『壹』 鮮燉燕窩的價格是不是偏貴
目前市面上的鲜炖燕窝的价格都偏贵,它要求燕窝的品质好,需要的技术条件高,如果你想吃鲜炖燕窝的话,我认为你可以买顾生堂的鲜炖燕窝,价格还算合适。
『貳』 燕窩很貴么價格一般在多少呢
根據2020年1月的市場價格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質量等級。
就燕窩的市場行情來說,其一克的費用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價格並不代表著越貴就越好,便宜點的就是假的。主要還是要看燕窩的進貨渠道來源和其質量等級等方面來看。
價格方面的高低主要是毛的完整性來定價的。其中盞形完整的,少毛雜質也少的燕窩俗稱官燕,是最優質的燕窩,營養也是最豐富的。其次就是毛燕,屬於中等品質,毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規中矩。
(2)南昌鮮燉燕窩怎麼買擴展閱讀:
選購技巧:
1、不貪密
刷過膠/漿的燕窩都會比較密實,且不易干亦不易碎。刷膠不單是為了增重,首要是因為材料被氧化沒粘性,需求刷膠來固定盞身。
2、不貪大
顧客總認為燕窩個頭越大就越好,尤其是送禮的顯得美觀大方,導致有些商家故意把燕窩做大,圖賣個好價錢!
3、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來是便當保存,以廣東的氣候來說,用保鮮合密封後基本是不用放冰箱的。二是價格實打實,同一叫法的燕窩,有些商家標的價格低吸引買家。
『叄』 堂上燕的燕窩怎麼吃
堂上燕的燕窩屬於鮮燉燕窩,開蓋就可以吃,如果覺得單調,可以自己進行diy,加入其他東西一起吃也可以,由於是鮮燉燕窩,所以需要放在冰箱中保存,如果是買了月卡或者半年卡的,一般都是一次會送一周的量,3瓶或者6瓶,也可以根據自己的情況跟客服定製配送的數量,大家一周內吃完是最好的,保質期大約15天,盡量不要長時間放著哦。堂上燕的鮮燉燕窩絕對非常超值,我和身邊的很多姐妹都在吃哦~
『肆』 林小仙創立的小仙燉鮮燉燕窩這個品牌口碑怎麼樣
林小仙創立的小仙燉在燕窩行業里算是頭部品牌了吧,鮮燉燕窩里買的最好的了,很多明星名人都推薦過。我最初就是因為她家口碑好,而且只做鮮燉燕窩才選購的。一直在回購中,中間也換過別的品牌,還覺得小仙燉的體驗好,各種細節做得很貼心。小仙燉燕窩都是按月買,每周配送的,這樣就不用擔心囤貨吃不完不新鮮。我一般在預訂日期的第二天中午就能收到,燕窩濃稠拉絲很足,看起來確實是用的好料,不腥淡甜。有不清楚的,歡迎隨時提問
『伍』 鮮燉燕窩是什麼做的
鮮燉燕窩是什麼做的
鮮燉燕窩是什麼做的,燕窩是很多女性會吃的一種補品,燕窩對女性是很有好處的,而且鮮燉燕窩是近年來比較流行的一種燕窩食品,越來越多的人們購買,那麼鮮燉燕窩是什麼做的呢?
