦一款,我就推薦這個。資生堂尿素護手霜,參考價格:40RMB/100g裡面添加了黃色的磨砂顆粒,能軟化角質,用她做手膜根本就不需要另外買磨砂膏了!
順便跟你們分享一下,糊上一層厚厚的資生堂,然後糊上保鮮膜,沒有保鮮膜的塑料袋也湊合,等揭開的時候你就擁有一雙全新的手。
Ⅳ 鮮燉燕窩需要怎麼保存
首先,燉煮好的燕窩可以裝進瓷瓶當中,密封後放進冰箱保存。這樣的做法一般可以保存個10多天。有些人喜歡吃簡單的冰糖燕窩,但是如果你想多保存點時間,那還是建議別加冰糖了。因為加了冰糖可能會導致在存放的過程中化水。
鮮燉燕窩的保存方法?
其次,每次在取燕窩食用的時候,一定要食用干勺,這樣才能保證不會將外界的細菌帶入燕窩中而導致的變質。
鮮燉燕窩的保存方法?
當然,你也可以選擇按每次食用的量來分成多份包裝存放。
Ⅳ 我是最後一個知道的嗎i慧生活商城居然還有賣鮮燉燕窩
燕窩年卡買不起⌄打算買張幾百塊錢的周卡
Ⅵ 如果想購買燕窩應該到哪去賣那又該如何選擇燕窩呢
香港北京很快就有燕之屋的專賣店了。聽說2007年2月初會開業。在建外SOHOW。到時候咱們一塊兒去看看吧。燕之屋出售與燕窩有關的大部分產品。比較齊全。
瓶裝或散裝干燕窩都有不錯的產品。各有各的使用價值。
如果為了方便,可選即食類的瓶裝燕窩。開瓶就可以吃。有調好味道的,如絲濃即食燕窩。也有濃縮燕窩,燉好的,需自己調配湯料。品質好的即食類產品幾乎與自己在家燉的差別不大,甚至口感更好。
而干燕窩散裝的適合家庭自己下廚時燉制。根椐火候和手藝,可能燉出來的口感好壞不一。
如果都是優質燕窩,同等份量,瓶裝的或自己燉的燕窩營養價值是相近。當然,還有一種可簡單的辦法,就是買好乾燕窩,寄在專賣店裡燉,像燕之屋就提供這樣的服務,非常方便。還可以辦卡,每盅燕窩在一百元到三四百之間。
燕窩怎麼吃好呢?建議是少食多餐。據說,燕之屋每盅是用3.5克干燕窩燉成的,每周吃二到三次即可。可以連吃三四個月。
燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。血燕並非是金絲燕吐血的結果,因為紅色的血紅蛋白只會被氧化成黑褐色的高鐵血紅蛋白。血燕是與金絲燕食物及礦物質有關,所含礦物質較多又較稀少,所以價格也偏高。
我在淘寶上買了一件【頂級官燕窩三角盞】佷不錯,效果超好,他們賣幾千件了,評價挺不錯的,我把鏈接貼出來,有需要的可以去看看
Ⅶ 總說燕窩對皮膚好,燕窩怎麼賣的
即食的方便,有款不錯,輕氧輕燕齡秘鮮燉燕窩,我和我媽媽都在吃呢
Ⅷ 鮮燉燕窩是真的嗎
鮮燉燕窩是真的嗎
鮮燉燕窩是真的嗎,燕窩應該大家都是有了解過的,網上對於燕窩的說法也要很多,都說鮮燉燕窩營養豐富,而且具有滋陰潤肺,美容養顏的功效。以下了解鮮燉燕窩是真的嗎。
鮮燉燕窩,因為新鮮燉煮,冷鏈配送,不僅新鮮方便,還保留了燕窩的營養成分。因為有更多的口味和烹飪的方法,鮮燉燕窩花樣眾多。迎合了現代人的個性需求。如今燕窩鮮燉品的不斷發展。更多特色的燕窩鮮燉品店鋪也應運而生。
方法/步驟
首先鮮燉燕窩用的是馬來西亞和印尼巴厘島的優質燕窩為鮮燉原料,質量絕對有保障。
其次是燉煮過程:經過殺菌消毒、雜質處理、營養檢測等多個環節,保證了食材的健康安全與營養價值並且在燉制燕窩中,採用純手工操作,整個過程不含任何添加劑,充分保證了燕窩的純天然品質。
最後:為城市中奔波的家人帶去一份份美麗、健康與關懷。女性用戶可以做美麗、時尚健康的懶女人。因為與傳統燕窩比起來的話省去了很多的燉煮時間。
注意事項
對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩
鮮燉燕窩是什麼
鮮燉燕窩,就是經過商家挑毛、泡發、採用低溫燉煮,營養保留更全面,絕不含任何添加劑,完整保留燕窩的營養價值及「鮮」的特性的燕窩。如何鑒別鮮燉燕窩的好壞
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法一:晃一晃
