㈠ 冰糖燕窩功效與作用 冰糖燕窩功效有哪些
1、冰糖燕窩具有很強的滋補作用，能補益人體所需的硫胺素，核黃素，能量，碳水化合物，鈣，鈉，鎂，鐵，磷，鋅，鉀等微量元素，可以滿足人體的生理需要，並能增強人體的體質，提高機體免疫力和抗病能力。
2、具有較好的補虛強壯，滋陰潤燥，益肺胃，止嘔化痰等多種功效和作用，是體質虛弱，肺胃不足，慢性氣管炎等病證的食療保健佳品。
㈡ 冰糖燕窩的功效和作用
冰糖燕窩是一道傳統的漢族葯膳，屬於秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。下面就由我為大家詳細介紹下糖燕窩的功效和作用，希望對大家有幫助。
冰糖燕窩的功效和作用
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和 兒童 常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效。眾歡迎之健康食品。
冰糖燕窩的營養價值
小孩子身體虛弱，易患氣管炎、喉頭發炎、鼻敏感等病症，往往令做父母者眉皺。小孩子固然辛苦，經常食葯效果也不太理想，天氣一轉變，疾病又發作，如果多用燕窩作食療，持之以恆，效果是令人滿意的。
在中醫理論中，“春夏養陽，秋冬養陰”。女性主“陰”，秋天應更注重身體呵護。此外，秋天“燥邪當令”，長期乾燥的環境極易損耗人體津液，女性由於生理上有經、孕、產、乳等特點易使機體處於陰津不足狀態，因此，女性秋季養生首要的原則就是養陰護津。同時還應注意補氣養血，潤肺養顏。
品牌選擇及服用 方法
就品牌而言，目前國內業界公認品質最好的兩大品牌是同仁堂燕窩和福臨門燕窩。如果是治病保健要用，建議用福臨門的，天然氨基酸以及天然蛋白質含量較高，效果以及性價比都比較好。同仁堂的燕窩價格一般是福臨門的2到3倍，適合過節送禮。
㈢ 冰糖燕窩有什麼功效 冰糖燕窩的簡介
1、冰糖燕窩是是一道傳統葯膳，屬於秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。
2、冰糖燕窩的做法：
材料：燕窩50克，冰糖30克。
做法：干燕窩漲發後洗凈；坐鍋，倒入清水，放入冰糖，溶開後，撇去浮沫，將燕窩下鍋略燙一下，撈在湯碗內；將鍋中的湯繼續燒開，起鍋澆在湯碗內即可。
㈣ 冰糖燕窩的功效與作用禁忌 關於冰糖燕窩的功效與作用禁忌
1、作用：
（1）中醫學覺得燕窩可養陰潤燥，養血柔肝，治虧虛、咳嗽、咯血、久痢等，適合於體質虛寒、營養不良、久痢久瘧、咳嗽痰多、老年人慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血嘔血和胃痛等病人服用。
（2）現代科學科學研究也發覺，燕窩可提高免疫力，有減緩身體衰退、益壽延年的作用。其主要成分有水溶蛋白、碳水化合物化合物，及礦物鈣、磷、鐵、鈉、鉀及推動身體魅力起關鍵功效的碳水化合物(磷酸氫鈣、胱氨酸和精氨酸)。
（3）燕窩中帶有外皮細胞生長因子和輔促細胞分裂成份，有利於刺激性細胞生長及繁育，對身體組織生長發育、細胞再生及其免疫細胞作用均有推動作用。加上燕窩還帶有很多的黏蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種多樣純天然營養元素，能提高身體對病症的抵抗能力，有利於抵禦傷風、咳嗽和發燒感冒，對抽煙和身患呼吸系統疾病者最有效，可幫助身體病後盡快恢復。
2、禁忌：
（1）病症急性症狀和發燒感冒的人不吃。病症急性症狀和發燒感冒時，人體免疫系統作用降低，本身每個人體器官作用都受影響，非常是呼吸系統和消化系統最顯著，這時吃燕窩不僅消化吸收實際效果不太好，並且會使風邪無法消防疏散祛除。因而要等病症急性症狀之後或感冒好了之後，再吃燕窩調養。
（2）癌症末期的病人不吃。燕窩中帶有一種十分關鍵的活性多肽類化合物——外皮細胞生長因子，能刺激性多種多樣細胞的分裂提高，推動細胞分化，對損傷皮膚開展迅速修補，推動手術治療傷口和創口的痊癒，使皮膚越來越光潔而有延展性。但這類化合物一樣可能功效於末期腫瘤細胞，推動其進一步生長發育。因此如果是癌症末期病人，請慎重服食。
（3）對蛋白食品有高敏體質者不吃。燕窩中帶有豐富多彩的蛋白，對蛋白食物過敏的人吃燕窩，一樣非常容易皮膚過敏。假如的確有必要吃，能夠第一次吃1克干燕窩，如沒病症第二天再吃一次。
㈤ 冰糖燕窩飲品有什麼功效 冰糖燕窩飲品功效有什麼
