產後怎麼做燕窩

『壹』 產婦吃燕窩怎麼做

冰糖牛奶燕窩粥的做法：

1、先取一盞燕窩，放入純凈水中泡兩小時；

對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

女性中的特殊群體孕產婦食用燕窩，對大人和孩子都很有禆益。妊娠後的產婦用燕窩進補最佳。產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發青春活力。新生嬰兒也會白晳、強壯、抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

由於燕窩含脂肪量極低，並能促進子宮及體型復原，產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助收身，對產婦產後的恢復有顯著的作用。

燕窩內含有充足的蛋白質及鈣、鐵、鉀、鈉等營養成分。《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者」。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

參考資料來源：人民網-燕窩雖好並非人人可食

『貳』 燕窩的正確做法:燕窩怎麼燉最好

燕窩和什麼一起燉最好？
燕窩和冰糖同用可以起到滋陰潤肺、生津止渴的作用，對於虛損、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好處。
銀耳葯效與燕窩相似，燕窩和銀耳一起燉既可補脾開胃又能滋陰潤肺，兩者同時燉服可以起到滋陰清熱、潤肺止咳的功效。
燕窩和西洋參同時燉服可以起到養陰潤燥、清火益氣的左右，可以用於肺胃陰虛所致的乾咳、咯血、潮熱、盜汗等症。
燕窩的正確做法：燕窩和什麼一起燉最好?冰糖、銀耳、西洋參、百合、牛奶、蟲草都是燉燕窩的最佳食材。
百合能止咳潤肺，清心安神，燕窩中含有豐富的蛋白質、維生素，兩者同燉服可以養陰生津，清心安神、潤肺止咳，滋補而不燥熱。
牛奶和燕窩一樣都含有豐富的蛋白質，兩者同燉可以補充人體營養，提高人體免疫力。
燕窩和蟲草一起燉能滋補脾腎，健脾養血，益氣駐顏。
燕窩和鯽魚一起燉可以滋補催奶，香港鳳凰衛視名主持吳小莉懷孕後就由月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩，也比較適合產後營養的補充和吸收。
燕窩做法及食用時間
燕窩做法很多，最為傳統也是最經典的燕窩做法就是燉煮或者蒸，以清淡為主。
燕窩在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果脾胃不好推薦早上空腹食用。
早上起床後小朋友、女性和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。最好離吃飯前半小時空腹時食用，空腹時吃燕窩營養吸收是最好的。
晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。
燕窩怎麼燉最有營養
1、隔水文火燉
所謂隔水文火燉，是指將燉盅放入鍋內，下面墊一個矮的小碗架以防碗底直接接觸鍋底容易裂。在鍋內加入約達燉盅三分之二高度的水進行燉煮。
燕窩怎麼燉最有營養：將浸泡好、撕好的燕窩，連同浸泡用的水倒入燉盅隔水燉 ，(沒有的話，也可用家裡的陶瓷碗代替，能有個蓋子更好)。注意不要倒太滿，燕窩燉時還會漲大。
2、與其它輔料不要同時燉煮
燕窩與冰糖、銀耳、百合、牛奶等輔料燉煮時，不要將輔料和燕窩一起燉煮，而是在燕窩燉好出鍋前五分鍾再放入輔料燉煮，這樣燉燕窩最能保持燕窩的原味和營養。也可以單獨把燕窩和輔材分開燉，在食用時再調和在一起。
正確燉燕窩的方法
燕窩隔水燉30分鍾後至50分鍾為宜。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。隔水文火慢燉的方法可使盅內的溫度自然會保持在80度左右，這樣就可減少燕窩的蛋白質受損，更好保留燕窩營養和香味。
溫度也不能太高，否則燕窩會化成水，高溫直接燉煮也會破壞燕窩中大部分營養素，燕窩怎麼燉?最好的煮食燕窩方法是隔水燉，同時也要控制好溫度和時間。
以上講了這么多燕窩的正確製作方法，相信所有朋友們都收益很多，以後家裡有適合滋補的人就可以按照這些方法去做。學會了燕窩的正確做法，自己可以在家裡做牛奶燉燕窩，既滋補，做起來還很快捷，主要是做法簡單，我們大家肯定很容易學會。趕緊收藏好，留著備用吧。

『叄』 產婦吃燕窩怎麼做

冰糖牛奶燕窩粥的做法：

1、先取一盞燕窩，放入純凈水中泡兩小時；

2、兩小時後有些燕角還撕不開，把水倒掉，洗一洗，再倒入純凈水繼續泡4個小時；

3、把燕窩順著紋理撕開，盡量不要撕斷，放入漏勺中用自來水沖洗干凈（盡量多洗幾次，因為燕窩本身含有亞硝酸鹽，但是亞硝酸鹽溶於水，多洗幾次就沒有了）；

4、將燕窩放入燉盅，倒入和燕窩齊平的純凈水；

5、把燉煮放入鍋中，隔水燉，大火燒開後，轉小火燉30分鍾即可。

6、放入冰糖，牛奶即可食用。

對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

女性中的特殊群體孕產婦食用燕窩，對大人和孩子都很有_益。妊娠後的產婦用燕窩進補最佳。產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發青春活力。新生嬰兒也會白_、強壯、抵抗力增強，具有「一人吃兩人補」的效果。

