A. 樓上燕窩怎麼吃
1:燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。
2:將浸透及清洗後的燕窩置於燉盅內,加入剛好淹沒燕窩的80度以下的可飲用水蓋好,如果做即食燕窩想保存起來,最好不要放其它任何東西,這樣營養可以保存得最純正,最經放,最多可以保存7天,不過建議大家還是一次燉少點,少吃幾天新鮮些。
2:將鍋里的水燒開,再將整個燉盅放入鍋內,水位至燉盅的一半高度左右,然後調小火保持鍋里水最小的沸騰,慢慢燉,白燕燉45分鍾,血燕燉2小時(按包裝上面的時間來燉最准確)
3:燕窩燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為燕窩在燉的過程中,還會膨脹,令水位升高。如燉前水位過高,則易溢出造成浪費。所以泡燕窩的時候不要泡太多,實在泡多了,可以分兩次燉的哦,
4:燉燕窩採用隔水文火慢燉的方法,盅內的溫度自然會保持在80度左右,這樣就可減少燕窩的蛋白質受損,更好保留燕窩營養和香味,讓我們一起變美麗、健康吧,
5:不同的燕窩品種,泡和燉的時間有所不同。包裝上都有貼牌指示,記得遵照時間來食用哦,
6:燕盞泡的時候多放些水,溫水更好泡發。泡燕角的時候,泡軟到一半的時候撕開開來再泡,因為角角質地很密實,撕開才能完全泡發、泡得更軟,燉完也很軟的哦,
7:一般俺建議一兩燕窩一個人吃30天,每天早晚一兩勺。每次挖一點出來,兌著牛奶、豆漿、椰汁、杏仁露、冰糖漿、蜂蜜等吃,根據個人喜愛。也可以單吃,就是只有香香噴噴的蛋白味哦,
8:一兩燕窩大概平均分成4-5次燉,燉一次放在燉盅里,用保鮮膜封好口放在冰箱冷藏室最下面那個格子里(最恆溫)保存,可以吃1星期左右哦,如果需要加熱,先微波爐加熱牛奶,豆漿,椰汁,杏仁露等(注意溫度不要超過80度),再加燕窩進去,燕窩不能用微波爐加熱的,會破壞營養成分
,另外我們小店也有很多優質價平的燕窩噢 ,有空可以來看看。在淘寶店鋪里搜索我的名字就可以找到我們了。O(∩_∩)O。
B. 香港樓上燕窩多少錢一克
香港樓上燕窩按等級來分,不同的品種的燕窩價位相差很大,好的干燕窩均價一般在60元左右,燕窩品質差別很大,燕窩也因產地不同,口感亦有異,洞燕以泰國,馬來西亞為主,入口會覺得爽口,印尼以屋燕為主,相對較干凈,口感較為Q滑。要買燕窩推薦福臨門和同仁堂燕窩質量都很好,福臨門的更實惠,同仁堂大約比福臨門貴2倍以上。
C. 樓上燕窩價格多少錢一克 怎樣區分型號級別
樓上燕窩價格多少錢一克 怎樣區分型號級別
燕窩的價格是根據燕盞的完美度來區分的,盞型越大約完美,這種價格越高,燕盞不可能會按照營養價值來區分燕盞等級的,不管你燕盞的大小、盞型如何,只要是正規加工流程,其營養價值是相差不大的。所以如果是家用可以選擇燕條,燕絲,這種價格大約在18-30元不等,如果是送禮選擇完美燕盞,這種價格在30-100不等,另外,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
D. 香港樓上燕窩怎麼樣 樓上燕窩自用級是什麼意思
樓上燕窩自用級是什麼意思?其實,樓上燕窩分為自用級和非自用級,很好理解,如果你是給自己買燕窩吃的,那就選擇自用級,雖然外觀不怎麼樣,但是性價比很高,送人的話就選擇非自用級,價格略貴。下面,我們來看看香港樓上燕窩的相關介紹。
精選白燕盞2兩約16-18盞左右,有部分是三角盞,有部分是薄船盞,密度不錯,極少雜毛,盞身薄,個別三角盞盞底稍厚些,品相算是一般,除此之外,發頭,口感,營養均與龍牙白一致!
金絲燕長期居住在高溫高濕的燕屋中,干貨會有「霉腥味」, 樓上燕窩燉好後會有蛋香味,天然燕窩必然產生的味道!
樓上燕窩都分正級和自用級
正級盞型完美,色澤均勻,密度高,送人是最好選擇
自用級有黃點,黑點,破盞,色澤不均勻,但是價格實惠,自用是不錯的選擇
樓上燕窩凡是標「自用級」三個字的,都是顏色偏黃,灰色的,有些較深。
每次取2盞,倒純凈水沒過燕窩泡發8小時,泡好後發現真多 能看到真的沒有什麼雜毛,只有一兩個小黑點兒,並且很完整,品質不錯,再用手撕成絲,放到隔水燉的小鍋里,倒入純凈水,沒過燕窩1-2cm~ 燉半個小時就可以啦!晶瑩剔透的,晾涼,正好分裝到3個70g的小罐子里,一個禮拜的量,放冰箱冷藏室保存,每次吃之前加熱+牛奶紅棗或者其他的
燕盞條自用級相對於正級,這款自用級色澤會有少量黃斑,並且有些顯黃些,有些顯灰,有些顯黑,色澤不太均勻,品相不如正級,但勝在價格實惠,營養發頭跟正級一模一樣,只是看相沒正級那麼討喜,性價比相當高,自食選擇!
