燕窩024工廠是什麼意思

Ⅰ 開個燕窩加工廠要多少錢

燕窩工廠要看在哪裡開，屬於正規合法GMP或馬來西亞的GVHP.那類的燕窩加工廠。
在中國可以開合法的即食燕窩灌裝工廠，毛燕加工廠是不合法的，因為毛燕目前還不能正式進口到中國（正在商討，有待一日或許可以）。
按照馬來西亞的合法合規燕窩毛燕初加工工廠：100萬馬幣（175萬人民幣左右），不包含隱性成本。一般家庭式無證加工廠，6個人工作約需要1萬馬幣（1萬5千到2萬人民幣以內）。
簡單說，開一家加工廠需要看規模，標准要求（達到什麼等級），員工人數，生產數量，使用科技還是傳統加工等等。

Ⅱ 印尼燕窩工廠002和005的區別

檔次完全不在一個檔次的。
002，印尼燕窩可以說最高端沒有之一，惟一隻供加里曼丹雨林純燕窩，燕師純手工干挑，出產量特別特別少，檔次高出不是一星半點，價格也略貴，對於顧客當然是福音，對於燕窩企業是難題。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

Ⅲ 5A級燕窩是什麼樣的燕窩啊所說的A代表什麼意思

每個工廠或者說每個公司每個品牌對自家的產品都有一個劃分的標准，A代表的是等級的一個數值，比如有些品牌將A劃分為盞的意思，從2A到5A，數值越高燕盞越好，像印尼004工廠就是以S為產品代碼，從2S到4S不等，然後盞條燕條就區分為A，4A-2A級別

水貨燕窩說白了就是走私，沒有交稅的燕窩，一般來說，還是推薦您食用正規燕窩溯源平台的進口溯源燕窩更好，畢竟是正規的國家溯源檢疫檢科研究院資格認證平台權威加持，安心放心

Ⅳ 你知道燕窩加工廠是如何加工製造燕窩的嗎能講一下嗎

剛剛手工採摘的燕窩，通過簡單的加工後，每公斤的售價可飆升到6萬。那麼它是如何製作的呢？

第一、在馬來西亞有一種叫做金絲燕的鳥，它的體重不到15克，小到連地上的樹葉都掀不起來，所以它們的巢穴都是由自己的唾葉築成的。它們把握住在垂直崖壁上的陰暗洞穴中，採摘時會有很大的生命危險。因此人們建造了人工洞穴，引誘野生金絲燕來築巢。這不僅降低了采燕園的危險，並且通過20年的經營，現如今在馬來西亞已經有六萬多間燕窩，它為這些金絲燕提供了乾燥的住所，不僅避免了掠食者的危險，同時每年也為馬來西亞的燕窩出口額增加了10億美元。

第四、工人會用刷子細心的把燕窩中的黑點刷掉，接著再用鑷子將燕窩上的羽毛挑出來。完成一個燕窩的清洗需要花費50分鍾的時間。為了避免燕窩發霉，工人會用特製的工具將它們製作成展狀，並放進30度的烤箱中烘乾。20小時後徹底干透的燕窩就可以送到包裝部門，這家工廠每天會包裝400的燕窩，而包裝好的燕窩每盒可以賣到2000元。最後，這些包裝好的燕窩會被運送到亞洲各地，製作成美味的燕窩湯。

