燕窩粉全奧生物怎麼樣

⑴ 燕窩是什麼它是怎麼形成的它有什麼作用誰可以為我說明一下

1、 燕窩是什麼？答：燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。關於燕窩的由來，早在明代李時珍所撰《本草綱目》中，就已有較詳細的敘述：「閩之遠海近番處，有燕名金絲者。首尾似燕而甚小，毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂有石處，啄蠶螺食，有詢海商，聞之土番雲，蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲，堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。故此燕食之，肉化而肋不化，並津液嘔出，結為小窩附石上。久之，與小雛鼓翼而飛，海人依時拾之，故曰燕窩。」《營養網路》等一些早期辭書記載：「第二次窩又被采後，燕接近產卵時期時做的第三次窩，因所吐的膠質中帶有血絲，故稱血燕窩。」因此不斷受到環保和信仰人士的批評。但血燕並非是金絲燕吐血的結果,因為紅色的血紅蛋白只會被氧化成黑褐色的高鐵血紅蛋白。血燕是與金絲燕食用海邊藻類、昆蟲食物有關。血燕漲發性和香氣均遜於白燕，但礦物質含量較高，因稀少而較昂貴。

2、 燕窩的功效有哪些？

答：科學研究報告一再證實：燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體所吸收，確是一種非常珍貴的天然補品，有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性，實為男女老幼，四季皆宜之精品。

a、 對呼吸系統疾病的治療作用

b、 強心、降壓作用

c、 抗氧化，防衰老

d、 孕產期保健之佳品

e、 抗衰老，改善血液循環

f、 補血活血，去瘀生新

g、 高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。

h、 其它功效：壯腰健腎，治療腰骨及四肢關節酸痛、風濕性關節炎、手足麻痹、飛蚊症有效。

消除因壓力而產生的疲勞，增強記憶力。

增強身體抵抗力，預防傷風感冒，治療身體虛弱、痰喘咳嗽。

對B型肝炎、肝硬化有一定的療效。

3、 為什麼我們通常都是「吃」燕窩，而不是「抹」燕窩呢？

答：燕窩素是由許多復雜的大分子結構的蛋白質及其他營養成分組合而成的，通過「吃」的方式，我們人體內部的活性酶可以對其分解消化，從而提供人體所需的各種營養。

通過「吃」燕窩的方式來健體美容，其的效果要在較長一段時間後才能看到，見效時間慢；而且，燕窩在通過體內消化吸收後，其有效成分並不能完全到達肌膚，進行美容作用，中途可是還會浪費許多呢！

如果將燕窩成分添加到護膚品中的話，那些大分子結構的有效成分，連肌膚表層都很難通過，更不用說進一步到達真皮層去補充流失的膠原蛋白了，更何況燕窩的生物活性雖然類似人體活性，但其規律運動速度卻快於人體肌膚新陳代謝的速度，也就是說，還沒有等到你的肌膚吸收，燕窩中的有效成分就已經被代謝出來了……

因此，一朵燕窩系列採用[天然物超低溫臨界萃取技術]，通過物理急凍將燕窩素完整保留後，以毫微囊球包裹技術將其與明星左旋C一同包裹在內，傳輸到肌膚深處。全物理的提取+包覆+傳輸過程，絲毫不會破壞燕窩素營養成分，最終讓它完整有效的深入肌膚，改善各項肌膚問題。

燕窩系列產品採用「內生外補，內調外養」的方法來調節改善人體膚質，即：燕窩素由外向內直接補充肌膚所需養分，調節改善各種肌膚問題，而明星左旋C則在真皮內促進膠原蛋白增生，加速細胞新陳代謝，使肌膚的更新代謝更接近於燕窩，使燕窩精華成分能夠完完全全的被肌膚所吸收，內外結合，全方位的呵護你的肌膚，使肌膚白里透紅，緊致彈滑肌膚，展現肌膚健康無痕之美！

4、 神奇的燕窩素是由哪些東西組成的呢？

答：表皮生長因子（EGF）：EGF被譽為「美容基因」，它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞自我分化，對受損肌膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合，啟動衰老肌膚的細胞，修復皺紋，使肌膚變得細膩光滑有彈性，青春永駐。

