火龍果燕窩怎麼做

『壹』 即食燕窩保質期，以及怎麼吃

即食燕窩的保質期為1-2年。

【即食燕窩的吃法】：
火龍果燕窩：材料：即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半，把火龍果肉挖出切成小塊，火龍果皮留用。取出即食燕窩，和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味，即可食用。
木瓜燉燕窩：木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。
紅燒官燕：同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
果汁撈燕窩：只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
上湯燕窩：配料：燕窩、雞湯、人參、枸杞； 功效：治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。

【即食燕窩保存】：
即食燕窩雖然多為開罐即食，有時也會涉及到保存的問題。通常來講，無論是否開封，都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品，溫度為-16℃~-26℃左右，放在冷凍室會損壞燕窩，解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為准，溫度為2℃~0℃左右，一般放蔬菜，水果蛋類，燕窩應該放在冷藏室保鮮。
1、干貨保存：用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好，再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式，是將燕窩放到陰涼通風的地方，徹底風干，不可直接面對太陽暴曬，以避免營養成份流失，風干後，再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處，正常溫度以不超過35℃為宜。
2、濕貨保存（已浸泡完畢的燕窩）：用保鮮膜將其包好並密封或用干凈的器皿盛裝並密封好，再將其放置冰箱的冷凍格；這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味；為了方便燉制，也可在保存前先行分包（按每次燉制的量分）。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳，建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時，不可一次浸泡過多，盡量保持吃多少，發多少以及把握食用進度，遵循先泡先吃的原則。
3、濃縮保存：在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處，打開之後需在15-20天內食用完畢，在開封的食用過程中，須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完，請放至冰箱冷凍，下次吃時，再先行取出解凍。
4、即食燕窩系列：須放置乾燥之處，切忌陽光直射，常溫下可保存兩年，開瓶後，須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內，建議4天內食用完畢 。

『貳』 燕窩的做法,需要搭配什麼嗎

5款燕窩最佳搭配、燕窩吃法、燕窩怎麼做？

水果燕窩

材料：（芒果、荔枝、火龍果）准備芒果、火龍果、荔枝切丁，燕窩搭配水果，夏日最佳。

星空燕窩

材料：（桃膠、黑枸杞、桂花、蜂蜜）桃膠提前泡發一晚，清水反復沖洗，然後加水燉煮30分鍾。放入燉好的燕窩，放入適當黑枸杞溶解到燕窩里會呈現非常漂亮的藍紫色，點綴少許桂花，彷彿夜空中的繁星。入口之後，頓時有一種溫柔的感覺縈繞心頭，齒唇間甜蜜纏綿。

大棗枸杞燕窩

材料：（大棗、枸杞）將大棗和枸杞清水洗凈，再用開水燒味沖洗，放入燕窩中調味。大棗和枸杞自帶甜味，就不用再加其他任何糖了。氣血不足，面色暗沉可以長期食用。

雞蛋牛奶燕窩

材料：（雞蛋2個、牛奶和糖適量、黑枸杞）雞蛋取蛋白，加牛奶白糖攪勻，上鍋蒸8分鍾，將燕窩混合黑枸杞出藍色後（黑枸杞遇酸變紫，遇鹼變藍）平鋪蒸好的蛋奶上。

牛油果燕窩

材料：（牛油果、酸奶、牛奶）牛油果加牛奶酸奶料理機打至溶狀，倒進燕窩可以加點薄荷葉點綴，牛油果的顏色太美了，但即使是加了牛奶和酸奶吃要整個完一個還是很上頭。

『叄』 即食燕窩保質期是多久

即食燕窩的話一般保質期為18個月，常溫下或放進冰箱冷藏室內保存。對於開封過後一次沒有吃完的即食燕窩，要放置與冰箱保存，並於5天之內食用。

燕窩干貨是最常見的燕窩產品，也是保存時間最長的燕窩產品，保質期大概在2-3年。燕窩干貨保存一定要注意密封、防潮、通風、避光。零售燕窩密封好放在陰涼乾燥處保存，避免暴曬；批發燕窩密封後放進冰箱冷藏室（0~2℃）保存。

用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好，再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式，是將燕窩放到陰涼通風的地方，徹底風干，不可直接面對太陽暴曬，以避免營養流失，風干後，再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處，正常溫度以不超過35℃為宜。

