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燕窩雪蛤怎麼瘦腿

發布時間:2022-12-11 13:40:49

『壹』 燕窩燉雪蛤營養么大概要多少時間

窩性平,具有滋陰補氣,益氣和中,化痰止咳,美膚養顏的功效,歷代養生家都將其視為稀世美容補品.
木瓜舒筋活絡,化濕和胃
雪蛤潤肺養陰,強腎添精,美容養顏.
這幾味葯在葯理作用上不相反,可以一起燉煮,對於養顏抗衰老作用很好.還可加入牛奶等,口感會更好.
如你雌激素較低,還可以平時多食用豆漿及豆製品,含有較多植物雌激素,比較天然,但如你有子宮肌瘤或乳腺方面的疾病最好少食用含有雌激素的食物.
燕窩中不含有雌激素,其養顏抗衰老的機制主要在於燕窩中含有大量的膠原蛋白與表皮生長因子,促進皮膚新陳代謝,並很好的保持皮膚的水分與彈性,所以有養顏聖品的稱號.

雪蛤(又名林蛙)是生長於中國東北長白山林區的一種珍貴蛙種,由於其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱「雪蛤」。
雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。鍾毓靈秀的長白山賦予雪蛤天地之精華,嚴冬酷寒的自然環境造就雪蛤極強的生命力。所以,雪蛤有自然界「生命力之冠」之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量准備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。
實際上,雪蛤作為養顏補品的功效已廣為人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補之品。

燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。

天然燕窩是盞形的,雌雄金絲燕輪流邊掛在巢邊休息,邊進巢孵小金絲燕。環保燕窩小金絲燕會飛後採摘,採摘過程中形成各種品種,具體分類如下:
1.按採摘地點分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中採摘,現因產量稀少和環保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔後可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子築的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔後可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網。前面三種依據採摘運輸後的破損程度在可分出等級,燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成。燕角是金絲燕築巢時在牆壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費時、燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成外,其餘15種品種(包括特等、一二等白燕在內)均屬官燕。

『貳』 燕窩和雪蛤能一起燉嗎

可以一起燉,木瓜燕窩燉雪蛤的做法:

1、將雪蛤放入深碗中,放2片姜,加水泡7小時以上。

『叄』 燕窩燉雪蛤怎麼做好吃,燕窩燉雪蛤的家常做法

燕窩燉雪蛤的家常做法
1.干雪蛤一包
2.拆開包裝一般是密封真空袋裝

3.一袋3隻雪蛤
4.取一隻用純凈水泡發兩小時

5.撕去黑色筋膜,然後換水再接著泡發十小時,中途再換兩至三次水
6.雪蛤泡發六小時後,白燕盞剪去外包膜

7.將白燕盞用純凈水泡發兩小時
8.用小攝子夾出比較明顯的絨毛,過於細小的夾不出來也沒關系

9.順著紋理撕成細條
10.再接著泡發4小時後濾出,中途可再換一至兩次水

11.將泡發好的雪蛤也濾出
12.將泡好的雪蛤和燕窩倒入燉盅中

13.加入冰糖
14.加入一倍的純凈水,約為燉盅的八分滿

15.蓋上蓋子,放入鍋中,鍋內注水約到燉盅的三分之一處即可
16.蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火,再燉30分鍾即可取出食用

『肆』 燕窩雪蛤的做法與吃法

燕窩燉雪蛤還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協助病後的人體恢復健康,是一種純正高貴的天然保健品。

原料:生燕(1袋),雪蛤膏(10克)、純牛奶(1瓶)、枸杞(適量)、紅棗(幾顆),薑片(3片),冰糖(適量)。
做法:
1、雪蛤膏要浸泡一個晚上,挑去雜物洗干凈備用;
2、在鍋里燒一點開水,姜切片備用;
3、將雪蛤膏和薑片放入開水中煮15分鍾後取出,洗干凈,瀝干水分,把薑片去除;
4、將枸杞、紅棗洗干凈備用;
5、在燉盅內加入雪蛤、枸杞、紅棗和適量的清水燉煮一個半小時;
6、待燉煮一個半小時後開蓋加入生燕和適量純牛奶,燉煮20分鍾;

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