燕窩怎麼吃美容效果最好

① 燕窩要怎麼吃最好

燕窩
性味：甘淡、平、無毒。
歸經：入肺。
功效：補虛勞，縮小便，養陰補肺，益脾胃。
主治：老年慢性支氣管炎，肺氣腫，咯血，和乾咳，盜汗，自汗，噎嗝反胃。
說明：燕窩，又稱燕窩菜、燕菜、燕根，是金絲燕及同屬燕類用唾液或絨羽與唾液混合凝結而成的巢窩，產於我國廣東、福建沿海一帶。白燕窩質量最佳，為珍貴的補益佳品。
驗方參考與葯膳：
1、燕窩、白芨各6克，小火燉爛，加冰糖適量再燉，每日早晚各服一次，治老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咳血或肺結核咯血。
2、燕窩10克，用溫水浸泡後，蒸熟，用牛奶250克煮沸後送服，可治反胃、嘔吐。
3、燕窩6克、白木耳10克（用清水泡發），加入適量冰糖蒸熟食用。可治乾咳，盜汗，咳血，肺陰虛潮熱等症。
4、燕窩5克，西洋參5克，蒸服。治盜汗，潮熱，乾咳，咳血等症。
5、燕窩湯：燕窩3克，用溫水浸泡，去凈絨毛，撕成細條；冰糖30克煮成糖水後，加入燕窩煮沸即可食用。有養陰潤燥，補中益氣作用。適用於虛損勞積，咳嗽痰喘等症。
6、燕窩粥：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈絨毛蒸熟，然後與糯米100克同煮粥食用，有養陰益氣作用。適用於肺結核，乾咳少痰，咳血，盜汗，潮熱，胃中灼熱，噎嗝反胃等症。
7、燕窩雞湯：燕窩15克，用溫水浸泡，去凈毛雜質，與雞清湯1000克同煮湯食用。有補益脾胃。補氣清熱作用。適用於潮熱，盜汗，乾咳，咳血，失眠等症。健康人食之更能精力充沛，消除疲勞，祛病延年。
8、糖杞燕窩：燕窩30克，用溫水浸泡，去凈絨毛雜質，加100克開水，蒸半小時，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌勻食用。有養陰護肝，補脾強身作用。適用於慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核等症。健康人食用之可消疲勞，提精神，補肺腎。

② 燕窩怎麼吃效果好呢

經常食用燕窩自然會讓身體更加強健

③ 燕窩美容又養顏，但是要怎麼做才會更好吃

燕窩燉煮方法： 先將燕窩放在清水中浸泡2-4小時左右，使其松軟膨脹，撈起後再用清水洗凈，手撕成條，然後瀝干，放入燉盅，加入一定量水（水量剛好沒過燕窩5mm左右）。人體每天需要幾十克蛋白，而燕窩的「正常食用量」不過每天兩三克。即使不考慮蛋白的品質，燕窩中的蛋白質也可以忽略。然後往燉盅加入沒過燕窩1cm為標準的水隔水燉，大火煮開後，轉至文火燉25分左右。出鍋前5分鍾放入冰糖即可。將干燕窩用礦泉水浸泡6-8小時（但是由於不同產地的燕窩，或者因為採摘時間不同也會導致浸泡時間有異，可根據實際情況確認），觀察燕窩膨脹後用小鑷子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

將浸泡好的燕窩，用夾子或筷子挑出細毛，清洗干凈，撕碎。木瓜去皮切成小塊。清燉好的燕窩可以在冰箱里儲存一周。一盞燕窩分1-2次早上或臨睡前空腹食用。 建議每天食用或每周三次。注意一定是用純凈水或者涼白開，用文火燉而不是大火。燕窩早上空腹或者晚上臨睡前食用吸收會最好！燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養。

