A. 有什麼好看的小說
《花間提壺方大廚》,《有座香粉宅》,《竹外桃花三兩只》,《二爺吉祥》,《酒兒娘子》,這5本是輕松溫馨的古言。
《花都開好了》,《小嬌妻》,《黑白配》,《寧願》,《兔子壓倒窩邊草》,這5本是溫暖好看的現代文。
《風臨天下:王妃十三歲》,《九歲小妖後》,《芊芊的米蟲生活》,《爆笑無良妃:我的王妃很愛錢》,《坐吃等死的穿越人生》,這5本是不小白的穿越文。
《黑道王後:女人你別太囂張》,《女殺手穿越成孕婦:殺手娘親強悍寶寶》,最後兩本是很好看流暢的玄幻文。 這些都是我看過的,給lz挑了些我最愛的,百看不厭的,夠你看好久了,不夠追問喲。
《黑道王後:女人你別太囂張》(別看名字是黑道,其實是玄幻文,很好看)、《女殺手穿越成孕婦:殺手娘親強悍寶寶》(強推)、《傲風》、《雲狂》、《藍魅》、《穿越仙俠之慕仙傳》、《風雲初落》、《絕色鋒芒》、《絕色妖仙》、《狂帝》、《烈焰戰神》、《全才魔法師》、《雪色東陵》、《血瞳妖巫》、《御雷》、《雲行天下》、《風卷紅塵傾天下》、《鳳麟》、《絕色帝師紅顏》、《絕色魔尊》、《狂鳳馭獸》、《惹禍妖仙》、《邪惑天下》、《月傾天下》、《晚嫣》(別名絕色藍顏戲紅塵)。都是玄幻完本。
《你笑不笑都傾城》,《愛你是我做過最好的事》,《花都開好了》,《小嬌妻》,《黑白配》,《寧願》,《兔子壓倒窩邊草》,《養妻為患》,《竹馬,又名藍顏》,《調教小媽咪》,《總裁老公要乖乖》,《愛你不是兒戲》,《出人意料》,《心機小情婦》,《偷渡未來妻》,《金屋藏太醫》,(男主是古代太醫穿越到了現代,和偷渡未來妻是一個系列,強推),《腹黑哥哥控妹記》,《瞎貓撞到大咸魚》,《你不入地獄誰入地獄》,《誤惹無賴總裁》,《冤家路宰》,《你非窈窕,我非君子》,《奈何上了床》,《肥女要翻身》,《畢生有緣》,《杏花春雨》,《秋天,快來呀!》,《你好,中校先生》,《我脫你閃》,《如嬌似妻》,《媽咪要下蛋》,《與你有關的事》,《總裁大人別太狠》,這些都是我看過的哦,無虐輕松溫馨搞笑的都市文。
B. 怎麼做麵食
紅薯麵食怎麼做
紅薯是可以製作成麵食吃的,味道還是很不錯的,而且對我們健康也有好處,首先需要我們把紅薯洗干凈,然後直接對半切,也可以把紅薯切成三大塊,放到鍋中蒸熟就可以了,一般來說是需要半個小時的時間。煮好之後,我們直接把紅薯皮去掉,然後放到盆中進行攪拌,而且在一邊攪拌的同,需要我們一邊加入白糖和麵粉,最後再加入雞蛋就可以了,等到完全攪均勻之後可以做成丸子,然後放到案板上,輕輕壓平之後再做成形。放到油鍋中進行煎炸,等到兩面都煎成金黃色就可以了。
紅薯麵食的營養價值
紅薯製作成麵食吃,營養價值還是很豐富的,首先紅薯麵食是一種高蛋白的食物,因為其中的蛋白質是非常豐富的,而且吃了之後是可以幫助我們促進健康,還可以起到延年益壽的效果。
紅薯麵食中的膳食纖維是非常豐富的,可以起到阻止糖分轉化成為脂肪的效果,還可以幫助我們很好的促進腸胃蠕動,幫助預防便秘問題的產生,再加上吃紅薯麵食可以幫助我們治療腸胃問題,特別是對於預防直腸癌以及結腸癌等問題,都是有一定效果的。
紅薯對我們腸胃健康有好處,可以起到抑制膽固醇的沉積的效果,還可以保護好血管健康,幫助保持血管有彈性,這樣就可以避免肝腎中結締組織出現萎縮的情況,還可以有效避免膠原病的產生。
紅薯麵食中含有大量的鉀元素,其中還有β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C以及維生素B6,這些都是人體很需要的,可以保護好我們心血管健康,對預防這類疾病產生有好處,還可以促進我們人體細胞液體以及電解質的平衡,可以維持正常血壓,保護好我們心臟功能。
在紅薯中,β-胡蘿卜素和維生素C的量很豐富,這些物質可以起到抗脂質氧化的效果,還可以預防動脈粥樣硬化的問題,是保護心血管健康的優秀食物。
如何做紅薯饅頭
把紅薯製作成麵食吃很不錯,紅薯饅頭就是其中非常美味的食物選擇,需要我們把紅薯煮熟,然後去掉皮,用勺子壓成泥就可以了,之後我們把酵母加入到溫水中,直接攪拌均勻就可以了。我們把酵母水加入到面中,然後和面混合起來,做成絮狀的就可以了。製作好的紅薯泥,需要加入到之前放有酵母的面絮中,然後我們用筷子進行攪拌,可以在揉面的時候稍微加入一些水。等到我們把面揉好了,就可以進行發酵的工作,一般來說需要發酵一個半小時的時間,等到完全發酵好之後,需要我們把面團拿出來,揉一下面團進行排氣的工作,然後分成幾個小劑子。之後需要揉面排氣,然後做成饅頭的形狀就可以了,在冷水的時候把紅薯饅頭放到鍋中蒸。需要煮上大概半個小時就可以關火了,然後繼續悶大概三分鍾,出鍋吃就可以了。
紅薯怎麼做可以減肥
吃紅薯是可以幫助我們減肥瘦身的是,首先需要我們把紅薯洗干凈,然後去掉皮,直接切成塊,放入鍋中把紅薯蒸熟。然後拿出來放打成泥。而花椰菜同樣需要我們洗干凈,切成小塊之後備用。等到我們把水煮開之後,需要加入花椰菜,繼續煮兩分鍾,然後我們加入紅薯泥,繼續煮一分鍾就可以了。把水澱粉加進去,勾芡調成糊就可以吃了。
紅薯燕麥奶是不錯的紅薯吃法,對減肥也有好處,需要我們把紅薯洗干凈,同時需要給紅薯去皮,切成塊之後,我們把燕麥片泡上水,等上十分鍾之後就可以和紅薯一起放到鍋中蒸熟。對於已經蒸熟了的紅薯,和燕麥片、低脂牛奶,再加上一些砂糖一起攪拌打均勻就可以吃了。
紅薯麵食是吃紅薯的時候很不錯的選擇,在吃紅薯的時候我們就可以試試這樣的吃法,對我們健康有一定好處,而且味道也別有一番不同,所以在平時的飲食中我們可以試試製作成紅薯麵食吃,對我們腸胃健康是很有好處的。
C. 乳鴿子湯怎麼燉最營養價ŀ
鴿子湯怎麼燉最營養 ,鴿子湯的功效與作用有哪些?鴿子湯是一款比較滋補營養的湯膳,對人體大有好處。我們來看看鴿子湯怎麼燉最營養 ,鴿子湯的功效與作用有哪些?
