Ⅰ 燕窩粥怎麼煮
燕窩粥的最簡單做法就是把燕窩，和粥分開燉煮，之後混合在一起調味就可以了，燉燕窩只要具備隔水燉煮的條件就可以，大鍋套小鍋，中間隔著水，家裡平常用的不銹鋼湯鍋就可以，或者隔水燉煮專用的鍋，不過，燉煮燕窩一定要注意燉煮時間。燕窩是一種很珍貴的滋補品，一定要掌握適當的服用量，正常來說，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窩每盞大約5-6克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個月每天食用，會有比較明顯的效果。之後，則可隔日服用。吃應該注意一步一步來。在短期內不應該吃太多。我們應該經常吃少量的燕窩，並堅持吃。應該經常小量服食純真品質燕窩,持之以恆,定期服用，燕窩有很好的養顏效果，據行業有關數據顯示，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門價位最為實惠。下面就來介紹下燕窩粥的做法：
燕窩粥的製作材料：
主料：粳米50克
輔料：燕窩10克
燕窩粥的做法：
1. 先將燕窩放入茶盅內，加溫水浸泡至松軟後，洗凈瀝干，撕成細條。最後文火燉煮20分鍾。
2. 將淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。
3.把燉好的粥和燕窩放一起攪拌一下，加冰糖調味。
用法：每日早晨服1次，溫熱食用。
Ⅱ 嬰兒燕窩粥的做法大全
每一個人在嬰兒時期是很需要補充營養的，這關繫到以後的身體生長問題。但是嬰兒的腸胃比較薄弱，不能吃營養物質太高的東西，如果食用，就會造成營養過剩，形成肥胖。所以嬰兒食用的營養品需要是溫和腸胃的。燕窩就有這種功效，所以很受媽媽們的歡迎，經常和粥一起熬給嬰兒吃。那麼嬰幼兒燕窩粥的做法有哪些呢?
一、燕窩稀粥
當小寶寶長大，開始吃粥的時候，也可以把燕窩加入粥內，讓他們吸收燕窩營養。材料用燕窩3克，浸發後洗凈;白米25克，水大半碗;先把粥燉1個小時，然後把燕窩放入粥裡面一起燉半個小時即可。如果不想每次都要浸洗燕窩，也可以用一個折衷的方法，就是預先燉好一大碗燕窩，放入冰箱備用。當小寶寶的粥煮好後，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮開便行。燕窩方面，適宜用屋燕，選擇白燕最佳。
二、燕窩魚蓉粥
小病初愈或者想平衡一下腸胃，一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。材料鯇魚(草魚)魚腩一個，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟後去骨製成魚蓉。燕窩15至20克，浸泡後洗凈;白米50克。3至4飯碗水煲開後放入白米，先慢火煲約一小時，再把燕窩放入一起燉半個小時即可。燕窩粥煲好後，加入准備好的魚蓉，再放上少許香菜。只要魚蓉去骨的功夫做得好，這粥品可說適合任何年齡人士。
小貼士：
八個月嬰兒吃一克干燕窩，泡發後約10克左右，一周可以吃3次。小孩吃燕窩清燉，加牛奶或加入各類水果做成甜品都可以，一般幼兒對甜的味道偏愛，所以可以製作各類甜食。在我們燕窩原產地，一般8個月以上的嬰兒就喂養燕窩。小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。燕窩是滋養保健養生食品，在作為保健調養時必須耐心長期食用才能起到預期的作用。
Ⅲ 嬰幼兒燕窩粥的做法 嬰兒可以吃燕窩粥嗎
幼兒可以吃燕窩粥，寶寶6個月可以吃燕窩粥，但必須注意：六個月的寶寶吞咽能力還不是很好，所以食用必須燉煮成糊狀較為合適。幼兒首次食用先給予少量測試過敏，若對燕窩過敏者者不可以食用。
做法，材料：燕窩一盞約5克用清水沖洗干凈後浸水泡發2小時，甜的准備冰糖，鹹的准備高湯。燉法：甜味：將發泡好的燕窩放加入200c.c
的水，適量小米中隔水燉煮，2顆紅棗。外鍋水沸騰計時45分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可冷熱皆宜
Ⅳ 嬰幼兒燕窩粥的做法 嬰兒可以吃燕窩粥嗎
幼兒可以吃燕窩粥，寶寶6個月可以吃燕窩粥，但必須注意：六個月的寶寶吞咽能力還不是很好，所以食用必須燉煮成糊狀較為合適。幼兒首次食用先給予少量測試過敏，若對燕窩過敏者者不可以食用。
做法，材料：燕窩一盞約5克用清水沖洗干凈後浸水泡發2小時，甜的准備冰糖，鹹的准備高湯。燉法：甜味：將發泡好的燕窩放加入200c.c 的水，適量小米中隔水燉煮，2顆紅棗。外鍋水沸騰計時45分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可冷熱皆宜。（也可以以綠豆替代）
