銀耳燕窩糖水怎麼做

① 銀耳燕窩怎麼煮

銀耳燕窩羹的做法

用料：

燕窩 10克

銀耳 20克

枸杞子 適量

冰糖 適量

步驟：

1. 燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時。然後用小鑷子清理燕窩上的小毛絨，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀。

2. 銀耳用清水浸泡1小時，洗干凈，切成碎。

3. 把燕窩、銀耳和枸杞子放入燉盅內，加入大半盅水。

4. 電子燉盅隔水燉1小時，放入冰糖再燉10分鍾。

5. 出鍋，享受美味！

小貼士

燕窩是溫補佳品，不含有任何對人有害的物質和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋補聖品。

美味滋補銀耳燕窩湯的做法

冰糖銀耳燉燕窩

材料：燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。

做法

1. 先把銀耳用熱水泡發，將銀耳去蒂洗凈。

2. 將燕窩用溫水泡過洗凈然後放入冷水裡發6—7小時。

3. 將燕窩和銀耳一並放入砂鍋內，加冰糖、清水適量，以文火燉熟後即可服用。

雪蛤銀耳燕窩湯

材料：燕窩20克，銀耳15克，雪蛤5克，冰糖適量。

做法

1. 燕窩用清水泡透，揀去雜質後洗凈。

2. 銀耳和雪蛤分別用溫水浸透。

3. 將燕窩、雪蛤和銀耳一同放入鍋內，加適量清水用文火煮30—40分鍾。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋參雪耳燉燕窩

材料：西洋參15克，雪耳15克，燕窩30克。

做法

1. 將西洋參洗凈，雪耳浸開洗凈摘小朵；

2. 燕窩用清水浸泡，撿去羽毛雜質洗凈；

3. 把全部材料一起放入燒盅內，加開水適量，燒盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味即可。

② 銀耳燕窩糖水怎麼做

銀耳燕窩糖水的做法

1. 燕窩提前3小時用純凈水泡發，銀耳提前30分鍾泡發。銀耳先隔水燉2小時30分，後加入燕窩，枸杞，紅棗，冰糖再燉30分鍾

2. 開吃.

③ 銀耳燕窩湯的做法步驟圖，銀耳燕窩湯怎麼做

用料

銀耳 半朵

枸杞 10粒以內

燕窩 兩盞

冰糖 2克

銀耳燕窩湯的做法

• 拿兩盞燕窩用純凈水泡水三小時，輕輕洗干凈。

  

④ 請問冰糖銀耳燕窩怎麼做，麻煩詳細點，謝謝，給孕婦吃的

1將銀耳泡在溫水中泡20分鍾、燕窩用溫開水泡1個半小時待用，將泡好的銀耳洗干凈，去掉雜質，泡好的燕窩洗干凈，用手撕成小細絲；准備好冰糖．
將銀耳和燕窩放入煲內，放適量水，開中火，等水開後再煮3分鍾，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會，關火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化；就可以吃了／一般人吃可放在冰箱裡面冰一下，假如是孕婦吃的，，就可以直接熱用了．．

⑤ 銀耳冰糖燕窩的做法

做法
編輯

冰糖銀耳燕窩：Braised Bird's Nest with White Fungus and Rock Candy
【主料】： 燕窩10克，銀耳20克，冰糖30克。
【做法】： 將燕窩、銀耳用水浸泡至脹大而軟，放入冰糖，蒸或隔水煮熟食用。
【葯用價值】： 主要治療肺結核肺陰虧損型：乾咳少痰、痰中帶血、潮熱、顴紅、咽紅口燥，舌質紅少津，苔薄黃，脈細數。

⑥ 燕窩銀耳湯的做法大全

冰糖銀耳燕窩的做法
食材：燕窩6克、銀耳10克、冰糖、紅棗3個、枸杞少許。

做法：1、把燕窩放入冷水中發6-7小時，然後用鑷子把燕窩中的雜質清楚掉。2、把銀耳用溫水泡軟，然後把銀耳的蒂去掉，並清洗干凈。3、把泡好的銀耳、燕窩和冰糖、枸杞、紅棗一起放入燉盅內，加入清水，淹沒全部食材即可。4、蓋上蓋子，燉3小時左右，使得燕窩變成透明即可。

冰糖銀耳燕窩晶瑩剔透，口感絲滑細膩，香甜滋潤，是高級的進補佳品。

⑦ 燕窩銀耳冰糖水應該怎麼做

⑧ 冰糖銀耳燕窩

首先，燕窩銀耳湯可以養陰潤燥、益氣補中、潤肺生津。並能增強免疫力、保健腸道和養顏美容。先把銀耳用熱水泡發，將銀耳去蒂洗凈。與溫水泡過洗凈並放入冷水裡發6-7小時的燕窩一並放入沙鍋內，加冰糖、清水適量，以文火燉熟後服用。但是由於燕窩昂貴，而且燕窩含有豐富的水溶性的蛋白質，燉煮時間掌握不當燕窩燉煮就會化成水了，所以，建議把燕窩和銀耳分開一起燉煮，最後調和在一起加冰糖調味，燉燕窩只要具備隔水燉煮的條件，大鍋套小鍋，中間隔著水，平時家庭經常用的陶瓷燉鍋或者不銹鋼鍋都是可以的，燉煮時，一般加水量剛好沒過燕窩就可以了。喜歡稠一些稀一些的朋友在此基礎上稍加變動即可。但是燉煮之前必須先把燕窩泡發，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈後再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。燕窩可以養顏，提高免疫，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，其中以福臨門價位最為實惠。

⑨ 冰糖銀耳蓮子燕窩的做法

燕窩 3~5克 銀耳 適量 枸杞 適量 蓮子 若干 冰糖 若干
方法/步驟
1/5 分步閱讀
用純凈水泡發燕窩3-5小時，過程中換一次水。
2/5
將銀耳洗凈後放入純凈水中泡發1-2小時，而後用鑷子撕碎，備用。
3/5
將枸杞和蓮子放入清水中清洗干凈，備用。
4/5
將備好的銀耳、蓮子放入鍋中，大火煮沸後放入冰糖，並轉溫火燉煮1小時，可以適當攪拌下加快冰糖的溶解。
5/5
將洗凈的枸杞和泡發好的燕窩放入鍋內繼續溫火燉煮20分鍾即可，在此期間需適當攪拌，防止粘鍋。

⑩ 銀耳冰糖燕窩羹怎樣做

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步
一盞燕窩純凈水泡發備用 我的給我泡太久散了。。。。反正要撕碎 所以沒事啊沒事 哈哈哈

步驟 2
加水 冰糖 紅糖 枸杞 隔水燉煮 （可以加一些紅棗一起 我家剛好用完 所以沒放）放涼冷藏備用

步驟 3

銀耳撕碎清理干凈入鍋 加水至max下面一丟丟

步驟 4

加入冰糖 老紅糖 如果准備桃膠 可以泡發好一起放入 我這里沒有放

步驟 5

99分鍾 100度 速度小勺反轉 最後十分鍾撒一把枸杞

步驟 6

取出之前燉好的燕窩 和銀耳羹倒入碗中混合均勻 即可食用