活性醣蛋白：能抑制分解黑色素，具有明顯的美白淡斑的功效，同時補充肌膚大量膠原蛋白，加強肌膚抗氧化的能力，使肌膚變得凈白紅潤有光澤。

燕窩酸：學名又稱為「唾液酸」，是中國傳統珍稀食品燕窩中具生物活性的主要成份，對細胞具有保護與穩定作用，可促進人體細胞新陳代謝，提高肌膚對於維生素及礦物質的吸收能力。

5、 左旋C-燕窩系列產品的主要特點/功效

答：a、神奇美容基因，撫平歲月痕跡，重塑青春之美

——尖端生化美容科技結合古典美容秘方，給您沒有細紋的明日預言。

b、凈白無瑕，白里透紅，肌膚煥發健康光彩

——啟動細胞微循環，成就白里透紅的明亮肌膚。

c、超凡緊致，全面對抗地心引力，鬆弛下垂統統不再見

6、 燕窩，明星首選

答：燕窩美容為歷代後妃和港台明星首選，慈禧太後每天吃燕窩菜；

宋美齡女士每天一碗冰糖燕窩；

希望皮膚感覺滑一點的容祖兒平時都有進食即吃燕窩的習慣，實行內外一齊滋潤，相信熬夜都不會皮膚干及有黑眼圈；

楊恭如每次吃完燕窩都覺得精神特別好；

關之琳除了每天早上吃半碗不加糖的燕窩外是不怎麼吃補品的；

梁芷珊自從吃燕窩之後皮膚就滋潤了很多，現在連傷風感冒都很少；

蕭亞軒從小媽媽就規定起床後一定要喝兩大杯水，喝完之後再喝一大杯牛奶，有時甚至牛奶拌著燕窩喝：

陳慧琳認為多吃燕窩可以養顏美容,令皮膚光滑細膩,不會有皺紋；

葉佩雯吃過燕窩後，發覺聲腺真的好了；

連蔡依林演唱會前都吃冰糖燕窩進補；

從17歲就開始瘋狂鑽研各種美容保養技巧、曾親身試用過成百上千種美容保養品和所有民間流傳與專業醫師建議美白秘方的大S徐熙媛在05年新書《美容大王》中推薦：「吃燕窩加牛奶，燕窩和牛奶，都有助於美容」；

劉德華連唱15場的秘密武器是「天天吃燕窩，晚晚敷面膜」。

⑵ 燕窩和松花粉哪個好

燕窩和松花粉哪個好

燕窩和松花粉哪個好？燕窩是一種補品，松花粉是一種重要的名字，這兩個東西都是有各自的好處和功效的，它們對人體都是有不一樣的作用，那麼對於這兩種食物燕窩和松花粉哪個好呢？下面就跟我一起來看下吧。

