燕窩大棗雪梨燉多久

『壹』 冰糖雪梨燕窩煮法

冰糖雪梨燕窩煮法

美食材料

燕窩、雪梨、冰糖、川貝、清水

美食做法

1、燕窩提前用冷水浸泡，待其泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾去冷水。
2、雪梨洗凈削皮，從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋，挖去內核。
3、川貝洗凈錘碎，用一碗水煮15分鍾，隔渣留水待用。
4、把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅，蓋上剩餘部分，放入燉盅，再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖，燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。

溫馨提示

1、一般泡燕窩都需6小時以上，如果是晚上做冰糖雪梨燉燕窩，也可以早上開始泡。
2、用白色碗較容易發現雜質。
3、雪梨有心思的話可切成鋸齒狀。
4、川貝也可不另外煮水，直接放入燉盅也可。

『貳』 蒸雪梨燕窩湯的做法步驟

燕窩用清水泡發，撕成條狀。我都是晚上睡前開始泡，到第二天早上可以燉，大概六七個小時。
浸泡好後將鮮燉燕窩按紋理輕輕撕成條狀，燕頭處盡量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀，然後在容器內輕輕揉搓，先用流動的水沖洗一燕窩表面，然後再清洗2-3次。
將泡發好的鮮燉燕窩放在白瓷碗中，放在燈下，雜質就清晰可見了，然後順著鮮燉燕窩紋理的方向撕開鮮燉燕窩，以方便挑毛。在挑毛的時候可以准備一碗清水，先挑大毛，後挑小毛。
雪梨洗凈連皮，切小塊。
雪梨和燕窩一起放入燉盅，燉20分鍾。
出鍋後，食時加入蜂蜜和枸杞即可。

『叄』 冰糖雪梨燉燕窩的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

梨

一隻

燕窩

9克

純凈水

360克

冰糖

適量

枸杞

適量

紅棗

兩到三枚

冰糖雪梨燉燕窩的做法

• 泡發燕窩，用純凈水泡發，天然燕窩泡發2/3個小時就可以了

  
  

• 成品圖

『肆』 燕窩怎麼燉多少時間

『伍』 燕窩雪梨怎麼燉

做法
1/8 燕窩用水泡發八個小時！
2/8 八個小時後，撈起挑選燕毛和雜質！
3/8 雪梨切頭，挖掉心！
4/8 把燕窩和冰糖放入雪梨里，放適量的水！
5/8 蓋上蓋子！
6/8 我用的是電子燉鍋，沒有的可以用蒸鍋蒸一個小時左右！
7/8 我選擇功能，快燉！大約燉了一個多小時！
8/8 擺拍！成品圖！

小貼士
泡發燕窩的水不要倒掉，可以留著過濾下繼續燉燕窩哦！

『陸』 紅棗燕窩燉雪梨怎麼做

主料

雪梨2個 紅棗適量
冰糖適量 即食燕窩1罐
水1000ml
紅棗燕窩燉雪梨的做法步驟

1. 把雪梨去皮切塊備用

2. 紅棗和冰糖加入水中煮15分鍾

3. 把煮好的紅棗水倒入砂鍋中加入雪梨燉煮1小時

4. 把煮好的紅棗雪梨水中加入燕窩就好

『柒』 雪梨燉燕窩要燉多久

燕窩一盞，雪梨一個，冰糖適量

將准備好的干燕窩放入清水中浸泡2-3個小時左右
將泡好的燕窩撕成小條，雪梨切小塊備用
將燕窩和切好的雪梨放入燉壺內加純凈水開始燉煮
大約三十分鍾後加適量的冰糖，再燉5分鍾左右即可出鍋
倒入碗中，喜歡吃枸杞的朋友也可以放幾粒枸杞進去，就可以享受美味了．

『捌』 雪梨燕窩燉多久

燕窩燉煮程序：

1、 取一盞燕窩，重量大概在3-5克左右；

5、 把燉盅放入鍋中，外面加水，開始慢火燉30-45分鍾即可；

6、 燉好的燕窩有點粘稠，聞起來有點蛋清香味，然後根據口味出鍋前加入不同的調料即可。