購買鮮燉燕窩時,可以先輕輕搖晃鮮燉燕窩的瓶子,上等的鮮燉燕窩中的內容物會隨著瓶子的晃動而晃動,而不是死板的在瓶子中的某一個位置不動。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法二:看一看
消費者在購買鮮燉燕窩的時候要注意觀察鮮燉燕窩的內容物的形態。一般來說,優質的鮮燉燕窩的燕絲是比較粗壯、比較長的。此外,優質的鮮燉燕窩汁液一般呈淡黃色、淡白色或淡棕色,將鮮燉燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水分,舀出燕窩後晶瑩細膩。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法三:嘗一嘗
由於燕窩的營養成分中很大一部分都是水溶性蛋白質,所以好的鮮燉燕窩在打開後有一股淡淡蛋清的味道,吃進嘴裡也是爽滑Q彈。如果您購買的鮮燉燕窩在打開後有一股怪味(例如:魚腥味、油膩味)則是買到了劣質的鮮燉燕窩。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法四:查一查
德宜草堂鮮燉燕窩的四大燕窩資質。
現今,我國對燕窩的監管力度是很大的。經過國家檢疫的燕窩都會由國家統一發放溯源碼。總的來說,溯源碼燕窩是目前最具有品質保證的燕窩。由於鮮燉燕窩是由燕窩加工廠商對燕盞進行燉煮加工的一種燕窩產品,所以鮮燉燕窩是具有和干燕盞相同的燕窩資質的。消費者在購買鮮燉燕窩的時候可以要求對鮮燉燕窩賣家的燕窩資質進行查看。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
孕婦吃鮮燉燕窩好嗎
鮮燉燕窩的營養成分主要有燕窩酸、碳水化合物、水溶性蛋白質、賴氨酸、胱氨酸和精氨酸等可促進人體活力的氨基酸、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素,這些都是孕婦在孕期很需要的營養物質,在保證日常營養攝入的同時,如果一天再補充一瓶鮮燉燕窩,顯然對孕婦和肚子里的胎兒是很有幫助的。
最重要的是鮮燉燕窩沒有添加劑,燕窩含量也足,更是在不破壞燕窩營養的前提下,又保證了燕窩的口感,溫糯爽滑不軟爛,開瓶即可食用,營養又方便,和自己在家裡燉煮的燕窩是一樣的,又生下了燉煮時間,適合想在孕期吃燕窩,但是沒有時間或者不想費事的人購買。
鮮燉燕窩沒有添加劑,孕婦是可以吃的孕婦吃鮮燉燕窩的好處
1、燕窩營養豐富,含有豐富的.EGF美容因子、膠原蛋白肽等有效的美容成分,可以有效地預防妊娠紋、妊娠斑的出現,此外由於燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質以及碳水化合物,對於孕婦產後恢復身材有著極大的幫助。
2、燕窩中的燕窩酸可以有效的促進胎兒的大腦細胞、突觸神經以及視網膜的發育,使寶寶更加聰明。
3、孕婦吃燕窩可以是胎兒皮膚變得更加白皙細膩,降低胎兒出生後皮膚過敏的幾率。
4、燕窩營養豐富,孕婦吃燕窩時胎兒也會吸收燕窩的營養,可以有效地促進胎兒的發育,增強胎兒的體力。
5、孕婦初期食用燕窩可以減輕妊娠反應,幫助孕婦補充孕期所需要的營養。
鮮燉燕窩的燕窩含量足,不含有防腐劑、添加劑,所以孕期吃鮮燉燕窩是沒有問題的,每隔天或隔天吃一瓶鮮燉燕窩。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
鮮燉燕窩的吃法
雖然鮮燉燕窩的吃法多樣,但是總的來說鮮燉燕窩的吃法主要就是加熱調味即食、水果鮮燉燕窩,鮮燉燕窩粥、鮮燉燕窩湯這三大類吃法。
加熱即食的鮮燉燕窩
鮮燉燕窩的吃法一:加熱調味鮮燉燕窩
將鮮燉燕窩加熱調味後直接食用是鮮燉燕窩的吃法中比較簡單的一種吃法。這種鮮燉燕窩的吃法只需要將從冰箱中取出的鮮燉燕窩放在常溫中靜置一會兒後,將鮮燉燕窩放入溫水中燙十分鍾,加入牛奶、冰糖、蜂蜜等食材調味即可,也可以用微波爐進行加熱(詳見鮮燉燕窩可以用微波爐加熱嗎)。
鮮燉燕窩的吃法二:水果鮮燉燕窩
水果鮮燉燕窩比較適合正在生長發育的孩子、女性來食用。一方面可以幫助其補充維生素,另一方面水果鮮燉燕窩的口感非常好。水果鮮燉燕窩是比較常見的一種鮮燉燕窩的吃法,製作也非常的簡單。只需要將鮮燉燕窩倒入一個容器中,倒入准備好的果汁、水果快攪拌均勻即可。
