Ⅰ 吃燕窩,究竟是在吃什麼
燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用可讓女人由內而外煥發美麗光彩。燕窩性質平和,每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統能力較強的最佳時機。
清代趙學敏在《本草綱目·拾遺》中寫道:「燕窩,大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛損勞疾之聖葯。」男性食用能潤肺養胃、益氣補脾,增強體能體質,可使精神飽滿、緩解壓力、消除疲勞。燕窩能夠清肺潤肺,對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大,經常應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。
現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老、延年益壽的功效。婦女在懷孕期間最需要營養的補助,燕窩富含活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體,更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙,增強抵抗力。對中老年人來說,燕窩中的活性糖蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長,提高人體免疫力,可促進新陳代謝,增強機能功效,有效改善血液循環降低膽固醇。
傳統的燕窩做法,一般需要浸泡3-5小時,還需清理雜質,再燉煮幾小時方能食用。許多消費者掌握不好處理燕窩的細節,例如浸泡燕窩要用冷水不能用溫水、燉煮過程要掌握好溫度等,從而容易導致燕窩營養大量流失。
Ⅱ 吃燕窩時能吃什麼水果
燕窩可以搭配草莓、雪梨、彌紅桃等水果一起燉煮,但是不可以吃完燕窩後再吃水果,因為燕窩需要空腹食用。便於消化。
Ⅲ 吃燕窩,究竟是在吃什麼
據說有五點好處:
1.准備懷孕食用燕窩--(懷孕前兩三個月)不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
2.妊娠頭三個月食用燕窩--(妊娠0—12周)感覺頭暈乏力、倦怠嗜睡,並且食慾減退,不適合食用燕窩。
3.妊娠13—27周為中期妊娠食用燕窩,是母親和胎兒都已安定的時期--自己補充營養,又做好寶寶的營養的快速後勤補給,一人吃兩人補。
4.晚期妊娠(妊娠28周後)食用燕窩品--可避免過度疲勞。
5.產後的婦女食用燕窩--可緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿;調理好自己的身體可以去除一些頑症痼疾,為今後的身體打下一個扎實的健康基礎。
Ⅳ 早上吃完燕窩還可以吃什麼
吃完燕窩不能吃什麼
1、茶。茶中含有茶酸,吃燕窩後喝茶就會破壞燕窩的營養,阻止身體吸收蛋白質。如果實在要喝茶,建議在吃燕窩兩個小時後再喝。
2、酸性食物。燕窩富含高質量的蛋白質,吃燕窩的時候避免吃酸性食物,不然就會破壞燕窩中的營養成分。
3、辛辣食物。辛辣食物的刺激較強,不僅僅是辣椒,還包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等香料。
4、煙和酒。吃燕窩避免抽煙和喝酒,不然會影響營養的吸收。
5、葯。吃燕窩的期間可以吃葯,中葯、西葯都額可以,但要注意不能同時進食,兩者之間要要隔開一個小時以上。
吃燕窩最在早上空腹或晚上睡覺前吃。空腹吃燕窩可以更好的吸收營養。燕窩一定要堅持吃才會有效果的,每周吃2-3次,三到四個月才有明顯的效果。長期吃燕窩對身體沒有壞處,有條件的人可以長期吃燕窩,有利於健康。
燕窩的功效與作用
1、燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育,病後復原,可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老。
4、燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有神奇效果。
Ⅳ 孕婦怎麼吃燕窩,吃什麼好
蔡府燕窩為您解答:孕婦吃燕窩的作用 一、提高孕、產婦的免疫力。 學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。它能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。 二、孕期安胎保胎。 孕婦在妊娠期食燕窩,有安胎保胎的功效,這是在歷史上就有記載的。古醫書《本草從新》上記載:「燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯。」而在香港和新加坡等東南亞地區,孕婦食補燕窩已經成為了時尚,80%的孕婦在孕期都在進補燕窩。 三、燕窩內富含的燕窩酸,是母初乳中嬰兒發育的必須成份之一,是人體唯一能夠從外界攝入的源頭。 它的攝入對母體和胎兒的大腦和視力發育起著重要的促進作用。 四、調節孕婦的皮膚,如妊娠斑、面色晦暗等。 燕窩含有表皮生長因子——「美容基因」,可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,是養顏美容、使皮膚光滑、有彈性和光澤的天然極品。 蔡府燕窩建議您吃貢燕,每周2-3次,每次6-7克。
Ⅵ 夏季吃什麼與燕窩搭配好呢
您好,
燕窩可以選擇和水果搭配哦,比如火龍果,芒果,木瓜,獼猴桃等。
火龍果燕窩,
注意事項,燕窩泡發2個多小時就夠了,燉煮30分鍾就差不多。別泡發太久了,不然口感會不太好。 燉久了燕窩容易化水哦。
Ⅶ 燕窩吃什麼的
注意事項
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡覺最好。
6、對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養,不適合吃燕窩。4月以後就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質和食慾,促進身體和智力的生長發育。
8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後,再進行燕窩等食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀,沒有感冒其他症狀可以食用。
9、燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火,沒有任何幫助,所以不適合吃燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2-3克/天/次。
Ⅷ 喝燕窩的同時禁忌吃什麼食物
1、燕窩含有較多的蛋白質,避免同一時間同食酸性食物(蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、乳酪、西點、柿子、烏魚子、柴魚等)
2、服用其他葯物時避免和燕窩同食服用。
3、吃燕窩避免喝茶,因為茶中含有茶酸,會破壞燕窩的營養。
4、服用阿司匹林過敏的朋友,建議不要食用燕窩。