Ⅳ 燕窩溯源拿貨8.5-23.8之間是什麼意思

盞盞鮮溯源燕窩挑選攻略
大家在市面上能買到的干燕窩大概分為：燕盞、燕條、燕角 、燕碎。今天盞盞鮮溯源燕窩將和您聊聊：燕窩分類以及相關品質，已方便您挑選燕窩。
燕盞
先說燕盞吧，在干燕窩中價格最貴的就是燕盞，泡發率在6倍以上，品質好的燕盞泡發率可達8-10倍。燕盞從燕絲密度和原料選用上分為：密盞和疏盞。
盞盞鮮溯源燕窩密盞與疏盞
疏盞 推薦指數：☆
由於燕盞原料的含毛量多少 ，可以直接影響成品燕窩中亞硝酸鹽、重金屬、微生物的含量，雖然最後的成品通過工業技術可以達到食用標准，但在去除有害物質的同時，營養物質同時也被去除了一部分。所以盞盞鮮溯源燕窩建議您：不要選擇疏盞進補！
密盞 推薦指數：☆☆☆☆☆
密盞從大小上分為：小盞（3-4.5g）、中盞（4.5-5.5g）、大盞（5.6-6.5g）、超大盞（6.6-8.5g）。
用於平盞大小分類還有一套盞高來計量的方式：盞高2.7-3.3cm的是小盞，盞高3.3-3.8cm的是為中盞，大盞和超大盞是盞高3.8cm以上的。
盞盞鮮溯源燕窩分級操作圖
密盞從形狀上大致分為：平盞、船盞、三角盞。
平盞 推薦指數：☆☆☆
盞盞鮮溯源燕窩平盞圖樣
燕盞中形狀最規整的燕窩（個人感覺也是最好看的），大多數重量在5.5克以上，因產量較少，底座輕薄，所以價格在燕窩中屬於土豪系列。多數用於送禮，自食性價比偏低。
船盞推薦指數：☆☆☆☆
盞盞鮮溯源燕窩船盞樣圖
燕盞中形狀比較規整的燕窩，大多數重量在4.5克——7.5克，產量中等，所以價格低於平盞。底座較薄可用於禮品、自食。
三角盞 推薦指數：☆☆☆☆☆
盞盞鮮溯源燕窩三角盞樣圖
因燕盞形狀三角形而得名，盞型重量普遍偏小，極大多數三角盞重量在5克以下，產量大，價格實惠，是自用滋補的不二之選，性價比及高。
關於燕盞選購就先說到這里，有的朋友可能要問為什麼我發的燕盞照片都是帶溯源碼的，非溯源碼燕窩怎麼選呢？
不推薦您選用任何非溯源的燕窩及燕窩製品
關於溯源燕窩與非溯源燕窩的區別可以看我的另一篇文章：
盞盞鮮溯源碼燕窩與非溯源碼燕窩的區別
燕條
指燕窩採摘、運輸、加工過程中破掉、原材料含毛較多成品無法成盞的燕窩，泡發率5-8倍，略低於燕盞。從形狀及重量上又分為 大燕條、小（中）燕條、牙簽條。
大燕條 推薦指數：☆☆☆☆☆
盞盞鮮溯源燕窩大燕條圖樣
燕條形狀較大，原料含毛量較少，價格與三角盞相當，性價比高。適合日常食用。
小（中）燕條 推薦指數：☆☆☆☆
形狀較大燕條小且碎，原料含毛量偏多，但價格與大燕條相差不大，故性價比一般。
牙簽條 推薦指數：☆☆
燕條如一根根牙簽，原料無法通過產品復原，如泡發未見細小絨毛，則需謹慎。一般不推薦食用。
燕角
推薦指數：☆☆☆
市面上銷售的燕角
燕角是支撐整個燕巢重量的部分，就是燕窩粘接在燕板頭尾兩邊的地方，相當於是燕窩的「地基」比較堅硬。 泡發率4-7倍。但絨毛較多，泡發時間較長，處理相對麻煩，性價比較高，有耐心的朋友可以嘗試。
燕碎
推薦指數：☆
市面上銷售的燕碎
燕碎沒有特定的形狀，一般是在清洗，加工，運輸過程中燕窩破碎掉落的部分，來自燕窩不同的部位，統稱為燕碎。跟其他燕窩相比，燕碎的雜質，絨毛比較多，清洗比較麻煩，泡發率一般，而且口感也不如其他燕窩好，雖然價格便宜，但並不推薦大家購買！尤其要慎重選擇看起來十分干凈，泡發後也沒有看到什麼雜質的燕碎。
（備註：燕窩價格其實沒有那麼高，但在加工過程中人工成本極高，一個熟練工一天也僅能處理十餘盞燕窩 ，對於小牙簽燕條、燕角、燕碎等價格較低且更花費人工的產品請大家謹慎選購。）
結束語
燕窩自古以來多屬於名貴的滋補品，隨著社會發展昔日只有王公貴族可以享用的燕窩已經進入了老百姓的餐桌上，但種類繁多的燕窩、燕窩製品 ，以及各種標准讓消費者在市場上難以找到適合於自己的產品，在此提醒您：在自身經濟能力基礎上盡可能選用燕盞 ，或三角盞、大燕條進行滋補。
對於部分商家所宣稱的：5A、6A、7A、8A......,S級、SS級、SSS級......,特級、特一級、特二級......的宣傳，請消費者擦亮自己的眼睛不要已商家的所謂宣稱買到高價的燕窩。燕窩在業內並沒有明確的分級標准，批發商之間對燕窩的分級也沒有共識。
燕窩選購認准中國質檢總局和中國檢疫檢驗科學研究院CAIQ溯源認證就對了！
盞盞鮮溯源燕窩溯源標志