④ 如何吃燕窩，美容效果更佳

燕窩要用冷水泡發，再用文火隔水蒸燉，這樣燉出來的燕窩，既美味又有營養，最後呢，再空腹食用，那就最會美容的啦。

⑤ 燕窩怎麼吃才能美容 燕窩美容的做法大全

要達到美容功效最好常年定時吃。針對養顏美膚，在我們原產地的女性每天都食用。建議每天吃干燕窩3-5克，配料可以按照自己喜歡的口味放入一種（單一配料即可）新鮮水果、乾果類或參類等鹼性配料即可。
燕窩不是季節性補品而是滋養食品常年都能吃，每次份量（干燕窩）3克-5克就足夠供應人體一天所需要從燕窩中吸取的營養。至於，季節的轉變則只是在配料方面下功夫。按照中國人養生的知識，按照春夏秋冬各季節在燕窩中搭配合適的季節養生配料以期讓燕窩達到更好的養生保健功效。
燕窩中含有三種不同的營養物質，最為特別：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是純天然的滋養保健食品，它的最主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。其中表皮生長因子（EGF）起著美容的作用。
燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用，能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。

⑥ 燕窩怎麼吃效果最好

燕窩效果最好的吃法有冰糖燉燕窩、燕窩燉橙子、椰汁燉燕窩、木瓜燉燕窩等。
1. 冰糖燉燕窩
【材料】干燕窩8克，冰糖4克。
【做法】①將干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。②待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。③挑完毛之後，用純凈水過濾清洗一至二遍。④清洗干凈後，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。⑤將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1厘米的水量為佳。⑥加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。⑦燉的時候將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可。
2. 燕窩燉橙子
【材料】燕窩5克，橙子1個，冰糖適量，清水適量。
【做法】①燕窩以冷開水浸泡5～6個小時，挑去羽毛及雜質洗凈。②橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。③洗凈的橙子切去底部，這是為了能夠放平穩。④橙子切開頂部當蓋。⑤挖去部分橙肉。這樣才又空間塞燕窩。⑥燕窩放進橙子里，加點點水。⑦蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內。加水適量冰糖和清水，約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗內一起燉。⑧放進鍋里隔水燉(用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
3. 椰汁燉燕窩
【材料】洞燕盞1盞，椰漿400克，冰糖適量，清水適量。
【做法】①將洞燕盞用清水泡發3小時。②將椰漿倒入電燉鍋中。③放入擇洗干凈的洞燕盞，蓋鍋蓋，通電，燉3小時。④揭蓋，放入適量的冰糖，再燉15分鍾，即可斷電。
4. 木瓜燉燕窩
【材料】鮮熟木瓜1/4～1/2個(視大小而定)，燕窩盞30～50克，冰糖50克。
【做法】①木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。②將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。③同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。

⑦ 燕窩怎麼吃才能發揮最大功效

據分析，出現食用燕窩無法達到期望功效的根源在於消費者普遍都沒有按科學方式在較長時間里食用燕窩。古語有雲:冰凍三尺，非一日之寒。燕窩是一種天然食品，無法如某些化學葯品一樣，只需要食用一至兩次就能達到立竿見影的效果。

燕窩，它讓皮膚更新更快的最重要因素是:含有的兩種特殊成分----促進細胞分裂激素(Mitogenic Stimulation Factor)及表皮生長因子(Epidermal Growth Factor)，也就是唾液酸成分。而這兩個因子是其他物質里缺乏的。

吃了燕窩，吸收是關鍵:燕窩的功效顯現出多少，很大部分取決於其有效成分被肌膚吸收了多少。無論中醫或西醫都強調夜間11點到凌晨2點是肌膚的黃金修復時間，這時候細胞分裂的速度比平時快8倍左右，所以能加速排出老廢物質，因而對護膚、滋養品的吸收率特別高。

⑧ 燕窩怎麼吃養顏

燕窩歷來是名貴的滋補品,燕窩使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋,女人來說非常養顏，那麼燕窩怎麼吃養顏呢，我現在就告訴你燕窩養顏的吃法，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。

燕窩養顏的吃法

冰糖雪梨燉燕窩

材料：

白燕8克，冰糖適量，雪梨1個，川貝6克，水2碗。

做法：

1、燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上燉，也可以早上開始泡;用白色碗較容易發現雜質)，待其泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲，擇凈後濾去冷水。

2、梨洗凈削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋(有心思的話可切成鋸齒狀)，挖去內核。

3、川貝母洗凈錘碎，用一碗水煮15分鍾，隔渣留水待用。

4、把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅，蓋上剩餘部分，放入燉盅，再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖，燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。