鴿子湯怎麼燉最營養
鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款湯,而且對於小孩也起了很好的養生作用,一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養充分熬出味道來,一般都是用中葯材來燉鴿子湯,例如是冬蟲夏草、人參、當歸、丹參、紅棗;等等的滋養中葯,例如是起了壯陽滋陰的這款冬蟲草鴿子湯,做法簡單,但是用的都是名貴葯材,先把鴿子的內置都挖出來,然後洗干凈之後砍成一塊塊的,冬蟲草洗干凈然後把它切成一粒一粒的,倒入燉盅里,然後放幾片姜,就可以倒入水和已經切好的鴿子了,大約燉3個小時即可。
原料:立春老鴿一隻 錦菜園有機山葯200g 彩虹農庄原木黑木耳2~3朵 鵪鶉蛋6~7個
調料:薑片 大蔥段 料酒 紅棗3個 枸杞少許
鴿子湯的詳細做法:
1、鴿子洗凈,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗凈;
2、放入薑片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時;
3、山葯刨皮,切棍刀塊,泡發黑木耳,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下,剝殼;
4、用筷子刺一下,比較酥的時候,放入鵪鶉蛋和黑木耳;
5、小火燉20分鍾,放入山葯,再燉到山葯酥了,鹽,雞精調味即可。
鴿子湯的營養:
鴿子的營養價值很高。著名的中成葯烏雞白鳳丸,就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的,這里的白鳳指得就是鴿子。鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質,所以古話說「一鴿勝九雞」。
鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多,唯白色入葯」,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。
鴿子湯的功效與作用
1美容美顏,強身健體,常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的葯效,達到延年益壽的目的。
2營養滋補、強筋健骨,增進人體機能。
乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環、防止衰老、延長青春。
3加快身體康復、促進傷口癒合。
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有癒合創傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口癒合,修復疤痕。適合於各類手術後病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現,保持皮膚光潤。
4增智補腦、延年益壽。
鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加,思路清晰,記憶力大增。對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。
5治療失眠和神經衰弱。
葯療方:鴿子炒洋蔥,有安眠、鎮痛的良效,增強消化,治療神經衰弱和失眠症等功效。
D. 炫舞寵物名字大全
炫舞寵物名字大全500個
1、oo賊愛の寵erゝ◆◇
2、ミ長發小鹿純▽\
3、貓七菇涼軟妹心
4、luli醬`○』ω』○)
5、軟醬奶糖
6、阿彌陀丸
7、;叫兔子的貓 ̄3 ̄
8、柵欄下的折耳仙女
9、萌醬の小可愛@ε@
10、↗°油炸皮卡丘
11、╰°放開那萌比o-
12、*生性太萌`
13、你菊花不保!
14、0ㄟ沾點′軟妹醬
15、ζ萌界扛把子
16、喵星球的大統領
17、Δ扛刀蘿莉ㄟ▔^▔ㄟ
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22、雪落兮賞翩舞
23、甜誘~少女喵Y
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32、熊撲奶團
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36、仙女味>的<小可耐●0●
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38、謎兔
39、阿喵の午休^時間
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43、〆﹏黑天使
44、>﹏<皮卡皮卡qui
45、白手之主
46、~=o萌度適中最好
47、軟三歲
48、ヽ別動-我有奧特蛋ノ
49、朋友沒有
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51、[萌兔暖心糖]
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53、我才不是軟妹!
54、╰冷眼看邇裝ヽ
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57、迷人小白臉
58、臉紅派つ
59、ゆ小熊肉肉丶
60、傲嬌貨^▽^*
61、是風¢漫天飛雪
62、夜忒媄
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65、綠檸萌歲月
66、~=傻萌小學妹
67、為它沉淪
68、夢歌
69、小小的萌ブ^O^ッ
70、О-小可愛的詩
71、嬌而不傲的貓< ̄ヘ ̄>
72、Reborn°⒘安
73、松栗奶喲°
74、丷愛笑的智障貓o-ω-
75、超污;小萌神
76、Silence丿唯美丶
77、`佡女味の小野мαο
78、小伢兒o^▽^o
79、`媚態萌玍
80、夙苡陌
81、仙女味TuT
82、喵嗚的小耳朵~m
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84、`βθ光會賣萌 ̄ ̄
85、踏雪№追風
86、甜心百分百
87、媚態萌生ら
88、丸子﹌病 ̄ ̄
89、可樂味的小阿萌
90、~超渣體質尐女呆
91、我是被逼的
92、軟萌炸醬機QaQ
93、總萌大人~Q~
94、ó米朵喵ッ
95、﹎喵~尜尜≈
96、怎道歉了得
97、小可愛號﹏
98、撓心貓
99、★ヽ゛pop逐影°
100、橘子喵有小小目標
101、過分的萌
102、啵啵虎的大白牙′ノ`*
103、別迷戀哥
104、話少又軟萌的仙女
105、放生
106、畢傹我才⒊歲呀
107、艾幽微
108、塔普味的小仙女
109、r囧r小貓
110、◣_小時可愛此時帥ゞ
111、︿ω︿多啦ABCD夢
112、拯救窮挫矮
113、長不大的傻麥兜>ω<
114、敲愛笑的小仙女
115、本仙女是草莓味噠
116、+Σ有殺氣的蘿莉
117、超甜
118、奶喲小仙女
119、呆梨小仙女ゾ
120、葉以霜
121、真愛里◇的諾言
122、歸途也還可愛!
