A. 尚赫膠原蛋白
膠原蛋白(也稱膠原)是細胞外基質的一種結構蛋白質,英文名「collagen」,由希臘文演化而來,多糖蛋白,呈白色,含有少量的半乳糖和葡萄糖,是細胞外基質(ECM)的主要成分,約占膠原纖維固體物的85%。膠原蛋白是動物體中普遍存在的一種大分子蛋白,主要存在於動物的結締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中,佔哺乳動物體內蛋白質的25%~30%,相當於體重的6%。在許多海洋生物,如魚類的皮,占其蛋白質含量甚至高達80%以上。對機體和臟器起著支持、保護、結合以及形成界隔等作用。除了生物力學方面的以外,還具有諸如信號轉導、生長因子與細胞因子的運輸等功能。
B. 目前各個膠原蛋白肽品牌的分子含量各是多少
市面上膠原蛋白產品五花八門,實在沒法一一去類比。不過我們堅定知道我們自己的營養美學雙蛋白有哪些優勢哦:
1.SCP。營養美學里的膠原蛋白肽是新田明膠最高規格的超級膠原蛋白肽,大小約1000-2000道爾頓,純度高,吸收率高,尤其配合彈性蛋白肽,官方數據分析吸收率至少達90%以上。我們的膠原蛋白肽在日本只作為貴婦品牌供應的,在中國只有我們有,我們是獨家!
2.有效肽鏈。膠原蛋白肽特有的PO、OG肽鏈,專利技術提取,有效促進成纖維細胞增殖,從而促進膠原蛋白的合成。彈性蛋白肽特有的鎖鏈素異鎖鏈素,有效發揮作用,保證皮膚彈性。
3.超實驗推薦添加量。我們的一包雙蛋白飲品是6.8g,注意是一包哦!含有膠原蛋白肽是5000mg,彈性蛋白肽含量>75mg(科研文獻提出補充彈性蛋白大於75mg才能起到作用),是超過新田與林兼給出的實驗量,因此可以保證有效。
C. 尚赫膠原蛋白
獨家經銷德國原裝水溶膠原蛋白,保質保量,童叟無欺。
主要成分:23.30 % 甘氨酸,13.70 % 脯氨酸,12.30 % 羥脯氨酸,10.00 % 谷氨醯胺, 8.40 % 丙氨酸,7.70 % 精氨酸,4.50 % 天冬氨酸,3.40 % 絲氨酸,3.30 % 賴氨酸, 2.60 % 亮氨酸, 2.20 % 纈氨酸,1.90 % 蘇氨酸,1.60 % 焦谷氨酸 ,1.50 % 羥基賴氨酸 ,1.20 % 異亮氨酸,0.90 % 組氨酸,0.90 % 賴氨酸,0.60 % 酪胺酸 .
每十克膠原蛋白的能量為160 千焦耳(38大卡)
蛋白質含量:<93 % ,碳水化合物:<0.5克,脂肪: 無,嘌呤和膽固醇:無
主要用途:美容,強身健骨(本產品為食用級,即可內服亦可外用)。
補充膠原蛋白是個緩慢的過程。建議使用三個月以上。美容每天一次,每次3-5克。強壯骨骼,美發,美甲每天一次,每次7-10克。請放心服用,沒有副作用,但不要過量,過量部分會排出體外,是個浪費。
食用方法:將本產品溶於牛奶、酸奶、果汁、蜂蜜或者涼白開,礦泉水加維C飲用更佳。
八大功效:①滋潤保濕 ②防止皺紋 ③賦予皮膚彈性 ④美白皮膚 ⑤美發亮甲 ⑥健美乳房 ⑦抗骨質疏鬆 ⑧催進鈣質吸收.
本產品產地及發貨地點均為德國!可以在國內幾個大城市取貨.
