三高的人怎麼吃燕窩

⑴ 血糖高的人能吃燕窩嗎

對於高血糖的病人來說，燕窩也是可以適當食用的，在吃燕窩的時候，只能夠吃里邊的固體物質，不能夠去喝液體物質，否則如同進食了稀食的效果，一樣是會導致進食之後血糖升高，波動比較大的。

⑵ 燕窩的忌諱吃燕窩誤區有哪些

首先呢，燕窩最大的兩個功效就是促進表皮生長，也就是美容效果。

還有對孕婦來說不僅可以減少妊娠紋，最重要的是燕窩酸是胎兒大腦發育最需要的營養。

誤區：1、燕窩由內而外的滋補，需長期滋補才會有效果，吃幾天就不吃了，是看不出效果的。

2、最好不要與油膩食物搭配。

3、5個月以下的嬰兒不要食用。

⑶ 三高的人能喝銀耳湯嗎

可以吃銀耳湯
銀耳是一種極珍貴的食用菌和葯用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。
取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分 ，放砂鍋內，兌入70%的清水。先用武火，水開後用文火煎煮20分鍾，再加入適量冰糖，待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鍾後，即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。
銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。製作時，取雞肝50克，銀耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精各適量。將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，等雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。
燕窩銀耳羹
夏季也是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病病人最難熬的時刻，凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用。具體製法：取燕窩10克，銀耳20克，冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3至4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟後服食。
銀耳石斛羹
1、功效：夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶於動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。
2、做法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯
1 、功效：夏天，最容易發生中暑，特別是兒童、老人、體弱多病以及在高溫下工作的人，除了避免日曬高溫環境外，還可製作冰糖銀耳湯解暑。
2 、做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發，與冰糖一同放入砂鍋內，加水熬成湯。飲用前放冰箱內冰鎮20分鍾，預防中暑效果最佳。
銀耳棗仁湯
1 、功效：夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。
2 、做法：將銀耳15克，洗凈泡發，酸棗仁20克，用布包紮，冰糖25克，共放入砂鍋內加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
銀耳童子雞湯
材料：白條童子雞1隻，水發銀耳50克。
調料：植物油、蔥段、薑片、鹽、白砂糖、料酒、味精各適量。
做法：
1）童子雞處理干凈，切塊，焯水後撈出；水發銀耳洗凈，撕成小朵。
2）炒鍋放植物油燒熱，放入蔥段、薑片暴香，加料酒，雞塊翻炒片刻，倒入沙鍋中。
3）沙鍋中加水，大火燒開後，挑出蔥段、薑片不用，放入銀耳，改用小火。
4）燉半個小時左右，待雞肉熟爛時，撒入鹽、白砂糖、味精，攪勻即可。
冰爽綠豆銀耳湯
材料
綠豆，銀耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖
做法
1.去皮綠豆一大把，先泡三小時左右，泡發的銀耳一朵，適量的水。
2.把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開後轉小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。
3.枸杞若干，放入冰格內，加涼白開，冷凍成冰塊。這個預先得凍好。
4.涼綠豆銀耳水，喝的時候，放有枸杞的冰塊即可，可根據自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。
香蕉百合銀耳湯
材料
干百合，銀耳，香蕉，枸杞，冰糖
做法
1.干百合洗凈泡發；銀耳泡發撕成小朵，去蒂洗凈；香蕉剝皮切成小薄片；枸杞洗凈。
2.把銀耳裝入碗中，加適量水上鍋蒸30分鍾。
3.再將百合及香蕉片放入銀耳碗中，加冰糖再入鍋蒸30分鍾後加入枸杞稍燜即可。
冰鎮枇杷銀耳湯
材料
新鮮枇杷2－3個，銀耳一朵，片糖適量。，裝飾用茉莉花一朵。
做法
1、銀耳用水泡1小時，發後擇凈；
2、將擇凈的銀耳、片糖和水放入鍋中煮熟，煮約半小時（具體時間依個人對銀耳口感喜好控制時間。喜歡口感脆的少煮，喜歡稠爛的多煮）；
3、新鮮枇杷洗凈後去皮、核，切丁；
4、起鍋前加入切丁的枇杷肉，煮開關火；
5、裝入樂扣格拉斯中放涼後置冰箱冷藏；
6、用茉莉花裝飾。

⑷ 我媽媽有糖尿病和高血壓可不可以吃燕窩

吳小生說：糖尿病和高血壓患者可以吃燕窩嗎？專家回答你

糖尿病和高血壓患者可以吃燕窩嗎？

可以的！燕窩性平味甘，糖分和脂肪的痕跡可忽略不計，因此糖尿病和高血壓患者可以食用。而且，燕窩富含生物活性蛋白，對提高老年人的免疫力非常有幫助。日本學者表明，燕窩還有助於改善老年人的舒張壓。但是，對於高血壓患者，仍然必須嚴格遵循醫生的建議。