鹹味：將適量小米煮滾，待冷備用。再將發泡好的燕窩和2個紅棗放入100c.c.的涼水中隔水燉煮，外鍋水沸騰計時30分鍾，加入高湯150c.c再加入適量的鹽調味。熱食或溫吃比較合適。（濃稠度自調可以適量加入雞肉絲，干貝等）。
Ⅳ 1歲寶寶燕窩吃法與用量
孩子出生以後都是吃母乳的，也有的孩子在吃奶粉的時候家長會根據孩子的需求選擇合適的輔食，孩子的輔食是多樣化的，營養多的時候能夠讓孩子健康的成長，所以家長都會給孩子吃燕窩粥。那麼寶寶吃的燕窩粥怎麼做呢？
孩子在比較小的時候，不適合吃太營養的東西，等到孩子比較大的時候家長在給孩子補充營養。一般燕窩粥是孩子吃的最多的食物，孩子的吃食在製作的時候一定要以軟爛為主，這樣孩子才能夠很好的吸收。
家長在給孩子做燕窩粥的時候，一定要先取出燕窩，在水中浸泡洗干凈以後備用。然後再取出適量的大米和水，熬成粥，等到粥熬好以後，放入燕窩熬半個小時就可以給孩子成出來。等到燕窩粥溫度合適的時候，可以喂寶寶吃燕窩粥了。
八個月左右的孩子吃食物是有限的，家長在給孩子吃燕窩粥的時候一定要掌握好量，以免孩子吃太多的食物導致肚脹，多讓孩子吃幾回就好。燕窩粥的營養是非常豐富的，家長在給孩子吃燕窩粥的時候也要多給孩子補充一些蔬菜，只有這樣孩子的營養才會比較全面。
Ⅵ 燕窩粥怎麼做最好吃
材料：燕窩15克(干品)，粘米150克。
做法：
(1)燕窩用溫水浸潤，揀去雜質、絨毛，用清水洗凈。
(2)粘米洗凈，與燕窩一齊放人清水鍋內，武火煮滾後，改文火提成粥，調成甜粥或鹹粥均可。
功效：
健脾潤肺，潤膚養顏。
適應症：
用於脾虛血少，肌膚乾燥，面部皺紋;或肺腎陰虧、陰虛火旺之潮熱，乾咳;或虛勞贏弱，胃弱食少;或肺結核咳嗽氣短等。
燕窩粥既可作補養容顏之常用食品，又可作滋潤肺燥的輔助治療食品。燕窩是金絲燕及其同屬燕類的唾液或唾液與羽毛混合凝結築成的燕巢窩，性味甘，平;功 能養肺胃之陰、補中益氣，是補而不燥、潤而不膩，用於調理虛勞贏弱之佳品，燕窩、粘米合用，能健脾益氣而助生化，滋肺養陰而潤肌膚，常食使人肌膚潤滑，容顏長駐。燕窩粥可以有美容養顏的作用，對於肌膚不好的人群來說有調理的作用，還可以起到健脾胃的作用，同時也可以美容養顏，對於養胃養肺是不錯的選擇，而且還可以緩解煩躁。適合秋季食用、
Ⅶ 燕窩粥怎麼煮 燕窩粥如何煮
1、燕窩粥原料：大米100克，水300克，白燕一盞。
2、大米揀去雜物，淘洗干凈。
3、白燕浸4-8小時。
4、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鍾左右，至米粒漲開時，可倒入牛奶攪勻，放入白燕。
5、繼續用小火熬煮20-30分鍾，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。
6、食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。
Ⅷ 燕窩粥做法步驟簡單
主要材料
燕窩1個 小米100克 棗(干)5顆 枸杞子多個
調味品 礦泉水100克 水1300ml
小米燕窩粥的做法
1.把干燕盞清洗表層，放干凈器皿中，倒進100ml礦泉水
2.泡開5鍾頭或更長，至燕盞徹底發大至透亮，泡開好的燕盞大概是原凈重的6-7倍
3.把泡開好的燕盞放進濾網內清洗干凈，若有細微的毛絨用醫用鑷子挑出來
4.燕盞徹底泡開後，沿紋路掰成條形，燕頭偏厚處裁開或撕掉成細細的(那樣解決後再燒煮實際效果更強)
5.取一杯小米，5顆大棗清洗下預留
6.取一個大些的大鍋，把小米倒進
7.再添加五小盤子冷水(約1000ml)
8.蓋上火災燒開後，轉文火慢煮30分鍾至粥變粘稠
9.打開表蓋添加1.5小盤子冷水(約300ml)，攪拌均勻
10.燒開後放進泡開解決好的燕窩，放進大棗
11.文火慢煮30分鍾就可以，期內需要持續拌和避免 糊底，在起鍋前十分鍾放進枸杞子，拌和，而吃那時候可依據自身喜愛添加純蜂蜜或是老冰糖
做菜方法
1、辨別是不是特干燕窩的方法是，干燕窩侵泡後的發頭實際效果非常好，約是原凈重的6-7倍，這能夠證實是特干燕窩。
2、質量好的燕窩燒煮結束後呈詳細的條形構造，口味Q彈滑爽而且吃上來有股蛋白質的芳香。
3、燕盞泡發後，可沿紋路掰成條形，燕頭硬實處裁開或是用力撕掉成細細的;那樣解決後再燒煮實際效果更強。
4、燕盞泡開後如果是用用火隔水燉煮的方式，那麼需要60—90分鍾;而碎燕條泡開後用用火防水防火文火燉燕窩，一般45鍾就可以了。假如用電燉鍋來燒煮，那麼時間要適度增加。