❶ 俗話說外行吃燕窩內行吃銀耳,這句話怎麼理解
因為燕窩和銀耳都有潤肺的作用,但是燕窩價格太高,而銀耳的價格非常的平民,所以在潤肺功能上來講吃銀耳比較劃算。
燕窩跟吃銀耳肯定不一樣,擁有基本常識的人都知道。燕窩是金絲燕吐的絲狀物,為哺育新一代所築造的窩,而銀耳是一種食用菌。
❷ 女人除了吃燕窩還應該吃什麼保養
多食含抗氧化劑食。
蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們人體提供抗氧化劑。
營養早餐食譜
燕麥粥:購買有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會穿腸而過,而不被人體所吸收。
玉米片:購買有機玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,並配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。
全麥麵包:佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。
多食水果和蔬菜
蔬菜和水果在飲食中是非常重要的。它們富含大量的營養物質,包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。
維生素和礦物質對人體健康可謂至關重要。因為如果你的身體中含有人體所必需的營養物質,那麼你的身體就等於有保健工具」在進行自我治療。新鮮的蔬菜和水果是最佳的選擇,如果可能,最好選擇綠色食品;如果你不能買到新鮮蔬菜和水果,那麼速凍蔬菜要好於罐頭製品。
多食含絡合碳水化物食品
碳水化合物能給人體提供能量,而能量的吸取的多少,則完全取決於你所食用的碳水化合物食品的形式。
碳水化合物包括澱粉和糖,既有單分子的也有絡合的。碳水化合物越復雜,人體從中獲得的能量所持續的時間就越長,人也就會越健康。
盡量購買天然有機食品
一般來說,天然有機食品含有更多有價值的營養物質,因為它們生長的土壤基本沒有被過度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質,而且也沒有被化學製品污染過。
❸ 優質銀耳勝燕窩這句話有什麼依據嗎
民間有句俗話」富人吃燕窩,百姓吃銀耳「,這句話的意思就是說銀耳的營養功效可以媲美燕窩,而且價格不貴,老百姓都吃得起。由於市面上現在很多銀耳都是比較便宜又很粗糙,營養價值自然跟燕窩沒得比,但是優質銀耳如金燕耳是可以的。另外,燕窩是動物性膠原蛋白,銀耳是植物性膠原蛋白,植物性膠原蛋白相比動物性膠原蛋白更易於人體吸收,並且,動物性膠原蛋白容易使人增胖,誘發高血壓、高血脂、高血糖,不宜長期食用,而銀耳可以長期食用。優質銀耳還有一點勝過燕窩,就是它的植物性天然膠質,6克干銀耳煮沸1小時後,膠質液達500—600毫升,而燕窩干品6克同樣煮1小時,膠質液只有120毫升。先說說燕窩,燕窩之所以價格很高主要2個原因,一是唐朝中期,燕窩作為海外奇珍上貢中原朝廷,由於燕窩的本身略帶腥味、淡而無味,就算再好的御廚也對燕窩無能為力;為了不受牽連,御廚只好對皇帝大誇吃燕窩的好處,如:吃了燕窩可以延年益壽、能補腎健胃,怎麼好就怎麼誇;這樣一來,皇帝龍顏大悅,也就真覺得燕窩是個好東西,從此燕窩「咸魚翻身」,直接變成了皇家必備菜餚;燕窩因此也被達官豪門等上層人士所推崇,所以才有現在燕窩的高低位,但實際上燕窩本身並沒有特別高的營養價值與功效。二是因為燕窩至今只能依靠燕子來生產,效率是極低的,因為稀有,大家又熱衷於購買,所以價格才會虛高。從成份上來分析,燕窩是具有一定的營養價值,但與其昂貴的價格是不成比例的。所以,外行吃燕窩,內行吃銀耳這句話是有一定道理的。
❹ 早上吃完燕窩還可以吃什麼
吃完燕窩不能吃什麼
1、茶。茶中含有茶酸,吃燕窩後喝茶就會破壞燕窩的營養,阻止身體吸收蛋白質。如果實在要喝茶,建議在吃燕窩兩個小時後再喝。
2、酸性食物。燕窩富含高質量的蛋白質,吃燕窩的時候避免吃酸性食物,不然就會破壞燕窩中的營養成分。
3、辛辣食物。辛辣食物的刺激較強,不僅僅是辣椒,還包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等香料。
4、煙和酒。吃燕窩避免抽煙和喝酒,不然會影響營養的吸收。
5、葯。吃燕窩的期間可以吃葯,中葯、西葯都額可以,但要注意不能同時進食,兩者之間要要隔開一個小時以上。
吃燕窩最在早上空腹或晚上睡覺前吃。空腹吃燕窩可以更好的吸收營養。燕窩一定要堅持吃才會有效果的,每周吃2-3次,三到四個月才有明顯的效果。長期吃燕窩對身體沒有壞處,有條件的人可以長期吃燕窩,有利於健康。
燕窩的功效與作用
1、燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
3、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育,病後復原,可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老。
4、燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有神奇效果。
❺ 外行吃燕窩內行吃銀耳什麼意思
「外行吃燕窩,內行吃銀耳」的意思是:燕窩的營養成分與銀耳的營養成分幾乎一樣,都含有膠質和豐富的蛋白質,但是因為價格的原因,導致人們認為燕窩是高級補品,而銀耳不是,但實際上二者的營養價值基本一樣。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
❻ 哪個牌子的燕窩好
強烈推薦一片愛鮮燉燕窩,這個牌子的燕窩非常純凈,採用進口原材料,而且是不添加防腐劑、香精和色素的,質量可靠。
❼ 為什麼說內行吃銀耳 外行吃燕窩
因為燕窩的營養,其實和銀耳營養都差不了多少,而價格卻比銀耳貴了很多,所以不知道的人會去吃燕窩,覺得燕窩很補,知道的人就會吃銀耳,因為他們都差不多,銀耳卻便宜很多
❽ 孕媽媽吃哪種即食燕窩比較好
盡量不吃這東西。因為你很難買到真的。而且這東西也沒有多大作用,基本上和銀耳的營養水平相當。所以有句話叫:外行吃燕窩,內行吃銀耳;外行吃人參,內行吃黃芪;外行吃鹿茸,內行吃韭菜。