123、電音軟妹無敵萌啪啪啪!
124、被我萌暈▽
125、極品龍太子
126、老街兔づ●─●)づ
127、小學萌妹>﹏<
128、mickey
129、元氣土豆喵
130、這是一隻西瓜味的貓ω
131、檸萌小丸子ヾ(^。^*)
132、ミ養貓的萌妹
133、啊綠醬Regina
134、木兮君
135、可愛指揮官+▽+
136、古巷幼貓
137、喵嘰
138、ぐθ常悠哉大王
139、不如潦草
140、』貓被窩
141、惡魔之寵
142、~驕縱蘿莉
143、萌比小歐巴
144、哎喲小喵咪≥ω≤
145、每一天都超可愛的
146、紅樓一夢丶baby
147、柔萌︴無邪
148、我會放電啪啪﹏
149、一傾風月一流年
150、(:此用戶很可愛>▂<
151、萌懂
152、木有牙的兔紙
153、你抓不住萌萌噠
154、塔塔貓
155、嗷嬌怪X﹏X
156、總被自我萌哭≧▽≦
157、e丿shine丨no
158、巴黎聖母院り
159、軟甜啾
160、軟兔酒ˇの
161、奶油味軟萌φ ̄ ̄
162、喵小柒ミ是只喵
163、╭o樓上有隻喵
164、⌒吧唧一口え寶妞(>▽<)
165、┑樹與~阿喵┍
166、白手不相離°
167、給我頂住
168、全網最萌打怪小能手
169、纖鳳醉
170、υ醋溜仙女肉
171、莫蓉若曦
172、傲嬌小丸子< ̄︶ ̄>
173、喵鍋先森
174、〖狸哩亽喵〗
175、綠Σ茄子貓
176、四分萌氣^*
177、懶懶つ
178、軟趴趴的loli
179、凈躍冥晨
180、シ最寶貝的寶貝
181、萌心初動
182、甜心貓寵女の
183、oぃ茶丸喵
184、釹擅解人裔!
185、喵咕嘟
186、嘟醉
187、啊哦小仙女~°ο°
188、{仙女味}的可愛°豆
189、小可愛的春天
190、傲嬌一個我
191、ω\萌o心躁動
192、撒嬌慣犯
193、靚到被人砍
194、個萌草莓er
195、可愛公主萌*^:^
196、來自軟萌系の仙女О--
197、甜貓儲存室
198、全網最軟妹
199、☆鏡花水月☆
200、l吃味的貓′ⅴ`
201、魔法少女喵
202、爺可是如此
203、#百分之百甜==
204、大臉貓花花~※
205、哇艹ゝ生命
206、℡金尊メ吥離
207、權萌萌的小仙女Σ′ⅴ`
208、~兔泥醬
209、傲性小仙女
210、萌糯糯ing
211、夜魅殺·魄冰
212、露露醬●-●
213、重拳出擊
214、煙雨暮
215、寶寶比人帥
216、軟絨兎兒\"~*
217、我是不是不夠萌
218、玩網萌少女
219、少女蒸汽機
220、捲毛小桃子
221、兔牙戰士
222、銀箋別夢
223、涐是邇旳ヽ
224、⑦世無雙
225、黛境夜冷清
226、K小公舉
227、DNF兔八哥
228、喵咪情書
229、¤鹿鹿的小奶包
230、奶油桃子
231、我才沒有軟喵症呢
232、叮叮
233、隨風〃飛揚
234、驕傲一點才可愛`
235、資深軟妹
236、總╰攻蘿╯莉
237、戀糖貓≧﹏≦
238、兎耳男神
239、兔牙尐女^ˇ^≡
240、^o)ρ穩妥一個萌妹兒
241、病嬌浪女
242、拾破爛的
243、沒有爪子的貓
244、你只是懦弱u
245、萌萌的小確幸
246、七歲蘿莉喵
247、琴弦奏霓裳舞
248、長著兔牙的荷蘭豬╰☆
249、夜い人死寵飛
250、糖糖丶
251、國民小公舉
252、反差萌胖喵
253、落雨鏡
254、堅強的彈葯包
255、雪碧阿童木
256、惡作劇小公主(▽\)
257、本蘿
258、卍╰つㄨ嘯海
259、涐の葆鏢
260、喵吉歐尼醬
261、暈菜菜
262、學會一種笑
263、輚神傳奇
264、萌主殿下≥▽≤
265、萌辣
266、L°空靈
267、安慰的淘汰:
268、網名真好吃咩
269、萌美仁
270、守護北極星
271、萌子想做一顆冷太陽~の
272、可愛`過分
273、˙<傲嬌的小碎步>˙
274、長頸貓
275、粉萌心願
276、騎豬賽過驢
277、軟甜暴力妹zZ
278、lucyヅstrik
279、溫柔大總攻。
280、輕嘆繁華
281、君子坦蛋蛋
282、y幼軟貓兒
283、檸濃
284、吃可愛長大O^o
285、請把小熊還給我
286、一身~可愛風^3^
287、萌音小軟妹
288、芊芊℡
289、淺聽↘莫相離
290、黑馬王子
291、奇葩少男萌噠噠
292、種花兔
293、熊爸
294、天花板上的貓
295、Q~果味小可愛->
296、帝級撒嬌王
297、打敗高富帥
298、聖·羅蘭
299、原味哆啦
300、爺就是焦點
301、o—>萌音草莓
302、可愛鬼
303、~ω該用戶是小可愛
304、≥▽≤草莓大萌
305、愛吃甜筒的貓ぅ
306、●<呆萌╮╭綜合征
307、千落
308、:萌妹子不裝萌>。
309、貓膩仙女抱*≧︶≦*
310、Lucky丨丶絕戀
311、翩若驚鴻
312、草莓果果¢派
313、最萌罪名
314、…飲料味軟妹>﹏<。
315、〆゛小濺人
316、デ可愛型號′ω`
317、萌癌
318、>c<『最┇嬌┇萌
319、戰づ永不言敗
