4升容器可以放多少克燕窩

『壹』 燕窩分裝瓶買多少ml的

來看燕窩多少毫升，然後來看價錢，這個其實是不對的。
鮮燉或者即食燕窩的價格是根據燉煮之前瓶子裡面的干燕窩的重量來確定的，比如75毫升里只有0.5克干燕窩，跟75毫升里有3克干燕窩，這個價格區別是很大的，如果市面上的3克干燕窩的，75毫升的，大部分在130以上。
而且鮮燉燕窩水很深，如果有可靠的朋友做，可以買，如果是不了解的人，最好還是不要，當然也可以買干品，自己燉，更劃算。

『貳』 怎樣噸煲燕窩

燕窩燉冰糖 材料: 主料：血色燕窩15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖適量。 做法: 血色燕窩挑揀去雜質，用清水稍加浸泡再挑洗干凈，備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然後將上述三物同放進燉盅內，加適量清水及冰糖（甜度隨人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火燉兩小時，待溫飲用。 材料: 干血燕燕窩8克（2人份），冰糖4克 做法: 1）用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。 2）將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。 3）待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。 4）挑完毛之後，用純凈水過濾清洗一至二遍。 5）清洗干凈後，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。 6）將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。 7）加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。 8）燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可。 材料: 主料：水發燕窩250克，甜櫻桃25克，冰糖250克 做法: 1、將水發的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三、四小時後去毛，除去雜質後，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時，最後經沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡後，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁。甜櫻桃切片。 2、將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質，然後將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩餘的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鍾取出，撒上櫻桃片即成。 木瓜冰糖枸杞燉燕窩 材料: 木瓜1個，燕窩適量，冰糖適量，枸杞適量 做法: 1. 木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，備用。 2. 將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩備用。 3. 用清水煮溶冰糖。 4. 把燕窩放進木瓜盅里撒上適量的枸杞，在將冰糖水趁熱倒進木瓜燉盅內，加蓋，隔水燉一個半小時即可。 小訣竅: 木瓜不要燉太久。。。燉太久木瓜會變味呢 杏汁燉燕窩 材料: 印尼燕窩(燕條）5錢（約20克），南杏2兩（約80克），北杏2錢（約8克），糖適量 做法: 1.首先將燕窩洗凈，然後浸水八小時，揀去毛及雜質後濾去水份，用干毛巾把燕窩弄乾，將揀凈的燕窩加五碗水燉半小時備用。 2.將南杏及北杏放入攪拌機內加二碗水攪成杏汁，倒入紗布袋內隔去杏渣。 3.將糖加入杏汁中煮沸，然後再加入燉好的燕窩即成。 清湯燕窩 材料: 主料：燕窩25克，清湯適量，料酒25克，鹽10克，味精5克，胡椒粉少許。 做法: (1)將燕窩放在沒有油膩干凈的瓷器中用溫水泡透發漲後撈在干凈盤內最好用鑷子鉗凈燕毛和腐爛變色部分，用涼水清洗兩遍後，用開水沖泡。 (2)用開水將燕窩過一遍後再用開湯過一遍分裝在小碗內，將鹽、胡椒粉、味精料酒、加進清湯中，把味調好沖進小碗即成。 燉燕窩 材料: 血燕盞4盞，冰糖60克，清水1升 做法: 1、將燕盞放入大容器內，倒入足量清水浸泡１０分鍾後用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質 2、將泡燕盞的水倒掉後，將燕盞放在水喉下輕輕沖洗後用過濾網過濾一次 3、將燕盞放入大容器內，倒入較熱的溫水浸泡３０分鍾後再過濾，再輕輕用溫水浸泡過濾２次 4、用溫水將清洗干凈的燕盞浸泡２－３小時，直到燕窩發透 5、將發好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內，放入冰糖後倒入１升開水 取一大鍋（可容下裝燕窩的大碗），倒入適量清水後，將裝燕窩的大碗放入，蓋上蓋子後以文火燉３小時即可 冰糖雪梨燉燕窩 材料: (一人份)白燕：8克冰糖：適量雪梨：1個川貝：6克水：2碗 做法: 1. 燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡（如果是晚上燉，也可以早上開始泡；用白色碗較容易發現雜質），待其泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾去冷水。 2. 梨洗凈削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋（有心思的話可切成鋸齒狀），挖去內核； 3. 川貝母洗凈錘碎，用一碗水煮15分鍾，隔渣留水待用； 4. 把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅，蓋上剩餘部分，放入燉盅，再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖，燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。 珊瑚草海底燕窩羹 材料: 材料：珊瑚草，紅棗，雪耳，枸杞，冰糖 做法: 做法：先將珊瑚草泡發好（4小時左右）和雪耳泡發好後，將所有食材都放入水中一起煲，水開以後調至文火再煲15分鍾後放入冰糖再煲5分鍾即可息火。 一品濃湯八珍官燕 材料: 用料主料：水發燕窩100克配料：水發刺參、魚肚、魚皮、裙邊、干貝各50克，鮑魚、散翅、大棗、筍片、竹笙、菜心各適量凋料：濃湯、高湯、鹽、味精、雞粉、料酒、蔥油 做法: 1、把各種配料切好，用高湯汆出備用。 2、鍋內加濃湯，加上所有配料，調好口味，淋上蔥油，盛入大康順煲內。 3、把發好的燕窩用水燙熱，單獨放一圓盤內，連同康順煲內的料一塊上桌即成。