D. SUNBIO膠原蛋白肽真的是澳洲進口的嗎
是的,SUNBIO是創立於澳洲的健康品牌,總部在悉尼。集團在澳大利亞擁有自營的生物科技原材料基地和成熟的研發、生產、銷售團隊,SUNBIO始終堅持採用純天然、無污染的綠色原料,並且還制定了300餘項嚴苛的自檢標准,依託嚴格、先進的供應鏈管理等,以行業標桿的要求確保產品符合最高質量標准,所上市的產品均已通過澳大利亞葯品管理局TGA(世界上最嚴格認證標准)的標准認證。
E. 膠原蛋白的分子量多少是人體最好吸收的
膠原蛋白是不能被人體直接吸收的。
膠原蛋白對人體皮膚確實很重要,能夠起到支撐皮膚、保持緊致的作用,但是,由於膠原蛋白是大分子結構,不能被人體直接吸收,需要通過消化系統轉化成氨基酸,再由不同種類的氨基酸組成人體不同部位所需的不同蛋白質。
因此,吃下去的膠原蛋白產品能不能再次轉化為膠原蛋白,能轉化為多少膠原蛋白,都是問號。即使是聲稱深度水解的各類膠原蛋白肽產品,也不過是提前完成了一部分胃的工作,將膠原蛋白提前分解成小分子的肽,而最終肽進入消化系統後仍然是要被打碎成氨基酸才能被吸收利用。
同時,合成皮膚的膠原蛋白,所需要的主要氨基酸是甘氨酸、脯氨酸和賴氨酸以及維生素C的參與,因此,單純補充膠原蛋白,而沒有維生素的作用其實意義不大。
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其他關於膠原蛋白的真相
1、膠原蛋白不會直接作用於皮膚。作為食物,膠原蛋白跟其他蛋白質一樣,要經過消化吸收,才能被人體作為「原料」合成各種蛋白質。人體合成蛋白質時,並不能分辨「原料」來自哪裡,不會因為吃的是膠原蛋白就合成膠原蛋白,也不會因為吃的膠原蛋白多就合成更多的膠原蛋白。
簡而言之,健康的皮膚需要膠原蛋白,但那些膠原蛋白需要身體自己合成,你吃的膠原蛋白不會乖乖跑到皮膚上去,也無助於這個合成過程。
2、作為食品,膠原蛋白是一種劣質蛋白。人體的蛋白質需要自己合成,從食品中攝入的蛋白質只是提供氨基酸作為「原料」。人體對於不同氨基酸的需求量不同,所以科學界以消化吸收率以及氨基酸組成與人體需求比例的接近程度來衡量一種食用蛋白質的品質。
優質蛋白質的氨基酸組成合理,消化吸收率高,所以吃進體內的利用率高。膠原蛋白中沒有色氨酸。色氨酸是人體必需的氨基酸之一,不能通過其他氨基酸轉化而來,需要從食物中攝取。這就意味著如果只吃膠原蛋白,那麼吃多少都無法滿足人體需求,所以被認為是「劣質蛋白」。
3、「小分子膠原蛋白」有助美容,沒依據。市場上有許多「小分子膠原蛋白」「膠原蛋白肽」「水解膠原蛋白」,宣稱經過高科技處理,人體能夠直接吸收利用於皮膚,有助美容。
事實上,這些產品是把膠原蛋白用蛋白酶進行水解的產物,相當於把人體消化的過程在體外進行了一部分,吃下肚子後消化吸收速度更快。一些研究發現,有大量的膠原蛋白二肽、三肽能夠直接被吸收進入血液,而且在血漿中相當穩定地存在。
這種現象被演繹成這些小肽能夠被血液運送到皮膚等部位直接形成膠原蛋白。但這只是「猜想」,並沒有可靠的科學證據。
另一方面,人體合成蛋白質需要氨基酸進入細胞內,在核糖體內「組裝」成蛋白質,迄今並沒有科學證據顯示小肽能夠完成這個流程。
4、植物性食品中沒有膠原蛋白。對素食的推崇還催生了「植物膠原蛋白」的說法。這是一個徹頭徹尾的忽悠。
膠原蛋白是廣泛存在於動物的皮、骨等組織中的一種起結構作用的蛋白質。在植物中不存在這樣的組織,營銷廣告中所說的那些含有「植物膠原蛋白」的食物,比如銀耳、桃膠、珊瑚草等,其實連蛋白質都幾乎沒有。所謂的「植物膠原蛋白」,實際上是一些多糖,經過高溫烹煮會形成黏黏糊糊的溶液,就被當成了「膠原蛋白」。
F. 誰知道膠原蛋白分子量在1000道爾頓是個什麼概念
膠原蛋白(collagen)是一種生物性高分子物質,是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。它可以補充皮膚各層所需的營養,使皮膚中膠原活性增強,有滋潤皮膚,延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。
分子量在1000道爾頓以下的膠原蛋白無需分解可被人體直接吸收,在口服吸收及外用護膚方面效果明顯。