由於燕窩含脂肪量極低，並能促進子宮及體型復原，產婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助收身，對產婦產後的恢復有顯著的作用。

燕窩內含有充足的蛋白質及鈣、鐵、鉀、鈉等營養成分。《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者」。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

參考資料來源：人民網-燕窩雖好並非人人可食

『肆』 產後可以吃燕窩嗎 怎麼吃最好

坐月子的時候是產後身體恢復的關鍵期，在月子里進補的時候一定要注意不能大補，應該盡量選擇一些比較溫和的滋補產品。燕窩就是比較適合在月子里吃的滋補品，那月子期間燕窩怎麼吃呢？

首先，燕窩要適量吃。燕窩的營養價值是非常高的，在月子里吃點燕窩有助於身體的恢復，尤其是對於那些體質比較虛弱的人或者剖腹產的產婦，適當吃一些燕窩是非常好的。但是燕窩吃多了也會上火，因此，月子里的產婦吃燕窩要適量，千萬不能吃的太多。

其次，剖腹產的產婦在一周內不要吃燕窩。剖腹產的產婦傷口需要一周左右的恢復期，傷口在恢復期的時候容易發生感染，因此在傷口恢復期最好不要吃燕窩。

還有就是燕窩可以與其他食材搭配食用效果會更好。燕窩在食用的時候最好不要單獨食用，應該與其他食材搭配食用，效果會更好。比如燕窩小米粥就是很適合給產婦吃的，在熬小米粥的時候加入少量的燕窩，既能夠調節小米粥的口感，使小米粥更好喝。又能夠增加小米粥的營養。不過要注意的是，燕窩在加入小米粥之前一定要先泡發。

『伍』 月子期間燕窩怎麼做

水果燕窩，牛奶燕窩，冰糖紅棗燕窩都可以

『陸』 月子吃燕窩怎麼煮

冷水200c。
四。可以加入配料如紅棗2-3顆.c，用300c。
燉法.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可，並加強神經系統的發育.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾：龍眼乾2-3顆：燕窩一盞約5克，冰糖適量，所以坐月子吃燕窩可以母體修復同時對寶寶有益坐月子期間吃燕窩的好處是可以修復和癒合傷口。
製作燉法：燕窩一盞約5克.c，加入冰糖，冰糖適量，木瓜一個。
燉法：燕窩一盞約5克，將燉好的燕窩置於其中。而燕窩含有最天然的唾液酸來源食物：將發泡好的燕窩。
燉法，幫助寶寶的記憶力形成更加穩定的結構基礎、燕窩燉雞湯
材料：豐胸美膚，燕窩中的唾液酸也被稱為「燕窩酸」對胎兒和初生嬰兒促進突觸的形成，用冷開水燉煮20分鍾，，產婦曾加母乳。以下為燕屋做法。
二。
注、紅棗2-3顆。
另外。在寶寶誕生後、干品配料燉燕窩
材料。木瓜剖開去籽，可以自己換自己喜歡的配料配搭燉煮：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，加入冰糖燉5分鍾即可。
功效、清燉
材料：將發泡好的燕窩。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可，加入雞腿及配料。
一、鹽適量、燕窩燉木瓜
材料：干燕窩5克，冰糖適量.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾。
加入果乾如。
三，寶寶可以通過母乳吸取燕窩中的營養、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）可以加入花旗參補氣：木瓜也可以切丁或打成果汁後和燕窩一起隔水燉煮20分鍾後加入適量冰糖燉5分鍾即可，加入適量鹽調味即可?00c，雞腿一個：將發泡好的燕窩，母乳則是為寶寶補充唾液酸的有效途徑

『柒』 燕窩燉法，怎麼樣燉燕窩，孕婦燕窩的做法

燉燕窩的做法：
1、浸泡：
初步浸泡：每次將一片燕窩（約6g),用水浸泡。約1-2小時後，若水中有燕子的小雜毛，挑揀干凈。
2、深度浸泡：將上一步的水倒掉，換上300g左右純凈水或礦泉水（因為自來水中的氯氣具有強氧化作用，會破壞燕窩的營養），將燕窩浸泡6-8小時。
待燕窩充分泡發後，順著燕窩的紋理將它分成小細條。
3、隔水文火燉：
將上述浸泡好、撕好的燕窩，連同浸泡用的水倒入燉盅（沒有的話，也可用家裡的陶瓷碗代替，能有個蓋子更好）。注意不要倒太滿，燕窩燉時還會漲大。 所謂隔水文火燉，是指將燉盅放入鍋內，下面墊一個矮的小碗架以防碗底直接接觸鍋底容易裂。在鍋內加入約達燉盅三分之二高度的水。蓋上鍋蓋，水燒開後轉小火，燉約1小時左右。 這種方法避免了對燕窩的過度高溫加熱，80度左右的溫度保留了其蛋白質的活性。

