雪燕窩和什麼煮水喝

1. 燕窩雪蓮子羹怎麼做

用料

燕窩

雪蓮子(皂角)

銀耳(白木耳)

蔓越莓

冰糖

燕窩雪蓮子羹的做法

• 燕窩，雪蓮子，銀耳，分別放入碗中用涼水泡發24小時以上，其間多次換水去除雜質。

  

• 6．把洗凈的雪蓮子和銀耳放入電燉鍋中慢燉3小時。再放入燕窩燉20分鍾。最後加入蔓越莓冰糖調味即可。
  

小貼士

燕窩用涼水泡發24小時，其間要多次換水去除雜質。

2. 雪燕和什麼一起燉

隔水燉雪燕

「滿滿膠原蛋白，經濟實惠人人都可以長期吃的美容食品。只有懶人除外。」

用料

主料

• 

  烹飪技巧

  雪燕 桃膠 野生皂角米的選用非常重要！市面上很多質量參差不齊，如果想長期吃還是先多了解一下，找一些好的品質服用。補充膠原僅次於燕窩，但經濟實惠。

3. 雪燕與什麼東西燉比較好

來吃雪燕效果真好
聽說雪燕具有很好的美容養顏的功效，但是有的人將雪燕買回來之後不知道怎麼搭配來吃，雪燕作為一種純天然的野生膠質物質，含有很豐富的美容肌膚的有效成分，雪燕是可以和很多的物質一起來吃的，那到底雪燕和什麼一起吃最好呢？

第一，桃膠

如果女性朋友想讓肌膚變得更加潤滑細膩，可以擇選搭配桃膠，桃膠也就是桃樹上自然分泌出的物質，這種物質可以很好地緩解壓力，其嫩膚效果尤其不錯，而且營養豐富，含有多種葡聚糖以及碳水化合物。

如果想保證效果或者想達到更好的效果，選擇品質好的材料是至關重要的。紫一營養師推薦服用雲南桃花淚桃膠，這款桃膠美如顏玉，是桃樹的精華，幾十年下來不斷更替的營養都是從帶著甜味的樹干分泌出來的，天然無硫熏，富含滿滿的膠原蛋白，其品質優良，點擊查看產品詳情。

桃膠

第二，皂角米

皂角米有很高的營養價值，富含豐富的能量、蛋白質等，皂角米主要是適用於一些需要減肥的人群，這些人群還需要做到清肝明目，尤其能起到很好的健脾的功效，對於平時的健脾利尿是很不錯的。

雖然皂角米含有很高的營養價值，但單莢皂角米含有的營養價值更高，效果也會比雙莢皂角米要高一些。比如紫一商城所售的單莢皂角米，其原始採摘，手工剝籽，傳統手工，天然健康，細膩富有彈性，更香糯絲滑，品質在單莢皂角米中已經算特別好了，點擊查看產品詳情。

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第三，桃膠雪燕皂角米

這3種物質完全是可以放在一起吃的，而且它們也是不相剋的，此外這3種物質的營養價值都是很高的，通過做糕點可以起到一個很好的養生作用，所以將這些物質放在一起服用會對身體更好。

第三，雪燕銀耳

其實雪燕和銀耳搭配一起來吃的話，也能發超強大的滋補功效，我們都知道雪燕經過泡發之後就會變得更加的大，而且泡發之後的雪燕銀耳產品晶瑩剔透，雪燕當中也未添加任何的添加劑，也是一種可以直接當作燕窩的產品。

雪燕是一種很好的美容肌膚的滋補產品，同時雪燕和什麼一起吃最好呢，在這里給大家簡單的介紹了三四種的模式飲用方法，這樣來吃雪燕可以更好的起到美容肌膚的作用。

4. 銀耳可以跟雪燕一起吃嗎

【銀耳雪燕桃膠羹】

【食材】：銀耳（干）1朵、桃膠30克、皂角米和雪燕各20克、黃冰糖1大塊、純凈水適量。

【具體做法】：

1、銀耳要提前用常溫水泡發1-2個小時，如果時間緊迫，可以用熱水浸泡，約20分鍾就能泡好。這里大家一定要注意，泡發的銀耳不可過夜，食用不安全。這些年經常看到食用泡發過夜的銀耳和木耳的食物中毒的新聞，大家要引以為戒。

2、桃膠和雪燕，都是樹木的木髓分泌物。桃膠是桃樹分泌的，雪燕是刺蘋婆樹分泌的，桃膠全國各地都有，但雪燕只有我國的雲南等地有，它泡發出來跟燕窩相似，所以又稱為「雪燕窩」。桃膠多數帶些雜質，在浸泡前，最好仔細去掉雜質。

3、把桃膠、皂角米和雪燕用清水洗凈，然後再加水浸泡1-2個小時。

4、待桃膠變軟，體積明顯膨脹就可以進行下一步操作了。

5、把泡好的銀耳撕開成小塊兒，放進電壓力鍋，桃膠皂角米和雪燕也全部倒進去，添加不超過刻度的純凈水。

6、啟動電壓力鍋，我用的是臻米UFO飯煲壓力鍋的煲湯程序，這個鍋外觀很有特色不說，而且兩個內膽，一個用來燜飯，一個用來當壓力鍋內膽，飯煲和壓力鍋二合一，節省空間。用壓力鍋來煲這個湯，省事省力易出膠。