鮮燉燕窩是什麼做的
鮮燉燕窩有是當指當天鮮燉、冷鮮配送的燕窩產品。其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞,採用低溫燉煮工藝燉煮,最大程度的保留了燕窩的營養成分,絕不含任何添加劑,完整保留燕窩的營養價值及「鮮」的特性。
鮮燉燕窩的功效
鮮燉燕窩是由干燕窩燉煮而成,所以鮮燉燕窩的功效與干燕窩功效並沒有差異,都具有滋陰潤肺、益氣補中、健脾養胃、美容養顏等功效。
鮮燉燕窩的鑒別方法
由於生活節奏的加快,鮮燉燕窩逐漸火熱。很多不良商家開始對鮮燉燕窩進行造假。所以在購買鮮燉燕窩的時候要注意對鮮燉燕窩多加挑選,購買具有以下特點的鮮燉燕窩:
1、看鮮燉燕窩中的燕絲是否粗壯、根根分明;在吃鮮燉燕窩的時候燕絲是否Q彈爽滑,有嚼勁。
2、看鮮燉燕窩廠家的資質。(這些資質主要包括食品流通許可證、燕窩溯源碼、海關進口貨物報關單、入境貨物檢疫證明、海關進口貨物檢疫證明)
3、看燕窩廠家的配送速度。由於鮮燉燕窩的保質期特別短,所以在購買鮮燉燕窩的時候要考慮燕窩的配送速度,以免燕窩到手後已經過期了。
鮮燉燕窩的做法
鮮燉燕窩做法一
主料:干燕盞6g、紅棗6顆、枸杞10顆;
1、稱出干燕盞;
2、加入純凈水進行浸泡(4-6小時);
3、泡發一半時間後進行挑毛,換水後繼續泡發;
4、挑毛後順著燕窩紋路撕開,繼續泡發;
5、放入配料,清燉25分鍾;
6、25分鍾後出鍋 完全晾涼後方可放入冰箱;
鮮燉燕窩做法二
1、泡發
將干燕窩用礦泉水浸泡6-8小時(但是由於不同產地的燕窩,或者因為採摘時間不同也會導致浸泡時間有異,可根據實際情況確認),觀察燕窩膨脹後用小鑷子輕輕將浮起的小燕毛夾出,換水清洗2-3次後再次浸泡一會兒(如浸泡水質比較清澈可留至燉用)。
2、清洗
浸泡好後將燕窩按紋理輕輕撕成條狀,燕頭處盡量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀,然後在容器內輕輕揉搓,先用流動的水沖洗一燕窩表面,然後再清洗2-3次。
3、挑毛
將泡發好的燕窩放在白瓷碗中,放在燈下,雜質就清晰可見了,然後順著燕窩紋理的方向撕開燕窩,以方便挑毛。在挑毛的`時候可以准備一碗清水,先挑大毛,後挑小毛。
4、燉煮
擇凈後濾去冷水,檢查一下燉盅的水,是否蓋過燕窩,適當調整水量,加入礦泉水抹過燕窩稍高25px的水量為佳。一個鍋里放入水,將燉盅放進鍋里,大火燒開,再小火燉30分鍾(產地不同,燉制時間不同)即可。
5、調味
起鍋前5-10分鍾放入冰糖,做好後應及時將燕窩從燉盅倒出,燉煮口感以溫潤爽滑為宜。到這里一份新鮮的鮮燉燕窩就做好了。
鮮燉燕窩怎麼做
第一步先泡發燕窩,取3-4盞燕窩放進容器並倒入可以淹沒燕窩的純浄水泡發4個小時左右(不要用礦泉水),燕角部位要泡發久一點。
第二步再清洗燕窩,先按照紋路一條條撕開,再將燕窩放入容器加清水反復輕輕揉搓,這一步會清除掉燕窩里的很多絨毛和雜質,然後用鑷子給燕窩挑毛,最後藉助漏勺用流動的水將燕窩清洗干凈。這里我建議最好選用品質好的燕窩,否則挑毛會挑到你懷疑人生。
第三步就是煮燕窩了,將清洗好的燕窩放入燉盅,加入適量的純凈水,水量蓋住燕窩或是高出一厘米即可,放入電燉鍋隔水燉25-30分鍾出鍋。
用蒸鍋隔水蒸看大火上氣後轉小火25-30分鍾即可,出鍋後可以裝入分裝瓶,趁熱把分裝瓶蓋子擰緊,倒置放涼後放冰箱冷藏保存。吃的時候可以加入牛奶、酸奶、乾果、水果等製作各種花式燕窩。
鮮燉燕窩有哪些注意點
鮮燉燕窩在燉好一盅後要趁熱裝入分裝瓶,購買哪種一瓶75毫升容量的最佳,因為正好算下來干燕窩3-4克,就是一次的份量,吃的時候就拿一瓶很方便。
每次食用燕窩的時間最好的早上9:00前空腹吃,這樣營養成分會吸收得最好。因為鮮燉燕窩沒有沒有防腐劑、添加劑,所以一定要在15天內吃完。
鮮燉燕窩適合哪些人群
鮮燉燕窩適合大部分人群,燕窩能潤肺養胃、益氣、補脾,對於迫於生活壓力經常要應酬抽煙喝酒的男性而言,燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。