『叄』 100ml燕窩是多少克

和水密度也差不多，重量就在100克左右。

『肆』 一盞燕窩用多少毫升水燉

要看一盞燕窩有多少克，一般用1:50 （1克干燕窩用50毫升水）的比例來燉燕窩，以此類推。下面介紹燉燕窩的做法：

准備材料：燕窩2盞、黃冰糖少許、鮮百合1朵、枸杞適量、清水200ml

製作步驟：

1、准備燕窩；

『伍』 1.6L的燉鍋能燉幾克燕窩

平時我500ml的容器可以燉16-20g 你那個1.5L最多可燉60g 但是要考慮燕窩膨脹問題最好燉50g泡發好的燕窩

『陸』 180克的水容量瓶子 裝燕窩可以裝多少克

180cc的玻璃瓶子可以裝5克的干燕窩，每一克干燕窩浸泡後一般在10倍。在我們燕窩原產地，燕窩的兌水量為，每一克干燕窩兌50cc為一般即食燕窩的水量，而30cc則是比較濃縮的兌水量。所以，180cc最多可以裝6克干燕窩，但因為還必須加入冰糖或配料，所以180cc最好就是只裝入5克干燕窩。

『柒』 1升的燉鍋應該放多少燕窩

一次一人就5克左右，水沒過燕窩就行了，燉那麼多除非幾個人吃，想知道具體燉的步驟和方法，網路孫桃莉燕窩，好幾種燉湯的花樣！

『捌』 燕窩的做法誰能告訴一下

原料：銀耳、燕窩、冰糖、葡萄乾。 做法： 1、將銀耳泡在溫水中泡20分鍾； 2、將燕窩洗凈，放溫水中泡一個半小時，我當時因為急著想吃，直接用開水泡了燕窩30分鍾 3、將泡好的銀耳洗干凈，去掉雜質； 4、將泡好的燕窩洗干凈，用手撕成小細絲； 5、准備好冰糖和葡萄乾，冰糖最好是這種大塊狀的 6、將銀耳和燕窩放入煲內，放適量水，開中火，等水開後再煮3分鍾，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會 7、關火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化； 8、放入葡萄乾； 9、放涼後，放入冰箱，感到口渴時，就能從冰箱里拿出來吃了。

『玖』 燕窩的做法和每天的用量

製作方法：

將水發的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三、四小時後去毛，除去雜質後，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時，最後經沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡後，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁），甜櫻桃切片；

將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質，然後將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩餘的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鍾取出，撒上櫻桃片即成。

每天用量100克。燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。

『拾』 燕窩燉一次放多少

燕窩使用的量，一般每次干品的話3-5克，即食的燕窩可以吃20-30克泡發時間不好說，因為燕窩泡發的方法很多，如果是冷水，一般使用冷水浸泡兩小時後，撈出揀去羽毛與雜質，然後放入沸水鍋中，加蓋燜浸約30-60分鍾。

拓展資料:

1、燕窩具有補虛養胃、止胃寒性、嘔吐等多種功效。胃陰虛引起之反胃、干嘔。以及病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩同食，能夠起到滋陰調中的功效。

2、中醫解釋，燕窩性平味甘，滋陰潤燥，有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變，包括肺陰虛之哮喘、久咳、氣促、痰中帶血、咯血、咳血、支氣管炎、出汗、低潮熱等的功效。

3、燕窩中含有多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃燕窩能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天的營養不足。

4、食用燕窩可止汗、氣虛、脾虛之多汗、夜尿、小便頻繁。長期食用會使你的皮膚變得光滑有彈性和光澤，從而減少皺紋。

5、凡是經電療、化療而引起的後遺症，如咽痛、咽干、便秘、腫脹、聲嘶、作嘔等，食用燕窩均有明顯的改善。