燕窩和松花粉哪個好1

什麼是松花粉

松花粉是中葯名，其為松科植物馬尾松、油松，或同屬數種植物的乾燥花粉。春季花剛開時，採摘花穗，曬干並收集花粉，除去雜質，松花粉由此而來。

松花粉一般為淡黃色的細粉，體輕，易飛揚，手捻有滑潤感，松花粉還有氣微，味淡的特點。

松花粉味甘性溫，具有收斂止血，燥濕斂瘡的功效，常用於外傷出血，濕疹，黃水瘡，皮膚糜爛，膿水淋漓等症。

燕窩和松花粉哪個好

燕窩性溫屬平，和松花粉同樣，成分天然，而燕窩的營養成分很豐富，那麼燕窩和松花粉哪個好？

想要知道燕窩和松花粉哪個好，就要從兩種食材各自的成分和功效來判斷。

燕窩和松花粉的成分對比

燕窩的主要成分：

燕窩是一種水溶性蛋白質，含有碳水化合物、微量元素有鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

燕窩的脂肪含量很低，而燕窩中最為稀有的成分是燕窩酸和EGF表皮生長因子。

燕窩酸是人體必需的營養元素，是燕窩具有生物活性的主要成分，作用於大腦神經系統，尤其對胎兒的.發育有很好的幫助。

而EGF表皮生長因子是能讓皮膚保持年輕的密碼，其能加快肌膚再生速度，讓皮膚保持良好的狀態。

松花粉的主要成分：

松花粉由蛋白質、氨基酸、糖類、脂類，維生素、黃酮類化合物、磷脂、礦物質元素及多種活性物質構成。其中B族維生素及維生素C的含量最為豐富。

通過對比燕窩和松花粉的成分可以看出，燕窩比松花粉含有更為豐富且特殊的成分，而想要知道燕窩和松花粉哪個好，主要在於燕窩和松花粉的功效對比。燕窩成分比松花粉更豐富、更稀有。

燕窩和松花粉的功效對比

燕窩功效：

燕窩功效比松花粉更全面吃燕窩的好處有很多，燕窩的適宜人群也很廣泛。

胎兒： 燕窩中的燕窩酸能預防胎兒神經管畸形。

孕婦： 吃燕窩對孕婦的好處有很多，如防止產後妊娠紋。

兒童： 兒童吃燕窩能促進骨骼發育。

成年人： 女性吃燕窩能滋陰養顏，男生吃燕窩能補腎益精。

老年人： 老年人吃燕窩能改善骨質疏鬆等症狀。

松花粉功效：

松花粉的主要功效是增強免疫力、潤腸通便、養血補血、美容養顏。

通過燕窩和松花粉的功效對比，燕窩和松花粉哪個好可以很明晰的看出來，燕窩的作用更全面，並且松花粉能起到的作用，吃燕窩同樣可以獲得到。

燕窩和松花粉哪個好2

松花粉的基本介紹

松花粉為松科植物馬尾松或其同屬植物的花粉。4～5月開花時，將雄球花摘下，曬干，搓下花粉，除去雜質。

松花粉的功效與作用

松花粉味甘，性溫。歸脾經、肝經。祛風益氣，收濕，止血。治頭旋眩暈，中虛胃疼，久痢，諸瘡濕爛，創傷出血。

1、抗疲勞

松花粉對易於疲勞的中老年人或從事超強體力工作者應該是十分有益的。

2、延緩衰老

松花粉中含有大量抗氧化成份，如維生素E、胡蘿卜素及微量元素硒等，它們均可抑制體內脂質和蛋白質過氧化反應速度，從而具有延緩衰老的作用。

3、美容

松花粉不但具有獨特的調節生理功能，而且還有促進皮膚細胞新陳代謝，延緩皮膚細胞衰老，增加皮膚彈性，使皮膚潔白紅潤健美的特殊效果，被譽為「吃的化妝品」。

4、健胃

松花粉含有近百種酶類，可以促進胃腸蠕動，增進食慾，幫助消化，對胃腸功能紊亂症有明顯調節作用。

5、護肝

松花粉能促進肝細胞活性，使膽汁分泌正常，防止肝病的發生，並能促進肝臟解毒功能。

6、保護心血管

心血管養護，花粉以其純天然的營養庫，強化了新陳代謝，調節了內分泌腺，動員了替代性排泄，也改善了心臟、血液、血管的狀況，對心血管起到了保健作用。如松花粉中的鎂既可激活酶系統，又可作為各種營養物質的運載體；黃酮類物質可明顯降低血脂和膽固醇；各種維生素可增加血管壁彈性，改善心臟和大腦的微循環。

7、防治便秘

松花粉內含豐富而完全的多種營養素，對便秘有良好的治療作用。比如對於消化不良和上消化道疾病引起的便秘，因松花粉對胃腸功能紊亂有良好的療效，因而，服食松花粉後，這類便秘會有立即的改善。對於神經緊張造成不隨意肌痙攣引起的便秘，松花粉中的鎂及維生素B6，對不隨意肌有很好的鎮靜作用，因而便秘自然可以消除。

松花粉的選購

乾燥松花粉為淡黃色的細粉末，用擴大鏡觀察，呈均勻的小圓粒。體質輕飄，易飛揚，手捻有滑潤感，不沉於水。氣微香，味有油膩感。以黃色、細膩、無雜質、流動性較強者為佳。

⑶ 燕窩有什麼營養價值

燕窩確實沒有那麼高的營養，我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含人體需要的各種原料。而燕窩的成分功能單一，從營養價值來說，燕窩的營養素含量有限。