燕窩有助於女性的護膚養顏,可以令皮膚滑潤潔白、減少臉部皺紋、補血活血。孕期女性食用燕窩不僅能滋補母體,燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙。
鮮燉燕窩作為新一代中式滋補品,真的是拯救了很多像我這樣生娃後臉色暗黃的女性,氣色變差、臉色暗黃一盞燕窩真的可以彌補不少。
如果你怕麻煩或是在燉煮方面沒經驗,也可以和我一樣選擇即食小久窩鮮燉真燕窩,味道和我自己燉的一樣醇厚鮮甜,最近有感覺皮膚透亮了不少。希望大家都已經知道了鮮燉燕窩怎麼做了,另外大家一定要堅持食用燕窩,只有長期才能看出效果。
『陸』 和榮燕鮮燉燕窩只能線上購買嗎有沒有實體店
銀杏燕窩銀杏2兩,紅棗少許放入煲內,加水煲30分鍾,加入1-2盞燉好的白燕,再用慢火煲5-10分鍾即可.血燕鮮奶將1-2隻雞蛋蛋白打勻,注入適量鮮奶中攪拌後倒入小碗內,加入1-2盞燉好的血燕蓋緊後隔水燉5分鍾即可.花旗參燕窩先將花旗參2錢加入適量的冰糖和凈水隔水燉20分鍾,加入1-2盞燉好的金絲燕餅再燉5分鍾即可享用。燕窩雪梨爽先將搗碎的冰糖放入一杯半凈水中,加入切成輪狀的雪梨燉20分鍾左右,再放入1-2盞燉好的血燕隔水燉5分鍾即可食用.椰盅血燕將溶化的冰糖水注入椰盅內蓋上椰蓋隔水燉20分鍾,再加入1-2盞燉好的血燕、適量的鮮奶、椰汁再燉5分鍾即可享用.煎琵琶燕將蝦膠及10-15克燉好的` 特級金絲燕餅、調味料和蛋白拌勻,放入塗過油的瓷質湯勺內隔水蒸5分鍾,候凍;取出後放入油中煎至金黃色,兩邊以熟蘆筍稱邊,一道色香味俱全的美食就完成了。鳳吞燕窩將1-2盞未燉好的白燕、適量雲腿塞入雞腔內,用線封密,肚皮向上放入燉盅內,注入6杯上湯和適量雲腿,用紗布封密盅口,隔水燉1-2小時即可上桌。燕窩蟹肉冬茸羹煲滾上湯,加入薑片和冬瓜煲15分鍾左右,取出薑片把冬瓜攪拌成冬瓜茸。將1-2盞燉好的白燕、調料、蟹肉、蛋白加入冬瓜茸內拌勻煲滾即可。燕窩雞茸羹將雞肉剁成茸,加入3杯上湯、適量調味料煮滾,然後加入1-2盞燉好的血燕,用慢火燉制5分鍾勾芡即可。燕窩燉蛋將1-2隻雞蛋加入適量的水、1-2盞燉好的血燕拌勻,撒上蔥粒,用中慢火燉5-10分鍾左右,再加入生抽調味。南瓜玉燕羹將南瓜切片後蒸軟,放入攪拌機內攪成蓉狀放入煲中,加上上湯和1-2盞燉好的白燕,煮滾後加入調味料拌勻即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。
『柒』 鮮燉燕窩是真的嗎
鮮燉燕窩是真的嗎
鮮燉燕窩是真的嗎,燕窩應該大家都是有了解過的,網上對於燕窩的說法也要很多,都說鮮燉燕窩營養豐富,而且具有滋陰潤肺,美容養顏的功效。以下了解鮮燉燕窩是真的嗎。
鮮燉燕窩,因為新鮮燉煮,冷鏈配送,不僅新鮮方便,還保留了燕窩的營養成分。因為有更多的口味和烹飪的方法,鮮燉燕窩花樣眾多。迎合了現代人的個性需求。如今燕窩鮮燉品的不斷發展。更多特色的燕窩鮮燉品店鋪也應運而生。
方法/步驟
首先鮮燉燕窩用的是馬來西亞和印尼巴厘島的優質燕窩為鮮燉原料,質量絕對有保障。
其次是燉煮過程:經過殺菌消毒、雜質處理、營養檢測等多個環節,保證了食材的健康安全與營養價值並且在燉制燕窩中,採用純手工操作,整個過程不含任何添加劑,充分保證了燕窩的純天然品質。
最後:為城市中奔波的家人帶去一份份美麗、健康與關懷。女性用戶可以做美麗、時尚健康的懶女人。因為與傳統燕窩比起來的話省去了很多的燉煮時間。
注意事項
對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩
鮮燉燕窩是什麼
鮮燉燕窩,就是經過商家挑毛、泡發、採用低溫燉煮,營養保留更全面,絕不含任何添加劑,完整保留燕窩的營養價值及「鮮」的特性的燕窩。如何鑒別鮮燉燕窩的好壞
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法一:晃一晃
