① 哪款燕窩好些,價格實惠點的呢
比較正宗的燕窩牌子為盞記。
盞記這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
其實燕窩的營養價值非常有限,性價比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶,加適度海產品,就足以獲取燕窩能提供的一切營養價值。
燕窩選購注意事項
燕窩以船形或匙羹形最受歡迎。如果燕子築巢在兩幅牆角的位置,燕窩的形狀就會成為三角形狀,營養價值完全一樣。寬度大的燕盞級數較高,天然的燕盞才是真正的燕窩。
需要注意選燕窩可用鼻聞,會有燕子的口水味及少少腥味,燉好時並有陣淡淡的蛋白香味。燕窩要揀乾爽貨;如果會粘手、拿在手上感覺軟綿綿的一定不是干貨,水份多,既不易收藏又容易發霉。
以上內容參考網路-燕窩
② 即食燕窩吃哪個牌子的好
根據2019年,常見即食燕窩的牌子有:燕之屋、總統牌、官燕棧、龍標、正典、樓上。
1、燕之屋即食燕窩:燕之屋此款即食燕窩採用高溫短時滅菌,不添加防腐劑等,更健康安全;採用傳統古法挑毛,更加潔凈;開蓋淡淡的蛋清味,入口爽滑,搭配枸杞、蜂蜜、菠蘿,口感更好。
2、總統牌即食燕窩:同仁堂此款即食燕窩甄選馬來西亞進口道地燕窩,其色澤晶瑩,獨有冰糖燕窩的甘甜清香;採用無菌瓶體,嚴守安全關卡;運用傳統古法挑毛工藝,不省人工。
3、官燕棧即食燕窩:官燕棧此款即食燕窩採摘自金絲燕第一次築巢,優質的頭期燕窩,營養價值高;以3.21:1的糖分比來配置,黃金比例帶出燕窩甘味。
4、龍標即食燕窩:龍標此款即食燕窩采自東南亞的金絲官燕,其通透金黃,富含礦物質和唾液酸,含量更高則營養成分更為豐富;蛋白馨香帶淡淡花香,發頭大不易化水;智能控時控溫殺菌,單瓶密封鮮燉。
5、正典即食燕窩:正典此款即食燕窩每瓶含5.5g干燕窩,不低於280mg唾液酸,更濃更營養;全手工挑毛,無化學漂白、無過度加工,潔凈更安全;採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術,營養好口感。
6、樓上即食燕窩:樓上此款即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產,高濃度營養豐富;使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝;採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術,真空包裝,存儲更方便。
(2)想性價比高點的買什麼燕窩好擴展閱讀:
正宗的即食燕窩是採用東南亞地區的燕盞為原料,經過兩國嚴苛的檢驗檢疫標准。開蓋有股淡淡的蛋清味,舀出不斷絲,燕絲晶瑩剔透。同時不含有防腐劑和增稠劑,鑒別即食燕窩是否添加增稠劑,則可以將即食燕窩倒立瓶身,看燕窩是否快速下沉。如果有增稠劑,燕窩會懸浮在中上層。
市面上的即食燕窩燕窩品牌數不勝數,認准有正規廠家的,很多消費者選擇有溯可源的玉錦記即食燕窩,每瓶都有一個二維碼,掃描便可得知燕窩的相關信息,干燕盞高達5g,配料表中只有燕窩和水,沒有糖,也每天增稠劑和防腐劑。
③ 燕窩品牌排行榜、什麼牌子燕窩最好
一、燕之屋
品牌介紹:燕之屋始建於1997年,創立之初是燕窩專營企業,產品品牌為「雙丹馬」,在全國多省市的商場和葯店開設燕窩專櫃。2002年,「燕之屋」品牌誕生,正式推出「燕窩出售、燕窩堂吃和燕窩外賣」一站式的服務。
解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。2011年,燕之屋品牌獲得國家工商總局「馳名保護「認定。
推薦理由:燕之屋,大牌,值得信賴,滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
④ 燕窩怎麼選性價比高
說起燕窩,大家都知道它是一種非常特別的滋補品,營養價值和食用價值都是比較高的。不過,對於新手來說,面對市場上琳琅滿目的燕窩,應該如何去挑選?
