美國人為什麼不吃燕窩

Ⅰ 為什麼外國人不愛吃燕窩

燕窩在中國很出名，及時很多人沒有吃過，但是一定聽說過，畢竟燕窩可是八珍之一，中國人對食材當然很了解啦！但就是在中國這么出名的燕窩，在外國（指除了燕窩原產地東南亞國家）很少有人會吃燕窩的，外國人不吃也不愛吃燕窩，這是什麼原因呢？

3、認為燕窩沒營養

外國文化沒有中醫文化，對於陰陽、性味等沒有研究，之前科技不發達的時候無法測出燕窩中的具體成分，比如燕窩酸等，所以外國人認為燕窩那麼貴，但是卻沒有相對應的高營養，不值得支付食用，還不如吃其他更有營養的食物好些，而且燕窩食用處理較為麻煩，味道也不是很好，因此舍棄食用燕窩改吃其他食物。

4、愛護動物

外國的動物保護組織不用說，這些年頻上的熱搜就能看出多麼的厲害吧！而且很多的外國人對於動物的愛護情節較重，而燕窩是金絲鳥為了雛鳥所築成的巢穴，如取走巢穴，就會給幼鳥帶來危險，影響鳥兒們的繁衍生息，因此不食燕窩也是愛護動物的表現之一。

那為什麼中國人喜歡吃吃燕窩並捧為珍品呢？

中國人受中醫文化影響較深，雖說燕窩並不是中葯，但是在我國古代就有很過中醫研究燕窩並認可燕窩的功效，自古有“葯食同源”之說，“四性五味”便是中醫對食物的基本定義。

中醫認為，燕窩味甘性平，歸肺、胃、腎三經。滋陰潤燥、補肺養陰，治療肺虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱等症；補虛養胃、止胃寒性，治療胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲等症；滋陰調中，凡病後虛弱、中氣虧損、氣虛均可食用燕窩進補調和；孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

Ⅱ 外國人不吃"鮑魚.魚翅.海參.燕窩",中國人卻當個寶

這個是飲食習慣問題，如果老外來到中國，用中國烹調方法製作的鮑魚.魚翅.海參.燕窩，估計老外也會當成寶！

Ⅲ 為什麼外國人不吃魚翅燕窩

他們不喜歡吃燕窩應該有這樣些原因，一是他們認為燕窩是燕子的口水做成的，這東西很不幹凈，想想就惡心，就像他們不會吃雞爪的理由一樣。

再就是飲食習慣，在西方人的食譜中，他們根本就不知道怎樣做燕窩。

然後還是與動物保護有關，他們認為燕窩是燕子辛辛苦苦地做成繁衍後代的，而人們為了自己的口腹之慾，殘忍地拆掉了燕子的窩作為食材。

再就是科學研究，燕窩的營養成分並沒有什麼特別的地方。

以上就是外國人不吃魚翅燕窩的大致原因。

Ⅳ 外國人為何不吃燕窩

外國人不吃燕窩的原因：

1、宗教信仰 外國人很多信仰伊斯蘭教和基督教的，如信仰基督教的，在舊約聖經中有規定，食腐肉或雜食的鳥類、有翅膀的爬行動物及無鱗的魚類等都是禁止食用的，而燕窩是用金絲燕的口水築成的鳥巢，因此也是不能吃的。

4、覺得燕窩沒營養 外國人不吃燕窩還有一點是認為燕窩那麼貴，但是缺沒有相對應的高營養，不值得支付食用，還不如吃其他更有營養的食物好些，而且燕窩食用處理較為麻煩，味道也不是很好，因此舍棄食用燕窩改吃其他食物。

干燕窩中主要是一些水溶性蛋白質（含量50%左右），碳水化合物（30%左右），水分（10%左右），以及一些礦物質（鈣、磷、鐵、鈉、鉀）、氨基酸等，食用也確實具有滋陰潤燥、補中益氣、美容養顏等功效，但這些營養成分以及營養功效在其他食物中也有，而且含有的量還不如豆腐、雞蛋、豬皮高。

Ⅳ 備受中國人喜愛的燕窩，為何外國人從來不吃

燕窩在中國可以說食用歷史悠久，還是味葯材，而且燕窩價格昂貴，一般人還真吃不起。但就是這樣一個在我國一般人吃不起的食物，在西方國家卻沒人吃，也不願意嘗試，這是為什麼呢?

外國人認為吃燕窩是在吃口水

都知道燕窩是由燕子的唾液混合其他物質築成的巢穴，並且燕子還要在上面活動繁殖。外國人眼裡吃燕窩就是吃燕窩的口水，會感到很惡心，就像他們不會吃雞爪豬蹄或是下水這些東西一樣。

外國人認為吃燕窩很殘忍

西方的動物保護組織很多而且權利也很大，對於動物保護很嚴苛，而燕窩是金絲燕為繁殖所築成的巢穴，動物保護者覺得吃燕窩就是毀滅燕子德甲，是很殘忍的一件事。

現代醫學也證實燕窩確實有很高的營養價值，並且燕窩可使巨噬細胞的分泌增多。巨噬細胞能吞噬細菌，協同體內的T細胞抗禦病毒，使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窩能提高免疫力，清肺潤肺。