木瓜牛奶燉燕窩

材料：

干燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量。

做法：

1、把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水。

2、泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透。

3、泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍。

4、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出。

5、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節。

6、加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鍾即可。

燕窩銀耳蓮子羹

材料：

白木耳65公克，枸杞20公克，百合95公克，蓮子40公克，水1000cc，冰糖80公克。

做法：

1、枸杞、白木耳、蓮子分別洗凈後，以冷水浸泡至軟，並瀝干水分撈出備用。

2、將作法1泡軟的白木耳去蒂頭，並分成小朵備用。

3、將百合一片片洗凈後備用。

4、取一湯鍋，加入水煮滾後，放入作法1的蓮子煮約10分鍾讓蓮子軟爛，再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滾，熄火後加入作法3的百合即可。

燕窩鳳尾蝦

材料：

用料主料：大蝦10隻(約重600克)。

配料：蘿卜200克，草莓醬50克，蔥末、薑末、青豆、龍口粉絲、雞蛋清。

調料：番茄醬、白糖、白醋、鹽、味精、高湯、粉團、花生油。

做法：

1、大蝦去頭去皮留尾，由脊背片開成一大片，去掉沙線，在蝦身上切上十字花刀，撒上蔥末、薑末、鹽、味精、料酒、煨透入味。

2、鍋內加花生油，燒至四五成熟，放入龍口粉絲炸至膨起撈出，放入大圓盤中，心裡美蘿卜切細絲，擺在粉中間，上面加上草莓醬。

3、將雞蛋清打起雪麗糊，加乾粉團面調勻，每隻大蝦周身蘸勻雪麗糊，放入三四成熱的油中炸出(尾不蘸糊)，尾向盤外，放在粉絲上，擺一圈。

4、鍋內加花生油、蔥末、薑末熗鍋，加上調料，青豆、開鍋勾芡，爆起汁花，澆在大蝦身上即成。

5、木瓜去皮去籽，切小塊。

6、把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內。

7、加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用。

燕窩不適宜吃的人群

疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過後或感冒好了以後，再吃燕窩調理。

癌症晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子，能刺激多種細胞的分裂增強，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質同樣可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是癌症晚期患者，請謹慎服用。

對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。

⑨ 燕窩怎麼燉美容養顏又好吃

燕窩無非就是金絲燕的唾液，能有多大的營養價值呢？依靠吃燕窩美容還不如通過其他的方法來美容養顏呢？

以前看過一個關於燕窩營養的科普節目，說的是燕窩的功效沒有像我們想像的那麼神奇，其實它和銀耳的營養價值並沒有多大的區別。

如果說燕窩真的是美容養顏的聖品，那麼狂愛吃燕窩的大S，為什麼還要通過各種昂貴的化妝品以及醫學手段來保養自己的容貌呢？

更可況，燕窩多貴啊，銀耳的價格連它的十分之一還不到。想要吃燕窩養顏還不如吃銀耳更加經濟實惠呢？

當然了，土豪不差錢的話，那就吃燕窩吧。

要說燕窩怎麼燉著好吃，只要滿足三個條件就可以了。

1.選擇質量上乘的燕窩，那些次品的燕窩，連毛都沒挑干凈，怎麼燉也不會好吃。

2.燉燕窩的時候，蓋上蓋子，不要讓營養物質都揮發完了。

3.燉的時候，在大火煮開後，根據自己的喜好，加入冰糖、枸杞、木瓜等，轉小火再燉個半個小時左右就可以了。

⑩ 燕窩如何食用最好

燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養顏滋補上品。燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。可是， 燕窩如何食用最好 ？一起來了解一下吧。

燕窩如何食用最好

1、烹制前先將燕窩漲發，其方法有鹼發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。）一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛。

2、文火隔水燉為宜。隔湯燉，或做菜餚、葯膳。食前以溫水浸泡，去凈羽毛、血液及雜質。

3、燕窩性質平和，功效滲透慢，需堅持服用方有神奇效果。

燕窩最佳食用時間

1、傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。

2、晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。

3、早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。

4、最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。

吃燕窩的注意事項

1、用量燕窩講究少食多餐，保持定期進食，建議干貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克。

2、周期燕窩的最佳食用周期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。

3、忌食燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。

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