燕窩怎麼掌握量

① 燕窩怎麼吃，每天吃多少量合適

燕窩最好是早晚空腹吃，燕窩富含唾液酸，每天進食3-5克燕窩，便能起到補充必要營養、延緩衰老的作用，現在不少高級月子中心，更是把燕窩當做准媽媽們或產後休養每天都要補充的好東西。

(1)燕窩怎麼掌握量擴展閱讀：

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。

燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

干燕窩需要經過浸泡，和水一起燉煮，才能做成好吃營養易吸收的即食燕窩。燕窩除了蛋白質外還有一個關鍵營養成分叫做燕窩酸，也稱為唾液酸。如果只對比唾液酸的含量，1克干燕窩相當於40個雞蛋。而且，唾液酸才是燕窩發揮作用的最主要成分，唾液酸對神經發育、提高免疫力，尤其是腦神經發育的重要時期都有非常重要的作用。

② 吃燕窩一次吃多少克 燕窩食用量介紹

1、美容功能，必需保持食用3-5個月的時光，每個月食用的次數不少於10次，每次用量不少於干燕窩3-5克，即食燕窩20-30克。

2、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克干燕窩，隔天一次，如無過敏症狀可調整到2-3克/天/次。

3、對於孕婦來說，不同時期不大相同。

③ 燕窩的正確吃法和用量

燕窩的6種吃法

1、燕窩小米薑糖：先將燕窩置於水中充分泡開之後，換水，在泡半個小時，然後同小米一起一熬成粥，粥稠之後加入適當薑糖。此粥最適合女性在經欺即將結束後每日食用，其具有緩解痛經，滋陰潤燥之功效。

2、清燉燕窩：把5克燕窩充分泡開之後，加半碗水，隔水燉半個小時就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用，具有美容養顏、助睡眠之功效。

3、銀耳雪梨燕窩糖水：將燕窩、銀耳分別泡發之後，同切成塊的雪梨一起隔水燉湯，食用前加適量的冰糖即可。此方具有滋陰潤肺、提高免疫力之功效，特別是對有呼吸系統疾病、肺病的患者更具保健功效。

4、牛乳燕窩：按普通做好提前燉好燕窩，然後溫熱牛奶，將兩者混合並攪拌均勻即可。牛乳燕窩適合睡前飲用，其有改善女性寒質體質，另外對脾胃虛幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。

5、燕窩核桃露：把核桃磨成粉，燉好燕窩，將兩者攪拌在一起，可依據個人口味適當加入冰糖也可不加。燕窩核桃露最適合懷孕的准媽媽經常食用。

6、木瓜燉燕窩：先將燕窩置於水中浸泡一個小時，然後倒掉，換掉水在浸泡半個小時，將木瓜去皮去核，然後切成塊，同燕窩一起放到燉盅中加蓋隔水燉兩個小時後，冷切之後就可食用。木瓜燉燕窩具有豐胸美容之功效，最適合女性在經期結束後食用。

④ 燕窩吃量要多少 燕窩一次吃多少合適

1、孕媽建議每次干燕窩每次5克左右，每天或隔天一次食用。由於食量較少，一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。

2、寶寶要滿1歲，且在大人監護下食用，可以做成流食。而每次燕窩的食用量最好不要超過2克。

3、成人每次4克左右，每星期食用2-3次。

4、最後燕窩是葯食同源，少量多次，堅持不懈是原則。皮膚的更新周期是28天。通常需要3-6個月的時間，才能感覺到皮膚的改變。

⑤ 燕窩每次吃多少

一般建議燕窩一次吃3～5克，最大不宜超過15克。 燕窩是金絲燕的絨羽與唾液等混合凝結所築成的巢窩，味甘，性平，入肺、胃、腎經。燕窩具有養陰潤肺，益氣補中之效，適合久病虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血、久痢久瘧、噎膈反胃、體弱遺精、小便頻數之人食用。天然燕窩蛋白質含量豐富，並含有豐富的鈣、磷、鉀、硫等無機成分，還含有多種生物活性物質，有助於刺激細胞再生，改善新陳代謝，有利於病後恢復，延年益壽。現代葯理學研究發現燕窩具有抗病毒、降壓、抑制血凝、提高免疫功能等作用。 燕窩先要用溫水浸泡松軟，再以鑷子挑去燕毛，撈出後清水洗凈撕成細條煎服或燉服。食用燕窩沒有明確的時間界定，可每日或隔天吃一次，一次可吃3～5克。