320、м·揪貓軟妹
321、^#暴走的neko醬
322、嗨-龍貓
323、^~^奶味︴小魔女
324、蘿莉的煩躁期
325、智障小仙女
326、親親℡
327、微偽笑丶傾城
328、東海小霸王
329、吃我一記▽可愛殺
330、睡不醒的愛麗絲
331、念過往
332、酒窩上的奶油
333、諾貝爾可愛獎
334、拿老公換糖吃
335、澄萌
336、不酷但很軟
337、頭號可愛らb(~▽~)d
338、萌男我是軟妹呀ゥ
339、(不止︴可愛)
340、天才第一步ん
341、↗萌比時代♀
342、浪┑┏稚幼女心==
343、小矬子
344、棉花糖與兔兔))
345、中二個軟
346、水碧
347、少女檸檬糖
348、飛行印章
349、穿Φ粉紅襪子的貓-v-
350、一護の喵咪ㄟ▔︹▔ㄟ
351、喵粉物語●′ω`●
352、講道理我最可愛▔^▔*
353、♂萌萌~喵♂
354、淡了伊人妝
355、傲嬌小公舉
356、^白絨兔耳))
357、櫻桃貓子
358、好吃の軟妹
359、拽萌少女ω
360、秒殺拒絕崇拜
361、潘小蓮
362、別拽我萌萌的小耳朵^
363、心源清波
364、海綿北鼻℅
365、軟甜啾咪
366、短腿貓不吃魚cc
367、づ泥萌怪物
368、阿爸的小仙女
369、#~嗲聲萌妹╯╰
370、拽卍就是爺的范ぉ
371、ㄨ甜蜜且乖
372、嘿,你的益達
373、萌面鹿
374、萌訫r
375、可可莉絲λ≧o≦
376、萌耳尐女)
377、少年與貓喵
378、松栗奶味的宅寶
379、夜魅殺魄冰
380、保護┲我方小仙女
381、一隻兔球
382、嬌縱小公舉
383、我很霸氣
384、欠涐個擁抱
385、熊抱啵兒
386、啊嗯
387、急紅眼﹏的小兔子
388、愛打盹的貓
389、跪搓衣板ゝ
390、小嘴嘟嘟o( ̄ ̄)o
391、櫻花醬萌妹
392、騎魚的貓>ω<
393、青樓卧底
394、神經病患者
395、碎語淺吟海誓
396、丨夜深丨艹唯美
397、ζ呆萌可兒
398、逗貓惹草
399、呆萌的歐尼醬
400、兔爺の你傷不起や
401、λ皮卡丘不會跳舞
402、≥▽≤一窩萌獸
403、尖尖小耳朵>c<
404、重生的撒旦
405、′本宮略萌
406、じ污霉味的小仙女
407、劍神的左手
408、覀苽仔丶
409、病態り
410、﹎每一天都超可愛の
411、一言不合就賣萌
412、πσ天黑自然萌*︺*
413、混網蘿莉…Σ(′ⅴ`
414、鳳凰夜裡醉
415、凋謝de愛
416、荷衣環佩
417、污界萌仙女
418、﹊┲﹊蘿莉捕獵人
419、[笑梨渦]
420、扯臉笑容︿▽︿
421、一隻喵的碎碎念~ω~
422、鳥人安德森
423、o﹝〉﹏〈﹞o
424、羞稚
425、ε仙女有對小翅膀з
426、攬一身可愛v
427、步苡歌
428、疏雨圓荷
429、花落雲溪
430、會掀被子的壽司·
431、調皮古怪還愛鬧
432、萌cry你
433、長頸鹿的棒棒糖
434、£老子↘有個性彡
435、自幼可愛
436、聖代0聖代我是甜筒ˉ▽ˉ
437、軟妹快遞
438、っ(小可愛一米五)っ
439、迷倒一片喵iΦ
440、麻花藤的庇護
441、手捧軟喵メ
442、軟萌嬌羞學妹君
443、以往小太陽"
444、萌喵幼女
445、蘿莉教頭
446、┌_怖鮭鮭丶嬫
447、凱蒂貓の蝴蝶結
448、咪咕貓
449、我怎樣這么強
450、︶ㄣ萌萌~喵ベΔ
451、小飛俠
452、超萌殺手
453、煙雨頭汀
454、我可是草莓味的!
455、╰暴走的兔子╯
456、 臉貓愛吃魚
457、短發~丸子ㄟ▔^▔ㄟ
458、米修
459、草莓味萌軟妹子咩!
460、Angel丨艹淚
461、貓小九的薔薇花の
462、好吃的軟妹▽
463、熊小熊
464、吐彩虹症
465、琬琰
466、采蘑菇的萌寶o宀
467、東方可愛δ
468、兔嘰妹妹的胡蘿卜
469、天殺的可愛゛ν
470、有種放學別跑!
471、軟喵醬メ
472、(-足夠可愛-)
473、萌阿萌の網名集
474、我是超人萌萌噠
475、嘟嘟熊愛笑寶貝
476、竹浣漁
477、閁╭ω襇
478、淺笑丶已成習慣
479、空氣貓
480、萌卷軟糕
481、軟妹的小情書
482、buling可愛多
483、橘子味的︴小寶貝≧o≦
484、長得乖ぃ該我歪
485、冰激凌愛情°
486、軟妹蘑菇醬
487、顧思苡
488、我會唱ABCD耶
489、檸檬味的貓
490、麋鹿小仙囡~′▽`
491、甜味少女趴
492、要被吃掉哦
493、貓二妹=)●︿●
494、小短腿要早睡~。
495、一個人的對白
496、臉 只能裝可愛`°
497、*偷吃美夢的厷舉
498、£可愛£侵襲症+
499、Crazy萌殺
500、這個號的主人超可愛
E. 周傑倫J-tea魔傑的茶在哪裡 Jtea魔傑的茶點單攻略
之前因為傑倫新歌《說好不哭》,machimachi奶茶店大紅,排隊買奶茶的人可以說是特別多。但其實,這家店只是傑倫自己很喜歡而已。但這個是真的是傑倫開的奶茶店哦!名字叫J-tea魔傑的茶。那麼這家店在哪裡呢?