7、程序結束前10分鍾，長按排氣按鍵三秒鍋，打開壓力鍋蓋，把黃冰糖放進去，然後蓋好鍋蓋，繼續走完煲湯程序即可。

8、這樣煲出來的銀耳湯，濃稠爽滑，膠質滿鍋。我煲的這一鍋夠全家喝，每人一大碗，補的水水的。

小技巧：

1、銀耳要出膠，選材很重要。有的銀耳怎麼煮都不出膠，那樣的銀耳適合做菜，不適合煲湯。

2、不要覺得用壓力鍋煲銀耳湯不好喝，正好相反，用壓力鍋能讓銀耳桃膠這些食材更快地出膠，輕輕鬆鬆地煲上一鍋，適合全家人食用。若是單個人食用的話，可以換成養生杯之類的。

3、泡發銀耳不能過夜，同樣，煲好的銀耳湯和羹同樣不能過夜，當天做得當天吃完，最好是現做現喝，不然會產生亞硝酸鹽。

5. 燕窩跟什麼一起燉會比較好吃

1、燕窩燉雪梨：
A，水發好燕窩25g，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
B，將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
2、燕窩燉蜜棗：
A，水發好燕窩25g，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
B，將以上材料燉一至三小時即成
3、椰汁燕窩燉冰糖：
A，水發好燕窩25，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
B，將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
4、燕窩燉雞：
A，燕窩半兩，去皮雞半隻，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
B，將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。
5、燕窩蟲草雪耳湯：
A，燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
B，先用水燉燕窩，後加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鍾。飲湯並食燕窩、蟲草、雪耳。
功效：補肺滋腎，養顏止咳。
6、燕窩蟲草百合鴨肉湯：
A，燕窩15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。
B，先將鴨肉燉30分鍾，後加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鍾，飲湯並食燕窩,蟲草和鴨肉。
功效：滋陰清熱，潤肺止咳。

鑫燕燕窩

6. 燕窩湯怎麼做

燕窩湯的做法，在燕窩原產地馬來西亞有甜和咸湯。燕窩一般一次5克，經濟允許可以天天吃，至少一周3次。在燕窩原產地，燕窩是一道養生保健食品，燕窩干品3-5克，泡發後為30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩湯的製作方法：
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個，冰糖適量。 燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖即可。 功效：清火養顏，養陰生津，潤肺化痰。 溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）
製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。

7. 雪燕怎麼煮才好吃 雪燕怎麼做才好吃

1、雪燕，能調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效，因泡發後跟燕窩比較像，被稱之為「雪燕窩」，那麼雪燕該怎麼燉呢？

2、食材：雪燕 5g，桃膠 5g，木瓜 1個，冰糖 3g，鮮牛奶 30ml。

3、首先我們需要先將雪燕提前泡發20個小時左右，泡雪燕同時，也把桃膠提前泡發18-20個小時左右。

4、當我們將雪燕和桃膠泡發好了之後，就需要將木瓜切開，切成下圖所示的形狀，並將木瓜籽全部扒出去。

5、將泡發好的桃膠，雪燕去除雜質，桃膠裝下面，雪燕鋪上面，加上牛奶，然後蓋上切下的木瓜片。

6、最後將木瓜放到蒸層大約蒸20分鍾左右，加入適量的冰糖，大概再蒸5分鍾就可以食用了。

7、總結：首先先將桃膠和雪燕泡發好以備用，切開木瓜並將桃膠和雪燕放入木瓜中，將木瓜放到蒸層大約蒸20分鍾，加入適量冰糖即可。

8. 冰糖雪燕（最簡單的雪燕吃法）怎麼做

1、取5克雪燕

2、清水泡發12小時以上，挑去雜質

3、隔水燉30分鍾

4、加入冰糖調味即可也可以加入牛奶/椰奶燉

5、輔料用枸杞、玫瑰、木瓜等等

9. 雪燕的吃法和煮法

• 1.桃膠、皂角米、雪燕提前一夜浸泡。浸泡好的食材挑去雜質備用。

  

10. 燕窩湯的做法

燕窩湯的做法，在燕窩原產地馬來西亞有甜和咸湯。燕窩一般一次5克，經濟允許可以天天吃，至少一周3次。在燕窩原產地，燕窩是一道養生保健食品，燕窩干品3-5克，泡發後為30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥，所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如：干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子，水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等，還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩湯的製作方法：
一、雪梨燉燕窩材料：燕窩一盞約5克，雪梨一個，冰糖適量。
燉法：將雪梨榨成汁（也可切成塊狀）加入發泡好的燕窩，一起燉煮水沸騰計時25分鍾，加入冰糖即可。
功效：清火養顏，養陰生津，潤肺化痰。
溫馨提示：脾胃虛弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）
製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
選擇舉例水果一種：芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法：將發泡好的燕窩，加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。