【燕窩的產地】
燕窩的主要產地,分布在東起菲律賓、西至緬甸沿海附近的荒島山洞裡,還有印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國等一帶海域。
1、印度尼西亞。印尼的天氣、環境都非常適合金絲燕居住,所以此產地出產的燕窩品質是最佳的,產地也較大,每年市場上的燕窩,有80%左右都是來自於印尼。
2、馬來西亞。馬來西亞是全球燕窩產地第二大的國家,對比起印尼來說,在燕窩加工、價格方面是更占優勢的,很多即食燕窩品質都非常好,所以往往消費者都會選擇馬來西亞的即食燕窩。
3、其他產地。在新加坡、泰國、越南、菲律賓等東南亞一帶海域。我國南海諸島居多。
【燕窩的種類】
燕窩,是金絲燕喉部發達的唾液腺分泌的唾液,在空氣中凝成固體而形成的,隨著環境影響,而發生顏色上的變化。按照顏色上的分類,那麼可以分為白燕、血燕、黃燕三種。
1、白燕。金絲燕所築的燕窩,在剛剛築好的時候都是白色的,顏色比較白,所以被稱之為是白燕,又叫做官燕;這種燕窩顏色潔白、質地比較佳,很多人養生、送人都會選擇白燕窩。
2、血燕。血燕的形成是純天然的,是被洞壁上的礦物質長時間滲透,還有環境氧化而成,裡面含有的礦物質含量豐富,營養價值高於白燕,很多家庭條件比較好的人群,都會選擇食用血燕。
3、黃燕。燕巢,會隨著金絲燕所吃的食物氧化,還有築巢的環境變化而有所不同,它的顏色也會由珍珠般的白色,慢慢的轉化而變成珍珠黃色,其實這是受氧化的結果,是正常現象,而並非是染色而成的。
【燕窩的形狀】
把燕窩採摘回來後,沒有經過任何的加工、處理,裡面還夾雜著一些燕毛,所以稱之為是毛燕;接著再把加工成燕盞、燕條、燕角;品質較差的為燕碎、燕餅等。
1、燕盞。完整的燕盞,根據形狀的大小、完整程度,分為不同的等級;一般較好的燕盞,都是形狀比較寬、厚實,並且為半月形成;因為燕盞纖維緊密、干凈雜質少,所以消費者都比較喜愛,同時價格也比較高。
2、燕絲。燕絲,是人工挑毛的過程中,脫落下來的燕窩條末,它的口感比燕盞、燕條差一些,含雜質也比較多,燉煮後很碎,但價位比較低,對於經濟條件比較低的人來說,可滿足食慾。
3、燕角。燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端的部分,其質地較硬,更具嚼勁,但發頭小且浸泡時間長。
4、其他燕窩。更多形狀的燕窩,分別是燕餅、燕條、燕碎、即食燕窩等。
【燕窩選購指南】
消費者選夠燕窩的時候,除了以上的原因需要注意以外,還有其他的因素也是需要關注的鵝,比如發頭、口感、含水量、清潔品質等因素。
1、發頭。干燕窩在浸泡後,和干身的時候差異是比較大的,越大的話,說明發頭就越好;一般來說,優質的燕窩發頭至少可以多達6倍以上。
2、含水率。優質的燕窩,用手摸的時候應該是很乾爽的感覺,一些較濕的燕窩,水分含量比較多,存放不當的情況下,很容易發霉。
3、口感。優質的燕窩,口感都是細膩爽滑的,並且富有彈性;如果燉煮的燕窩水含有黏性,那麼可能是塗過膠,或是有增稠劑的,這樣的燕窩建議不要購買食用。
4、清潔品質。如果是沒有仔細清潔過的燕窩,一般情況下都是有燕毛的,甚至裡面還含有蛋殼、甲蟲等雜質;建議大家選擇一些大品牌等優質的清潔燕窩,這樣更加的結凈,更加的安全一些。
⑤ 有沒有性價比較高的 燕窩
燕窩好性價比高的品牌推薦:燕之屋、盞記、燕安居、周豐豐燕窩、意康德。
1、盞記
這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
2、燕安居
這個品牌在加工過程中採用「純手工古法洗燕」工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養成分的燕窩。營養成分絕對是想像得到的。
3、燕之屋
燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
4、意康德
品質有保證,口感很好,價格經濟實惠。適宜大眾消費保健養生。但包裝有待提高檔次,從而可以成為饋贈送禮佳品。產品定位明確,只做一款燕窩,燕絲飽滿,燉出的燕窩雞蛋清味鮮明,口感較好,整體質量安全,亮點是同質產品中價格低,性價比高。
5、周豐豐燕窩
表面紋路清晰,底座自然,沒有刷過膠,沒有粘碎沒有任何異味,可促進新陳代謝,強壯身體各方面的機能,增強免疫力,調理內分泌,預防及治療青春豆,祛斑及美白皮膚,令肌膚更幼滑及青春常駐。
買燕窩的秘訣:
一是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
二是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。
六燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀
⑥ 燕窩哪個牌子的性價比高,質量好的,價格合理的
燕窩我吃過幾個牌子的,感覺韓成興的燕窩算是不錯的。用料足,價格也比較經濟,大品牌的即食燕窩區別其實也僅僅是干燕添加量的不同,再就沒什麼別的大的區別了,當不要買小牌子,雜牌子的,很多雜牌子裡面有沒有燕窩都不一定,就算有添加的干燕是什麼品質的也很難說,吃的東西還是不要圖便宜。
⑦ 想買一些燕窩,你覺得那個品牌比較好
推薦顧生堂,本身自己也買了不少它家的燕窩,很有發言權,我可以買的起,其次是燕窩口感不錯,品質很好,推薦顧生堂大大。
⑧ 燕窩哪個品牌品質最好
燕窩品質最好的品牌:
1、喜燕素:致力於高品質燕窩的研究開發及經營,國內極具知名燕窩品牌,進口印尼大型燕窩企業,瓶裝燕窩行業領先品牌。
⑨ 燕窩哪家品牌好
燕窩好品牌推薦:燕之屋、官燕棧、龍標燕窩、燕安居、老行家。
一、燕之屋
燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。大牌,值得信賴,滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
買燕窩的秘訣:
一是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
二是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。