J-tea 魔傑的茶是傑倫投資的奶茶店,12月18號剛開業哦,是魔傑電競主題奶茶店。
地址在上海市黃浦區南京東路139號美倫大樓1樓M105-M106室(air jordon旁邊),去買奶茶之後還可以順道在外灘和南京路步行街逛一逛!
據店員說,1月4號寧波店會開業,傑倫可能會去,小夥伴們有條件的可以蹲一下了。
這個是店裡的招牌!五顏六色是分層真的好像彩虹,顏值爆棚!顏色是用芒果、西瓜、火龍果調出來的,天然健康,還能吃到果肉。芒果+西瓜+火龍果,健康的味道撲面而來純正水果的甜度,簡直是魔鬼!裡面還加了膠原蛋白,也太養顏了吧!
嘉年華 ¥35上面滿滿都是堅果碎,下面是奧利奧、椰子碎,吃起來很香!!!不過熱量也很高,底部的奶茶很清爽,融合在一起正好。
上海1943 ¥19這款是上海限定哦,只有這家店有哦。裡面加了酒釀,還有自製的黑白小丸子。熱呼呼的~冬天喝很舒服。
抹茶脆脆奶 ¥25這個是抹茶和牛乳,頂部還有小貓爪棉花糖超萌!為了拍照買它!抹茶味很香濃甜度剛剛好小夥伴最喜歡這款!
火龍果果奶是完全不服輸的「告白氣球「帶著少女粉席捲而來,完全的少女心顏值 TOP ,也是含有膠原蛋白的一款哦!
魔酮咖啡減肥必備!和脂肪 say byebye! 看樣子是為了緩解小公舉的「奶茶肥」,傳說中的「吃不胖「必備!超級健康的味道。
tips:最近店裡有買一送一的活動,店員可能不會提醒,去體驗的小夥伴一定要先問一問哦!奶茶點冰的才會有透明包裝,非常適合拍照!
店裡人均消費25元,菜單上有近30種奶茶,比如鬍渣渣奶茶、抹茶脆奶、百芒之中,小程序也可以直接下單。
魔傑的茶環境超少女!粉粉的裝修,店裡面很多傑倫的周邊可以買。用餐的地方主要以白色系為主。
還有一家粉色的鋼琴,據說傑倫和南拳媽媽宇豪一起設計的,專門從台灣運來的。還有一整面專輯牆,店裡有萬魔耳機,可以試聽傑倫的歌!
F. 如何燉好魚湯呢
想學熬魚湯,熟練掌握這幾條後你就是大廚了!
1 鮮活的魚 ,還要排酸
想做魚湯,沒有鮮魚那是白搭!因為魚死後時間長了或保存不當,會產生很多氧化三甲胺,就是腥臭的要死的那味道!
做魚湯最起碼也需要短時間的冰鮮魚,因為海魚很少上岸還活著的,小時候在海邊長大,都是到岸邊買漁船上剛剛卸下來的鮮魚,夕陽的余暉都在魚身上反射著彩虹光!活宰的魚並不是最鮮美的,因為沒有排酸,只能靠調料來提鮮。魚宰殺後至少要半小時排酸才更好吃。
2 學會去腥線和黑膜
魚的腥線也叫酸筋,就在側線的魚皮下面,把魚鰓後面的肉用刀拉一條小口,就可以小心抽出腥線了。
很多魚肚子里有黑膜,這東西也很腥,需要用清潔球擦洗掉才行。
3 鍋很重要,選不對很難做好
很多人用鐵鍋炒菜,但燉湯不是最好的選擇,尤其是鐵腥味很難去掉,也會增加魚腥的氣味,需要用很多蔥姜來壓制。最好選用不粘鍋或砂鍋,或者用鐵鍋煎完了魚再放入砂鍋燉湯,至少在放醋之前移出鐵鍋,這樣做出來的魚湯味道比較純正,而且顏色奶白誘人。
4 油也很重要,基本都忽略了
魚湯要好吃,魚必須用油煎一下,直接煮湯或油炸後煮湯都不好喝!
煎魚的油選擇哪一種?很多人都忽略了,於仁文建議大家用豬油,除了因為豬油香,還因為它飽和脂肪酸高,煎魚溫度高時不像色拉油那麼容易氧化。用豬油煎魚還有一個好處,就是魚湯顏色像牛奶一樣漂亮,前提是還需要開水沖。別擔心膽固醇的問題,你少吃點排骨或五花肉就行了。
5 蔥姜必須有,至少要有姜
蔥姜是很好的去腥解膩的香料,熬魚湯用蒜不合適,會有蒜臭味,花椒大料醬油就更不適合了。做清蒸魚這種需要認真吃出魚肉或魚湯天然味道的菜品或湯品都不能放蒜,如果是做紅燒魚或干燒魚用蒜則沒有問題。
6 適當用醋,而不是酒
作為海邊長大的營養師,我們當地做魚湯也好,做魚也罷,都是不用酒的,覺得用就會讓所有的魚都一個味道。老家做魚或湯都是用醋,米醋巧妙一點,就可以讓湯汁的鮮美有一個飛躍,當然火候需要把握恰當,點醋好了是鮮,點不好了是酸!真想開個烹飪班給大家做條魚啊!
7 給魚 找個鮮美的伴兒
淡水魚 有淡淡的土腥味, 而且沒有 海魚鮮,可以用一點新鮮的蘑菇或鮮筍來助興,蘑菇和筍中含天冬氨酸和谷氨酸,可以提供鮮美的味道。如果是海魚熬湯,可以用海帶或紫菜來增鮮。
8 巧用胡椒粉,蓋過亂用料酒
胡椒是傳統中餐常用的去腥增鮮作料,比如傳統吊湯時會用幾粒白鬍椒扔在湯裡面,湯品就可以香氣純正、辟邪去腥除臭!而做魚湯因為時間並不太長,直接用品質較好的胡椒粉,一點就可以,絕對比用料酒好的多!
9 畫龍點睛更增鮮
最後,在魚湯做好出鍋時,還可以放幾粒泡好的枸杞,撒三兩根香菜葉,香菜去腥增鮮也不錯,除了做魚湯還可以在做羊肉湯時大展身手。枸杞則是增色,另外還可以補充豐富的胡蘿卜素和葉黃素。
想把一條魚熬出鮮美的魚湯,上述的九條只算是入門級的,有機會多和大家聊聊營養 美食 !
