『壹』 動物的膠原蛋白和植物蛋白有什麼區別啊
你好,我來為你解答:
選擇膠原蛋白,不是看牌子,應該看它的成分,是植物性膠原蛋白還是動物性膠原蛋白,植物膠原蛋白一般是大豆類的,對身體很好,效果穩定,吸收好也會促進維生素的吸收。但是見效比較慢,建議原則配方型復合膠原蛋白,會添加VE,VC幫助吸收。動物性膠原蛋白,一般來源魚深海魚類
,還有豬皮,雞皮,魚皮,雞爪之類動物性成分,見效快。但是效果不是特別持久,容易流失。另外膠原蛋白購買要看它的分子量的大小,分子量越小越易吸收應該在2000道爾頓以上的比較好。
『貳』 植物有膠原蛋白成分嗎
沒有,銀耳是粘多糖。海帶里也有。不過銀耳是潤肺的.
膠原蛋白屬於動物性生質,在動物細胞中扮演著粘結功能的角色,廣泛存在動物細胞,也是細胞外基質最重要的組成成分,也是動物結締組織中最主要的一種結構性蛋白質。
膠原蛋白是一種生物性高分子物質,在動物細胞中扮演結合組織的角色。膠原蛋白按其應用可以分為食品級、一般級、醫葯級。食用膠原一般來源於動物的真皮、肌腱和骨膠原.其中皮膠原是主要的食用膠原
『叄』 植物膠原蛋白
植物中含的膠原蛋白很少的,一般膠原蛋白大量存在於動物表皮,豬皮、牛皮、雞皮、魚皮。前幾種脂肪含量太大,容易造成肥胖、故此失彼,當然要選魚皮。魚皮中又以深海魚為好,第一當然深海魚都是野生,營養好,富含DHA,;第二無污染。還有膠原蛋白很重要的是彈性,大家想深海魚常年生活的環境註定其魚皮受到比其他魚類大數十倍的壓強,其彈性當然好的太多,尤其是冷水魚。以上都是河魚如羅非魚或者其他淺水魚無法擬的。
我吃的是一種美國進口的膠原蛋白,效果還可以,是由深海魚皮提煉的,純度可以達到100%,還沒有什麼異味,有時間你可以去看看。這是網址:http://soucang..com/buu72626
『肆』 不要輕信植物膠原蛋白了,它根本不存在!
提到膠原蛋白,尤其是女士們,絕都不會陌生。年輕時期,膠原蛋白充足,皮膚吹彈可破,可隨著歲月的流逝,人體內的膠原蛋白也在慢慢流失。膠原蛋白的流失的過程就是人體衰老的過程。
在這個醫學、生物技術發達的年代,我們也學會了通過其他途徑來減緩人體的衰老,膠原蛋白食品也層出不窮。除了常見的膠原蛋白粉、丸之類的,現在更是新起了一種叫做「天然植物膠原蛋白」的異軍。
打開某寶,隨便一搜「植物膠原蛋白」就會有眾多商家產品出現。
除了一些粉劑面膜類的美容品,更多的則是以雪蓮子、銀耳打頭陣的植物膠原蛋白大軍。
濃稠的銀耳湯,看上去滿滿都是膠原蛋白
「植物」+「膠原蛋白」讓不少女性都蠢蠢欲動,對於女性都有著巨大的吸引力,但這二者的組合,真的有那麼神奇嗎?
首先一個短平快的回答:植物膠原蛋白就是個大忽悠。
所有的膠原蛋白都來源於動物,世界上根本不存在來源於植物的「膠原蛋白」。膠原蛋白是廣泛存在於動物的皮、骨等組織中的一種其結構作用的蛋白質。而植物中是不存在這樣的組織的,也不存在這一類的蛋白質。
營銷廣告中所說的那些含有「植物膠原蛋白」的食物,比如銀耳、桃膠、雪蓮子等等,裡面其實連蛋白質都幾乎沒有。所謂的「植物膠原蛋白」,只不過是一些多糖經過高溫烹煮後會形成粘稠的溶液。我們常見的膠原蛋白也是這樣的形態的溶液,於是很容易被商家洗腦,把這些粘稠液體與膠原蛋白混為一談。
它們根本不是蛋白質,而是碳水化合物。
它們用顏值欺騙了你。
當然,銀耳、雪蓮子、桃膠這類的食品雖然不含膠原蛋白,但也是非常養生的健康食品。具有很強的持水性,在乾燥的季節常吃,尤其能水潤肌膚、美白、潤肺。所以還是很推薦女性們多吃的。
那麼問題來了,真正的膠原蛋白就可以達到美膚煥顏的作用了嗎?
生物課上就有學過,蛋白質是大分子,是無法通過皮膚被直接吸收的。膠原蛋白作為一種蛋白質,塗抹在臉上是不會被皮膚吸收的。所以那些含有膠原蛋白的面膜面霜並不會讓皮膚真正的獲得膠原蛋白的營養,更多的是一種心理作用。
變美只是你的錯覺?
抹臉上不行,那就吃,吃到肚子里總是吸收了吧。
吃進去的東西是需要通過各個消化器官的,膠原蛋白不會維持膠原蛋白的形態作用於身體,而是需要經過消化變成小分子的氨基酸或者多肽片段,才能被吸收進血液,然後被運送到身體各部分。到了全身各部分,氨基酸要進入細胞里,在細胞內部經過一系列生化反應,才能重新組裝成膠原蛋白。
迄今為止,科學家們還沒有發現多肽片段能夠進入細胞參與這一過程。也就是說,不管吃膠原蛋白還是多肽,最後能被人體利用的也只能是氨基酸。而人體利用氨基酸合成蛋白質有著內部的調控機制,並不是你多給它組成膠原蛋白的氨基酸,就會合成更多的膠原蛋白。
所以「吃膠原蛋白護膚美容」這個概念目前是沒有什麼科學依據的。
可是,「吃膠原蛋白護膚美容」實在太有市場吸引力了,各路保健品廠家一直試圖找到「突破現行科學理論」的證據,來證實吃膠原蛋白「有效」。並且確實有一些食用者們反映口服膠原蛋白後,皮膚明顯變好了。
於是,皮膚變好的功勞真的是歸功於吃下去的膠原蛋白嗎?