⑥ 燕窩怎麼吃每天吃多少量比較好啊

每日3-5克干燕窩是我們的參考建議量，蛋白質超過9克也並非吸收不了，18歲以上成年男性每天需要攝入蛋白質70克，女性需要65克，也有人每天只吃燕窩補充蛋白質，如劉德華連開十五場演唱會前只吃燕窩，既保持體型，又有充足營養。
但這樣吃法對大多數人來說畢竟太奢侈了。
我們建議有條件的話每天吃當然較為理想，由於每人職業、進食時間、飲食習慣不同，為自己制定最適合自己的進食時間表是必要的。
如關之琳每天早上吃半碗不加糖的燕窩；
施念慈認為「吃燕窩最好每天都吃，每次吃一匙，還要定時食用，這樣便可讓身體習慣吸收燕窩的營養，而我則習慣於睡前吃兩匙燕窩」；
黎姿「每星期會連續吃三日，然後停三日，再吃三日，這樣循環下去」；
楊千華「每日一湯匙已經足夠」；
鄭秀文每天早上空腹吃一碗，然後再喝鮮奶；
梁芷珊每天早上一定會先吃燕窩，楊采妮吃的就不多，每個月吃燕窩一次。

⑦ 燕窩吃法用量是多少

燕窩講究少食多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。
燕窩最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。具體步驟可參考首頁燕窩揭密板塊《手把手教浸燉巢工廠三角白燕（圖解）》，具體網址是：
http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322
更多燕窩食譜，請在巢工廠首頁「燕窩食譜」點擊更多瀏覽：
http://www.nestworks.net/intro/more.asp?typeid=ywsp
以下是巢工廠印尼燕窩各品種的參考浸發時間：
24小時：洞白燕（需去毛除雜質反復清洗）
8-12小時：白燕角；特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕條
8小時：血燕碎
4-8小時：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕條；三角白燕；帶毛白燕（需挑毛）；特等黃燕餅；特等金絲燕餅
2-4小時：白燕網、白燕碎
以下是巢工廠印尼燕窩各品種的參考燉煮時間：
180-240分鍾：洞白燕（需去毛除雜質反復清洗）
90分鍾：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕條；特等金絲燕餅
60分鍾：血燕碎；特等黃燕餅
45分鍾：白燕角
30-45分鍾：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕條；三角白燕；帶毛白燕（需挑毛）；
20-30分鍾：白燕網、白燕碎
參考資料：全球最大燕窩門戶
www.nestworks.net

⑧ 即食燕窩的吃法與用量

即食燕窩一瓶可以分2-3次來吃。燕窩性平，需要長期堅持科學的食用方法。
如果每周3次，建議新鮮燕窩每次的量在3-5g，即食燕窩每次的量在30g，如果天天吃當然是最好的，這樣量就不需要太大，每次1-3g就可以了！選擇早晚空腹食用吸收會最好！即食的燕窩稍稍加熱一下就好了！

燕窩的最佳食用周期為：早晚各一次，如果經濟條件不允許，可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。

燕窩講究少食多餐，保持定期進食，建議干貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克，濃縮即食燕窩每次食用20-30克，空腹食用。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡發後的10-15克，假如燕窩質量好的話，也就是沒泡發前2-5克，就足夠，不用吃一大碗的。大約吃半年後，可以減低頻率，隔天吃。