怎樣燉魚色白湯濃?問題不必糾結在是否加開水還是冷水,也沒有必要去加牛奶而使魚湯串味。燉魚,一次性加足水是最基本的常識。煎魚,兩面煎黃不破皮,是家廚們做出乳白濃湯魚的關鍵。道理很簡單:細火慢煎受熱均勻,魚脂肪逐漸融入魚蛋白。在魚皮的包裹下,這種營養物質沒有溢出。"千滾豆腐萬滾魚",通過燉,魚的融化物就會融入於水而色香濃白。這時,加冷水的要敞開鍋蓋快火滾開再轉小火燉,加熱水的蓋上鍋蓋慢火燉,都能出此效果。燉魚,不要忘記放豆腐,這可是植物與動物蛋白最佳組合,最易為人體所吸收。試舉兩例,以證此論。北方全魚腌制曬乾的鮁魚干,江西、安徽臘制的桂魚(鱖魚)、青魚干,用來燉豆腐,無論加冷水、熱水,燉出的魚湯都白濃鮮美。這就是經過腌制中的晾曬,使魚的脂蛋白營養未流失破壞的緣故。如有不信者,可試之。
奶白鯽魚湯
主料:鯽魚一條,姜3片,大蒜1粒(拍碎),小蔥一棵(切碎),油,鹽,雞精。
1、鍋里放油,燒熱後,用鏟推開
2、放鯽魚略煎一下
3、煎到魚肉變色後,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜
4、蓋鍋蓋,大火煮沸後改中火燉20分鍾。湯就成白的了。如果你有足夠的時間,就放2碗水,大5、火煮沸後改小火燉2小時,那時侯魚肉都溶到湯里了,更美!
6、調入適量鹽和雞精,在燉2分鍾就可以起鍋了。最後撒上蔥花。鮮啊!
金針菇鯽魚湯
一條鯽魚、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜
1、鯽魚去腮開膛收拾干凈,在兩側魚身都用刀劃3個口子。
2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。
3、把魚放入砂鍋或湯鍋內,加入適量的水,最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。
4、等開鍋加入枸杞子,換小火煮20分鍾。
5、加入金針菇。
6、5分鍾後即可出鍋,撒入小蔥末裝扮,美味完成。
鮮奶魚湯
番茄豆腐黃骨魚湯
黃骨魚4條,番茄2個,北(老豆腐)1小塊,姜,蔥2條,鹽,胡椒粉
1.黃骨魚,做的時候最好把刺斬掉,小心扎手,據說野生的肚子都是黃色的。
2.做的時候最好把刺斬掉,小心扎手,據說野生的肚子都是黃色的。
3.留底油,放番茄進去翻炒出汁後,加水三小碗。
4.把剛才煎好的豆腐放進去大火煮開。
5.然後將黃骨魚、薑片放進去,這類無鱗魚可以不用煎。
6.火煮開後轉中小火煮半小時左右,加鹽、胡椒粉,撒點蔥花就好了,湯色很濃的。
淡水魚 鯽魚!
鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯!
營養功效:
一,鯽魚具有益氣健脾、利尿消腫、清熱解毒、通絡下乳、理疝氣的作用,可用於脾胃氣冷、食慾不振、消化不良、嘔吐、乳少、消渴飲水、小腸疝氣等症。
二,鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。常食可增強抗病能力、肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
三,鯽魚不宜和大蒜、白糖、冬瓜和雞肉一同食用,吃鯽魚前後忌喝茶。
我雖然是個愛喝湯的人,但唯一不喜歡的就是魚湯,因為魚湯總是會有一股讓人接受不了的魚腥味,所以要想魚湯做的好喝,首先要把那一股腥味去掉,無論是做湯還是做菜都是如此,腥味真的不太受歡迎。今天談談做魚湯的時候怎麼去腥增鮮。下面七個技巧,都是很好用的,別嫌棄。
魚湯去腥的7個技巧
01
如果是整條魚燉湯,可以先將魚兩面稍稍用油煎一下,魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火燒開,水燒開前千萬別翻動魚身。小火慢煮至湯白時加一點醋,起鍋前再加鹽和雞精,撒上蔥花即可。
02
如果是魚片做魚湯,可先用油爆香生薑片,加料酒,放冷水,必須等水開才再放魚下鍋。
03
此外,如果家中沒有生薑,可以用香菜代替。方法是將魚兩面用油煎微黃,放冷水煮開後,放幾根香菜進去,煮完後,將香菜撈出。
04
加輔料。比如說杏鮑菇,菌菇類都有增香提鮮的作用,杏鮑菇菇肉肥厚,質地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味。
05
魚頭和魚尾先用油煎制金黃,取出魚頭用刀從中間劈開,真正的饗客都知道,魚的精華在魚腦部分,先整炸魚頭,為的是煎制時不使魚腦液流失,再將劈好的魚頭下入鍋中,用大火將魚腦「頂」出,可使湯鮮味醇並富營養。
06
用八角熗油鍋,不僅可給魚去腥,還可增香。
07
用高湯代替水熬魚湯,這也是使魚湯湯色濃白,口味鮮淳的技巧之一。
-蘿卜絲鯽魚湯-
By 火鍍紅葉
用料
主料:鯽魚400克、蘿卜300克、香菜20克、姜5克
輔料:油1匙、鹽1小匙、胡椒粉1小匙、水適量
做法
1.備材料,蘿卜切粗絲,鯽魚清理好,香菜切段,姜切片
2.熱鍋,下油爆香薑片,
3.投下鯽魚兩面稍煎至金黃色
4.加入蘿卜絲與適量熱水煮沸
5.待湯色濃白,下鹽、胡椒粉調味
6.下香菜,關火
7.裝碗即可食用
-西紅柿魚湯-