最後吳小生祝大家都遠離疾病，有個健康的身體！小生還會持續為大家帶來健康小常識的，請大家多多關注哦！

⑸ 患有三高要怎麼辦

三高是高血脂、高血壓、高血糖的總稱，也被稱為姐妹病。這是因為血脂水平和血壓之間存在正相關，血壓較高者一般趨向於有較高的血脂水平；高血糖與高血壓則往往會相伴出現，即人體血糖高，患高血壓的可能性就大。

總的來說，三高人群在飲食上主食一定要定量，少食多餐，不可多吃也不可少吃，更不能暴飲暴食。建議多食用全穀物類如小麥胚芽、燕麥、玉米、小米等食物，因為它的營養豐富，是非常適合三高人群的一種主食粗糧。平時也要養成良好的飲食習慣，戒煙戒酒，最好在飲食上注意低脂低鹽飲食，多吃些富含膳食纖維、含有蛋白質的食物，避免吃一些煎炸油辣刺激油膩的食物。

⑹ 三高患者可以吃燕窩水嗎

您好三高患者可以吃燕窩.燕窩「補而能清」「清肅下行」天然環保燕窩不含膽固醇適合三高人群食用.飲食治療是三高治療的基礎無論是否採取任何葯物治療之前首先必須進行飲食治療.飲食治療無效時或病人不能耐受時方可用葯物治療.在服用葯物期間也應注意飲食控制以增強葯物的療效. 1.減少脂肪 的攝入量是控制熱量的基礎.減少動物性脂肪 如豬油肥豬肉黃油肥羊肥牛肥鴨肥鵝等.這類食物飽和脂肪 酸過多脂肪 容易沉積在血管壁上增加血液的粘稠度飽和脂肪 酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成使血清膽固醇水平升高.飽和脂肪 酸長期攝入過多可使甘油三酯升高並有加速血液凝固作用促進血栓形成 2.限制膽固醇的攝入量.膽固醇是人體必不可少的物質但攝入過多的確害處不少膳食中的膽固醇每日不超過300亳克忌食含膽固醇高的食物如動物內臟蛋黃魚子魷魚等食物. 3.供給充足的優質蛋白質.蛋白質的來源非常重要可以選用優質燕窩牛奶雞蛋瘦肉類禽類應去皮魚蝦類及大豆豆製品等食品.但植物蛋白質的攝入量要在50%以上. 4.適當減少碳水化合物的攝入量.不要過多吃糖和甜食因為糖可轉變為甘油三酯.每餐應七八分飽.應多吃粗糧如小米燕麥豆類等食品這些食品中纖維素含量高具有降血脂的作用.5.多吃富含維生素無機鹽和纖維素的食物.應多吃鮮果和蔬菜它們含維生素C無機鹽和纖維素較多能夠降低甘油三酯促進膽固醇的排泄.可選用降脂食物如酸牛奶大蒜綠茶山楂綠豆洋蔥香菇蘑菇平菇金針菇木耳銀耳猴頭等食物.山楂花生淡菜蘿卜玉米海帶豆腐牛奶黃豆等食物均有降低血脂的作用.您這么有孝心.祝您和您的父親降. 以上建議僅供參考