如果一個月吃2、3次燕窩那是效果不大的，吸收好的人只會在2-3天有短暫效果。任何的滋補品都要堅持一段時間才會有效。大家可以根據自已的身體情況和想達到的效果選擇干燕窩的用量。
1.經濟型的用量：每月40-60克（3-5克/次，每周2-3次）適用人群：電腦工作者，普通保養，改善輕微亞健康狀態。
2.標准型食量：每月90-150克（3-5克/次，每天1次）適用人群：中年，吸煙，長期電腦工作，長期戶外工作，長期化妝，孕婦，哺乳期，產後恢復，更年期，體質虛弱，內分沁失調，營養不勻衡和正在塑身人群等，針對列年期綜合症，婦科，內分沁紊亂，體質虛弱，營養不良，皮膚色素沉著，膚色暗淡無光，皺紋明顯，表皮曬傷，長痘，呼吸道不適，心腦血管，內臟虛弱。
3.輔助理療量：每月150克/300克（5-10克/次，每天1-2/次）適用人群：孕產女，產後無奶少奶，中老年肺呼吸道疾病患者，婦科病患者，手術後等人群，針對皮膚頑疾，肺部、心腦血管及其他內臟的疾病的輔助治療。

⑨ 燕窩怎麼吃每天吃多少量比較好啊

燕窩怎麼吃效果最好

冰糖燕窩

材料：燕窩15克，紅棗10克，冰糖適量。

做法： 1、燕窩泡水，去掉雜質；紅棗洗凈去核，備用。 2、鍋中放入適量清水煮沸。 3、加入燕窩、紅棗，煮沸後，改小火燉1小時左右。 4、然後加入冰糖，煮至溶化即可。

銀耳洋參燉燕窩

材料：銀耳10克，西洋參5克，燕窩15克。

做法： 1、將銀耳、燕窩用清水浸泡，洗凈備用。 2、將銀耳、西洋參、燕窩放入砂鍋中。 3、加入清水。 4、隔水燉煮3小時左右。 5、最後加入冰糖攪勻即成。

燕窩吃多少合適：5-10克。 一般建議干燕窩的食用量一次約為5-10克左右即可，如果食用量過少，可能無法達到原有的療效；燕窩中的蛋白質不易被人體吸收利用，如果長期大量食用，可能會導致能量積累，給腎臟造成負擔。

一般情況下女人天天吃燕窩是不會產生副作用的。

燕窩味甘，性平，具有養陰潤燥、益氣補中的功效，可以用於治療虛損、咳嗽、咳喘等症，對於女性來說，它是一種美容養顏，延緩衰老的滋補佳品，它本身並無毒副作用，所以如果注意用量及禁忌人群的話，一般女人天天吃燕窩是不會產生副作用的。

⑩ 燕窩的吃法與用量

燕窩的吃法：

1、取干燕窩一盞，准備泡發。

燕窩用量：

較常規的用量是隔天吃1次，這種用量間隔的時間不會太長，同時比每天1次的用量經濟一些，更受大眾遵循的一種吃法。

日用量：每次3~5克干燕窩

月用量：每個月48~80克干燕窩

適合人群：適合需要調節亞健康狀態的人群、需要增強記憶力的青少年、有吸煙習慣者、美容養顏者等。

預期效果：吃燕窩能夠幫助促進新陳代謝，令女性肌膚更水潤，抗衰老；燕窩酸還能促進大腦發育，增強青少年的智力與記憶力發育，同時提高人體的免疫力，令人體時刻保持滿滿元氣，有效改善各種亞健康症狀。

女人吃燕窩的營養價值：

1、中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

2、滋陰潤肺補而不燥；養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。

3、治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。

4、燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有「家燕」和「屋燕」，是聚居於古老大屋中築巢而成的。

5、燕窩在元朝才入葯，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。

(10)燕窩怎麼掌握量擴展閱讀：

主要營養成分

蛋白質

燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密．試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其蛋白質含量達50.26%．

唾液酸

唾液酸又稱燕窩酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N一乙醯神經氨酸形式存在．據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

采買秘訣

一是產地要固定：金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

二是看燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。

三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。

四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當會發霉。

六燉：當然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標：邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。

參考資料來源：網路-燕窩