什麼是6a燕窩

A. 什麼是燕窩

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。

B. 燕窩中4A5A6A哪種才是好燕窩

燕窩的等級是越高越好，6A最好！但是每個商家對燕窩等級定義各有不同，而且也沒有固定的標准！

C. 燕窩的等級1A到6A是怎麼定的，買家怎麼區分

燕窩的等級劃分標准

燕窩一般根據燕窩盞的「密、細、疏」、盞形來劃分，較密的，盞形勻稱則被劃分為頂級燕盞，較疏的則為次等。燕窩產品可以根據外形、加工方式分為如下這些種：

1、燕盞：工人從收割的燕窩中挑選窩形或者船型的燕窩，再經小拔毛後便會售賣。燕盞是天然取出，故形狀大小有別。它的營養，香味，發頭都是最好的。

眾多產品中最干凈，發頭最好。如果燕子在燕屋橫樑上築巢，燕盞會成船形；如果燕子在牆角築巢，燕盞會成三角形。

2、燕條：在燕窩收割時弄破的或從燕盞剪出來的條形燕窩，發頭和燕盞基本相同。

3、燕餅/燕球：工人收割時弄碎的燕窩，將燕窩壓製成不同形狀（如菱形、球形、半月形、長方形等。。通常會取自草燕和毛燕、品質差，不建議購買。

4、燕角：燕角並不是指大塊的燕碎。這個是嚴重錯誤的哦！燕角是指是燕盞兩端較硬部分，亦是燕子唾液最濃的地方。需要較長的浸發時間（8至12小時），通常會把燕角剪出來與燕盞分開浸水，浸水前更會把燕角撕成片狀，令它更易浸發。發頭比燕盞更大，較爽口。

5、燕絲：是指燕盞內十分幼細一絲絲的囊絲。視品種而定價格。

6、燕碎：運送過程或者收割過程中，嚴重碎掉的。很多時候含有雜質，或者幾種品質混合而成。發頭很小。

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按照燕窩的質地、清潔度和外觀，一般可分三個級別：官燕屬上品，因過去只進貢官府而稱官燕，雜質較少，色澤微黃光亮，呈絲瓜絡樣，加水後變軟，吸水膨脹約7~8倍，稱「發頭」。毛燕次之，雜質較官燕多，顏色與亮度較暗，「發頭」較差，價值與價格亦稍低。

草燕為上三類中級別最低者，多為燕窩被采走後燕子第二次築巢者，含有較多的雜質，需經漂洗揀去雜質等處理過程，價錢亦最便宜。

燕窩中有一種為所附紅色岩石壁滲出的紅色物滲潤，通體均成暗紅色，稱「血燕」或「紅燕」，產量很少，是燕窩中珍品，而少數燕窩中有血絲，或為燕子二次築巢所致，天然血燕產量稀少。

真品燕窩呈不整齊的半月形，長約6.5-10厘米寬約3-5厘米凹陷成兜狀。附著於岩石的一面較平，外面微隆起，附著面黏液凝成層排列較整齊，呈波狀，窩的內部粗糙，呈絲瓜絡樣。質硬而脆，斷面微似角質。

D. 燕窩A AA B分別是什麼意思

就是說燕窩品質好壞的區別，一般同家的燕窩是說明燕窩盞型好壞的。我們批的燕窩是不這么分的，沒必要，我家的燕窩品質都一樣的，我自己都是吃燕碎呢

E. 從朋友那買了燕窩，說是馬來西亞6A，懂行的幫忙看下貨怎樣，值多少錢一克謝啦

近期價格飆升，如果是沒添加燕漿的，估計要超過人民幣16元~20元 1克

F. 燕窩九A和6a的區別

真正的6A是極少的，更不用說什麼9a了，不要被騙了

G. 市場上的不同燕窩等級是什麼意思

我們在挑選燕窩的時候，經常會見到燕盞，有標明幾A的等級，窩友們都明白，這些A級都是什麼意思嗎？

3A、4A、5A、6A燕窩有什麼區別？

燕窩市場上，為了區分燕盞的等級，會根據燕盞的大小，以用不同的名字將它們區分開。

3A、4A、5A、6A燕窩，是行業內對於燕窩大小等級的命名，以往有一種說法，3A燕窩就是盞身背部的寬度約小女孩3個手指並起來寬度的燕窩。5A燕窩盞身背部的寬度，約小女孩5個手指並起來的寬度。通常燕窩盞身背部寬度或超過小女孩6個手指頭寬度的燕窩，都稱為6A燕窩。 現在的燕窩等級分類，每個商家都會有自己的尺寸標准，根據燕窩的個頭、加工工藝、系列等，會有不同的名稱，我們認為，只要是天然燕窩，無論用什麼名字來命名，都沒有太大的區別。如果是送禮，當然是選擇盞身較大較飽滿的燕窩，因為外形較好，適合送禮。自家食用，可以根據自己的實際情況選擇。