比較常見的水水果燕窩吃法有:百香果鮮燉燕窩、蘋果鮮燉燕窩等。
鮮燉燕窩粥
鮮燉燕窩的吃法三:鮮燉燕窩粥
鮮燉燕窩粥通常會給一些年紀尚小的孩子、產婦食用。鮮燉燕窩粥最大的特點就是非常的滋補身體。鮮燉燕窩粥要將鮮燉燕窩放入即將燉煮好的粥中,文火燉煮3-5分鍾即可食用。
比較常見的鮮燉燕窩粥有:小米燕窩粥、海參燕窩粥、紫薯燕窩粥等。
鮮燉燕窩的吃法四:鮮燉燕窩湯
鮮燉燕窩湯營養豐富,對於恢復元氣具有很好的效果。一般來說,鮮燉燕窩湯會給哺乳期的媽媽、術後的人群食用,是鮮燉燕窩的吃法中最能幫助人體恢復元氣的一種鮮燉燕窩的吃法。鮮燉燕窩湯的做法和鮮燉燕窩粥的做法相似。只需要將鮮燉燕窩放入快要燉好的湯中稍微加熱一下即可。
常見的鮮燉燕窩湯的吃法有:雞湯鮮燉燕窩、鯽魚鮮燉燕窩湯等。
吃鮮燉燕窩的禁忌
鮮燉燕窩的營養豐富,但是想要充分的吸收鮮燉燕窩的營養成分,就要注意以下吃鮮燉燕窩的禁忌:
1、在吃鮮燉燕窩期間要少吃辛辣油膩食物和酸性食物。
2、吃鮮燉燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃鮮燉燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、不滿6月的新生兒不能直接吸收鮮燉燕窩的營養,不適合直接吃鮮燉燕窩。
不滿6個月的嬰兒不適合吃鮮燉燕窩
5、吃鮮燉燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞鮮燉燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
6、吃鮮燉燕窩講究少吃多餐,保持定期進食。
7、對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃鮮燉燕窩。
8、感冒發燒過程中的人不適合吃鮮燉燕窩。
9、鮮燉燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人來說食用鮮燉燕窩不但沒有任何幫助,還可能會加重病情,所以不適合吃鮮燉燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者不建議食用鮮燉燕窩。
Ⅸ 鮮燉燕窩是即食燕窩嗎
鮮燉燕窩是即食燕窩嗎
鮮燉燕窩是即食燕窩嗎,生活中有著不同的保養品,鮮燉燕窩作為比較方便的一種燕窩食品,非常的受歡迎,鮮燉燕窩最大的優點就是節省了燉煮燕窩的時間,以下了解鮮燉燕窩是即食燕窩嗎
鮮燉燕窩,有別於傳統的罐裝燕窩(即食燕窩),是實時鮮燉配送的燕窩產品。專業燉煮燕窩的師傅調理燉制,因鮮燉現送,不含任何添加劑,既完整保留了燕窩的營養價值及「鮮」的特性,也保持著燕窩香滑細膩的口感,確保達到「新鮮、營養、安全」的標准。
即食燕窩,是將經過一定處理的燕窩裝入干凈的玻璃瓶或其它包裝容器中,經密封殺菌,使瓶內燕窩與外界隔絕而不再被微生物污染,同時又使瓶內不再滋生微生物或酶失去活力,從而消除了引起食品變質的主要原因,獲得在室溫下長期貯藏的保藏方法。一般保質期在3-6個月不等。
所以,鮮燉燕窩不是即食燕窩。
鮮燉燕窩和即食燕窩的區別
1、製作加工的區別
鮮燉燕窩是在無菌廚房中直接由廚師等專業人員來烹制,包裝,不會添加輔助延長保質期的配料。
即食燕窩是屬於存放時間比較久的產品,是工廠流水線製作而成,按照相應的配方比例進行生產,更具有規模化。
2、保質期的長短不同
牧白鮮燉燕窩是採用優質燕窩原料,採用低溫殺菌工藝,純手工熬制,新鮮,安全,無任何添加劑,所以保質期較短,一般只有7-15天,但是建議是7天內吃完。
即食燕窩是屬於傳統意義上的罐頭燕窩,它的主要賣點就是便捷和存放時間長,所以即食燕窩在生產過程中將殺菌和燉煮合二為一,在控溫殺菌的同時,完成燕窩的燉煮。此外,純真空包裝,先裝瓶後燉煮的方式也徹底殺死了了可以使即食燕窩變質的微生物。所以即食燕窩保質期較長,一般在6個月。
哪種鮮燉燕窩比較好?
