Ⅰ 好郁悶啊 為什麼正宗的燕窩放在淘寶上沒人買我的
我覺得賣便宜了…在圖片上多下點功夫…
Ⅱ 什麼是水貨燕窩
好的水貨並不見得就差。但是因為水貨的不合法性,風險性,加上一些商人的利益熏心,使用化學物品去美化燕窩,導致有害物質的殘留,而且燕窩的好壞又很難靠肉眼很難識別,消費者也不可能每一盞拿去送檢,一盒燕窩才幾千塊,送個質檢就要幾千,誰會去做呢?所以才導致產品品質良莠不齊。
所以,一個專業的從業者的經驗告訴大家,挑選燕窩,選擇才是最重要的成本。
Ⅲ 市面上的燕窩是真的嗎
和多數產品一樣,燕窩也存在偽劣、假冒產品,尤其是在90年代燕窩市場發展的高峰期的時候,市面上有不少摻假的燕窩產品,但燕窩並不都是假的! 真燕窩表面微呈膠狀,為不規則絲狀、棱條狀或扁條縷狀,大小粗細不一,有特有的氣味,白燕帶有蛋白清香味,血燕帶有特有的微腥味。 假燕窩由於人工造假而成,所以其規則絲狀或條縷狀或人為的片塊狀,大小粗細較均一,有刺鼻魚腥味、明膠味或其它異味 因為燕窩產量較少,市場價格偏高,常有偽品混跡於市,蒙蔽消費者。 常見的假冒材料有:瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。民間流傳有鑒別真偽的秘訣:一看二聞三拉,即: 一看:燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。 二聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨 三拉:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的是偽品;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是偽品;血燕和黃燕浸泡後變色的是偽品。 還有一種就是用火燒:用火點燃干燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。 取少量燕窩放入試管,加入適量稀HCL(鹽酸),用酒精燈加熱煮沸數分鍾,靜置觀察,如果是正品燕窩,溶液呈深褐色,並且產生不溶沉澱物。如果是偽品,一般為黃白色,狀如爛泥。兩者之間很容易區別開來
Ⅳ 市場上的假燕窩很多以次充好的燕窩也很多,燕窩如何分辨真假
燕窩是金絲燕的巢穴。燕子在築巢時會將唾液與羽毛、樹枝、泥沙等雜質混合在一起,這就形成了燕窩。長久以來,大家之所以食用燕窩是因為燕窩中含有兩種特別的營養成分:唾液酸和蛋白質。只哥燕窩和左氏,只哥燕窩主打老燕,算是做孕婦人群最專業的牌子,而且終身退換貨,這點我很喜歡。左氏主要是純燕窩,買了一次實際上就是疏盞,換了個名稱,不過左氏的其它東西還可以。
因此選材最關鍵。譬如國內最好的福臨門和同仁堂燕窩老牌,其泡發率往往可以達到8倍以上,但是同等品質的燕窩同仁堂價格會更高點,泡發率好這樣做出來的燕窩口感和效 果自然也就很好。
Ⅳ 燕窩沒產地是怎麼回事
我國本身不生產燕窩,燕窩是「金絲燕」的產物,金絲燕生活在熱帶雨林中,我國熱帶雨林范圍很小,燕窩幾乎沒有。一般我們說的燕窩都來自馬來西亞、印度尼西亞等地。
中國唯一的高檔燕窩的產地位於海南大洲島,是戈氏金絲燕用唾液製成巢。不過由於濫挖燕窩,戈氏金絲燕在中國數量可能不到20隻了,已經開始封島保護,所以現在已經禁止採集,而且戈氏金絲燕的巢位於海岸懸崖40餘米高的洞穴頂端,要挖到可能要冒生命危險。
中國還有短嘴金絲燕、小白腰雨燕、白腰雨燕等戈氏金絲燕的近親,它們數量眾多,而且和戈氏金絲燕都屬於雨燕目,雖然它們也用唾液築巢,但由於它們的燕窩混合了大量泥土、苔蘚,幾乎無法食用。