盞身越大越好嗎？

一盞優質的燕窩，除了看大小，原料的季節和加工的工藝都有非常大的影響。我們肯定會覺得4A燕窩會比3A燕窩好，因為盞身大且飽滿。但如果是4A的旱季燕窩和3A的雨季燕窩作比較，你會覺得哪個更優質？如果4A燕窩和5A燕窩都是雨季燕窩，但4A燕窩是密盞，5A燕窩是疏盞，那絕大多數人肯定會選擇盞身較小的4A密盞，因為密盞的原料相對較好，好的原料極少用來做成疏盞。因此，除了燕盞的大小以外，燕窩的採摘季節、加工工藝等因素，都是我們在挑選燕窩時需要考慮的。由此可見，燕窩的等級，並不只是看大小，還要看燕窩的採摘季節、加工工藝等因素。

3A、4A、5A、6A燕窩的區別

營 養

有人認為 ，燕窩盞身越大、越寬，代表金絲燕需分泌，更多的唾液來築窩，唾液酸的濃度會更高，其實這並不全面。其實無論是大盞還是小盞，只要是正規加工工藝，同一季節、產地的燕窩，當中的營養和唾液酸含量，都不會有太大的差別。

泡發時間

燕窩的泡發時間，通常與燕窩採摘季節和加工工藝有關，

旱季燕窩比雨季燕窩泡發時間長，燕角比盞身的泡發時間長。因此，燕窩的泡發時間，基本上與燕窩盞身的大小無關。

發 頭

許多人認為，等級越高、盞身越寬的燕窩，發頭就會越大，其實這並不正確。燕窩的產地、干度、季節等因素，

決定著燕窩發頭的大小。所以，並不是盞身越寬的燕窩，發頭就會越大。

H. 燕窩6A級的好還是5A級的好

商品燕窩的質量分為三個等級
一等品是紅色的「血燕窩」，產量極少，極為名貴，
二等品是白色的「白燕窩」，色澤白，質地厚，帶毛少，
三等品是含有多量羽毛和雜質的「毛燕窩」。
質量好的燕窩，色澤潔白，質地透明，囊厚，雜質少，能保持原來的耳朵形，這種上等燕窩的漲發性好。色澤黃或帶灰，囊薄而雜質較多的質量較差，漲發性小。色澤發灰，毛多的質量最差

I. 燕窩等級：4A5A6A哪種才是好燕窩

同等級燕窩沒有好壞區分的，營養成份一樣，只是盞型不一樣

J. 燕窩3A，4A，5A，6A是什麼意思

這是沿用了香港燕窩市場的叫法，用燕盞背部的寬度來衡量燕窩的質量，3A燕窩就是燕盞背部寬度等於一個小女孩3個手指頭並起來的寬度，同樣，5A燕窩就是燕盞背部寬度等於一個小女孩5個手指頭並起來的寬度，在過去，燕窩A級越高，燕盞背部越寬，燕窩也就越大。

不過盲目地把燕窩大小和質量掛鉤是不科學的，燕窩大小除了和原料有關，還和工藝有關，比如一般而言，疏盞的個頭都要比密盞大。

辨別燕窩真假：

1、單盞燕窩的重量超過10克以上極少，高品質的燕窩單盞重量約6～8克

2、真正的燕窩浸泡水後無油漬亦無粘液

3、真正的燕窩煮後形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則

4、真正的燕窩煮後有淡淡的蛋白腥味

5、真正的燕窩煮後口感滑嫩

6、真正的燕窩煮後顏色呈膨脹及半透狀。

(10)什麼是6a燕窩擴展閱讀：

燕窩的營養誤區

含有特殊的營養物質

燕窩的營養價值非常有限，性價比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶，加適度海產品，就足以獲取燕窩能提供的一切營養價值。 以蛋白質為例，燕窩就不如雞蛋、牛奶「優質」。而從滿足人體需求的角度來說，燕窩的氨基酸組成並不好，它所能提供的營養為不完全蛋白質，對人體的好處尚不如雞蛋和牛奶。

現代的醫葯研究證實，燕窩含有蛋白質、微量元素及氨基酸。但是對於含有以上物質的食物，並不只是燕窩獨有，一些平民化的食物中也能獲得，「比如銀耳、百合、山葯等含有粘液的食物。」