By sourcehe
用料
主料:西紅柿1個、魚頭1個、魚尾1條
輔料:干貝20克、油3毫升、鹽3克、醬油3毫升、料酒1毫升、生薑3克、香蔥5克
做法
1.准備食材,魚頭魚尾洗凈、放鹽、油、醬油、料酒腌制5分鍾,西紅柿洗凈,切塊;PS:為了口感好,西紅柿去皮。
2.熱鍋,倒油,放入腌制好的魚頭、魚尾、加生薑絲小火煎,微黃翻轉一次; PS:蓋鍋蓋容易熟,切能去腥
3.清水煮沸,放入洗凈浸泡好的干貝,熬8分鍾;
4.加入西紅柿塊;
5.加入煎好的魚頭、魚尾繼續煲5分鍾;
6.放鹽、香蔥拌均即可。
黃辣丁又稱黃顙魚、黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠等。它的名字非常多,每個地方的叫法都不太一樣,黃辣丁性味甘平,黃辣丁富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,益脾胃、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩沖貧血,有利於生長發育等作用。
其富含的銅是人體 健康 不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。黃辣丁魚非常適合用來做湯,清燉的黃辣丁魚湯顏色白如牛奶,味道鮮美無比,下面就把黃辣丁豆腐湯的做法分享給大家。
食材准備:黃辣丁兩條(買的時候讓人家給殺好)、小蔥、姜、香菜、嫩豆腐;
1、黃辣丁用水反復沖洗干凈瀝干水分;
2、姜切薄片(兩片就夠了哦),蔥梗部切段,葉子打結備用;
3、熱鍋燒油至5成熱放入黃辣丁小火慢煎;
4、煎至半熟盛出備用;
5、鍋洗凈加水燒開,放入煎好的黃辣丁(黃辣丁一定要開水下鍋湯才會是奶白色哦);
6、接著放入小蔥、薑片;
7、蓋上鍋蓋小火燉30分鍾;
8、豆腐沖洗干凈切薄片備用;
9、黃辣丁魚湯燉30分鍾後,湯已經呈奶白色了,這是加入豆腐大火煮2分鍾(也可以不加豆腐哦);
10、出鍋前放入適量鹽、香菜攪勻即可(鹽一定要少放,多了就嘗不出湯的鮮味了);
11、盛入碗里即可,黃辣丁豆腐湯就做好了,湯色奶白,鮮美不比,這個湯特別適合給老人孩子喝哦,做法簡單又營養 健康 。
謝謝提問,為什麼南方人做的魚,魚湯是白色的特別好喝,自己在家做魚怎麼做魚湯都不白?其實魚湯變白脂肪貢獻最大,魚肉在加熱過程中常常伴隨著一些物質的溶出,溶出的物質中通常包括肉中的自由水分,還包括從肌肉纖維細胞中溶出的少量脂肪、肌漿蛋白、彈性蛋白等肌漿汁液以及由熱溶性膠原蛋白形成的明膠溶出物。
湯汁產生乳白色的原因就是因為在熬或煮制過程中,肉所含的脂肪外溢,肌肉組織里的一些水溶性蛋白質和骨骼中的卵磷脂溶出,肉皮中的膠原蛋白水解成了明膠分子,同時,因為加熱,湯汁會在鍋內不斷沸騰,沸騰會使脂肪組織被粉碎成了細小的微粒,而卵磷脂、明膠分子和一些具有乳化性能的蛋白質則擔當起了乳化劑的重任,將微小的細粒穩定而均勻地分散在水裡,進而形成了水包油的乳化液,這樣就使得湯汁濃白如乳。
老人都說,多喝魚湯聰明!其實知道了魚湯的營養價值,才明白為什麼多喝魚湯就能變得聰明。魚湯的營養價值很高,不同的魚有不同的營養,功效也大不一樣,以鯽魚湯和黑魚湯為例,來說說魚湯的營養價值有哪些。鯽魚肉里含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、益智、溫胃進食、補中生氣之功效。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。
今天我就帶大家一起動手做一碗鯽魚湯。先來說說它的營養價值,首先鯽魚有補肝養目的作用,還有健腦益智的作用,所以多做給孩子喝,可以讓孩子的頭腦越來越機靈。新學期,讓孩子的成績翻倍吧!但是有很多人做出的魚湯都是清湯,而在外面喝到的是乳白色的。那麼,怎麼才能煮出乳白色的魚湯呢?你一定會說加牛奶,這個是可以,但是我覺得會影響口味,有些人不喜歡那種味道,我們今天可以不加牛奶,也能做出乳白色魚湯。開始動手吧!
首先准備食材:鯽魚一條、大蒜、生薑、鹽、食用油。先將鯽魚處理好,也可以在買的時候讓店家直接處理好。到家直接清洗一下就可以。將清洗好的鯽魚對半切開,在兩邊開花刀就可以。
炒鍋內先倒入適量的食用油,然後開火,待油燒熱加入少許鹽,將控干水分的鯽魚放入鍋內翻幾下後,將火調至中火,將一面煎的發黃時在煎另一面。這一步非常重要,只有煎好了,熬出來的湯才會更好看。
將煎好的魚撈出,把備好的蔥姜蒜倒入油中爆炒出香味。加入冷水,切記是冷水,不能是熱水。水量以能淹沒魚為宜。再將煎好的魚倒入鍋內大火燒開。
待湯第一次煮開後,加入半勺鹽,大火再燉15分鍾,讓其味道均勻,然後關火,再撒上蔥花。這時你會發現熬出來的魚湯是乳白色的,非常好看,看著都非常有食慾。這種魚湯還有點微甜味,非常鮮美。
不知道小夥伴們都學會了嗎?
感謝閱讀。
讓我們一起交流做菜的經驗,分享下廚的樂趣吧!
【小秀私廚】,一個分享簡單、快樂 美食 的私廚。
黃小廚的秀恩愛鯽魚湯
黃小廚說鯽魚湯的要點就在於魚,到了夏末秋初的時候,鯽魚肥美,是吃鯽魚的最佳時間。
買鯽魚大家一定要買活蹦亂跳的,讓賣魚的店鋪把鯽魚處理干凈。
而那濃濃奶白鯽魚湯的秘訣在於:炸鯽魚!