E. 香港樓上燕窩
香港樓上是以燕窩起家的,98年就開了「樓上燕窩庄」,老香港都知道,買燕窩就去樓上,平靚正。一路發展到現在,樓上已經是擁有幾十間分店的大集團公司了,還是保留了樓上鋪的形式,產品也從單一的燕窩、海味拓展到蟲草、海參、滋補品、調味品、零食、國際美食等。香港樓上的燕窩等各種海味干貨品質一直是最有口碑的,無論送朋友還是買來犒勞自己都很不錯。樓上燕窩品類繁多,以下是大眾常買的幾種類型
樓上燕窩,不刷膠,不漂白,不噴水,非常乾燥,幾乎不用挑毛。香港司馬兩,一兩37.8克,一斤16兩。樓上燕窩十成干,易碎,因為價格便宜很多都斷貨。我們長期團購樓上燕窩,二兩起拼單享受批發價,一直以來把客戶的利益放在第一位,除了燕窩像魚膠、蟲草、海參等海味都會團購,中意的朋友可以聯系我們了解樓上燕窩,不刷膠,不漂白,不噴水,非常乾燥,幾乎不用挑毛。香港司馬兩,一兩37.8克,一斤16兩。樓上燕窩十成干,易碎,因為價格便宜很多都斷貨。我們長期團購樓上燕窩,二兩起拼單享受批發價,一直以來把客戶的利益放在第一位,除了燕窩像魚膠、蟲草、海參等海味都會團購,中意的朋友可以了解一下
F. 香港樓上燕窩多少錢一克
樓上燕窩賣盞的 十幾二十一克,不過我之前買過 補碎很多,還不如網上買的,我還有優惠券
G. 請教,香港買燕窩一兩是多少克
1兩=50克(g)
因為1斤=10兩、1斤=500克
那麼1兩=1÷10斤=0.1斤,0.1斤=0.1x500克=50克,即1兩等於50克。
單位換算:
1kg=1公斤=2斤,1斤=10兩=500克1斤 。舊時,1斤等於16兩,故有成語「半斤八兩」,表示不分上下。1公斤=1000克=1kg。
(7)樓上的二兩燕窩多少片擴展閱讀
克的相關換算
1、1 噸 = 1,000,000 克 (一百萬克)
2、1 公斤(1千克) = 1,000 克 (一千克)
3、1 市斤 = 500克 (1 克 = 0.002市斤 )
4、1毫克= 0.001 克 (1克=1000毫克)
5、1微克= 0.000 001 克 (1克=1000000微克)
6、1納克= 0.000 000 001 克(1克=1000000000納克
H. 樓上一兩燕窩有多少盞
一兩是50克燕窩,要看你買的是什麼燕窩,如果是三角盞的話有8盞左右
I. 燕窩一兩是多少克
燕窩一兩是50克。燕窩指的是部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液還有其羽絨混合粘結成的巢穴,這類食物含有豐富的糖類、有機酸、唾液酸等,具有很高的營養價值,是一種常見的保健品。
燕窩具有一定的營養價值,這種食物中含有大量的蛋白質、活性分子,可以幫助人體組織發育,還可以延緩衰老。
燕窩還可以促進細胞的再生,具有一定的增強免疫力的效果,這類食物可以增強對一些放射線物質的抵禦能力。
燕窩怎麼挑選?
好的燕窩細而密,一般都有天然的縫隙。燕窩的盞形大而厚身,大概三隻手指頭疊起來那麼大。燕窩的手感十分乾爽,輕輕按壓就可以折斷。
燕窩的盞內有非常細小的絨毛,內部的囊絲也比較小。燕窩雖然看起來小,可是浸水之後可以放大到六倍到十二倍,燕窩的色澤呈現出象牙白或者是象牙色偏黃,還十分有色澤。
在挑選燕窩的時候,如果沒有經驗,可以按照上述的方法挑選燕窩,這樣挑選出來的燕窩品質才更好。
J. 在網上問了很多人,發覺大部分都推薦香港的樓上燕窩,好像這個店賣的很正宗的樣子,但是不知道淘寶那家店
哈哈,那些說 香港30克的就是在忽悠人了
全世界都知道,香港1兩燕窩=37.8克
其實我覺得這樣說吧,你買什麼燕窩也沒關系,但是一定要跟出名的有信譽的商家買,像什麼尚巢燕窩,燕窩王這些,除了能說自己質量好啊,品質有保障呀,價錢便宜外,還能說什麼?敢跟人家香港的盞記燕窩,樓上燕窩,東方紅燕窩一樣,發現假的,滲貨的,退錢給你之餘,還賠你5萬元港幣嗎?
國內很多的燕窩網站,燕窩店都是用銀耳,豬皮滲貨的,樓主小心點呢?
對了,還沒回答你的問題,如果是樓上燕窩的話,建議你可以的話,就直接在香港買吧,反正香港有幾十間分店,你逛街購物時可以順便買,要是你沒空的話,淘寶有一家叫 樓上燕窩特賣店的,你搜索店鋪應該能找到的了,裡面的老闆好像專門做這個的,信譽還不錯,我姐姐以前幫襯過幾次,但是收貨時一定要看清楚是否獨立包裝的。