現在廣東、雲南、貴州等地也人有採集這幾種雨燕的燕窩,不過大都是表演性質,為了吸引遊客,燕窩的質量和東南亞4種金絲燕(包括戈氏金絲燕)燕窩的品質根本無法比擬。現在東南亞的4種金絲燕還有相當大的數量。
Ⅵ 市面上燕窩良莠不齊,低價燕窩大量用添加劑,低價燕窩還能吃嗎
市面上的燕窩價格從幾十塊到幾百塊不等,甚至還有上萬塊的燕窩,但是我認為,低價位的燕窩千萬不能食用,因為這種燕窩所蘊含的營養物質極少,並且裡面擁有大量的添加劑,是這種燕窩對我們來說沒有任何的好處,甚至還會危害我們的身體。
所以低價的燕窩一定不能吃,因為這種燕窩很可能就是添加合成的,雖然大部分的商家都不敢加入太多的化學添加劑,這些燕窩吃起來對我們的身體並沒有什麼太大的影響,但是也沒有任何的營養,我們完全就是花了很多的冤枉錢,如果我們想要吃真正的燕窩,最好還是去官網上買,並且進行一定的檢測,千萬不要貪圖便宜。
Ⅶ 沒有毛的燕窩是假的嗎
燕窩本身就沒什麼營養,有毛的還可能參假了。所謂的真貨並沒有什麼營養,假貨不過是吃了可能會中毒。
Ⅷ 燕窩都是假的嗎
和多數產品一樣,燕窩也存在偽劣、假冒產品,尤其是在90年代燕窩市場發展的高峰期的時候,市面上有不少摻假的燕窩產品,但燕窩並不都是假的! 真燕窩表面微呈膠狀,為不規則絲狀、棱條狀或扁條縷狀,大小粗細不一,有特有的氣味,白燕帶有蛋白清香味,血燕帶有特有的微腥味。 假燕窩由於人工造假而成,所以其規則絲狀或條縷狀或人為的片塊狀,大小粗細較均一,有刺鼻魚腥味、明膠味或其它異味 因為燕窩產量較少,市場價格偏高,常有偽品混跡於市,蒙蔽消費者。 常見的假冒材料有:瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。民間流傳有鑒別真偽的秘訣:一看二聞三拉,即: 一看:燕窩應該為絲狀結構,由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看,都不完全透明,而是半透明狀。 二聞:燕窩有特有馨香,但沒有濃烈氣味。氣味特殊,有魚腥味或油膩味道的為假貨 三拉:取一小塊燕窩以水浸泡,松軟後取絲條拉扯,彈性差,一拉就斷的是偽品;用手指揉搓,沒有彈力能搓成漿糊狀的也是偽品;血燕和黃燕浸泡後變色的是偽品。 還有一種就是用火燒:用火點燃干燕窩片,如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。 取少量燕窩放入試管,加入適量稀HCL(鹽酸),用酒精燈加熱煮沸數分鍾,靜置觀察,如果是正品燕窩,溶液呈深褐色,並且產生不溶沉澱物。如果是偽品,一般為黃白色,狀如爛泥。兩者之間很容易區別開來。
Ⅸ 市場上的假燕窩很多以次充好的燕窩也很多,燕窩怎樣分辨真假
燕窩是燕子的窩,但它不是普通燕子的巢,而是一種特殊燕子的巢——金絲燕。雨燕科的金絲燕和許多其他同屬的燕子用唾液、羽毛和其他凝結物築巢,經過深加工後人們可以食用。說到燕窩,人們的第一反應就是高級補品。確實正確科學地使用燕窩對滋補身體大有裨益。但目前市場上經常出現真假燕窩混賣的現象,很容易上當受騙。這還是因為人們對燕窩不了解,與產地信息不對稱。此外,每個人獲取專業信息的渠道非常有限且混雜。誰對誰錯?沒有參考標准,如何判斷對錯?只有掌握了真本事,才不怕被忽悠。
真正的燕窩被水軟化後,燕絲感覺滿滿的都是水。它是水狀的、清澈的、清澈干凈的,有少量的絨毛或雜質。用手拉或搓燕子,彈性很好,燕子不會折斷或變粘。假燕窩用水泡軟後,燕子很粘,水很渾濁,沒有任何雜質。用手指摩擦燕子會讓你覺得黏黏的,燕絲幾乎沒有彈性,輕輕一拉就會碎。