什麼時間服燕窩最好

1. 一天當中什麼時候吃燕窩好

首先，首先，吃燕窩最好的時間應該是在早上空腹的時候，這個時候服用的話大約需要十五分鍾左右就能夠讓裡面的有效成分被身體吸收，因為這個時候是一天當中吸收最快而且吸收也最為完全的時間，所以，吃燕窩時候一定不要避開這個時間。吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，採用隔水燉煮，之後加冰糖調味，燉煮燕窩之前必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。下面是燕窩的詳細做法：
1、取一盞燕窩放於碗中。
2、碗中加入涼開水，水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個小時後換水一次。
4、燕窩再繼續浸發3個小時，放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反復多次，直到清洗干凈為止。
5，之後把泡發好的隔水文火燉煮20分鍾，之後加冰糖，牛奶或者水果調味即可。

2. 什麼時間吃燕窩最好

燕窩最好在空腹時食用效果會比較好，比如可以在早上或者是晚上睡覺前食用。因為空腹時食用燕窩的吸收效果比較好，而且經常的使用燕窩，對於女性也有很好的保健作用，燕窩當中富含有膠原蛋白，能夠保持皮膚的彈性，減少皺紋的產生，另外也能夠增加身體的免疫能力。

3. 什麼時間段吃燕窩最好

經濟條件允許盡量多吃點，年齡越大越發現好用。食用燕窩在時間上面是沒有什麼限制的，不管是餐前、餐後還是在兩餐之間，燕窩當作加餐都是可以使用的，它在時間上面沒有明確的限制。
燕窩吃的最佳時間，一是早上空腹吃，二是睡前吃。燕窩歷來被認為具有滋補的作用，從中醫上講，燕窩具有養陰滋補、化痰止咳等作用。對於體質虛弱，肺虛久咳等人群，具有很好的補養作用。對於燕窩來說，早上空腹服用能夠最大限度地被人體吸收，使滋補作用達到最大化。
還有就是睡前吃，燕窩能夠起到安神補養的作用，特別適用於體質虛弱的人群，睡前能夠改善睡眠，增加燕窩有效成分的慢慢的吸收。對於燕窩來說，適合大部分人服用。

4. 什麼時間吃燕窩最好

晚上23點後到凌晨2點，早晨6點半到7點半。

人體吸收最好的時間是晚上23點後到凌晨2點，早晨6點半到7點半這個時間段，在這個時間段進食燕窩的話可以很好的吸收燕窩中富有的營養，達到事半功倍的效果。

燕窩的做法燉煮上也對吃燕窩有著影響的，比如說燕窩浸泡時間、燉煮時間不足、或者過長等都會有一定的影響。一般白燕浸泡時間在8小時左右，燉煮時間在40-50分鍾。血燕窩浸泡時間在10小時左右，燉煮時間在1小時左右，當然可以根據燕窩浸泡的柔軟度來燉煮燕窩最好。

注意事項

燕窩主要營養成分

1、氨基酸的種類和含量

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美。

食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。

2、蛋白質

燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關系緊密，試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其含量達50.26%。

3、唾液酸

唾液酸為燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N一乙醯神經氨酸形式存在。據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑒定真假燕窩的手段。