材料
——
鯽魚 / 香菜
配料
——
白鬍椒粉 / 醬油 / 醋
五香粉 / 糖
步驟
——
❶
從小販手裡拿過收拾好的鯽魚,油炸前用廚房紙盡量拭乾水分防止爆濺。
❷
在處理好的鯽魚上切花刀,方便之後的炸魚環節及燉湯入味。
❸
把處理好的鯽魚下油鍋干炸,注意不要碰到魚,依靠大火高油溫,讓魚皮和蛋白質難以分離,這樣魚皮就能緊緊貼在魚肉上。
❹
炸魚的過程中切記不要碰魚,可以輕輕拿鍋鏟碰一碰或是晃一晃鍋,魚皮和魚肉會自然地成為一體,且不粘鍋。
❺
確認魚肉可以離鍋之後,再把魚翻過來炸,不要來回炸,魚炸得越透,湯會越濃越白,所以炸得越透越好。
❻
炸完之後,准備一鍋開水,切記不能用冷水。開水直接下到炸過的鯽魚裡面,水量以沒過鯽魚為宜。
❼
放入少許薑片。用鹽、醬油調出自己喜歡的鹹淡味道。
❽
大火燒開,小火熬汁,熬的時間取決於你想要的湯的濃度,黃小廚建議熬久一點哦。
❾
熬好湯後加入香菜,白鬍椒粉,滴幾滴醋提鮮,愛意濃濃鯽魚湯就可以出鍋咯。
Tips
——
炸魚的小訣竅: 做鯽魚湯最重要的步驟就是炸魚,很多妹子不敢炸魚,其實炸魚里最重要的一點就是一定要油溫高。油的溫度一定要高,魚的上面一定要干,把表面乾燥的魚丟進大量的熱油里,大火炸熟即可。
鯽魚湯不宜給魚裹上澱粉: 有些不會炸魚的朋友喜歡在魚上裹澱粉,但做鯽魚湯時不能裹澱粉,因為裹上澱粉的鯽魚一被水煮,澱粉就煮下來了。當然,想吃鯽魚疙瘩湯的朋友們歡迎創新嘗試。
放不放蔥: 有些人會放蔥段,但黃小廚不建議,因為蔥段會讓鯽魚湯的白色程度下降。
觸類旁通做其他魚湯: 黃骨魚湯,鱸魚湯,豆腐魚湯,黑魚湯……一樣先把魚處理干凈切花刀,入大量油的油鍋炸透,再放開水入鍋,這樣出來的魚湯會非常的奶白,適當調味就會非常鮮美~
魚湯的量: 如果是為產婦,那麼建議三四條魚熬出一碗濃湯。如果是家裡喝的話,可以三四條魚熬出一小鍋湯,大家可以圍坐一桌其樂融融喝湯。
可能大家吃的比較多的魚湯都是濃稠的奶白色的魚湯,其中以鯽魚湯最為出名,以前下館子的時候吃過奶白奶白的鯽魚豆腐湯,味道確實不錯,魚湯的營養價值也高,含有豐富的蛋白質,特別是孕婦吃這道菜比較下奶。
當然除了鯽魚能夠做出美味的湯之外,還有許許多多的魚能夠做湯。
那什麼魚做湯比較好?除了上面介紹的鯽魚之外,因為我家生活在海邊,所以我吃的最多的是雜魚湯,這種雜魚湯與鯽魚湯不同,雜魚湯貴在一個鮮字,烹制時間較短且工序簡單,湯色清亮冒點油,味道鮮甜。
雜魚湯可以說是我們海邊地區比較受歡迎的一種魚湯,烹飪這種魚湯一般都是選用小條新鮮的海魚,品種多種多樣,價格便宜,但煮出來的魚湯卻格外的鮮美,深受外地遊客的歡迎。
怎樣做好這道雜魚湯呢?其實我們這道雜魚湯做法很簡單,但是有一點卻格外重要,那就是選材,能不能煮出又鮮又甜的雜魚湯就看食材是否新鮮,最新鮮的莫過於一大早去海港碼頭等漁船靠岸之後購買,一般雜魚價格比較便宜,挑一些新鮮的購買回去就可以烹飪了,下面簡要分享下做法。
第一步:將買回來的雜魚處理干凈,撒上適量鹽,姜絲攪拌均勻腌制20分鍾
第二步:砂鍋中加入適量水,放入薑片,燒開,將研製好的雜魚倒入小煮幾分鍾即可出鍋,可根據個人口味加入適量蔥段。
喜歡的朋友趕緊收藏啦~
魚湯美味好吃,不知道下面這幾個魚湯哪一個更符合你心裡的美味?
鱸魚湯
首先准備材料:鱸魚,枸杞,姜,桂枝,當歸,鹽,准備好後將鱸魚處理干凈,對半切開,枸杞,桂枝,當歸洗干凈備用,准備炒鍋加油燒熱,放入薑片炒出香味後加水,放入枸杞,桂枝,當歸,放入鱸魚,煮出白湯,最後放入鹽調味後出鍋盛盤就可以了。
魚湯
首先准備材料:魚,姜,酒,水,蒜葉,味精,鹽,准備好後將與處理干凈,姜切成片,准備炒鍋加油燒熱,放入姜炒出香味,放入魚均勻翻炒,放入酒去除腥味翻炒入味,倒水熬出白色的魚湯,將蒜葉切成段,放入鹽,味精,倒到鍋里,煮熟後撈出盛盤就可以了。
鯽魚湯
首先准備材料:鯽魚,牛蒡,鵪鶉蛋,香菇,鹽,味精,姜,油,蔥,准備好後將牛蒡清洗干凈,削皮後滾刀切成小塊,姜切成片,蔥洗干凈切成段,香菇提前泡發,准備炒鍋加油燒熱,放入生薑和蔥,放入鯽魚,煎3分鍾後翻面煎另外一面,加水末過鯽魚後蓋上鍋蓋煮大約5分鍾,放入香菇和牛蒡繼續煮五分鍾,放入鹽和味精調味,放入鵪鶉蛋最後撒上香蔥後煮熟出鍋盛盤就可以了。
豆腐黑魚湯
首先准備材料:黑魚,豆腐,蔥,姜,黃酒,米醋,鹽,白鬍椒粉,准備好後將黑魚處理好,切成段蔥洗干凈打結,生薑切片,豆腐切成小塊,准備炒鍋加油燒熱,放入薑片和蔥結炒出香味後放入魚段,將兩面煎至微黃色,放入黃酒去出香味,倒水放入醋,大火燒開後改小火煮大約10分鍾,放入豆腐,最後撈出蔥結誒,薑片,放入姜和胡椒粉調味後出鍋盛盤就可以了。