「燕窩"在中醫上是養顏佳品、上等補葯，但從西醫營養學的角度，其蛋白質含量49.9%，不如同等數量的蟹肉，所含的蛋白質主要是膠原蛋白，屬於不完全蛋白，

從這個意義上講，燕窩的營養學價值比不上雞蛋、肉類。糖類含量為30.6%，不如同等數量的谷類；其脂肪含量為0.3%，也不如同等數量的肉類、大豆等，因此燕窩也沒有特別高的營養價值。

(3)燕窩粉全奧生物怎麼樣擴展閱讀：

燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。

⑷ 燕窩的營養價值

燕窩的營養價值

你想知道燕窩的營養價值是什麼嗎？燕窩是我們經常聽到得滋補佳品，那麼燕窩的營養價值肯定是很高的，很多女性都喜歡通過燕窩來進行美容養顏。下面就跟我一起來看看燕窩的營養價值是什麼吧。

燕窩的營養價值1

燕窩有滋補作用

燕窩有許多用途，可幫助滋補，補虛，化痰，消除咳嗽和哮喘。有助於清潔肺部和呼吸器官；有效預防流感等過敏症狀。

燕窩對消化系統的影響

燕窩的成分包含一些稀有元素，刺激消化系統非常有效。從而有助於食用美味，更好吸收的人體必需營養素。

燕窩有助於增強人體抵抗力

燕窩湯含有多達18種必需氨基酸和許多其他微量元素。有助於平衡新陳代謝並增強人體的免疫系統。

燕窩對血液有滋補作用

燕窩富含蛋白質和鐵，這些都是有助於人體血液生成的重要物質。Fe（鐵）在血紅蛋白（紅血球）的合成中起著最重要的作用。

燕窩對神經系統的影響

燕窩中的微量元素如Mn，Cu，Zn，Br 用於幫助穩定神經並增強使用者的記憶力。正確使用燕窩將有助於滋養大腦，穩定精神。幫助我們更好的睡眠，更好的記憶。特別是將燕窩與蓮子一起加工會帶來更大的效果。

燕窩對皮膚的影響

燕窩含有蘇氨酸，有助於支持膠原和彈性蛋白的形成。這是再生和重建皮膚底層結構的兩種非常重要的物質。蘇氨酸與甘氨酸結合使用將有助於防止皺紋，延緩衰老，防止粉刺，雀斑，黃褐斑，保護皮膚，帶來光滑而緊致的皮膚。

燕窩有助於增強生理機能

燕窩湯含有許多氨基酸和必需礦物質，對支持人體內的荷爾蒙補充非常重要。這將有助於提高生理效率，男女均適用。同時，吃燕麥還可以幫助身體增強健康和耐力。

燕窩改善健康的作用

對於身體虛弱，新病，新手術，癌症和放射病的患者，食用燕窩將有助於快速改善健康狀況。

燕窩的營養價值2

【燕窩】

1、美容養顏：燕窩含有獨特的生物活性分子，有助於組織的生長及復原，含有的獨特生長因子和水溶性物質能刺激細胞再生，重建，所以對人體皮膚有滋補的.作用，對皮膚的復原也有很大作用;

2、潤喉養肺：燕窩中含有大量生物活性蛋白分子，磷、硫、鈣等，能滋陰養肺，化痰止咳，對呼吸系統疾病有很好的預防和治療作用;

3、提高免疫力：燕窩中表皮生長因子能促進細胞分裂、再生，對人體組織的生長有促進作用，從此能增加機體的免疫能力，能預防感冒;

4、促進大腦發育：燕窩營養物質豐富，有豐富水溶性蛋白質，能提供均衡營養，同時燕窩中含燕窩酸，能促進小孩的大腦發育，提升記憶力;

5、降低膽固醇：燕窩中的碳水化合物與蛋白質相輔相成，能促進脂肪的代謝，改善血液循環。

【椰子】

1、清熱解暑：椰汁含蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，營養豐富、甘甜爽口，能清暑解渴;

