魚鱗膠原怎麼提取的

❶ 魚鱗膠原蛋白肽粉的作用和功效有哪些

菜花姐魚鱗膠原蛋白肽的妙處：
1.眼睛:補充眼睛細胞營養，激活修復眼睛細胞，改善治療眼部疾病，飛蚊症，視力模糊，迎風流淚，眼睛干澀……
2.血管：增加血管彈性，預防心梗和腦梗死；主要預防腦干出血
3.軟骨，給軟骨補充必需營養，促進軟骨組織再生，改善骨關節疾病
骨骼：鎖住鈣，防止鈣等礦物質的流失，改善骨質疏鬆症;
心臟：增加心肌彈性，增加動力，改善血液循環，防治腦細胞死亡
膀胱：增加和恢復膀胱肌肉組織和尿道口括約肌彈性，改善起夜
次數和
尿液問題
魚鱗膠原蛋白肽的作用主要是針對於人體衰老細胞分裂、衰竭、萎縮，微整形術後損傷、新細胞再生受阻、細胞生長變異、增生等多項細胞修復功能障礙問題，膠原蛋白肽的作用主要是針對於人體衰老細胞分裂、衰竭、萎縮，微整形術後損傷、新細胞再生受阻、細胞生長變異、增生等多項細胞修復功能障礙問題研發的醫生營養。
普通的膠原蛋白肽：對人身體免疫力有好處的，可以防化療副作用，增強身體的免疫力，或者日常保養、美容抗衰，收緊提升面部肌膚等。
而菜花姐「魚鱗膠原蛋白肽」對人的全身都有益處，我舉幾個例子：
眼睛:補充眼睛細胞營養，激活修復眼睛細胞，改善治療眼部疾病，飛蚊症，視力模糊，迎風流淚，眼睛干澀……
膀胱：增加和恢復膀胱肌肉組織和尿道口括約肌彈性，改善起夜
次數和
尿液問題
骨骼：鎖住鈣，防止鈣等礦物質的流失，改善骨質疏鬆症;
血管：增加血管彈性，預防心梗和腦梗死；主要預防腦干出血
軟骨，給軟骨補充必需營養，促進軟骨組織再生，改善骨關節疾病
心臟：增加心肌彈性，增加動力，改善血液循環，防治腦細胞死亡

❷ 聽說魚鱗熬湯可以補充膠原蛋白，是這樣嗎

是的

我們平時買魚都要求商家收拾干凈了，回家就做來吃很省力氣。
殊不知這樣浪費了魚身上最寶貴的營養物質~魚鱗。
有人會發笑說：「魚鱗有什麼營養啊，也就你個貓喜歡唄！」
非也，魚鱗的營養價值超過任何部位，如果不考慮能量物質的話，魚鱗的價值比魚還重要。
這得從魚鱗的成分談起，魚鱗主要成分是膠原蛋白和鈣，鈣大家不陌生，膠原蛋白在人體中起何作用啊？
膠原蛋白是皮膚中的重要成分，缺失膠原蛋白人的皮膚會加速老化增加皺紋；
膠原蛋白也是骨骼中的主要成分，鈣只有和膠原蛋白結合在一起，才組成堅硬而有韌性的骨骼。大家都知道老鼠的牙齒異常堅硬，其結構就是膠原蛋白和鈣的晶體象鋼筋水泥一樣結合在一起，因此既有硬度又不會斷裂。
更重要的是膠原蛋白在人腦和內臟中起著不可替代的重要作用，當人體缺失膠原蛋白的時候會優先保護大腦和內臟，從而犧牲皮膚和骨骼！
老年人的骨骼發脆容易斷裂就是缺少膠原蛋白，缺少膠原蛋白固定的鈣游離出正常位置積聚到關節附近形成骨刺讓人痛苦異常。
五六十年代醫學上提倡補鈣；
七八十年代認識到維生素D3利於鈣的吸收，提倡曬太陽和補充D3；
現在看來體主要不是缺鈣而是特別需要補充膠原蛋白。
青少年發育成長需要膠原蛋白、中青年保健美容需要膠原蛋白、中老年健身防病需要膠原蛋白，你看膠原蛋白多重要啊，我們能把魚鱗白白扔掉么？
既然大家認識到了膠原蛋白的重要，我們就談一談怎樣吃魚鱗吧。
1， 把刮下來的魚鱗拌上等體積的食鹽用手搓均勻放置十幾分鍾，然後換水搓洗3次感覺磷上的黏液洗凈了就行。
2， 炸魚前先用熱油炸控凈水的魚鱗，待魚鱗捲起後撈出，不必炸出黃色以保持營養成分。此為膨化過程，利於魚鱗進水燉熟。
3， 待魚過油後放湯時放入魚鱗，或者把炸過的魚鱗放在生魚腹內下油鍋，以免魚鱗炸得過度。
4， 平時自己怎麼做仍然怎麼做就行了。