Ⅵ 燕窩哪個產地好

1、看商家標的產地大多是不準確的，商家標明的產地一般是燕窩加工廠所在地，而真正的產地是指毛燕窩的產地；
2、現在網上很多燕窩都號稱產自馬來西亞沙撈越，如果毛燕窩就是產自這里，那應該是比較好的。但是事實是很多馬來的燕窩商都會去到印尼收購毛燕窩回去馬來加工，然後號稱沙撈越燕窩；
3、印尼的燕窩產量佔全球總產量的80%左右，以蘇門答臘和棉蘭地區的燕窩質量為最佳；
4、如果你有熟人是做燕窩買賣的，他們應該知道毛燕窩是產自於哪裡的。
謝謝！

Ⅶ 燕窩calq認證這個是什麼意思是不是中國已經認證過了

縮寫是 CAIQ，中國檢疫檢驗科學研究院(Chinese Academy of Inspection and Quarantine)。設有專門檢疫產品的部門，不只是燕窩只要是進口到中國的外國食品也會經過這個檢疫。
燕窩，在馬來西亞的燕窩加工廠，必須符合達自有關雙方政府所訂下的標准才可以正式進口。所以在馬來西亞清洗燕窩的加工廠在符合標准後先由馬來西亞檢疫再列入名單後再由中國方的CAIQ前來馬來西亞當地的各個在名單中的加工廠檢疫審查，符合標準的可以通過的工廠發個認證，之後按照手續申請進口燕窩到中國。

Ⅷ 印尼001和002燕窩工廠哪個好

002和001檔次完全不在一個檔次的 ，回答一樣的您到底懂不懂，001是行業老大，不過各類囤貨，燕窩檔次灰常不一，什麼次的貨源都有，類似北京秀水街，惡意競爭，產地雜，甚至還有從馬來進口充數，不過行內人卻能在001淘到便宜貨！ 至於002，印尼燕窩可以說最高端沒有之一，惟一隻供加里曼丹雨林純燕窩，燕師純手工干挑，出產量特別特別少，檔次高出不是一星半點，價格也略貴，對於顧客當然是福音，對於燕窩企業是難題，不是早期關系戶根本拿不到！

Ⅸ 001，004，006燕窩什麼意思，那個好

這些指的是首批獲得中國質檢及相關認證機構的許可與認證的6家印尼燕窩企業的代號，現在又增加了幾個。不能說哪個質量好，正品就好，不同的是各家工藝不同，燉煮後的特點有所差異。

Ⅹ 毛燕的等級劃分

毛燕的等級劃分

毛燕的等級劃分？相信這個問題很多喜歡吃燕窩的人都想知道，燕不能直接食用,需要進一步加工。那麼毛燕也是有等級之分的，下面跟著我一起來看看毛燕的等級劃分相關知識，下面跟著我一起來看看。

