燕窩冰糖干怎麼吃

『壹』 冰糖燕窩怎麼吃

冰糖燕窩也是即食燕窩，開蓋即食，吃燕窩首先是時間上，在正確的時候吃燕窩，往往能事半功倍，燕窩最好在早晚空腹食用，因為空腹時吸收燕窩中的效果最佳，如果你需要控制體重或者胃不好的話，建議在早上空腹食用；
但如果你習慣臨睡前空腹食用的話，可以加上牛奶，這樣不僅有利於燕窩營養的吸收，還能幫助睡眠，同時又能起到美容滋養的效果！
另外就是食用的次數和量，因為吃燕窩講究的是少食多餐，保持定期進食，干燕窩的話，一般是3-5g，即食燕窩的話，可以每次20-30g，前提是即食燕窩中的燕窩含量比較多，如果燕窩的含量比較少的話，每次吃一半或者一瓶也是可以的！
但是即食燕窩都是兌水的，如果是想效果更好，買干燕窩自己燉煮，效果會更加，據行業有關數據顯示，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門最為實惠。

『貳』 燕窩應該怎麼吃

燕窩是經過金絲燕喉部有很發達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結成固體所形成的，那麼，燕窩應該怎麼吃呢?

小米薑糖燕窩粥——痛經的女孩

作用：用燕窩搭配養胃暖身的小米與驅寒補氣血的薑糖，能調經、緩解痛經。

養身菜譜：用小米和燕窩煮粥，然後加入薑糖一起食用。經期時1~3天不吃，從第4天開始堅持每日清晨食用一碗，對痛經有很好的緩解作用。

銀耳雪梨燕窩糖水——易感冒的女孩

作用：滋陰潤肺，提高身體免疫力，不僅預防各種肺病和呼吸道疾病，更是滋潤皮膚的妙方。

養身菜譜：雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水，加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

牛乳燕窩——易疲勞、失眠的女孩

作用：失眠是女孩美容最大的敵人，也會帶來精力不足、易疲勞的問題，燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統，補充身體夜晚修復所需的營養。

養身菜譜：睡前吃燕窩，最佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩，准備一杯溫熱的牛奶，把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用，可以帶來一夜好眠，對冬季手腳冰冷的狀況，也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適)，就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

燕窩

燕窩核桃露——准媽媽

作用：懷孕期間吃燕窩，一人吃兩人補，幫助准媽媽在孕期少生病，寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕准媽媽，都會堅持吃燕窩，讓寶寶從出生就有健康的體魄。

養身菜譜：將核桃磨成漿，放入適量清水的鍋里燒開，再加入已燉好的燕窩與調料，文火再燉5~10分鍾即可。

冰糖燕窩

材料：干燕窩8克(2人份)，冰糖4克

做法：

1)用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。

2)將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。

3)待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

4)挑完毛之後，用純凈水過濾清洗一至二遍。

5)清洗干凈後，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。

6)將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。

7)加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。

8)燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可。

木瓜燉燕窩

材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)，燕窩盞30~50克，冰糖50克。

做法：

木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。

『叄』 燕之屋瓶裝冰糖燕窩怎麼食用

開蓋即食燕窩怎麼吃 瓶裝的即食燕窩怎麼吃
以前燕窩在很多人眼中是遙不可及的存在，而且這種食材的烹調方式特別麻煩，有些想吃燕窩的人也會因此而卻步。但在最近幾年市場上出現了燕窩的方便食品，它就是開蓋即食燕窩，這種燕窩多是瓶裝密封，據說開蓋以後可以直接吃。

開蓋即食燕窩怎麼吃
1、開蓋即食燕窩是燕窩的方便食品，它保留了燕窩中的大部分營養，而且能讓人們在最短的時間內吃到美味的燕窩。這種燕窩免洗免燉免蒸免煮，再打開瓶蓋以後可以直接吃，每次食用量在20克到30克之間。

2、開蓋即食燕窩是經過泡發和蒸煮處理以後得到的軟糯粘稠液體，它多為白色有燕窩的香氣，但口感比較淡，人們在購買以後可以隨時隨地打開瓶蓋食用裡面的燕窩，但燕窩在開封以後就要盡快吃完，如果吃不完就要存入冰箱，在冷藏狀態下保存也不要超過三天。