2、抗氧化，美容護膚：椰汁中含有的維生素C、維生素E能促進新陳代謝，促進血液循環，抗肌膚老化，使肌膚美白，改善暗沉;

3、健脾開胃，補充營養：椰子含有蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，味甘性平，能補益健脾，生津開胃，提高身體免疫能力。

【母雞】

1、營養豐富，滿足人體的需求：雞肉的營養元素含量有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷及各種維生素，其中蛋白質含量豐富，是優質的蛋白質來源，脂肪為不飽和脂肪酸，還含有磷脂類，對人體生長發育有重要的作用;

2、強身健體：滋陰養腎、健脾助消化，同時還有止瀉功效，食用雞肉可以強健骨骼，對老年人骨質疏鬆有一定預防作用;

3、增強免疫力：雞肉營養豐富，蛋白質含量高，種類多，能提供優質的蛋白質，且容易消化，很容易比人體吸收，所以雞肉對於營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用，以雞肉進補能補充營養，能增強體力，強身健體;

4、補氣血：雞肉中鐵含量比較高，是女性補氣血的好食材，食用雞肉可改善貧血，對女性月經不調，或產後補氣血都有很好的食療作用。

【燕窩椰子燉母雞】

「燕窩椰子燉雞」不但可以作為佐膳湯水，而且也能補血養氣，滋補健脾，美容養顏的食療作用。

燕窩椰子燉母雞的做法

先將燕窩用清水浸透發開，期間換1-2次水，浸發後去除清洗雜質和細毛，淮山、枸杞、紅棗、薑片洗凈備用;

揀選一隻母雞，剖洗干凈、去內藏、去肥膏、去皮，切成小塊，放入熱水中煮沸，撈起;

椰子去殼取肉，保留椰子漿;

將以上材料連同椰子漿放入燉盅內，加入適量凍開水，放入鍋內，隔水燉四小時左右，放入調味料即可。

燕窩椰子燉母雞的烹飪技巧

1、泡發燕窩最好用冷水，水溫一般在40攝氏度左右，熱水浸泡都會使燕窩的營養成分流失;

2、雞肉砍好之後要用水煮沸，水要沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗凈(一定要冷水下鍋，這樣燉好後湯面上才不會有討厭的血污)

燕窩椰子燉母雞的禁忌人群

適宜人群：

本方健脾補氣、補血養顏、健體潤膚、長肌肉。若身體虛弱、血氣不足、面黃肌瘦、氣喘痰多、胃口欠佳、精神萎靡、失眠、心跳，亦可用本方作為食療。

燕窩性平和，味甘淡，所以不論體性寒涼或燥熱都可服用;椰子適宜發熱或暑熱天氣、口乾渴時食用;適宜充血性心力衰竭者食用。

燕窩椰子燉母雞具有養血補顏的之效，尤其適合女性養生，能養顏滋補，補養氣血，護膚養顏，抗衰老，改善血液循環。

燕窩椰子燉母雞能潤喉養肺，長期吸煙，或者有呼吸疾病的人群也適合此湯，能清腸熱，潤肺，對協助病後恢復也有很好效果。

禁忌人群：

燕窩椰子燉母雞含有燕窩、椰子、母雞三種食材。母雞有腎病的人盡量少吃，尤其是尿毒症患者，有腎病的人盡量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食;有膽道疾病、高血壓、高血脂、腎功能不全的患者不宜喝;高燒患者及胃熱患者，不宜食用;雞湯中嘌呤含量高，有痛風症狀者應少喝。

感冒過程中的人不適合吃燕窩，燕窩可以幫助細胞生長，延緩衰老，腫瘤患者、癌症患者食用會加劇癌細胞的生長，不宜食用，四個月以下的嬰兒的消化能力還很弱，不能充分吸收燕窩的高營養，故不宜食用。

椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口乾舌燥者，切記不要多吃椰子;心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。

