A. 從泰國帶回的即食燕窩真嗎好嗎是請帶隊導游帶回的
怎樣判斷燕窩好壞:
看黏稠度。晃一下瓶子一般就可以看出真假。如果是真燕窩,它就能隨著瓶子的搖動而晃動,燕窩本體不是沉在瓶底,也不是浮於瓶上空,而是懸於瓶中。假燕窩一般以銀耳冒充,液體較黏稠,不易晃動。
看形狀。好的即食燕窩用燕盞、燕條製成,形狀呈絲條狀,長短粗細不一。若形狀為絮狀,則是用燕餅、燕碎等製成,品質稍次,也較容易造假。而以銀耳冒充的假燕窩則呈片狀。
看色澤。即食燕窩液汁呈淡白色、淡黃色或淡棕色,晶瑩剔透。如果湯水渾濁,很可能加了穩定劑或增稠劑或用的是細燕碎材料。
聞氣味。燕窩雖有淡淡的蛋白腥味,但絕不是很濃的魚腥味,更不會有油膩味道,如果有怪味的話很可能是豬皮以及魚刺等加工而成的。
看彈性。將即食燕窩輕輕拉一拉,如果很容易折斷的話,就說明是假的。因為可能是添加在其中的其他成分被溶解了,銀耳加工成的燕窩最容易出現這種情況。
嘗口感。優質燕窩的口感細膩爽滑,清香甘甜。如果吃起來有很粘的感覺,那就很有可能是添加了膠水或是增稠劑。
B. 泰國即食燕窩哪個牌子好
我正在吃提拉拉燕窩,每天兩瓶挺方便的,冰箱冰一下或者熱一下都可以,價格還蠻公道的,身邊很多朋友都在吃。而且提拉拉的即食燕窩還有好幾個口味的呢,功效都是不一樣的。這個要看自己喜歡什麼樣的口味了,我自己喜歡紅棗口味的。這個牌子的燕窩是馬來西亞原產的,干凈衛生,原料分足,挺好的。
C. 泰國bell即食燕窩 誰那裡有現貨
有馬來西亞的即食燕窩,正規進口的,有中國檢疫檢查認證
D. 怎麼挑選即食燕窩
燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感、含水率 一、產地 東南亞都產有燕窩。中國產燕窩之地有三:廣東肇慶市懷集縣燕岩、雲南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島(2002年僅僅採摘到2個燕窩、2006年9月只剩15隻金絲燕、長期封島保護)。由於靠近北回歸線,采燕窩有很強的季節性,產量稀少,總量不及全球燕窩產量萬分之一。東南亞大批到山洞採摘燕窩的人,不僅人身極其危險,燕洞被他們採摘之後,大自然也被洗劫一空。泰國若干小島的懸崖上,許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。如今這些洞穴已廢棄,燕兒也不知去向。隨著保護自然的呼聲日益高漲,華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別,但養燕子並非養鳥,燕子仍是野生的,靠自己覓食,屋子只不過是用來吸引燕子聚居,好讓燕子能把小窩築在燕屋裡,又有大量的燕窩收積。擁有環保意識的燕屋內的燕窩,須待小燕子18-24天孵化、45天會飛後,才會被採摘。金絲燕返屋另築新巢,代代相傳、生生不息。環保屋燕比在惡劣環境下的洞燕清潔爽滑、潔白細膩。 二、發頭 「發頭」按重量計算,燕窩在浸透後,在重量上與干身時的差異,倍數越大,即「發頭」越好,一般優質燕窩有6至8倍的「發頭」。 燕窩的產地、部位、採摘季節、加工過程、干濕度、浸發季節、室溫水溫、甚至早晚的不同,發頭都會不同。但有網友從廣州寄來在某燕窩專賣購得的「燕窩」,打開信封就聞到一股刺激的化學氣味,取一小塊漲發後竟然膨脹數百倍,呈固體粒狀,實在可怕。 三、完整程度 為採摘下的燕窩除毛清潔,既要保持燕窩清潔、又要保持燕窩的完整程度,談何容易。《玉觴》中梁亦清為了雕刻鄭和帶回燕窩的寶船,花了三年心血,最後體力不支一時失手,前功盡棄。燕窩優質品牌的洗燕者同樣兢兢業業,不敢有絲毫懈怠。一個好的巢工廠洗燕師往往從小接受訓練,不僅要練就精雕細琢的指上神功,而且要象寶石雕刻師那樣講究「眼到、手到、心到」。優質特等燕盞只挑選頭生燕盞,完整飽滿,紋理密實,色澤晶瑩,是優質生活藝術的極致享受。最清潔、最完整、最優質的燕窩,一定是最用心的燕窩。 四、清潔品質 如果沒有仔細清潔過的燕窩,無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。買這種有毛的燕窩,就像買回鑽石要自己切割,消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力,除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。請看依冰在bbs上的親身感受:「這幾個周末,我和老伴幾乎都要花上小半天的時間來清洗燕窩。雖然是官燕盞,可還是有很多小細毛,偶爾一個還有海藻和沙土。即使用針挑,也是很累眼睛的。」網友回復一籌莫展,有人回答「像吃魚一樣吃燕窩,滑溜溜咽進去的是純凈的燕窩,隔離住了想蒙換過關的東西,就好像吃魚吐魚刺一樣,一頓下來,手掌上全是毛絲。」甚至有人回答「懶人的辦法,把毛吃下去。」而且浸這種燕窩的水要反復倒掉,但是水中有燕窩養份溶於其中,倒掉實在可惜,就像泡好西洋參把參湯倒掉只吃參片一樣。