⑺ 秋季三高患者應怎樣做好養生保健

中國人自古就有在秋冬季節進補的養生習俗，俗話說「秋冬進補，春天打虎」，也正反映了秋冬季進補帶 來的益處。 長期以來，人們認為在天氣越來越寒冷的季節進補，就是要多吃富含糖、脂肪的高熱量食物，才能滿 足人體的需求，「進補」少不了大魚大肉。實際上，隨著生活水平的提高和人口老齡化的發展，進補的方 式也應該與時俱進，改變「進補就是大進肥甘厚膩」的錯誤觀念十分重要。特別是中老年人，他們的基礎 代謝降低、分解代謝增強，同時合成代謝減低、體脂增加、肌肉萎縮，要注意避免高糖、高脂飲食。其中 ，高血壓、高血脂症患者和高齡老人，尤其要講究進補方法。 營養 維生素礦物質不可缺 蛋白質、碳水化合物、脂肪以及維生素、礦物質均是人體需要的營養素。老年人作為一個特殊的群體 ，在堅持科學均衡的膳食基礎上，還需要注意多種維生素、礦物質的攝入。這主要歸因於老年人本身的生 理機能的變化以及中國傳統的烹飪方式。 老年人需要的營養素並不比年輕人少，但老年人的消化機能逐漸退化、各種消化液的分泌減少、消化 酶的活性下降、胃腸道吸收功能下降，再加上許多老年人伴有胃腸動力障礙，導致胃口變差，進食量減少 。因此，一方面是營養素的攝入減少，另一方面是營養素的吸收減弱，如果不注意營養素的補充則會出現 營養素「入不敷出」的局面，最終導致慢性疾病的發生、發展。 同時，中國傳統的炒、煎、炸等烹飪方式也會導致食物中維生素、礦物質的大量流失，如蔬菜炒後可 以使維生素總量損失30－40％，胡蘿卜素損失可高達25％；淘米時使大米中的維生素B1損失40－60％，維 生素B2和鹽酸損失23－25％；小麥磨成麵粉時維生素E損失90％。慢性病 維生素礦物質與之關系密切 心血管疾病:實驗證明，心血管病的起因主要在於營養的不平衡，如攝入脂肪、蛋白質過多，維生素 、礦物質和纖維相對不足。 在眾多維生素和礦物質中，抗氧化營養素對心血管疾病有重要的預防作用:維生素E能阻止動脈粥樣硬 化的形成；維生素C對脂代謝有一定的影響，使膽固醇水平降低。大劑量維生素C可改善冠狀循環，保護血 管壁，對防治冠心病有利。此外，B族維生素包括葉酸、維生素B6和B12，能夠起到延緩心腦血管疾病發生 和發展的作用。 糖尿病:飲食控制是治療糖尿病的最基本措施，但患者往往由於食物的質和量受限制、代謝相對旺盛 導致某些維生素和礦物質的缺乏。而維生素B1、A、D，鋅、鉻、釩等營養素又可以對控製糖尿病的發展進 程、降低血糖起到輔助作用，因此，糖尿病患者應及時補充上述營養素。飲食中多選擇粗糧、蔬菜及一些 海產品，攝入適量的動物性食物。由於糖尿病的飲食特殊，所以最好選用全面配方的維生素礦物質的補充 劑，以幫助老年人獲得均衡的營養。 白內障:眼球的晶狀體細胞膜被自由基逐漸氧化是老年性白內障的主要病因。如果在平時飲食中缺乏 抗氧化劑的補充，則可誘發老年性白內障。 老年人由於抗氧化營養素的攝入不足，無法充分清除氧自由基，過多的氧自由基會損傷眼球的晶狀體 ，引發白內障。因此需要特別補充富含抗氧化營養素，如含維生素A、C、E、硒、鋅等的全面配方的維生 素礦物質補充劑，幫助消除過多的自由基，保護晶狀體。
選擇營養補充劑是否度身定製 在秋冬季節，天氣多變，對老年人的免疫力提出了巨大挑戰。在這個傳統的進補時節，老年人更需要 全面均衡的營養補充。 任何一種食品都不可能提供全面均衡的營養，專家建議:老年人要做到全面補充各種營養素，就應該 在合理膳食的基礎上，適當補充一些維生素礦物質補充劑，以保障營養素攝入的全面。 在選擇的時候，要注意選擇一些配方為老年人度身定製的知名品牌，例如善存銀片，是專門為中老年 人特製配方。根據老年人的生理特點，善存銀片不僅含有中老年人特別需要的營養素，比如中老年人必需 的13種維生素和16種礦物質，還特別加強了老年人所需的抗氧化營養元素維生素A和維生素E，能幫助中和 人體自由基，延緩衰老過程，有效預防心臟病以及多種癌症；增加維生素B族元素的含量，特別是維生素 B6和維生素B12，幫助身體將食物轉變為能量，預防多種貧血症；以及更豐富的鈣、鉻和鉀，有助保持骨 骼健康，並可預防骨質疏鬆症，促進新陳代謝，維持正常的含水量。更在製作工藝上採用特殊的微囊技術 ，增加了維生素的穩定性，有利於吸收。 中老年人補充全面的營養每天都要堅持，不能等到出現營養缺乏的症狀才想到。老年人秋季進補莫入誤區 進入秋季後，政府機關退休老幹部高大爺的胃口隨著氣溫的下降逐漸好起來。天一轉涼，高大爺的老伴就張羅著給他吃牛肉、羊肉、葯燉排骨等滋補品，開始高大爺還覺得胃口大開，時間一長反而越補越難受，出現口乾、舌燥、便秘的症狀。「秋冬季節正值進補時節。經過炎熱的夏天，人體耗損大，且進食較少，當天氣轉涼時，適當調補一下身體，是很有必要的。秋冬時節進補有利於驅病祛邪，使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實，使身體能進入到最佳的狀態。」遼寧中國傳統養生康復研究院劉景春院長指出，「但是，要科學進補，要補得恰當，不要盲目進補。否則不恰當的進補方法不僅收不到預期的效果，有時還會損害健康。」劉景春院長介紹，進補要根據人的體質、年齡、性別、季節、治病因素、疾病症狀考慮進補方法，因人而異。很多人尤其是老人存在一些誤區，進補絕對不能隨便補。誤區一：進補虛實不分劉院長說，進補一定要先分清自身體質，中醫治療原則是虛者進補，不是虛症病人不宜進補，要辯證施補。即使是虛症，也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分，人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同，進補前最好先咨詢一下專業醫生，結合各種補葯的性能特點，對症施用。比如，人參、鹿茸、海馬，是溫熱葯，用於熱性體質就不適合了。誤區二：過度進補任何補葯服用過量都有害。認為「多吃補葯，有病治病，無病強身」是不科學的。有的市民進補過於頻繁，甚至一天喝幾碗補湯，結果營養過剩，喝出「三高」症來。醫生建議，吃燉品應適量，不宜過多。而且，秋天進補以清淡為宜，燉品中不要放太多肉類。劉院長說，像高大爺那樣大吃牛肉、羊肉等滋補品，會使那些燥熱體質的人出現口乾、舌燥、便秘等症狀，因為這些食物多屬燥熱性，若不加節制地食用，會出現反效果。高大爺要立即停止進補，並要多吃蔬菜和水果，也可以喝點清淡的粥類來緩解。誤區三：補品越貴越好一些人以為東西越貴越好，不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。劉院長認為，這些東西進補功效未必很好，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。「缺什麼，補什麼」是進食葯膳的原則，不要憑貴賤分高低，關鍵是看自身哪項功能比較差，再根據體質選擇相應補品。誤區四：單一進補有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品，這對健康是不利的。因為葯物和食物既有保健治療作用，也有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要系統、全面地加以調理，而且不同的季節，對保健葯物和食物也有不同的需求。經常吃牛羊狗肉、辛辣食物或喝酒，都是偏溫熱的，會導致體內火氣旺盛，口乾、口渴、嗓子疼，嚴重者還會引起結腸炎。 （來源：華商晨報）相關鏈接氣虛：主要為神疲乏力、氣短、倦怠等乏力症群，也就是指全身精神不佳，體力不濟。代表補品為人參，包括西洋參、白參（生曬參）、野山參、紅參等。血虛：相似於現代醫學的貧血症，指經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經過少等症狀。代表補品為阿膠、當歸等。陽虛：一般有面色發白，怕冷，四肢發涼，夜尿頻繁，喜歡熱飲或熱的食物等症狀。代表補品為鹿茸、肉桂、附子等。陰虛：主要是表現為五心煩熱，顴紅面赤，口乾舌燥，潮熱盜汗，性情煩躁等。代表補品有銀耳、熟地黃等。希望採納謝謝 ！