中醫理論「春夏養陽，秋冬養陰」，燕窩椰子燉母雞湯具有有滋補、行氣、養血、活膚等的功效，是女性秋冬養生的湯品首選。燕窩是傳統的養顏潤燥、補中益氣的佳品，燕窩有很多種吃法，搭配椰子與母雞，能突顯有補血養氣，滋補健脾，美容養顏等的功效。

⑸ 請問燕窩的功效與作用都有什麼呢

燕窩的功效與作用如下：

1、提高免疫功能：燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。

2、有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。

3、燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效。

4、治療呼吸系統疾病：燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要作用有緩解咳嗽、肺癆以及咳血等。

5、防治腫瘤：就目前的醫療情況來看，科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。

想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

參考資料來源：人民健康網-燕窩功效多 這樣子吃營養更高！

⑹ 燕窩的好處

吳小生：燕窩中滿滿的膠原蛋白，是你打多少玻尿酸都比不了的

我是吳小生，關注我，學習更多燕窩知識！

燕窩具有獨特的生物活性分子，有助於人體組織的生長，發育和恢復；燕窩中含有的表皮生長因子和燕窩中的水溶性物質可以直接刺激細胞分裂，再生和組織重建，使燕窩在滋養和恢復人體方面發揮重要作用；燕窩富含礦物質，活性蛋白和膠原蛋白等營養物質。表皮生長因子和水提取物可以強烈刺激細胞再生，分裂和組織重建。

更多有關燕窩的問題可以在評論區留言，吳小生會及時回復大家！最後吳小生祝大家遠離疾病，有個健康的好身體！

⑺ 燕泰堂的燕窩膠原蛋白肽怎麼樣

您好~燕泰堂以全方位多角度的解決「膠原蛋白缺乏症」為目的，選用全球搜尋確定的新資源食品，通過國際尖端定向酶解、專利BNP工藝等多種現代生物技術，提煉出精華物質後經過科學配比研發推出的一款配方功能飲料。

⑻ 草珊瑚生物的燕窩膠原蛋白粉咋樣

各有各的好吧，膠原蛋白粉功效直接點，就補充膠原蛋白咯，不過我個人覺得吃過一段時間好像沒什麼用了，剛開始吃會感覺皮膚一下子好很多，吃多就不見效了。而燕窩是傳統的滋補品，就是價格來說會比蛋白粉高很多，但是另一方面功效是持續多樣和顯著的，不持續吃的話沒什麼作用，看你想要什麼咯，如果你過幾天結婚或者有什麼重要約會的話可以吃幾天蛋白粉惡補一下，哈哈~~個人覺得要想一直有效果青春常駐的話還是燕窩吧，很多大明星都是吃的燕窩養顏的。

⑼ 燕窩到底是什麼東西，有什麼用，怎麼形成的

中國人覺得最美的食品，往往都有強烈想像的美學特徵。這特徵的採集與培養，不是通過調研、解剖、觀察和實驗，而是全來自於想像和臆測。而最「美」的食品，當然是中國人眼中的四大樣：燕窩、熊掌、魚翅和鮑魚了。這里且一個個說來，看一看它們到底有多麼的補，多麼的讓人富有面子，多麼的難能可貴。

燕窩是什麼？所有的資料都在宣稱它「是營養價值極高的補品」，甚至有大學的研究人員、化學家什麼的，出具證明，說它「含蛋白質49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，還有大量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。」清代趙學敏的《本草綱目拾遺》乾脆說：「燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。」新時代的專家們研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞引發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。

真的有什麼證據嗎？其實是沒有的，得出這么些個隆重的「理論」的原因，大概是因為它的艱險難得。燕窩，是金絲燕的窩，金絲燕每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代，於是就要築巢。這時候，就成了採集者毀人巢穴的良機。攀岩壁采燕窩是十分艱苦而又危險的勞作。採集者攀登於懸崖陡壁之間，萬一失足，墜入深壑，就要粉身碎骨。第一次採的，質地純潔，一毛不附，是燕窩中的上品，被作為進貢的「官燕」；二次採的，由於時間緊，巢築得比較粗糙，含有雜質較多，只被稱為「毛燕」；三次採的，似乎「頗為憐憫」，因為金絲燕為了後代，喉部強行吐出血狀粘液，有的竟是色澤鮮紅，所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就停手了，以便金絲燕生兒育女，等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再采，這叫采「老窩」，亦稱采「血燕」。還有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫「血燕」或「紅燕」，因為「產量稀少」，被視為燕窩中的珍品。

