❶ 一斤125g的阿膠片能熬出多少斤的阿膠糕
一斤阿膠可以熬多少斤阿膠糕
這個具體要看你加的其他輔料的多少,一般來說,一斤阿膠可熬出3.5-4.5斤阿膠糕,多的可能有6斤。
配比舉例:阿膠250克、黃酒250毫升,黑芝麻200克、核桃仁200克、紅棗150克、冰糖200克,可根據喜好再添加桂圓100克、枸杞100克或其他食材。
❷ 福牌阿膠一斤可以做多少阿膠糕
一般可以做到4至6斤阿膠糕
❸ 東阿阿膠糕阿膠含量是多少
一般我們自己做阿膠糕比例是 1斤阿膠 1斤核桃 1斤芝麻 1斤黃酒 半斤冰糖 熬好後阿膠成分百分之25左右的含量。
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❹ 阿膠原漿多少錢
阿膠漿分為250ml規格,20ml*12,20ml*48一些規格。一般250ml價格在148元左右。12知的在175元,48支在298元左右。
❺ 一斤阿膠可以熬多少斤阿膠糕
一斤阿膠可熬出3.5-4.5斤阿膠糕,如果配料多的可能有6斤。
一斤阿膠可以熬多少斤阿膠糕,具體要看加的其他輔料的多少。阿膠糕中放的阿膠含量並非越多越好,應控制在整個成品阿膠糕的25%-35%之間。最佳區間在5%-25%。
阿膠,中葯名。為馬科驢屬動物驢的皮,經漂泡去毛後熬制而成的膠塊。阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等製作出的食品。