現在市面上牧白鮮燉燕窩是非常好的,不含任何添加劑、防腐劑、瓊脂,可以一對一私人定製口味,泡發燉煮的水達到可以注射身體的級別,燉煮後採用順豐冷鏈配送,以最快的速度、最優的品質送到您家。
鮮燉燕窩和即食燕窩的區別在生產保存時間、保存方式、生產原料的不同,個人更建議大家食用鮮燉燕窩,因為即食燕窩的保質期較長,易加入一些傷害人體健康的添加劑,功效方面肯定也比不上鮮燉燕窩。
一、鮮燉燕窩能直接吃嗎?
鮮燉燕窩作為已經由燕窩加工廠進行燉煮後的一種燕窩食品,鮮燉燕窩本身就是已經燉煮好的燕窩。所以鮮燉燕窩直接吃是完全沒有問題的,但是天然堂並不建議直接吃鮮燉燕窩。
孕婦、老人、小孩、脾胃虛弱的人群不適合直接吃從冰箱中取出的鮮燉燕窩。由於鮮燉燕窩保存的溫度在0-4攝氏度之間,所以從冰箱中取出的鮮燉燕窩是比較涼的,對於孕婦、小孩、老人、脾胃虛弱的人來說,直接使用涼的鮮燉燕窩會對身體造成一定的傷害。
二、鮮燉燕窩怎麼加熱?
雖然鮮燉燕窩能直接吃,但是出於對腸胃的保護我們建議將鮮燉燕窩加熱一下後再食用。由於鮮燉燕窩已經是燉煮好的燕窩了,所以在加熱鮮燉燕窩的時候不需要再將燕窩放在燉盅中加熱了,只需要將從冰箱取出的`鮮燉燕窩放在常溫環境中靜置一會兒後,放到溫水中燙10分鍾即可。
三、鮮燉燕窩怎麼吃?
鮮燉燕窩的吃法有很多,既可以加熱即食也可以搭配牛奶、蜂蜜、粥等食材製成燕窩美食食用。如果大家實在不知道鮮燉燕窩怎麼吃,天然堂在這里為大家推薦以下幾種鮮燉燕窩的吃法。
1、果汁鮮燉燕窩:將准備好的水果放入榨汁機中榨成果汁,將鮮燉燕窩放入果汁中攪拌均勻即可食用。
2、鮮燉燕窩西米露:將西米燉煮好後用冷水浸泡一下後,將鮮燉燕窩和牛奶倒入西米中,放入一些水果塊攪拌均勻即可食用。
3、鮮燉燕窩粥:將燉煮好的粥和鮮燉燕窩混合均勻後食用即可。
1、鮮燉燕窩過了保質期還能吃嗎?
鮮燉燕窩過了保質期還能吃嗎:鮮燉燕窩過了保質期就不能吃了。
鮮燉燕窩是燕窩食品的一種,過期的食品是不能食用的,鮮燉燕窩也不例外。所以,對於鮮燉燕窩過了保質期還能吃嗎這個問題的答案是非常明確的,鮮燉燕窩過了保質期就不能吃了。
2、怎麼判斷鮮燉燕窩是否過保質期了?
既然鮮燉燕窩過了保質期就不能吃了,那麼怎麼判斷鮮燉燕窩是否過了保質期呢?
其實,判斷鮮燉燕窩是否過了保質期的方法十分簡單,只需要將鮮燉燕窩瓶身上的生產日期對鮮燉燕窩的保質期進行推算即可。
3、鮮燉燕窩過期了怎麼辦?