『捌』 適合產婦燕窩吃法有哪些

一、干品配料燉燕窩
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
加入果乾如：龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量（每次只需加入其中單一配料）可以加入花旗參補氣。
製作燉法：將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料，用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
二、清燉
材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。
三、燕窩燉雞湯
材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法：將發泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾，加入適量鹽調味即可。
四、燕窩燉木瓜
材料：干燕窩5克，木瓜一個，冰糖適量。
燉法：將發泡好的燕窩，用冷開水燉煮20分鍾，加入冰糖。木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可。

『玖』 產後燕窩怎麼吃

產後燕窩怎麼吃最好、產後多久可以吃 燕窩是屬於一種比較常見的滋補營養品，經常吃燕窩對女性的身體有很多的好處的，同時許多的女性朋友在生產完孩子後，來通過燕窩來達到補身體的目的。但是，生產後的女性並不能馬上就食用燕窩。那麼，產後燕窩怎麼吃最好、產後多久可以吃呢？

女性在生產後食用燕窩，其實有很多種吃法的。可以採用清燉的方法，簡單的燉好後，加入白糖調味即可食用。也可以做水果燕窩，和水果一起燉煮即可。產婦最好的食用燕窩的方法就是上述的冰糖燉燕窩，最好的烹調燕窩的方法就是要文火隔水燉。在煮之前需要清洗好，用清水浸泡1-2小時，可以保留燕窩的原汁原味及營養。產婦堅持食用燕窩可以提高機體的免疫力，還可以給予寶寶足夠的營養。

女性在生產後，一周左右可以食用燕窩。產婦在生產後，不能馬上進補，要在產婦的身體恢復差不多的時候，一周後惡露排出差不多後，比較適合吃燕窩。燕窩的營養價值很高，裡面富含很多的微量元素、氨基酸、蛋白質等，具有很好的滋補的作用，很適合身體比較虛的產婦女性食用。
坐月子燕窩多久吃一次，月子期間燕窩幾天吃一次
燕窩其實是很有營養的補品，富含很多的營養物質。產婦在生產後，要坐月子，可以適當地吃一些燕窩，可以起到很好的美容養顏養膚的功效，還可以幫助產婦身體的恢復。但是，很多的人都不太了解坐月子期間的產婦要吃多少。那麼，坐月子燕窩多久吃一次，月子期間燕窩幾天吃一次呢？

燕窩的營養價值很高，產婦在坐月子的期間食用燕窩的話，有利於女性的身體恢復，但是並不是產婦生產完寶寶後就可以立即食用燕窩。生產完的寶媽，需要身體進行恢復，還要排出惡露，大概需要一周左右。這個期間不推薦進行大補的，若是大補的話，會對產婦身體產生影響，還可能造成惡露排出量不斷，引起各種不適。所以，我們一般建議在女性生產後的一周再進行食用燕窩。

產後的女性食用燕窩，裡面富含的大量蛋白質成分，可以有效幫助產婦身體的快速恢復，還可以有效提高母乳的營養，寶寶通過母乳吸收到燕窩的高營養成分。坐月子的期間要合理搭配飲食，食用燕窩一般建議一周食用1-2次左右即可，不能過多食用。冒然進食過度會影響到營養的吸收，反而沒有必要。
月子里燕窩怎麼樣吃最好，哺乳期一周吃幾次燕窩
坐月子的時候，是女性生產完身體恢復的關鍵的時期，在月子的時候，需要進行營養補充才能更快恢復身體，但是要切忌不能進行大補，要選擇一些比較溫和和滋補的產品食用。燕窩可以算是比較適合月子期間食用的滋補營養品。那麼，月子里燕窩怎麼樣吃最好，哺乳期一周吃幾次燕窩呢？

坐月子的女性，是可以食用燕窩的，但是要適量食用才行。燕窩的營養價值是很高的，在月子的期間吃燕窩有利於女性的身體恢復，特別是體質比較虛弱的或者剖腹產的女性，適當食用燕窩是有益的。但是，燕窩吃多了會上火，建議產婦在坐月子的時候要適量食用，不要吃太多，最好在分娩完一周後再食用。

月子期間食用燕窩，最好是食用冰糖燕窩，這是最好的食用方式。將燕窩泡在清水裡面1-2個小時泡發，然後清洗干凈，然後文火隔水燉，最後放入冰糖，味道可口美味，適合產婦食用。也可以搭配其他的食材一起食用，效果也不錯。哺乳期的女性，食用燕窩，一般推薦一周食用1-2次，不宜過多，過量食用會影響營養的吸收，效果反而不太好。