❸ 膠原蛋白用什麼原料做出來的，有什麼作用

畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑。

但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用，現今正在逐步轉向海洋生物中開發。

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

膠原蛋白的應用：

1、生物醫學材料

膠原蛋白是肌體自然蛋白，對皮膚表面的蛋白質分子具有較大的親和力、較弱的抗原性、良好的生物相容性和生物降解安全性，可降解吸收，粘著力好。

由膠原製成的手術縫合線既有與天然絲一樣的高強度，又有可吸收性，在使用時既有優良的血小板凝聚性能，止血效果好，又有較好的平滑性和彈性，縫合結頭不易鬆散，操作過程中不易損傷機體組織，對創面有很好的黏附性，一般情況下只需較短時間的壓迫就可達到滿意的止血效果。

所以膠原蛋白可以製成粉狀、扁狀及海綿狀的止血劑。同時用合成材料或膠原蛋白在血漿代用品、人造皮膚、人工血管、骨的修復和人工骨和固定化酶的載體等方面的研究和應用方面都十分的廣泛。

2、組織工程

由於膠原蛋白廣布於人體各組織中，系各組織中的重要成分並構成組織細胞外基質（Extracelluarmatrix，ECM），其性質是一種天然的組織支架材料。

從臨床應用的角度，人們用膠原蛋白製成各種各樣的組織工程支架，如皮膚、骨組織、氣管和血管支架等。

然而以膠原本身而言就有兩大類，即純膠原制備的支架和與其它成分復合而成的復合物支架。

純膠原蛋白組織工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性並能促進細胞黏附、增殖等優點，但也有膠原蛋白的力學性能差，在含水時難以塑形，無法支撐組織重建等不足。

其次在修復處的新生組織會產生各種各樣的酶，將膠原蛋白水解，導致支架崩解，而採用交聯或復合的方式能改善與提高。

現已成功地將膠原蛋白基生物材料用於人工皮膚、人工骨、軟骨移植和神經導管等組織工程產品。

有人用嵌入軟骨細胞的膠原蛋白凝膠來修復軟骨缺陷並嘗試用上皮、內皮和角膜細胞附在膠原蛋白海綿以適應角膜組織。

還有人混合自體同源的間葉細胞中的莖狀細胞和膠原蛋白凝膠製作肌腱用於腱後修復。

以膠原蛋白為基質作真皮輔以上皮成分構成的組織工程人工皮膚葯物緩釋膠以膠原蛋白為主要成分的給葯系統應用非常廣泛，可以把膠原蛋白水溶液塑造成各種形式的給葯系統。

如眼科方面的膠原蛋白保護物、燒傷或創傷使用的膠原海綿、蛋白質傳輸的微粒、膠原蛋白的凝膠形式、透過皮膚給葯的調控材料以及基因傳輸的納米微粒等。

此外，還可作為組織工程包括細胞培養系統的基質、人工血管和瓣膜的支架材料等。

3、燒傷

自體皮膚移植一直是治療二度和三度燒傷的全球標准方法，然而對於嚴重燒傷的病人，缺少合適的可移植的皮膚成了最嚴峻的問題。

有人利用生物工程技術通過嬰兒皮膚細胞培育出嬰兒皮膚組織，這種膠原蛋白組織在沒有自體移植的情況下，在3周到18個月不等的時間里可治癒不同程度的燒傷，而且新長出的皮膚也很少表現出肥大增生和抗性。