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質,占人體全身總蛋白質的30%以上,一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭發組織中,起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。
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膠原蛋白的重要性:
1、膠原蛋白(collagen)是皮膚的主要成分,皮膚中膠原蛋白佔72%,真皮中80%是膠原蛋白,膠原蛋白在皮膚中構成了一張細密的彈力網,能鎖住水分,如支架般支撐著皮膚。女性在20歲時膠原蛋白已經開始老化、流失,含量逐年下降,25歲則進入流失的高峰期,40歲時,含量不到18歲時的一半。
2、隨年齡增長,人體膠原蛋白含量會逐漸流失,導致支撐皮膚的彈力網斷裂,皮膚組織萎縮、塌陷,肌膚就會顯現乾燥、粗糙、鬆弛、皺紋、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老現象。女性由於月經、生育等生理因素的影響,膠原蛋白流失量是男人的2.5倍。
膠原蛋白的產品特點:
1、無添加:純天然、無激素、無糖分、0脂肪、不含任何防腐劑。
2、高純度:膠原蛋白純度100%,含量更高。
3、易吸收:小分子膠原蛋白肽,分子量小於3000道爾頓。
4、無異味:無異味,口感好,水溶性好。
5、無污染:來自純凈深海,不受口蹄疫、禽流感或瘋牛病等傳染的影響。
6、更親和:結構與人體皮膚最接近,最為身體組織所辨識吸收。
G. 怎麼辨別真假膠原蛋白
一、將膠原蛋白倒在白紙上對比色差
將膠原蛋白粉末倒少量在白紙上(最好是復制的紙張,確定紙張的白凈),將膠原蛋白的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越接近白紙的色澤,說明膠原蛋白的質量越好。
因為品質好的膠原蛋白在顆粒狀態下它的顏色是白色或者類似白色。差的膠原蛋白時顯黃色或者帶有少許的灰色的,而且沒有光澤、暗淡。
二、溶解膠原蛋白對比礦泉水的色差
把5克膠原蛋白放入100克的純凈水中完全溶解,與新購買的一瓶純凈水做顏色對比。若溶解的溶液越純凈清澈透明、越接近純凈水,那麼膠原蛋白的質量越好。
如果膠原蛋白的溶液顯黃色,而且顏色越深質量越差。
三、保鮮袋晃動聞味道
將少許的膠原蛋白放入一個新的保鮮袋中,將封住口晃動約兩分鍾。再拆開封條,立即聞味道,氣味越小,只有少許的味道膠原蛋白才是質量好的膠原蛋白。
好的膠原蛋白時魚膠原蛋白,所以都是有少許的魚腥味,如果是使用質量差的原料,那麼提純出來的膠原蛋白就會有很大的魚腥味。
四、將膠原蛋白溶解到熱水聞味道
將5克膠原蛋白放入100克熱水中,用干凈的勺子進行充分的攪拌完全溶解後,聞膠原蛋白散出來的味道,味道越小說明質量越好。
品質良好的膠原蛋白肽應該聞不到任何氣味,或者只有杯邊殘留還沒有完全溶解的,不易察覺的輕微氣味,但絕對不能有令人不愉悅的任何氣味。隨著溶液溫度的逐漸降低和杯邊溶液的溶解,氣味會越來越越微弱。
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膠原蛋白亦可用於食品,早在十二世紀Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的軟骨湯作為葯物來治療關節疼痛,在相當長的一段時間里,含膠原的一些產品被人們認為對關節是很有益處的。
因為它具有適用於食品的一些屬性:食用級通常外觀為白色,口感柔和,味道清淡,易消化。可以降低血甘油三酯和膽固醇,並可以增高體內某些缺乏的必需微量元素使之維持在一個相對的正常范圍之內,它是一種理想的降血脂食品。
膠原的一些品質使得它在許多食品中用作功能物質和營養成分具有其它替代材料難以比擬的優點:
1、膠原大分子的螺旋結構和存在結晶區使其具有一定的熱穩定性;
2、膠原天然的緊密的纖維結構使膠原材料顯示出很強的韌性和強度,適用於薄膜材料的制備;
3、由於膠原分子鏈上含有大量的親水基團,所以與水結合的能力很強,這一性質使膠原在食品中可以用作填充劑和凝膠;
4、膠原在酸性和鹼性介質中膨脹,這一性質也應用於制備膠原基材料的處理工藝中。