1、冰糖燕窩有很強的滋補作用。補充人體所需的硫胺素、核黃素、能量、碳水化合物、鈣、鈉、鎂、鐵、磷、鋅、鉀等微量元素。它能滿足人體生理需要，增強人體體質，提高人體免疫力和抗病能力。
2、具有良好的補益、滋陰、潤燥、益肺益胃、止吐化痰等功效，是體質虛弱、肺胃虛證、慢性氣管炎等疾病的良好食療保健品。
㈥ 冰糖燕窩有什麼功效
冰糖是砂糖的結晶再製品。
冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功效，對中氣不足、肺熱咳嗽、咳痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症有食療的作用。
燕窩與冰糖配伍同食，具有滋陰潤l市、降燥、健睥養胃的營養功效，尤其適宜在秋冬季節食用，有滋養潤補的效果。
㈦ 燕窩燉冰糖的功效 燕窩燉冰糖的功效有哪些
1、清肺。清肺排毒潤燥是冰糖蒸燕窩的重要功效之一，特別是生活中那些喜歡吸煙的人群，平時可以多吃一些冰糖蒸燕窩，就能把肺部積存的尼古丁和多種毒素全部清除出體外，能提高肺部功能，也能預防肺癌發生。
2、滋補脾胃。冰糖蒸燕窩口感爽滑細嫩，味道清香誘人，人們食用以後不但能吸收豐富的營養還能滋補脾胃，可以提高脾胃功能，平時人們出現惡心嘔吐以及反胃吐酸還能胃痛等不良症狀時，多吃一些冰糖蒸燕窩就能讓症狀盡快好轉。
3、調養身體。冰糖蒸燕窩營養價值極高，具有明顯滋補功效，平時它最適合那些大病初癒或者體弱多病的人群食用，能讓人體盡快恢復到正常狀態。冰糖蒸燕窩還能提高人類的腎功能，能預防緩解腎虛，對人們因腎虛引發的小便頻繁以及體虛多汁等症都有一定調理作用。
4、促進胎兒發育。冰糖蒸燕窩中含有多種氨基酸和微量元素，特別適合那些懷孕的女性食用，這些營養成分會隨胎盤被腹中胎兒吸收，能促進胎兒發育，可以讓生出的寶寶便健康更聰明。冰糖燕窩還具有一定的安胎作用，女性懷孕期間出現胎動不安和先兆流產時吃些冰糖燕窩也能讓症狀盡快好轉。
㈧ 冰糖燕窩的功效與作用 冰糖燕窩有什麼用
1、「冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩，是一種高檔的滋養補品。燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效。冰糖能補中益氣，和胃潤肺，止嘔化痰。
2、《本草逢原》謂之：「以之調補虛勞，咳吐紅痰，每兼冰糖煮食，往往獲效」。二味相合，則有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。此湯汁甜稠，燕窩軟嫩，系高檔宴席之頭菜。滋陰葯膳 」
㈨ 冰糖燕窩有什麼功效
首先，都知道燕窩是一種非常名貴的保健品，它適合於各種人群，而且燕窩所含有的微量元素和蛋白質都非常的高，所以經常吃燕窩可以養顏，提高免疫，冰糖冰糖燕窩，也叫做即食燕窩，價格一般在500-1000元左右，因為即食燕窩的燕窩含量不多，所以價位算起來也比較貴，但是即食燕窩都是採用不好的邊角料熬的，那麼營養就會大大打折扣，為了保質期夠長 一般都會有添加劑 比如瓊膠，不少即食燕窩會加其他配料 比如糖、銀耳、紅棗。這樣燕窩含量就非常少了 而且糖分攝入過多對身體也不好。雖然即食燕窩的食用方法也很簡單，開瓶之後就是可以直接食用的，但是，為了食用效果更好，還是要現燉干燕窩更好，吃干燕窩最好的方法是隔水燉煮，吃燕窩做好的方法是冰糖燉燕窩，隔水文火燉煮，之後加冰糖調味，一般燉燕窩加冰糖的時間段有兩種，一種是把冰糖跟燕窩放在一起燉，另外一種燕窩先燉好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果覺得麻煩想要省事的話，可以將冰糖跟燕窩放在一起燉，如果習慣出鍋前再加入調料調味的話，可以先將燕窩燉好，然後再加冰糖。燉煮燕窩之前，必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
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㈩ 冰糖燕窩的功效 冰糖燕窩有什麼功效
1、冰糖燕窩可以說是營養滋補的佳品。
2、製法：將已經浸發燉好的燕窩加入適量的開水、碎冰糖沖調拌勻即可。另也可加鮮奶、椰汁和杏汁都可。
3、功效：冰糖燕窩中多糖的平均含量在23％左右，它能增強和調節生物體的免疫功能，恢復生物體的免疫平衡狀態，幫助媽媽滋補強身。