所以買雜質多毛的燕窩實在得不償失。有些商販用葯水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,但這樣的燕窩更加沒人敢吃。最好的辦法就是買國際品牌的優質清潔燕窩。大的燕屋工廠往往擁有洗燕師數百名,天然、安全的洗燕方法是:一名熟練的洗燕師一天用清水和鑷子挑7-8盞燕窩。巢工廠燕窩除洞白燕、帶毛白燕外,其餘均為優質清潔燕窩。 五、口感 優質燕窩口感細膩爽滑。燉燕窩的水如有粘性,往往是塗過膠或加過增稠劑。 不同等級品種的燕窩有不同的口感: 特等燕盞Q滑柔順、極致享受。 燕網是燕窩中間「安燕」部份,是支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑,較容易消化吸收。 燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端部份,是燕窩的「承重梁」,濃厚爽口有嚼頭,所需燉煮時間較長,是燕窩營養的集中部份。 六、含水率 市場有很多含水率很高的燕窩,這種燕窩價格極其便宜,但魚龍混雜,真燕窩的含水率最高也可達40-60%,即使放入木盒或防潮箱內儲存仍會變質,如同《賣柑者言》中所謂「金玉其外、敗絮其中」。優質燕窩即使不放在木盒內儲存也是不會產生霉變的,到名店大店購買優質國際品牌的燕窩是杜絕燕窩出現霉變的最佳捷徑。 七、什麼是好的即食燕窩 上品的即食燕窩色澤晶瑩,燕窩舀出後晶瑩細膩。優質的即食燕窩(白燕)開瓶後獨有燕窩膠原蛋白質濃郁馨香。血燕因金絲燕食用海邊藻類、昆蟲,燉制後香味沒有白燕濃郁,但礦物質含量較高。精湛工藝燉制的即食燕窩口感爽滑,富有彈性。天然即食燕窩應標注不含防腐劑和添加劑。
E. 泰國普吉即食燕窩在泰國哪裡買
泰國是燕窩的主要生產國,主要有岩燕燕窩、雪燕燕窩等。在普吉鎮有一家專門從事燕窩採集介紹、品嘗、銷售的推廣地,幾乎所有的名貴燕窩都可以在這里買到。
F. 泰國流行的Bwell幣薇即食燕窩建不建議買啊
建議,Bwell幣薇即食燕窩本來在泰國就很流行,而且自身也因為營養高、品質好得到了很多權威認證。
G. 想吃燕窩,燕盞的太麻煩還得挑毛燉煮,即食燕窩又不知道那個好一點
根據2019年的排行,好的即食燕窩的牌子有:康富來、白蘭氏、金日、官燕苑、樓上、正典。
1、康富來即食燕窩:康富來即食燕窩選用進口燕窩原料,營養更豐富;從發泡到燉制使用純化水,80度高溫技術燉制燕窩,既殺菌又充分保留燕窩的營養價值,讓口感原汁原味。
2、白蘭氏即食燕窩:白蘭氏即食燕窩為泰國進口燕窩,運用FTIP光譜檢測技術鑒別每一盞燕窩,品質更純正可靠;手工清理雜質與挑毛,傳統古法燉煮,高溫高壓滅菌,更健康安全。
3、金日即食燕窩:金日即食燕窩的唾液酸每瓶不低於90mg,含有大量營養成分;採用後殺菌與後熟化工藝,121度殺菌與960s瓶內精煮,未先經高溫燉煮,可使燕窩免受2次高溫,更好保留了營養物質。
4、官燕苑即食燕窩:官燕苑即食燕窩甄選馬來西亞生態園上等燕窩燉制,保留燕窩的營養成分與精華,品嘗起來有一股淡淡的蛋香味;經過真空殺菌且不添加防腐劑以及化學添加劑,打造安全無虞的優質燕窩。
5、樓上即食燕窩:樓上即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產,高濃度營養豐富;使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝;採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術,真空包裝,存儲更方便。
6、正典即食燕窩:正典即食燕窩每瓶含5.5g干燕窩,不低於280mg唾液酸,更濃更營養;全手工挑毛,無化學漂白、無過度加工,潔凈更安全;採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術,營養好口感。
H. 泰國即食燕窩價格多少
70ml的在幾十到一百多不等,即食燕窩有防腐劑
妞妞鮮燉,可以參考下
I. 這是泰國即食燕窩嗎
是,這是泰國本土即食燕窩品牌。中文叫士國牌。
可以每天早上空腹或睡前吃。
燕窩的功效:
A:滋陰養肺
泰國燕窩滋陰養肺的功效特別好,它能夠幫助止肺虛性的咳嗽,同時幫助減少肺氣的病變。如果一些患者發現自己平時特別容易咳嗽,而且每次咳嗽持續的時間都會比較長,並且在痰裡面還帶有血絲,那麼這時候就可以服用泰國燕窩來幫助緩解症狀。
B:改善胃寒症狀
胃寒會導致患者出現很多異常情況,比如最常見的就是得胃病。如果是因為胃寒而患胃病,不僅是會胃痛,甚至可能會上吐下瀉。而服用泰國燕窩,就能夠很好的幫助止寒。
C:保健作用
不管是女性還是男性,又或者是老年還是幼年,服用泰國燕窩,都具有很好的保健效果。對於女性朋友來說,服用燕窩能夠讓肌膚變得更加的光澤,而如果是幼兒服用,則能夠起到增長智力和抗敏感的作用。