購買鮮燉燕窩時,可以先輕輕搖晃鮮燉燕窩的瓶子,上等的鮮燉燕窩中的內容物會隨著瓶子的晃動而晃動,而不是死板的在瓶子中的某一個位置不動。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法二:看一看
消費者在購買鮮燉燕窩的時候要注意觀察鮮燉燕窩的內容物的形態。一般來說,優質的鮮燉燕窩的燕絲是比較粗壯、比較長的。此外,優質的鮮燉燕窩汁液一般呈淡黃色、淡白色或淡棕色,將鮮燉燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水分,舀出燕窩後晶瑩細膩。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法三:嘗一嘗
由於燕窩的營養成分中很大一部分都是水溶性蛋白質,所以好的鮮燉燕窩在打開後有一股淡淡蛋清的味道,吃進嘴裡也是爽滑Q彈。如果您購買的鮮燉燕窩在打開後有一股怪味(例如:魚腥味、油膩味)則是買到了劣質的鮮燉燕窩。
鑒別鮮燉燕窩好壞的方法四:查一查
德宜草堂鮮燉燕窩的四大燕窩資質。
現今,我國對燕窩的監管力度是很大的。經過國家檢疫的燕窩都會由國家統一發放溯源碼。總的來說,溯源碼燕窩是目前最具有品質保證的燕窩。由於鮮燉燕窩是由燕窩加工廠商對燕盞進行燉煮加工的一種燕窩產品,所以鮮燉燕窩是具有和干燕盞相同的燕窩資質的。消費者在購買鮮燉燕窩的時候可以要求對鮮燉燕窩賣家的燕窩資質進行查看。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
孕婦吃鮮燉燕窩好嗎
鮮燉燕窩的營養成分主要有燕窩酸、碳水化合物、水溶性蛋白質、賴氨酸、胱氨酸和精氨酸等可促進人體活力的氨基酸、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素,這些都是孕婦在孕期很需要的營養物質,在保證日常營養攝入的同時,如果一天再補充一瓶鮮燉燕窩,顯然對孕婦和肚子里的胎兒是很有幫助的。
最重要的是鮮燉燕窩沒有添加劑,燕窩含量也足,更是在不破壞燕窩營養的前提下,又保證了燕窩的口感,溫糯爽滑不軟爛,開瓶即可食用,營養又方便,和自己在家裡燉煮的燕窩是一樣的,又生下了燉煮時間,適合想在孕期吃燕窩,但是沒有時間或者不想費事的人購買。
鮮燉燕窩沒有添加劑,孕婦是可以吃的孕婦吃鮮燉燕窩的好處
1、燕窩營養豐富,含有豐富的.EGF美容因子、膠原蛋白肽等有效的美容成分,可以有效地預防妊娠紋、妊娠斑的出現,此外由於燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質以及碳水化合物,對於孕婦產後恢復身材有著極大的幫助。
2、燕窩中的燕窩酸可以有效的促進胎兒的大腦細胞、突觸神經以及視網膜的發育,使寶寶更加聰明。
3、孕婦吃燕窩可以是胎兒皮膚變得更加白皙細膩,降低胎兒出生後皮膚過敏的幾率。
4、燕窩營養豐富,孕婦吃燕窩時胎兒也會吸收燕窩的營養,可以有效地促進胎兒的發育,增強胎兒的體力。
5、孕婦初期食用燕窩可以減輕妊娠反應,幫助孕婦補充孕期所需要的營養。
鮮燉燕窩的燕窩含量足,不含有防腐劑、添加劑,所以孕期吃鮮燉燕窩是沒有問題的,每隔天或隔天吃一瓶鮮燉燕窩。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
鮮燉燕窩的吃法
雖然鮮燉燕窩的吃法多樣,但是總的來說鮮燉燕窩的吃法主要就是加熱調味即食、水果鮮燉燕窩,鮮燉燕窩粥、鮮燉燕窩湯這三大類吃法。
加熱即食的鮮燉燕窩
鮮燉燕窩的吃法一:加熱調味鮮燉燕窩
將鮮燉燕窩加熱調味後直接食用是鮮燉燕窩的吃法中比較簡單的一種吃法。這種鮮燉燕窩的吃法只需要將從冰箱中取出的鮮燉燕窩放在常溫中靜置一會兒後,將鮮燉燕窩放入溫水中燙十分鍾,加入牛奶、冰糖、蜂蜜等食材調味即可,也可以用微波爐進行加熱(詳見鮮燉燕窩可以用微波爐加熱嗎)。
鮮燉燕窩的吃法二:水果鮮燉燕窩
水果鮮燉燕窩比較適合正在生長發育的孩子、女性來食用。一方面可以幫助其補充維生素,另一方面水果鮮燉燕窩的口感非常好。水果鮮燉燕窩是比較常見的一種鮮燉燕窩的吃法,製作也非常的簡單。只需要將鮮燉燕窩倒入一個容器中,倒入准備好的果汁、水果快攪拌均勻即可。
