白木耳燕窩怎麼吃

Ⅰ 燕窩和銀耳可以一起燉嗎

燕窩和銀耳可以一起燉，具體做法如下：

食材：銀耳兩朵、紅棗二兩、燕窩5克，冰糖適量。

1、將銀耳用溫水泡開，將銀耳去蒂洗凈。

Ⅱ 燕窩燉銀耳的做法

銀耳燉燕窩的做法,

原料：銀耳2朵（中等大小）燕鍋3克 紅棗3枚

調料：冰糖

工具：電飯鍋

1.燕窩用純凈水（溫水）泡發，大約5小時或是放冰箱一個晚上都可以； 2.用鑷子夾掉混雜在里的燕子細毛；

3.銀耳也要進行泡發，時間二小時左右； 4.用手輕輕地將燕鍋碾開，會發現是一片片的，以利於出膠；

5.將銀耳去掉根部，剪碎，把燕窩連同泡燕窩的水也加入； 6.加入三枚紅棗；

7.倒入電飯鍋，加入約5倍的水； 8.用煮湯的功能約煲三個小時；

小貼士：

1）燕窩是用溫水泡發，泡成後約是原大小的5-6倍；

2）銀耳要剪得細碎一些，能夠更好地出膠；

3）燕窩可以洗冷水洗後用溫水發，也可以直接用溫水發，由於泡發的時候燕窩的有益成份會融解在水裡，

所以不要把燕窩的水倒掉，直接溫水發的時候要注意底部的雜質；

4）真的燕窩肯定會有燕毛等，所以這也是鑒別真假的方法之一，泡發的時候用鑷子細心地剔除

Ⅲ 銀耳燕窩燉湯怎麼煮

雪蛤銀耳燉燕窩

做法
(1)將燕窩、銀耳用溫水浸透。

(3)將燕窩、銀耳放進燉盅，加水l碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。

(4)待鍋內水開後，鍋裡面水燒開後，再燉半小時再加入冰糖就可以出鍋了。。

(5)燉好取出，待溫後服食

Ⅳ 銀耳燉燕窩的家常做法 銀耳燉燕窩的家常做法是什麼

1、將銀耳在水中泡2—3小時，蓮子泡1小時左右.

2、將各原料洗凈，銀耳去根部，擇成小朵，一齊放入高壓鍋內，倒入水，高出原料2CM左右.

3、高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鍾，下氣後開蓋撒入枸杞，蓋上蓋子，利用余熱燜1-2小時即可食用。

Ⅳ 銀耳燕窩的正確燉法

【主料】： 燕窩10克，銀耳20克，冰糖30克。
【做法】： 將燕窩、銀耳用水浸泡至脹大而軟，放入冰糖，蒸或隔水煮熟食用。
【葯用價值】： 主要治療肺結核肺陰虧損型：乾咳少痰、痰中帶血、潮熱、顴紅、咽紅口燥，舌質紅少津，苔薄黃，脈細數。

Ⅵ 燕窩銀耳羹的用法

每日早晚各1次，連食10～15日。
凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。

Ⅶ 銀耳燕窩怎麼煮

銀耳燕窩羹的做法

用料：

燕窩 10克

銀耳 20克

枸杞子 適量

冰糖 適量

步驟：

1. 燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。

2. 銀耳用清水浸泡1小時，洗干凈，切成碎。

3. 把燕窩、銀耳和枸杞子放入燉盅內，加入大半盅水。

4. 電子燉盅隔水燉1小時，放入冰糖再燉10分鍾。

5. 出鍋，享受美味！

小貼士

燕窩是溫補佳品，不含有任何對人有害的物質和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋補聖品。

美味滋補銀耳燕窩湯的做法

冰糖銀耳燉燕窩

材料：燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。

做法

1. 先把銀耳用熱水泡發，將銀耳去蒂洗凈。

2. 將燕窩用溫水泡過洗凈然後放入冷水裡發6—7小時。

3. 將燕窩和銀耳一並放入砂鍋內，加冰糖、清水適量，以文火燉熟後即可服用。

雪蛤銀耳燕窩湯

材料：燕窩20克，銀耳15克，雪蛤5克，冰糖適量。

做法

1. 燕窩用清水泡透，揀去雜質後洗凈。

2. 銀耳和雪蛤分別用溫水浸透。

3. 將燕窩、雪蛤和銀耳一同放入鍋內，加適量清水用文火煮30—40分鍾。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋參雪耳燉燕窩

材料：西洋參15克，雪耳15克，燕窩30克。

做法

1. 將西洋參洗凈，雪耳浸開洗凈摘小朵；

2. 燕窩用清水浸泡，撿去羽毛雜質洗凈；

3. 把全部材料一起放入燒盅內，加開水適量，燒盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味即可。

Ⅷ 燕窩的吃法 可以和白木耳一起煮嗎

燕窩可以和白木耳一起煮。白木耳，又名銀耳，是名貴的營養滋補佳品。

燕窩的吃法：

材料：燕窩、冰糖、純凈水

1、准備好要泡發的燕窩。