Ⅵ 外國人好象不吃燕窩等的滋補品的,是么

對，不吃。
他們吃一些補充營養的西葯，各類維生素什麼的。
還用一些香草花類泡茶來進補。

Ⅶ 外國人為何不吃燕窩

大部分外國人不吃燕窩，主要是因為以下原因：

1、宗教信仰：

外國人大多數人都有宗教信仰，例如基督教，在舊約聖經中，把很多動物列入不潔行列，從某種意義上，這些動物很容易傳染疾病給人類，如雜食的鳥類、有翅膀的爬行動物等。而燕窩是燕子口水所築，所以更不會吃了。

4、認為營養不高：

國外對燕窩的研究不多，對燕窩的認知不夠，加上燕窩價格昂貴，食用時處理起來也較為麻煩，所以他們會選擇其他食物。

5、部分燕窩重金屬超標：

除了營養價值方面，食用燕窩還有一些其他方面的風險。比如前幾年爆出的「血燕造假事件」和致癌物亞硝酸鹽超標的情況，因為燕窩處理工序復雜，因此會有商家為了利益，添加一些有害的化學物質，例如漂白劑漂白、工業雙氧水等減少黑色雜毛，市面上充斥著這種「偷工」的不合格燕窩，很容易有重金屬殘留。

鑒於上述各種原因，外國人吃燕窩的比較少。

Ⅷ 西方人不吃的六種食物

蘑菇罐頭
蘑菇罐頭應該是您在做菜時的一個可靠選擇，但是當您知道到美國食品葯品監督局竟然從法律上允許每個這種罐頭可以包含20個或更多的蛆蟲時，您可以想像生產企業控制它們的數量有多難了。注意蛆蟲通常在腐爛的肉和蘑菇的表面生長。
2.炸雞塊

炸雞塊
謠言說雞塊是用粉紅色的煤泥製成的，這是錯誤的，但是它們的真正製作過程並沒有好多少。它們的主要原料成分是雞胸肉。 但是，它僅占整個雞塊的約50％，其餘的是雞皮，骨頭，血管，結締組織以及脂肪。 另外，它們還包含一些鹽，糖，澱粉和「粘合劑和填充劑」等。
3.咖啡奶油

咖啡奶油
液體非乳制奶精具有乳脂的顏色和稠度，但它完全是由油製成。 使用增稠劑和乳化劑（例如卡拉膠）可達到天鵝絨般的口感，角叉菜膠更是一種易於引起炎症和消化問題的食品原料。其他紋理化劑包括纖維素凝膠和纖維素膠，源自木漿或棉花的美味填充劑。 奶精末已從實際的奶末中除去，因此易燃，而且還令人惡心。
4.乳酪

乳酪
您相信乳酪製作所用的原材料是牛奶，對嗎？但是，真實情況並非是如此。大多數乳酪都含有一種叫做凝乳酶的化合物，通常它在哺乳犢牛的胃中才有。而目前使用的近80%的凝乳酶都是通過將牛的DNA植入特定的細菌、真菌和酵母中再進行生物培養而產生的。
5.碎芝士

碎芝士
如果您曾經為了方便而使用過預切好的袋裝碎芝士，您可能會注意到它的質地與您自己切的乳酪截然不同。這是因為袋裝碎芝士含有大量的木漿。而且如果不是因為某種乾燥劑的原因，天然的碎乳酪絕對會在運輸過程中凝結在一起。

Ⅸ 外國人吃燕窩,鹿茸,人參,蟲草這些補品嗎

一般外國人是不吃燕窩和蟲草的
韓國吃人參和鹿茸，其它國家很少有吃

Ⅹ 哪些食物是中國人喜歡吃而外國人卻從來不吃的

在飲食方面中國人和外國人的區別確實很大，即便是日韓這樣的近鄰，所吃的東西也跟中國大有不同。

首先外國人是基本不吃動物內臟和四肢的，尤其是西方世界。像是大腸、肝臟、心臟、豬頭、雞頭、兔頭、豬蹄等部位，外國人是肯定不吃的。

由於沒有天敵，再加上美國人不吃淡水魚，亞洲鯉魚在美國瘋長，以至於到了泛濫的地步。在美國你經常可以看到水中游動著幾十斤的大鯉魚，體型之大，令人咋舌。

（美國河流中的亞洲鯉魚，跟哥斯拉似的）

美國人之所以不吃淡水魚，是因為淡水魚的魚腥味較重，西方人沒啥很好的處理方式。並且美國人嫌淡水魚魚刺多，吃起來麻煩，所以並不愛吃。

相比之下，歐美國家大多臨海，在他們的傳統飲食結構中，海水魚一直是重要食物。由於海水魚刺少，他們吃魚肉就如同肉排一樣，可以大口咀嚼，比吃淡水魚爽快多了，因此淡水魚一直打不進歐美市場。

其實以上這些食物，外國人都是可以嘗試的，但有一樣東西外國人連嘗都不嘗，那就是熱水。

放眼整個世界，只有中國人喝熱水，包括日韓在內的所有外國人都是喝冷水，這個區別確實挺大的。