5. 燕窩什麼時間吃最好

有條件當然是每天吃啦~!
燕窩能益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窩，先用熟熱水泡過，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。--《中國醫學大辭典》
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚，又是一種馳名中外的高級滋補品。從中醫學上來講，具有益中補氣、養顏潤燥、健脾補肺、化痰止咳、增強腸胃吸收和身體抵抗力的作用。
因為它有極高的食療價值，不因性別和年齡而受到限制，而且男女老少皆宜，所以越來越受歡迎。但也有一些人是不適合吃燕窩補身體的。
新生兒:.不滿1周歲的新生兒不能直接吸收燕窩營養，滿1周歲以後就可以食用了。燉的時間稍長一點的燕窩粥，孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。不過，小孩子要少吃、適量。
感冒、脾胃虛寒、腹瀉者:感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，等感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。平時經常胃痛、有慢性腹瀉的人最好不要吃燕窩進補。
癌症晚期患者:燕窩中含有一種表皮生長因子，它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化。這類物質可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以未治癒或癌症晚期患者，是不能食用的。
小知識
官燕為最上等品種
燕窩通常按照質地、清潔程度及外觀分為以下三個級別:
官燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)雜質較少，其色澤微黃，呈絲瓜絡樣。加水後會變軟，吸水力強，且能膨脹七八倍，是燕窩中的上品。因其過去只用於進貢官府，故稱為「官燕」。
毛燕:(只產自「洞燕」)毛燕的吸水力比官燕弱，且顏色較暗，揀去雜質及泡水後可製成燕絲、燕球及燕餅等產品。因其處理過程較多，故其營養價值及價格比官燕低。
草燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)草燕含大量雜質，其燕窩成分是三類中最少的，價錢也最便宜。它比較適合試食者或喜歡混合官燕一起食用之長期食用者使用。火眼金睛
挑好貨四大要訣
第一:燕窩在濕透後，在重量上與干身時的差異，即「發頭」越大越好，代表越是經吃。一般官燕的「發頭」有6-8倍。
第二:干凈，即細毛與雜質越少越好。
第三:燕窩的盞型要明顯，其兩端的頭腳越細越好。
第四:乾爽輕盈，含水量少的為上品。
辨真假四大法寶
看:燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是呈半透明狀。
聞:燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊、有魚腥味或油膩味道的為假貨。
摸:取一小塊燕窩用水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差、一拉就斷的為假貨。用手指揉搓，沒有彈力，能搓成漿糊狀的也是假貨。
燒:用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生聲響劇烈的飛濺火星。
幾類假燕窩
染色燕窩:把低價的白燕窩染成高價的黃燕窩或血燕窩。但因為色素溶於水，所以染色燕窩一經浸泡即現原形。
加「料」燕窩:市面上有許多不法的商人把木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等塗於劣質燕窩盞表面，讓燕盞看起來更光亮、厚密，並增加重量，以取得更高利潤。
全假燕窩:用樹脂或漂白的海苔等充當即食燕窩或燕碎來謀利。
因人而異
女性:女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用「燕窩」保持容顏亮麗的一個秘訣。
男性:《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者」。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。
孕婦:燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強其抵抗力。妊娠後的產婦，用燕窩進補也是最佳的。
老人:老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質疏鬆、關節炎等現象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。
吸煙者:吸煙會導致喉干多痰，並可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強免疫力，長期食用燕窩，還可以潤肺、化痰止咳。
另外，對於小孩、體弱多病、病後健康以及工作忙碌勞心傷神者來說，燕窩更是上等、最佳的天然滋補調理食品。
專家教你吃燕窩
燕窩在食用前應先用清水洗一遍，再放入80℃熱水中浸泡3小時，使其膨脹松軟，然後用鑷子將毛絨除凈，再放入100℃開水中泡1小時左右，即可取用烹調。
燕窩燉蓮子
材料:燕窩半兩，蓮子、百合、龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
功效:養神補血。
燕窩燉雞
材料:燕窩半兩，去皮雞半隻，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，吃的時候加鹽。
功效:養陰補陽。
椰汁燕窩燉冰糖
材料:燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩、冰糖、水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶、椰汁倒入，再燉十五分鍾即可。
功效:滋陰、潤肺、養顏。
燕窩燉蜜棗
材料:燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十顆，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
功效:潤肺、止咳。
燕窩燉雪梨
材料:燕窩半兩，雪梨一個，荔枝十顆，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
功效:潤肺、止咳
燕窩燉荔枝
材料:燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩、冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。
功效:養神、補血
專家提醒:吃燕窩的同時，要避免吃燥火和「刮」的東西，如辣椒、蘿卜、芥菜、大頭菜、大蒜等。

6. 燕窩什麼時候吃最有營養

燕窩從一天來說，建議空腹吃；從一年來說，建議秋季吃，會有很大的好處。燕窩從一天來說，是建議您在空腹吃，因為人在空腹的狀態下，其腸胃吸收能力是最強的，這個時候吃燕窩，不僅不會刺激腸胃，而且還會達到食療的最佳效果，讓食用者最快的吸收燕窩的滋補功能。因此大家可根據這個燉燕窩的方便時間段，選擇早上或者晚上的時候來空腹食用燕窩，從一年來說，吃燕窩最好的季節是秋季，因為秋季的時候，燕子食用的東西是比較多的，這時候做出來的巢穴，其唾液中的這個營養也是比較充足的。這時候燕窩的營養成分也是最豐富的，燕窩的主要食療功效是滋陰潤肺，而且秋季正是乾燥季節，所以是建議您在秋季的時候吃，會有很大的好處。

7. 幾點吃燕窩是最佳時間

吃燕窩最好的時間是睡前，或飯前兩小時，飯後，更適合人的吸收。兒童、婦女和老年人可以在上午5點到7點之間進食，幫助恢復健康。有些人在肺部有疼痛或咳嗽，在凌晨兩點或半睡之間吃，效果會更好。燕窩的最佳食用期是每天早晚一次。如果經濟條件不允許，每天一次，至少三天，連續吃三個月，效果會比較明顯。對於食用燕窩的時候，每個月差不多准備40-60克。每周差不多兩三次，再者，每次食用3-5g燕窩。
烹調燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過事前的准備也很重要。
要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1－2小時的水是要倒掉的，期間要清理其中的燕毛等雜物；然後用清水再浸泡1－2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後，連浸泡之水一起用文火隔水燉，最後加冰糖調味即可，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

8. 燕窩什麼時間食用最好

燕窩是一個非常好的養生補品 ，但是什麼時候吃它效果最好呢?