燕窩的由來

燕窩，又稱燕菜、燕根、燕室、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子......金絲燕的窩。

金絲燕屬鳥綱，雨燕科。是候鳥，每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。金絲燕比我們通常所見的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，帶有金色光澤，翅膀尖而長，四個腳趾都朝前生長。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產卵。產卵前，它們每天飛翔於海面和高空，有時可高達數千米，穿雲破霧，吸吮雨露，攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾築巢。大約要20多天才能築成。

燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重約10一15克。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網路。整個燕窩潔白晶瑩，富有彈性，附著於岩石峭壁的地方。歷來有「稀世名葯」、「東方珍品」之美稱。

金絲燕第一次築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，一毛不附，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。在封建皇朝時代，常常被選出來作為進獻的貢品，因此取名「官燕」。

采燕窩的人抓住時機把燕窩采走後，金絲燕不得不第二次做巢，因臨產卵期較近，金絲燕體態豐滿，喉部膠狀物較多，所築之巢比較肥大，但因時間緊迫它們銜來羽毛、小草......與喉部膠狀物混同一起再次築巢，築得比較粗糙，含有雜質較多，營養成分也差了。此時採收的燕窩稱為「毛燕」。

產卵迫在眉睫，金絲燕不得不第三次築巢。這時，其喉部強行吐出血狀粘液，有的竟是色澤鮮紅，所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就不應再采了，以便金絲燕生兒育女，等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再采，這叫采「老窩」，亦稱采「血燕」。

另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫「血燕」或「紅燕」，含有若干礦物質，營養好，產量很少，被視為燕窩中的珍品。

攀岩壁采燕窩是十分艱苦而又危險的勞作。採集者背負一囊，攀登於懸崖陡壁之間，猶如猴子一般地踏著空穴，扒著縫隙，四處搜尋著採集物。他們身輕如燕，膽大如鷹，有時手足呈「大」字形，附著於岩壁之上；有時則藉助繩索如盪鞦韆於峽谷之中。一舉一動，扣人心弦，萬一失著，墜入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窩之名貴，除去因其自身確實有滋補功效之外，也有採集時人命攸關的因素在內的吧。

燕窩這種稀有之物，價格昂貴，主要產在爪哇、蘇門答臘、泰國、越南、日本等地。我國四川、福建和等省也有出產。

傳說中國第一個吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴，停泊在馬來群島一個荒島處，食物緊缺。無意中發現荒在斷石峭壁上的燕窩，於是命令部屬採摘，洗凈後用清水燉煮，用以充飢。數日後，船員各個臉色紅潤，中氣頗足。於是船隊回國時帶一些獻給明成祖。其實在此之前，元代賈銘（公元1279年——1368年）的《飲食須知》一書中，說法有「燕窩，味甘平，黃黑霉爛者有毒，勿食」的記載。清康熙年的《調鼎集》記載的數十種「上席菜單」中，名列首位的就是燕窩。

燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養築於室內的屠燕和加工燕三大類。此外還有用海藻製成的人造燕窩和用澱粉等製成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。

燕窩的烹制方法多種，一般為人們所喜愛的是烹制名菜「清湯燕菜」。烹制前先將燕窩漲發，其方法有鹼發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢，妙不可言。如果吃甜的，還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮同燉，則別具一番風味。《隨園食單》中說：「此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之」，「以柔配柔，以清配清」，是一定要遵循的，否則就會是好東西不得好吃了。泡發好擇凈的燕窩若是當時不用，可存放於冰箱冷藏室內，每天換清水一、兩次。

燕窩具有很高的食用和葯用價值。據中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析：燕窩含蛋白質49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分，對人體有滋陰復壯的作用。據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載：「燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。」據有關專家研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協助病後的人體恢復健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨特療效。
參考資料：http://..com/q?word=%D1%E0%CE%D1&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10