還有人用人工合成的聚-DL-乳酸-羥基乙酸（PLGA）和天然膠原蛋白來培育三維的人皮膚纖維原細胞。

結果表明：細胞在合成網狀物上生長更快，而且內外幾乎同步生長，增殖細胞和分泌的胞外基質更均一，把這種纖維植入無皮的大鼠背部，2周後就長出了真皮組織，4周後就長出了上皮組織。

4、美容

膠原蛋白由動物皮提取，皮中除膠原蛋白外還含有透明質酸、硫酸軟骨素等蛋白多糖，它們含有大量極性基團，是保濕因子，且有阻止皮膚中的酪氨酸轉化為黑色素的作用，故膠原蛋白有純天然保濕、美白、防皺、祛斑等作用，可廣泛應用於美容用品中。

膠原蛋白的化學組成、結構賦予了它是美容的基礎。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結構相似，為非水溶性纖維狀含糖蛋白質，分子中富含大量氨基酸和親水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同時由於其分子中含有大量的羥基，因此它有著相當好的保濕作用。

在相對濕度70%時，仍可保持其自身重量45%的水分。試驗證明：0.01%的膠原蛋白純溶液就能形成很好的保水層，供給皮膚所需要的全部水分。

隨著年齡的增長，成纖維細胞的合成能力下降，若皮膚中缺乏膠原蛋白，膠原纖維就會發生聯固化，使細胞間粘多糖減少，皮膚便會失去柔軟、彈性和光澤，發生老化，同時真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚出現色斑、皺紋等一系列老化現象。

將其作為活性物質用於化妝品中時，後者可以擴散到皮膚的深層，其含有的酪氨酸與皮膚中的酪氨酸競爭，而與酪氨酸酶的催化中心結合。

從而抑制黑色素的產生，使皮膚中的膠原蛋白活性增強，保持角質層水分以及纖維結構的完整性，促進皮膚組織的新陳代謝，對皮膚產生良好的滋潤保濕、消皺美容作用。

早在20世紀70年代初，美國就率先推出注射用牛膠原，用於祛斑除皺紋及修復瘢痕。

不過在化妝品中，單純用作營養性護膚類原料通常要求分子量在2KD以下，以讓水解膠原能滲透入皮膚內。而護發類化妝品除要求水解膠原具有保濕性以外，還應具有一定的成膜性，因此，水解膠原的分子量要求會更高。

5、食品

膠原蛋白亦可用於食品，早在十二世紀Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的軟骨湯作為葯物來治療關節疼痛，在相當長的一段時間里，含膠原的一些產品被人們認為對關節是很有益處的。

因為它具有適用於食品的一些屬性：食用級通常外觀為白色，口感柔和，味道清淡，易消化。可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可以增高體內某些缺乏的必需微量元素使之維持在一個相對的正常范圍之內，它是一種理想的降血脂食品。

此外，有研究表明，膠原蛋白可以協助排除體內的鋁，減少鋁在體內的聚集，降低鋁質對人體的危害，並一定程度上促進指甲和頭發的生長。Ⅱ型膠原是關節軟骨中的主要蛋白，因而是潛在的自身抗原。

口服後能誘導T細胞產生免疫耐受，從而抑制T細胞介導的自身免疫性疾病。

膠原多肽是膠原或明膠經蛋白酶等降解處理後製得的具有較高消化吸收性、分子量約為2000～30000的產物，不具有明膠的凝膠性能，市場上銷售的膠原多為膠原多肽。

膠原的一些品質使得它在許多食品中用作功能物質和營養成分具有其它替代材料難以比擬的優點：

膠原大分子的螺旋結構和存在結晶區使其具有一定的熱穩定性；膠原天然的緊密的纖維結構使膠原材料顯示出很強的韌性和強度，適用於薄膜材料的制備。

由於膠原分子鏈上含有大量的親水基團，所以與水結合的能力很強，這一性質使膠原在食品中可以用作填充劑和凝膠；膠原在酸性和鹼性介質中膨脹，這一性質也應用於制備膠原基材料的處理工藝中。