瓶裝即食燕窩怎麼吃
1、瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外，還可以給它搭配一些自己喜歡吃的食材。在吃以前可以把瓶裝的即食燕窩取出，放在一個大點的碗中再加入適量葡萄乾和桂圓肉，紅棗提前泡軟以後去掉棗核把它切成塊狀，也放入碗中，最後加少量冰糖一起入鍋隔水蒸制，開鍋以後再蒸十分鍾關火以後就能取出食用。

2、瓶裝燕窩還可以加入自己喜歡的飲品稀釋以後再吃，平時人們喝的牛奶或者豆漿都可以和瓶裝燕窩搭配在一起吃。在炎熱夏天中，人們把新鮮水果榨出果汁以後，放入冰箱冷藏，取出以後再把它放入到瓶裝燕窩中調勻，和瓶裝燕窩一起吃，也會讓人感覺口感特別好，而且能起到清熱解暑和防暑降溫的重要作用。

『肆』 冰糖金絲燕窩怎麼吃法

材料
燕窩4g，冰糖2g。
做法
1、將干燕窩用純凈水浸泡48小時，燕窩輕軟膨脹後挑毛、清洗雜質，用純凈水過濾清洗一至二遍。冰糖化成冰糖水備用。
2、清洗干凈後將燕窩撕成細條，燕頭處盡量撕（或手指碾）細。
3、將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩即可，隔水以文火燉75分鍾，表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味即為蒸好的標准。
4、蒸好後取出燕窩，調入冰糖水略拌勻，即可食用。

『伍』 冰糖燕窩怎麼吃

是可以直接食用的，要是覺得太涼的話，那麼就熱下，再喝；在夏天時，想喝冰的，那麼可以置於冰箱中冰下在飲用；喝冰糖燕窩除了糖尿病患者要注意下食量，其他的均可食用；要是覺得口味太單調，那麼可以再添加些椰汁、杏汁、牛奶什麼的，這樣口味就豐富多了。

『陸』 北京同仁堂總統牌純鮮冰糖燕窩洞燕窩怎麼吃

北京同仁堂總統牌純鮮冰糖燕窩洞燕窩的吃法為：開蓋即食，可與冰糖、牛奶、蜂蜜等配製成佐餐佳品，未服用部分需冷藏密閉保存，開蓋後請於十日內服完 ，如出現鼓蓋現象，請不要再食用；

金絲燕等眼淚用唾液混合凝結的巢窩，中醫認為，燕窩為一種高檔的滋補品，具有補肺養陰、補血養胃、滋陰調中、美容護膚的功效，適合病後虛弱的人食用。

吃燕窩的時候要注意浸泡清洗燕窩，浸泡三個小時後燉三十分鍾左右便能將燕窩的營養保留出來，燕窩講究少食多餐，早晚空腹食用最好。但吃燕窩也有講究，一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質。

(6)燕窩冰糖干怎麼吃擴展閱讀：

食用燕窩的介紹如下：

在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。

『柒』 干燕窩怎麼吃

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

配方：兩塊燕窩、三兩白果、一盒牛奶、適量白糖。

1、燕窩兩塊

『捌』 冰糖燕窩怎麼吃 瓶裝

冰糖燕窩的食用方法
1.第一步

首先先將燕盞沖洗過後，放在清水中浸泡四個小時左右（當然，不同等級的燕窩浸泡時間不一樣）等到其松軟膨脹的時候，在將燕盞撈起，再用清水洗一遍，然後放在一旁將其瀝干。

2.第二步

將泡軟的燕窩慢慢撕成長條形狀，加入少量的冰糖，蜂蜜和溫水放入燉盅中，然後放點水用大火煮一會，在其隔水的時候將大火轉為小火慢慢蒸燉45-60分鍾左右，就可以食用既美味又養生的冰糖燕窩了。

3.冰糖燕窩的最佳食用時間

傳統的中醫認為，燕窩最好的食用時間是早晚空腹的時候，如果有些女性需要控制體重或者一些胃不好的人士則推薦早上空腹食用。如想晚上睡前空腹食用燕窩的話，搭配牛奶會更佳，既有利於營養的吸收，又可以幫助睡眠，而且有極佳的美容滋養的效果。