嘴巴默默啃起了豬蹄...
上面也提過,口服膠原蛋白能美容是沒有科學依據的。也就是說現在我們不能肯定也不能否定膠原蛋白進入體內後的功效,仍舊需要繼續的研究。
不過有一點要肯定的就是,食補是需要長期堅持的。畢竟新陳代謝會更新體內所含的物質,只有不斷的吃下想要補充的營養,才會不間斷的為身體提供它。
在吃膠原蛋白之前,首先認准它的真假,確定無害無污染之後,再開始我們的補充膠原蛋白之路。畢竟只有吃的安心,才會美的放心。
『伍』 植物膠原蛋白,有哪些作用
吸收利用率高; 無污染、分子量小,含有人體所需的八種氨基酸,迅速吸收和利用, 補充膠原蛋白的同時,激發自身合成膠原素,抑制膠原蛋白的流失和減少,從而有效延緩衰老進程。
『陸』 植物膠原蛋白的食物有哪些
1、銀耳
對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦!
九種富含膠原蛋白食物
2、雞爪
雞爪能夠降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養顏護膚,很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低,100g就有250卡路里,平時不宜多吃,可以做成鹵雞爪,當做零食吃,每次吃1到2個即可。
九種富含膠原蛋白食物
3、豬蹄
作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,小編建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些哦!
九種富含膠原蛋白食物
4、花膠
作為廣東人最愛的補品花膠,其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳哦!
九種富含膠原蛋白食物
5、豬皮
中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低,大約350卡路里,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的冷盤哦!
6、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食,不妨吃一些牛蹄筋,有補鈣的效果哦。
7、豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類,事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一哦。
8、蛋白
那麼平常的食物中含有膠原蛋白,是不是很驚訝呢?豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感,減肥時期也能吃的食物,一舉兩得哦!
9、魚類
其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨,因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
10、各種膠原蛋白產品
值得選擇注意:1看有效成分含量,是否有不良添加劑;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,售後有保障。
『柒』 植物性膠原蛋白對皮膚有什麼用
膠原蛋白(collagen)是一種脊椎動物結締組織中的非水溶性纖維狀含糖蛋白質,是脊椎動物體內含量最豐富的蛋白質,也是細胞外間質的重要成分。從生物化學的觀點來看,它的基本結構由大約一千個氨基酸組成,是由三股分子量約為九萬五千道爾頓(daltons)的勝肽鏈,以三重螺旋方式互相纏繞而形成分子量達三十萬道爾頓的巨大蛋白質分子——原膠原分子。這些原膠原分子再相互聚合連結成網狀結構,形成富有彈性的皮膚構造。
膠原蛋白在人體內蛋白質中約占
25
~
35%,在筋腱和骨頭的有機質中占
90%
以上,亦是組成皮膚的主要結構性蛋白質,占
50%
以上,主要存在於真皮層中,提供支持、保護、及各種機械性質,並賦予皮膚彈性與強度。
由於皮膚是身體最大的器官,而膠原蛋白又是皮膚中最重要的蛋白質之一,膠原蛋白對人體的重要性可見一斑,是人體內不可或缺的物質。膠原蛋白在皮膚中的主要生理機能是做為結締組織的粘合物,能將水分保留在真皮層中,是提供皮膚結締組織保濕、保持彈性及緊縮性的主要物質。
近年來,在化妝品和食品界提到所謂的植物性膠原蛋白,其實從科學的角度,植物組織中並沒有膠原蛋白,而商業上所謂的植物性膠原蛋白,應該是指從植物中取得的糖類蛋白質,其結構與真正的膠原蛋白類似,具有保濕功效,故以植物性膠原蛋白稱之。
『捌』 植物性膠原蛋白
植物膠原蛋白一般是大豆蛋白,但膠原蛋白中活性氨基酸——羥脯氨酸是大痘蛋白、乳蛋白等所不能提供的。如果人體缺乏羥脯氨酸,就不能正常的合成人體所需的大分子膠原蛋白,來滿足人體正常的生理需要了。建議網上看一下「為何羥脯氨酸的含量是衡量膠原蛋白品質的重要指標」這篇文章,說得很全。
『玖』 植物性膠原蛋白
植物性膠原蛋白,是白色的,彈力狀得,可以吃的。一般銀耳就是啦。去葯店或市場里有賣那種乾的銀耳,可以泡發它,然後燉半小時,放些枸杞,當歸,紅棗,可以補氣補血,最重要的是可以補充膠原蛋白,可以讓皮膚變得白嫩。呵呵
『拾』 植物膠原蛋白什麼鬼
植物與膠原蛋白結合起來,是一種把消費者當弱智的行為,植物當然沒有膠原蛋白。
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
另外,膠原蛋白根本沒有美容的功效,因為它是蛋白,皮膚吸收不了,有機大分子了解一下,可以回去看一下跨膜運輸的三種方式,初中課本還在的話。
所以化妝品中的這東西,還不如加在飯里,因為大分子可以在消化過程中變成氨基酸,然後再合成膠原蛋白,當然這些基礎的氨基酸會合成什麼,有多大機率合成膠原蛋白,就是另一回事了。
所以,不用我多說了,九年義務教育其實就可以避免被忽悠了,多讀書是有好處的。