⑻ 三高患者可以吃燕窩水嗎

您好三高患者可以吃燕窩.燕窩「補而能清」「清肅下行」天然環保燕窩不含膽固醇適合三高人群食用.飲食治療是三高治療的基礎無論是否採取任何葯物治療之前首先必須進行飲食治療.飲食治療無效時或病人不能耐受時方可用葯物治療.在服用葯物期間也應注意飲食控制以增強葯物的療效.
1.減少脂肪
的攝入量是控制熱量的基礎.減少動物性脂肪
如豬油肥豬肉黃油肥羊肥牛肥鴨肥鵝等.這類食物飽和脂肪
酸過多脂肪
容易沉積在血管壁上增加血液的粘稠度飽和脂肪
酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成使血清膽固醇水平升高.飽和脂肪
酸長期攝入過多可使甘油三酯升高並有加速血液凝固作用促進血栓形成
2.限制膽固醇的攝入量.膽固醇是人體必不可少的物質但攝入過多的確害處不少膳食中的膽固醇每日不超過300亳克忌食含膽固醇高的食物如動物內臟蛋黃魚子魷魚等食物.
3.供給充足的優質蛋白質.蛋白質的來源非常重要可以選用優質燕窩牛奶雞蛋瘦肉類禽類應去皮魚蝦類及大豆豆製品等食品.但植物蛋白質的攝入量要在50%以上.
4.適當減少碳水化合物的攝入量.不要過多吃糖和甜食因為糖可轉變為甘油三酯.每餐應七八分飽.應多吃粗糧如小米燕麥豆類等食品這些食品中纖維素含量高具有降血脂的作用.5.多吃富含維生素無機鹽和纖維素的食物.應多吃鮮果和蔬菜它們含維生素C無機鹽和纖維素較多能夠降低甘油三酯促進膽固醇的排泄.可選用降脂食物如酸牛奶大蒜綠茶山楂綠豆洋蔥香菇蘑菇平菇金針菇木耳銀耳猴頭等食物.山楂花生淡菜蘿卜玉米海帶豆腐牛奶黃豆等食物均有降低血脂的作用.您這么有孝心.祝您和您的父親降.
以上建議僅供參考