『玖』 金日牌冰糖燕窩怎麼吃

可冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩，是一種高檔的滋養補品。燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效。冰糖能補中益氣，和胃潤肺，止嘔化痰。《本草逢原》謂之：「以之調補虛勞，咳吐紅痰，每兼冰糖煮食，往往獲效」。二味相合，則有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。此湯汁甜稠，燕窩軟嫩，系高檔宴席之頭菜。滋陰葯膳
冰糖燕窩所含營養素
熱量
(119.10千卡)
·碳水化合物
(29.79克)
·硫胺素
(0.01毫克)
·核黃素
(0.01毫克)
·鈣
(6.90毫克)
·鈉
(0.81毫克)
·鎂
(0.60毫克)
·鐵
(0.42毫克)
·鋅
(0.06毫克)
·銅
(0.01毫克)
·鉀
(0.30毫克)
建議你最好一次吃兩瓶，但不必每天吃，可以隔天吃。這樣既保證每次攝入的燕窩的量，以達到保養效果，又跟你原來計劃的總食用量不沖突。（按一般一小瓶的冰糖燕窩含干燕窩2克左右）。

『拾』 干燕窩的食用方法

干燕窩的食用方法

干燕窩的食用方法，燕窩在我們的生活中並不陌生，它分為即食燕窩和干燕窩，即食燕窩開蓋即可食用，而干燕窩則需要我們自己動手烹煮，那麼，干燕窩該如何食用呢？下面一起跟隨我們的我來看看吧，希望對大家有幫助。

干燕窩的食用方法1

1、泡發燕窩

把燕窩放在小碗中，用水浸泡1小時，看到燕窩慢慢泡透發脹後，可以觀察燕窩的變化。如果發現燕角部分還有硬芯，可以繼續多泡一會兒。

2、挑出燕窩中的絨毛和其他雜質

泡發後的燕窩需要用小鑷子來清理干凈，燕窩里有燕毛和雜質，泡發之後會更加明顯，需要大家使用鑷子來一一拔除。畢竟自己在家食用，干凈衛生很關鍵。

干燕窩的食用方法是經過泡發、挑毛、撕燕絲、燉煮燕窩

3、按燕窩紋理撕開燕絲

泡發後的燕窩會比全乾狀態下膨脹很多倍，所以需要手動分離燕絲。根據燕窩的紋理來慢慢用手撕開，然後放在干凈的碗中備用。撕好的燕絲可以讓口感更佳均勻，燉煮的.時候受熱也更全面。

4、燉煮燕窩

燉燕窩建議大家用燉盅或者專門的電燉鍋來操作，因為燕窩不能用高溫，會導致溶化。隔水文火燉煮30-45分鍾，在出鍋前五分鍾加入紅棗、枸杞、冰糖混合一下，味道會更加可口。

干燕窩用熱水還是冷水泡發

建議大家用涼水浸泡燕窩。

高於50度的熱水泡發燕窩是不建議大家來進行的，除非是趕時間著急。太高的水溫會導致干燕窩迅速膨脹，破壞營養分子。

干燕窩是燕窩市場中最普遍的一種食材，學會干燕窩的食用方法的同時也要了解干燕窩每天吃多少合適，防止過量食用，引起身體不適。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

干燕窩的食用方法2

一、食用燕窩的日常須知

1、周期 ：燕窩的最佳食用周期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。

2、食用時間 ：食用燕窩的最佳時間是在臨睡前，或是飯前、飯後兩個小時食用會更宜人體吸收。

兒童、婦女和年長長輩可以在早上5點至7點之間食用，有助於調養。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一兩點或半睡半醒之間吃下，效果會更好。

3、注意事項 ：燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔」。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。

燕窩燉煮方法

先將燕窩放在清水中浸泡，使其松軟膨脹，撈起夠再用清水洗凈後瀝干，然後文火慢燉。

用量：燕窩講究少食多餐，保持定期進食，建議干貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克，濃縮即食燕窩每次食用20-30克，空腹食用。

二、根據不同品種，其浸泡的時間各不相同：

1、白燕：浸泡4-6小時，文火慢燉約30分鍾-1個小時。

2、血燕：浸泡6-12小時，文火慢燉1-2個小時。

3、燕絲：浸泡1個小時，文火慢燉30分鍾。

4、燕條：浸泡4小時，文火慢燉1個小時。

5、燕餅：浸泡3-4小時，文火慢燉1-2小時。