有的人說是晚上，也有的人說是早上，不同的時間段，吃燕窩的效果也是不同的，一起來看一下吧。

初次使用燕窩的人，初期的一個月要每天食用，會有比較明顯的感覺；

晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，並且有美容滋養的效果。

9. 燕窩一天什麼時候吃最好

吃燕窩最好的時間應該是在早上空腹的時候，這個時候服用的話大約需要十五分鍾左右就能夠讓裡面的有效成分被身體吸收，因為這個時候是一天當中吸收最快而且吸收也最為完全的時間，所以，吃燕窩時候一定不要避開這個時間。吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，採用隔水燉煮，之後加冰糖調味，燉煮燕窩之前必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。下面是燕窩的詳細做法：
首先,要把燕窩洗干凈,主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的,期間要清理其中的燕毛等雜物。
然後用清水再浸泡1-2小時,這個時候浸泡的水量要控制,一般到燕窩表面過一點已經足夠。
最後,連浸泡之水一起用文火隔水燉,保留燕窩的原汁原味以及營養。最後加冰糖或者牛奶調味即可。

10. 吃燕窩的最佳時間是什麼時候

燕窩在早晚空腹的時候食用最好，早上空腹食用可以補充營養，有利於人體一天的工作和學習，晚上空腹食用既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果，對人體的健康都有好處。

燕窩每隔1-2天吃一次最好。

一般情況下人體每天吃燕窩的量在3-5克，每天分三次進行食用，人體能吸收其營養成分的95%，每2天食用一次可以吸收其營養約100%，而每天食用一次能吸收90%左右，所以一般建議燕窩1-3天吃一次最好。 其次就是燕窩中蛋白質的成分約占總量的50%左右，過量食用不易被人體消化吸收，天天食用，不僅不能完全將燕窩吸收，還可能會加重人體腸胃負擔，引發腸胃不適。

燕窩一天吃3-5克合適。

燕窩本身是一種性質平和的食物，正常情況下是沒有食用量規定的，但由於燕窩滋補作用比較強，過量食用很容易加重人體胃腸道負擔，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，所以正常情況下建議人體一天吃3-5克左右的燕窩，用來滿足人體日常能量需求即可。

女性吃燕窩的最佳時間

早上7:00-9:00

女性吃燕窩的時間可以分為幾個時間段進行，第一個時間段就是7-9點，因為7-9點這個時間段是人體養胃的最佳時機，而燕窩具有較好的養胃作用，女性適量食用可以幫助調節其胃腸道消化功能，有利於女性的身體健康。

上午9:00-11:00

一般來說上午9-11點期間是人體脾經最活躍的時候，而燕窩入脾，女性這時候適量食用不但可以加強人體的腸胃功能，還可以增強人體的脾胃健康，具有一定健脾和胃的作用。

中午11:00-13:00

中午11點到13點是一天人體養心的最佳時間，而燕窩含有豐富的優質蛋白質和礦物質，具有一定補心活血，女性這時候適量食用具有養心活血的作用。

下午17:00-19:00

中醫認為，腎與心、肝、脾、肺之間存在著密切的關系，而下午17點到19點是人體腎經活躍最活躍的時候，女性這時候適量食用一些燕窩，可以幫助滋補女性的胃部，具有一定補陽固腎的作用。

晚上21:00-23:00

晚上21點~23點是人體細胞休養生息，養元氣的最佳時間段，這時候適量食用一些燕窩可以幫助促進女性的睡眠質量，提高女性新陳代謝的速度，刺激其細胞的再生與分裂，是女性肌膚具有彈性，具有一定美容養顏的作用。

女性一天吃多少燕窩合適

建議一次食用3-5克作用即可。 很多女性在吃燕窩的時候會吃很多，認為這樣燕窩的滋補作用更好，其實不是這樣的，食用再多人體不能將其吸收消化也是白搭，一般來說燕窩科學的使用量是每次3-5克左右，然後具體再根據個人身體的體質做出適當的調整即可，不宜食用過量。