比較常見的水水果燕窩吃法有:百香果鮮燉燕窩、蘋果鮮燉燕窩等。
鮮燉燕窩粥
鮮燉燕窩的吃法三:鮮燉燕窩粥
鮮燉燕窩粥通常會給一些年紀尚小的孩子、產婦食用。鮮燉燕窩粥最大的特點就是非常的滋補身體。鮮燉燕窩粥要將鮮燉燕窩放入即將燉煮好的粥中,文火燉煮3-5分鍾即可食用。
比較常見的鮮燉燕窩粥有:小米燕窩粥、海參燕窩粥、紫薯燕窩粥等。
鮮燉燕窩的吃法四:鮮燉燕窩湯
鮮燉燕窩湯營養豐富,對於恢復元氣具有很好的效果。一般來說,鮮燉燕窩湯會給哺乳期的媽媽、術後的人群食用,是鮮燉燕窩的吃法中最能幫助人體恢復元氣的一種鮮燉燕窩的吃法。鮮燉燕窩湯的做法和鮮燉燕窩粥的做法相似。只需要將鮮燉燕窩放入快要燉好的湯中稍微加熱一下即可。
常見的鮮燉燕窩湯的吃法有:雞湯鮮燉燕窩、鯽魚鮮燉燕窩湯等。
吃鮮燉燕窩的禁忌
鮮燉燕窩的營養豐富,但是想要充分的吸收鮮燉燕窩的營養成分,就要注意以下吃鮮燉燕窩的禁忌:
1、在吃鮮燉燕窩期間要少吃辛辣油膩食物和酸性食物。
2、吃鮮燉燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃鮮燉燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、不滿6月的新生兒不能直接吸收鮮燉燕窩的營養,不適合直接吃鮮燉燕窩。
不滿6個月的嬰兒不適合吃鮮燉燕窩
5、吃鮮燉燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞鮮燉燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
6、吃鮮燉燕窩講究少吃多餐,保持定期進食。
7、對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃鮮燉燕窩。
8、感冒發燒過程中的人不適合吃鮮燉燕窩。
9、鮮燉燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人來說食用鮮燉燕窩不但沒有任何幫助,還可能會加重病情,所以不適合吃鮮燉燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者不建議食用鮮燉燕窩。
『捌』 什麼是鮮燉燕窩
鮮燉燕窩顧名思義就是新鮮燉煮出來的燕窩直接裝瓶送到用戶手中,能夠讓用戶直接食用。現在鮮燉燕窩推薦大家購買堂上燕,雖然是新晉品牌,但是因為自身的高品質高服務獲得了不少用戶的喜愛,在市場上也獲得了高度認可,而且在同類產品中,堂上燕的鮮燉燕窩性價比更高哦!
『玖』 如何挑選好的鮮燉燕窩
剛接觸燕窩的朋友,看到市面上有干燕窩,也有鮮燉燕窩,就不知道如何選擇了。珍燦堂借著這個答疑的機會,跟大家說道說道。
如果你是第一次接觸燕窩,強烈建議你一定要嘗試去買一次干燕窩。你要從干燕窩中的選購,然後再到泡發燉煮,把整個流程走一遍。只有你了解了干燕窩它本身干品的狀態、外形、氣味,還有泡發時候的變化,燉煮後是什麼樣的氣味和口感,你才知道什麼樣的燕窩才是一盞好燕窩,你才會去辨認什麼樣的鮮燉,什麼樣的即食,才是真正的鮮燉,真正的即食。
需要注意兩點,第一就是即食燕窩和鮮燉燕窩是有本質區別的,如果大家還不知道它們的區別是什麼的話,可以翻看我之前的文章,有過非常多的講解。在選擇干品的時候,需要知道燕條和燕盞的營養價值是完全一樣的,價格差異主要是因為它們在外形、潔凈度、泡發率、口感上的差別。第二點需要注意的就是無論你是選擇干燕窩還是選擇鮮燉燕窩,一定要選擇純天然純手工的。
如果你不知道怎麼選擇,那麼選擇一個靠譜有實力有誠信的供應商是最為關鍵的。
『拾』 小仙燉鮮燉燕窩在哪買便宜啊
小仙燉的燕窩在各種渠道售價基本都是一樣的,如果你想買鮮燉燕窩的話推薦堂上燕,他家的口碑也非常好,而且堂上燕每一瓶的含量要比小仙燉多5g,如果再加上「買二贈一」、「首單六折」等的活動價,性價比簡直不要太高。