(3)火龍果燕窩怎麼做擴展閱讀

1、瓊脂又名海底燕窩，即海草，因為燕窩口感相似，常被用來填充在即食燕窩中

2、市場上常見的即食燕窩，有純燕窩灌裝、5成海草燕窩及全海草燕窩。

3、海草的別稱是瓊脂，可通過產品配料變成分看其是否含有「瓊脂」，若含有，則有摻雜。

4、每克干燕窩含蛋白質平均為0.5克，通過成分中蛋白質含量可推算真燕窩含量，一般而言，1克真燕窩對應20克水，如70ML的即食燕窩需要有3克真燕窩左右，若真燕窩不達3克，仍然濃稠，則可能有添加瓊脂。

5、瓊脂中也含有蛋白質，其他的添加劑也可能含有蛋白質，單一看蛋白質的方法不能完全准確判斷。

6、真燕窩口感絲滑，瓊脂口感較硬一些。

『肆』 燕安居即食燕窩怎樣做

• 火龍果燕窩：材料：即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半，把火龍果肉挖出切成小塊，火龍果皮留用。取出即食燕窩，和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味，即可食用。

• 木瓜燉燕窩：木瓜橫切一半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裡面，吃的時候配上冰糖水。

• 紅燒官燕：同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。

• 果汁撈燕窩：只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。

『伍』 燕窩如何吃法

中醫認為，燕窩在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上5點至7點是食用燕窩的最佳時機，可以較全面地吸收營養。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有滋補養顏的功效。

如果覺得只吃燕窩有點清淡，想要添加一些輔料來改善口感，或者搭配其他食材一起吃，也是可以的。但需要知曉的是，如果燕窩搭配不恰當的食材一起食用，可是會降低燕窩的營養價值的。

(5)火龍果燕窩怎麼做擴展閱讀：

1、燕窩不適合於酸性食物一起吃。

酸能與蛋白質發生化學反應，使得蛋白質凝固。而燕窩含有大量蛋白質，若與酸性食物（如檸檬、梅子、山楂等等）一起吃，則會降低燕窩的營養價值和不利於吸收營養。

2、燕窩不適合與含蛋白酶的食物一起進食。

蛋白酶，顧名思義就是可以使蛋白質失去活性，分解蛋白質。

因此，富含蛋白質的燕窩不能和含有蛋白酶的食物一起蒸燉，否則燕窩很容易化水，導致得不償失。而含有蛋白酶的食物有菠蘿和獼猴桃等。

3、燕窩不適合和油膩的食物一起吃。

燕窩不能與油膩食物一起進食。主要是因為蛋白質能與油脂產生化學反應，而且還會增加腸胃負擔從而引起消化不良，影響吸收燕窩營養物質的效果。

『陸』 火龍果牛奶燕窩能一起燉嗎

不要參牛奶燉，牛奶溫度高時間長營養會損失，你可以火龍果燕窩燉好再放牛奶，這三種食品不相剋。

『柒』 燕窩的做法燕窩怎麼做才才好吃呢

燕窩的做法有很多哦，但是基本方法都差不多，這里說的是干燕窩的做法哦

1、首先取1盞干燕窩泡水（水沒過燕窩即可），一般屋燕要泡發2-3小時，如果有燕角沒有泡開需要手動撕開繼續泡，中途可以換1次水。

木瓜燕窩。

注意事項：屋燕不能泡太久，一般2-3小時就夠了，燉煮時間30分鍾就差不多；如果是正宗洞燕的話，泡發時間需要4-6小時，燉煮的時間可能也要久點。

燕窩的滋補作用有很多，對於孕婦來說，吃燕窩對媽媽和寶寶的幫助都是很大的。

但是買的真燕窩才行哦，自己食用建議吃三角盞 或者是燕條，推薦印尼工廠直供的拾方燕窩，性價比就挺高的，量大還可以批發。

『捌』 初巧鮮燉燕窩買來配合什麼比較好吃

初巧鮮燉燕窩買來配合火龍果、椰奶是比較好吃的。先將火龍果去皮切丁，加入椰奶輕攪拌備用，將新鮮營養的燕小廚燕窩倒入備用的椰奶火龍果里再次均勻攪拌。

『玖』 火龍果和燕窩在一起怎麼吃啊

嘉燕燕窩食譜

火龍果白燕
配料：白燕5克、火龍果1個、鮮奶或其它飲料
做法：
A：先將白燕浸泡3-4小時，浸泡完畢後挑毛去雜質並洗凈濾干
B：將浸泡好的燕窩放入燉盅或不銹鋼器皿，內加清水（水蓋過燕窩5毫米為宜）隔水文火燉30-40分鍾
C：再將備好的火龍果肉（用挖果球器或食用湯勺挖出）3-4勺、鮮奶放入燉制好的燕窩稍微加熱即可食用
功效：常食可起到美容養顏，通便減肥之功效

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