❶ 燕窩真的是燕子的窩嗎
是燕子的窩,但是是一種特殊的燕子的窩-金絲燕。其實,也很好理解的,燕窩,就是燕子的窩,但是他不是屋檐下燕子的窩,其實燕窩在形成上,也都是有著它獨特的原因,因此我們在平時食用它的時候,也都是可以看出,它就像一個鳥巢一樣,其實說白了就是鳥巢,只不過是由特殊的鳥巢製作而成,在含有的營養元素上也是有著很大改變。能吃的燕窩是金絲燕做成的窩,金絲燕一般金絲燕在產卵之前,會每天在天空的高處或者海面上吃雨露和吃一些昆蟲海藻等等。在身體裡面消化吸收以後,會選擇特別危險且安全的地方建築自己的巢,整個過程需要二十天左右才可以完成。當然金絲燕在築巢的過程裡面不僅需要自己的唾液,還需要混合其他的一些物質才可以完成,所以燕窩的到來是非常不容易的,值得人們好好珍惜。推薦京東聖泰康旗艦店的燕窩,自己吃過,無刷膠,無漂白。自己在孕期時一直在吃,寶寶出來時白白胖胖的。
燕窩主要成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸,燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養,其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,燕窩是保健營養食品,男人女人都可以吃。燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用,能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白:膠原蛋白和彈力纖維蛋白,它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑,有提拉緊致的功用。中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
❷ 燕窩是什麼鳥的窩
燕窩是海鳥金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,周圍是滾滾的波濤,上面是藍天白雲。金絲燕在春季開始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質唾液,吐出後經海風吹乾,就變成半透明而略帶淺黃色的物質,這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們所說的「燕窩」。燕窩是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,有補肺養陰之功效,主治虛勞咳嗽、咳血等症。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。 燕窩是金絲燕頜下的腺分泌出來的粘液凝成的。最初是絲膠狀的物質,不久就幹了,變得堅韌而有彈性。《本草綱目》拾遺中說,燕窩「味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞瘵之聖葯。 另:明代李時珍所撰「本草綱目」,對燕窩已有較詳細敘述:「閩之遠海近番處,有燕名金絲者。首尾似燕而甚小,毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處,啄蠶螺食。有詢海商,聞之土番雲,蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲,堅潔而白,食之可補虛損,已勞痢。故此燕食之,肉化而肋不化,並律液嘔出,結為小窩附石上。久之,與小雛鼓翼而飛,海人依時拾之,故曰燕窩。」
❸ 燕窩到底是什麼燕子的窩
燕窩不是普通燕子的窩,是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
❹ 燕窩是什麼鳥的窩
燕窩是來自燕子的唾液,基本上是雨燕科金絲燕及其同屬類以唾液凝結而成的巢窩。
概括地說:燕子約有九十多種,並不是所有燕子巢都可以食用。
我們常見的在屋檐下銜來的樹枝,禾草及泥土築成的巢是絕對不可以吃的。
可食用的燕窩是金絲燕、毛燕及草燕用其口水唾液築成的窩。
❺ 燕窩是燕子的窩嗎 燕窩是不是燕子的窩
1、燕窩其實也就是燕子的窩,但並不是普通家燕的窩,而使雨燕科金絲燕及同屬的燕子,只有它們的唾液才能築成窩,這樣的窩才是燕窩。
2、但是在把它採摘下來之後也是不能直接食用的,都是需要進行加工且處理的。
3、金絲燕的喉嚨里會有發達的舌下腺,它會分泌粘性的唾液,這也就是燕窩原料。
❻ 燕窩是什麼燕子的窩家燕的窩能吃嗎
燕窩是金絲燕的口水做的窩,家燕一般是泥土和草搭起來的,沒有食用價值
❼ 燕窩是燕子的窩嗎
是的
燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
燕窩主要產地
窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多,燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上,或農家屋舍而長成的巢窩,可產燕窩的金絲燕有六種。