毛燕的等級劃分1

毛燕根據含毛量多少，毛燕等級可以分為：極輕毛、輕毛、中輕毛、中毛、重毛。毛燕的等級劃分旨在告訴大家不同種類的毛燕可以加工出怎樣的燕窩形態。

極輕毛原料也叫 「特輕毛」原料，含毛少，小黑點少，屬頂級原料，產量極稀少（一般100千克裡面只可選出200-400克)，一般每年12月中旬到翌年3月之間的頭期燕窩中可以甄選出來些。

這樣的毛燕可以干挑，因為裡面含有的細毛和雜質少，燕窩稍稍沾水就可以挑去雜質。但是仍然有一些小雜質和細毛卡在燕窩窩身和底座中，干挑無法剔除掉。想要完整地保留燕網（燕囊)依然是困難的。真正適合純干挑的燕窩原料極少，無法達到量產。

輕毛原料含雜質少， 黑點少，適合純手工挑毛，最後燕盞能保持完好，產量少（ 一般100千克里可選5-10千克)。

輕毛燕也可採用干挑法挑毛，但對挑毛師要求較高。所以現多用半濕挑或者濕挑。因為輕毛燕中有很多小毛和黑點卡在燕網、底座和窩身內部，不浸泡的話燕窩中的細毛根本無法別除。

中輕毛，中毛原料含毛量較多，雜質較多，黑點和小細毛多。這樣的原料占毛燕的20%-50%，質量根據不同季節和產地以及燕窩的管理水平而有差異。中輕毛，中毛原料適合挑燕條和干凈度較差的.燕盞，只能採用濕挑工藝。

重毛原料含毛量多， 雜質也很多，燕窩顏色發暗、發灰，通常含有燕糞痕跡，這樣的原料占據毛燕的20%-50%。重毛燕不適合手工挑毛，有極個別無良工廠會收集重毛燕原料做漂白化處理。

總的來說，根據毛燕的等級劃分我們將毛燕可以分為輕毛、中毛、重毛三大類，每種不同的毛燕在通過加工後會變成不同品質的燕窩產品。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

毛燕的等級劃分2

輕毛燕窩會有細菌嗎

輕毛毛燕雖然羽毛含量較少，但是所有的燕窩原料有各種細菌，所以成品的燕窩在加工廠加工前有殺菌過程，才能保證食品安全。而市面上賣的燕窩百分95以上是原產地原料，只有分類，一般沒有經過殺菌處理，所以輕毛燕窩中會有細菌的存在，要提醒大多數的人在拿到燕窩（原料或初加工)時都會往鼻子湊近聞一聞，這個是非常危險的，我們不知道燕窩上的細菌在什麼溫度下會變得活躍，所以建議嚴禁嗅聞燕窩，尤其是燕窩原料被稱為毛燕。

輕毛毛燕未經過紫外線殺菌，所以含有細菌，孕婦不能吃燕窩怎麼殺毒滅菌

所有的食物原料基本上都應該經過殺毒滅菌的環節入口才能確保食品安全，燕窩一般通過紫外線消殺，紫外線消殺在食品消毒領域被廣泛利用，且紫外線殺菌和加熱殺菌都會比化學物質殺菌處理來的更加柔和一些，基本上涉及到的原理就是利用紫外線吸收和熱度直接破壞細菌中的DNA，讓他們它們失去繁殖能力，如此就方面更加久遠的燕窩保存。而且紫外線處理不直接加熱燕窩本身，不會破壞因為高溫而帶來的燕窩營養價值成分分解。

不論是輕毛燕還是重毛燕，只要是毛燕沒有經過加工處理的，就難免會有細菌的存在，如果有人已經購買了毛燕窩，為了健康著想，在食用之前一定要仔細殺菌。毛燕窩的泡發的過程中要多換幾次水，如果家中有食品類的殺菌消毒器械都可以使用，再有，燉煮的過程中可以多燉煮一會，一定要保證燕窩完全熟透後再吃。還要提醒，孕婦想吃燕窩最好不要購買毛燕，為了孕婦和胎兒的健康，還是要購買正規的、經過加工的溯源碼燕窩，安全有保障。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。