㈠ 為什麼外國人不吃魚翅燕窩
他們不喜歡吃燕窩應該有這樣些原因,一是他們認為燕窩是燕子的口水做成的,這東西很不幹凈,想想就惡心,就像他們不會吃雞爪的理由一樣。
再就是飲食習慣,在西方人的食譜中,他們根本就不知道怎樣做燕窩。
然後還是與動物保護有關,他們認為燕窩是燕子辛辛苦苦地做成繁衍後代的,而人們為了自己的口腹之慾,殘忍地拆掉了燕子的窩作為食材。
再就是科學研究,燕窩的營養成分並沒有什麼特別的地方。
以上就是外國人不吃魚翅燕窩的大致原因。
㈡ 為什麼不要吃魚翅燕窩
不要吃魚翅而已
㈢ 人們攝入海參、魚翅、燕窩、鮑魚對身體真的是有益嗎
這些東西只不過都是因為稀少難以弄到,才貴,跟營養價值沒有直接關系
任何食物都對人體有益,豆腐是蛋白質非常好的來源,但是便宜的要死,所以也就沒見誰拿來當好東西,大蒜也是很好的東西,尤其是生吃,可是沒幾個人生吃吧
㈣ 吃魚翅的壞處.
在鯊魚魚翅湯內含有高濃度的毒性物質——水銀,而水銀對人高級神經系統有害。在對曼谷銷售的鯊魚魚翅進行的兩項隨機檢測毒性試驗表明,魚翅這種美味高檔的營養品被水銀污染的程度高達70%,含有可被人體吸收的水銀比率已超出正常允許含量42倍。而水銀的來源是未被處理過的廢水。澳大利亞和紐西蘭最近也向國人提出警告,特別提醒那些懷孕的婦女盡量不要食用鯊魚肉。因為攝入過量的水銀會對孕婦和她們的孩子產生非常大的危害,尤其會影響孩子大腦和神經細胞的生成。魚翅中的水銀成分大都來自污染的海水,而鯊魚在食物鏈中處於最高的位置,因此它們體內的水銀成分總是能夠越積越多。
當今人們視魚翅為美味佳餚、滋補佳品,出現了吃「魚翅熱」。據統計,每年有1億條鯊魚遭捕殺。這次由市科協、國際野生動物協會和廣州海洋館聯合舉辦的科普掛圖展示活動,目的是為了讓市民重新了解鯊魚、不吃魚翅。
是沒好處滴~~~~
㈤ 吃魚翅燕窩就一定對身體好嗎
是的,好處多多啊
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
燕窩味甘;性平。--《中葯大辭典》
燕窩功用:益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心,入燕窩,先用熟熱水泡過,再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。--《中國醫學大辭典》
㈥ 魚翅 燕窩真的沒營養嗎
魚翅並不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養,所以吃魚翅是一種中國特有的文化現象,不過燕窩嘛.沒事吃點倒是養顏的,呵呵~就是挺貴的嚎~
㈦ 魚翅的營養價值有哪些魚翅不適合哪些人食用呢
魚翅含有軟骨素、蛋白質和不飽和脂肪酸以及多種礦物質。魚翅不適合孕婦和年齡較小的嬰幼兒食用。
魚翅是與海參燕窩齊名的高檔食材,它含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸與礦物質,更含有鯊魚軟骨素這些營養被人體吸收後對人體有很好的滋養作用,能補充益氣緩解體系,增強人體身體素質,不過大家對魚翅要有一個正確的認識,魚翅蛋白質和礦物質以及不飽和脂肪酸的含量與其他海產品類似,根本沒有宣傳中說的那麼誇張,如果想通過魚翅補充營養可以用其他海鮮代替。
懷孕的孕婦不適合吃魚翅,因為魚翅中還有一定數量的水銀,如果孕婦在懷孕期間吃魚翅吸收過多水銀會影響胎兒發育,容易造成胎兒畸形。年齡較小的嬰幼兒也不適合吃魚翅,他們身體攝入水銀後會影響大腦和智力的發育,會讓他們大腦功能受損。
㈧ 流產後用不用吃魚翅 燕窩 的什麼嗎
(1)流產後忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,這類食品均能刺激性器官充血,也應忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
(2)流產後,身體虛弱,常出汗。因此補充水分應少量多次,減少水分蒸發量;汗液中排出水溶性維生素較多,尤其是維生素C、維生素B1、維生素B2,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果,也有利於防止便秘。添美生特別添加了益生元,益生元可以減少便秘,排除毒素!
(3)蛋白質是抗體的重要組成成分,如攝入不足,則機體抵抗力降低,應多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類製品等。添美生主要成分是乳清蛋白,可以及時為女性補充蛋白質!
魚翅、燕窩沒有必要,注意補充蛋白質、維生素就差不多了,還要注意休息!
㈨ 阿膠燕窩魚翅唄證明都沒有滋補作用,為什麼還有那麼多人去吃
燕窩,其實就是金絲燕築成的小巢穴,主要成分就是燕子的唾液加之各種雜七雜八的物質;有人說其中的「唾液酸」可以強身健體,但是並沒有相關科學依據證明在人體當中可以發揮作用,另外對於人而言攝入量過少,根本也不會起到什麼特殊的功效。
如果單純針對補充蛋白質,吃阿膠補蛋白質確實不如吃雞蛋。雖然每100克阿膠中含有至少60克,但人不可能直接使用未經加工的阿膠,在經過加工後,每100克阿膠加工製品中含有的蛋白質很少,相比起來和一個雞蛋差不多,但按性價比來說,雞蛋性價比高很多。
㈩ 魚翅 燕窩真的沒營養嗎
開玩笑吧
據《本草綱目》記載:「燕窩甘淡平,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。」
中醫認為燕窩:「養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢」,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。
現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。總的來說,燕窩具有保建和醫療的功效
《本草綱目拾遺》稱,魚翅能補五臟、長腰力,益氣精
當然現在一些「專家」也有說只是因為其產量及做法才顯得珍貴,而實際上沒有實際營養價值,呵呵呵呵呵...
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