膠原蛋白粉可直接加入到肉製品，以影響肉類的嫩度和肉類蒸煮後肌肉的紋理。研究表明，膠原蛋白對原料肉和烹飪肉質地的形成非常重要，膠原蛋白含量越高，肉的質地越硬。

像魚肉的嫩化被認為與V型膠原蛋白降解有關，其肽鍵的破壞引起的細胞外周膠原纖維的裂解被認為是肌肉嫩化現象的主要原因。

通過破壞膠原蛋白分子內的氫鍵，使原有的緊密超螺旋結構破壞，形成分子較小、結構較為鬆散的明膠，既可改善肉質的嫩度又可提高其使用價值，使其具有良好的品質，增加蛋白質含量，既口感好又有營養。

日本還開發出了動物膠原蛋白為原料經膠原蛋白水解酶水解、調制開發出新型調味品和清酒，不但有特殊的風味，還能補充部分氨基酸。

隨著各類香腸製品在肉製品中所佔的比例越來越大，天然的腸衣製品嚴重缺乏。

研究人員正致力於替代品的開發，以膠原蛋白質為主要的膠原腸衣本身是營養豐富的高蛋白物質，在熱處理過程中隨著水分和油脂的蒸發與溶化，膠原幾乎與肉食品的收縮率一致，而其他的可食用包裝材料還沒有被發現具有這種品質。

另外，膠原蛋白本身具有固定化酶的功能，具有抗氧化性，可以改善食品的風味和質量。產品應力與膠原蛋白含量的多少成正比，而應變則成反比。

(3)魚鱗膠原怎麼提取的擴展閱讀：

膠原蛋白對的分類：

膠原蛋白是一類蛋白質家族，已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因，可以形成16種以上的膠原蛋白分子。

根據其結構，可以分為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。

根據它們在體內的分布和功能特點，可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。

間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子，Ⅰ型膠原蛋白主要分布於皮膚、肌腱等組織，也是水產品加工廢棄物（皮、骨和鱗）含量最多的蛋白質，佔全部膠原蛋白含量的80-90%左右，在醫學上的應用最為廣泛。

Ⅰ型膠原在魚類膠原中一個最顯著的的特點是熱穩定性比較低，並呈現有魚種的特異性。

Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生；基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白，其主要分布於基底膜。

細胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白，在結締組織中大量存在。

按功能，可將膠原分為兩組，第一組是成纖維膠原，包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原；其餘是第二組，非成纖維膠原。

非成纖維膠原的α- 鏈既含有三螺旋域（膠原域，COL），還含有非三螺旋域（非膠原域，NC），其中成纖維膠原約占膠原總數的90%。

❹ 膠原蛋白是如何來的哪種膠原蛋白最好

動物的皮和骨中，魚鱗、深海魚皮中都能提取出膠原蛋白，但目前世界上膠原蛋白的提取還是以魚類為主，尤其是深海鱈魚，無污染，無添加，美顏日記就很會用這種提取技術，所以這個牌子的口服液補充膠原蛋白效果很好。