過期的鮮燉燕窩是不能食用的,由於鮮燉燕窩變質後其中燕窩的營養成分發生化學變化,食用了過期的鮮燉燕窩輕則腹瀉腹痛重則食物中毒。所以已經變質的鮮燉燕窩應該及時的扔掉。
如果不小時誤食了過期的鮮燉燕窩,一定要注意觀察自身的身體狀況,一旦出現不適要及時趕往醫院就醫。
4、鮮燉燕窩的保質期有多久?
由於鮮燉燕窩是由燕窩加工廠直接燉煮出來沒有添加劑的燕窩食品,所以鮮燉燕窩的保質期相對較短。
一般來說,未開封鮮燉燕窩的保質期在7-15天左右;對於已經開封的鮮燉燕窩來說,保質期會更短,需要在2-3天之內食用完。
5、鮮燉燕窩怎麼保存?
燕窩的存放時間和燕窩的濕度、存放的溫度具有很大的關系。所以鮮燉燕窩要保存在一個溫度相對較低的環境中。
未開封的鮮燉燕窩要放在0-4攝氏度的冰箱中冷藏保存即可,對於已經開封的鮮燉燕窩來說,要將其重新擰緊後,放入冰箱保存(但是需要在2-3天內食用完)。
一、產婦可以吃鮮燉燕窩嗎
鮮燉燕窩最為一種由燕窩加工廠燉煮好的燕窩食品,具有方便快捷的優勢。由於鮮燉燕窩中只含有燕窩和水兩種成分,所以產婦是完全可以食用鮮燉燕窩的,而且產婦食用鮮燉燕窩的好處也有很多,甚至於鮮燉燕窩成為了一些高端的月子中心的寵兒。
二、產婦吃鮮燉燕窩的好處
1、鮮燉燕窩含有大量的水溶性蛋白質和碳水化合物,可以有效地為人體提供能量,有效地幫助產婦恢復生產前苗條的身姿。此外,鮮燉燕窩美容的功效也是非常好的,可以幫助產婦減少妊娠斑和妊娠紋,抑制產後的色素沉著,幫助寶媽盡快恢復,早日找回自信,遠離產後抑鬱症。
2、產婦吃鮮燉燕窩可以緩解哺育孩子的勞累,燕窩的高效修復功效可以讓寶媽緩解帶娃的勞累,讓寶媽榮光煥發。產婦吃鮮燉燕窩可以使寶寶更聰明。
3、產婦吃鮮燉燕窩補血補氣,幫助產婦分泌乳汁,給寶寶提供充足的口糧。
4、產婦產後吃鮮燉燕窩可以提高母乳質量,幫助寶寶吸收燕窩中的燕窩酸,促進寶寶的智力和視網膜的發育,提高寶寶的免疫力。
三、產婦怎麼吃鮮燉燕窩
鮮燉燕窩的做法多樣,但是由於產婦的體質相對特殊一些,所以天然堂建議產婦食用鮮燉燕窩可以參照一下的幾種方法:
1、將鮮燉燕窩直接放在溫水中靜置10分鍾,使得鮮燉燕窩變成溫熱的即可直接食用。
2、將鮮燉燕窩加熱後,與雞湯、鯽魚湯、水果汁、粥等食物混合在一起給產婦食用。
四、產婦吃鮮燉燕窩的注意事項
雖然產婦可以吃鮮燉燕窩,而且產婦吃鮮燉燕窩的好處也有很多,但是產婦畢竟體質特殊。所以產婦在鮮燉燕窩的時候除了要注意一些平時吃燕窩的注意事項之外還要注意以下的幾個問題:
1、產婦在吃鮮燉燕窩期間要注意不能吃辛辣、油膩、生冷的食物,鮮燉燕窩也要加熱後再吃。
2、剖腹產的產婦在吃鮮燉燕窩的時候要格外注意,應該在產後一周傷口開始癒合後在食用鮮燉燕窩。
Ⅹ 我想開一家燕窩實體店,問下哪個牌子燕窩比較好,好賣質量又好的
韓成興,想做滋補品經銷商代理商的話,燕窩肯定首選韓成興。先說產品,他們品類多,基本能滿足自用市場,禮品市場需求,小資辦公族需求,產品性價比高,對於代理來說,現在他們代理還不多,好像最近才允許招募代理的,之前官方都不招代理的,另外他們實體店也少,是個機會,牌子也大,泰國的,1996年成立的,不過你開一個實體店的話,我覺得你光一個燕窩品類是撐不起來的,你應該再上一下其它的滋補品類。望網路採納