❺ 魚鱗魚皮提取膠原蛋白 怎麼樣提取膠原蛋白

魚皮和魚鱗都是膠原蛋白主要的原料來源
成品區別：提取工藝 原料本身特性不同。
魚鱗的前期處理要脫鈣，脫鈣採用酸法同時也脫去其他金屬離子，時間處理過長超

過48h，腐蝕物質會侵入，為後期處理帶來不便。
同以當前簡單流行的生物酶提取方法：魚鱗在提取的過程中會產生苦味肽。淡水

魚皮脂肪含量過高，深海魚皮脂肪含量極低。以海健堂深海魚皮膠原蛋白提取為例

：膠原蛋白在提取中不進行脫色脫脂。整個過程中不添加化學添加劑。成品只有淡

淡的魚腥味，但是純度可以達到95%以上。
魚皮和魚鱗提取膠原蛋白的主要差異在魚鱗的重金屬上，而過量攝入重金屬對人體

傷害極大，脫出重金屬又會產生其他雜質的污染。

❻ 享肽魚鱗膠原蛋白肽真的很好嗎怎麼那麼多人在吃

這個享肽魚鱗膠原蛋白肽是魚鱗提取的，不含脂肪的，還有分子量小於500道爾頓，很容易被皮膚和身體吸收，從原料到分子量都很有優勢，我和身邊的好多朋友都在用，效果是不錯。

❼ 所謂的超低分子魚鱗膠原蛋白是一種什麼概念

一般的膠原蛋白是由豬皮中提煉，分子量大約在30萬D左右，由於分子量過大很難被腸壁吸收，所以很多人一直補充膠原蛋白卻沒有明顯的肌膚質量的改善，就好像大家都知道吃豬蹄可以補膠原但效果很一般是一樣的。要想被人體有效吸收，分子量要達到2000D以下。 一般的膠原蛋白分子量為：30萬D,而只有經過專業降解的低分子膠原蛋白的分子量才能達到2000D以下以便人體能吸收。日本育美膠原蛋白，正是這樣一款從海洋魚鱗中提煉的低分子魚鱗膠原蛋白，它經過高科技分子量活性降解技術與低分子肽鏈活化技術加工，平均分子量為1800-2000D，最低分子量可達500D，及易人體吸收。不僅如此，因其降解技術的獨特性，使其具有優異的皮膚真皮層組織修復功能和皮膚表皮層細胞活化功能。

❽ 自製魚鱗膠原蛋白

自製魚鱗膠原蛋白
魚鱗回來，洗凈，加雙倍水，上鍋煮，煮開，大火十分鍾，小火四十分鍾，這個時候，魚鱗基本就是糊狀了。用濾勺將魚鱗過濾，剩下來的就是富含膠原蛋白的水水，她告訴我，她是加的姜蒜同熬的，加一滴醋去腥，最後開鍋加點鹽，可以乘熱喝，也可以放冰箱冰格里凍成塊，一天吃個幾小塊。

❾ 魚鱗膠原蛋白有什麼特點效果好嗎

我只知道育美膠原蛋白的特點您可以參考一下，或許對你有用：
單位劑量的本產品的羥脯氨酸含量，可以同豬皮膠原蛋白內的含量相提並論。羥脯氨酸是氨基酸的一種、是體內生成膠原蛋白的必須氨基酸。這種成分含有量越高，膠原蛋白的質量越好。其它的海洋膠原蛋白，由於羥脯氨酸含量少，與從前的動物膠原蛋白相比，不能得到同樣效果，這也是它們的一大不足。從魚鱗中用特殊提煉方法製造的日本育美膠原蛋白不含有任何雜質，是一款低分子膠原蛋白產品。富含豐富的生成皮膚彈性網狀結構的氨基酸以及羥脯氨酸。因其平均分子量僅為1800-2000D〔與豬皮中提煉的膠原蛋白分子量相比分子量僅為其1/600〕以及其羥脯氨酸含量的超高比例，可以使人體很輕松的取得很好的吸收效果。與從前的膠原蛋白相比，分子量大幅度降低，達到了少攝取多吸收的效果〔有效服用劑量每日僅需3.5-7克〕。
羥脯氨酸作為醫葯品的合成原料，一直以來都是通過魚鱗膠原蛋白水解提取製成。羥脯氨酸的活性作用：表皮細胞增殖活性，膠原蛋白合成促進活性，角質層保濕作用。羥脯氨酸被視為防止皮膚老化的一種重要氨基酸。